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町田汁場 進化

住所:東京都町田市森野3-18-17 :[Y!地図]

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[84点] しお全部のせ1150円@町田汁場 しおらーめん 進化 07月22日
㊗️TRY大賞・名店しお部門「第5位」、名店つけ麺清湯部門「第4位」おめでとう…
武蔵小金井 中華そば 一清 (新店) 特製中華そば 醤油 07月17日
6/16オープンの新店“中華そば 一清“を再訪問 こちらは町田の超有名店“町田汁場 しおらーめん 進化“に居られた村田さんの独立店 オーダーしたのは『特製中華そば 醤油』1,100円。       券売機、メニュー。 &nb…
[85点] 塩らーめん味玉@町田汁場 しおらーめん 進化 07月13日
平日12時半訪問。待ちなし。着丼まで5分。 透き通った綺麗な淡麗スープは動物出汁、魚介出汁と、香味油がバランス良く、ゴクゴク飲めてしまう。 麺は細麺ストレート、ツルッともちっとのひやむぎ系の麺。 自分の好みは低加水麺だが、これはこれで全体とまとまっているの…
[90点] チャーシュー塩つけ麺@町田汁場 しおらーめん進化 中山店 07月10日
7/8 13:30。 先週に続いて訪問。 数人の客入り。 わじまの水塩+昆布水でトロリと絡んだ中細麺。 チャーシューがいい塩加減で美味しいです。…
[90点] チャーシュー塩つけ麺@町田汁場 しおらーめん進化 中山店 07月10日
7/1 13:30。 数人の客入り。 わじまの水塩に浸かった中細麺が絶品。 キリッとした塩つけ汁。 チャーシューが塩味で臭みが全くなく美味しいです。…
[83点] 特製塩@中華そば 一清 07月10日
7/9(金)の18:56頃に行ってきました。 この店は6/16にオープンしたばかりで、町田の塩の名店の進化出身とのことで、中央線で行きやすいし行ってみることに。 並ばずにすぐに入れれてよかった。 暑い中並ぶのはきつく、この時期を逃すと9/下旬とかまで行かな…
[91点] 【昼】塩つけ麺@町田汁場 しおらーめん 進化 07月07日
21/06/20(日)初訪問。13:18着、待ち5。町田駅から徒歩13分。 都内TOP150に狙いを定めると、近い順位に同じ屋号が2つもある。 こういう時は同日に両方行って別メニューを食べるのが僕流。 同じ日に同じ系列に行くの?と言われるが、内容的には店内…
[78点] 塩焼豚増し@中華そば 一清 07月05日
2021年7月4日(日) 昨日はラ友と一緒にこちらの店を初訪問。 町田の「進化」で修行された方が6月中旬に開業した新店との事です。 12時50分に到着すると、店の前では8名の先客が入店待ちの状況です。 外で待つ事30分ほどで店内に案内され、私は「塩焼豚増し…
寿がきや「しおらーめん進化監修 昆布水のしおつけ麺」(チルド麺) 07月05日
先日、久しぶりにスーパーのライフに行った際に発見したのがコレ。 しおらーめん進化監修 昆布水のしおつけ麺 (298円 税別) 以前から友人にオススメされていたお店だが、なにせ町田まで行く機会がなくて。 カロリーは581kcal。 中身は生麺に液体スープ、…
中華そば 一清(いっせい)@武蔵小金井 07月03日
2021年7月2日 258杯目愉快な仲間と食べ歩き 3軒目 塩 790円】最後はこちらへ。 先月オープンした、塩ラーメンで有名な町田の進化出身だそうです。 14時35分に入店。 お店は、一から作った感じで、綺麗ですね。 カウンターのみで、7席。 …
塩 @ 中華そば 一清 07月02日
 6月下旬の休日、武蔵小金井の新店を訪問。 中華そば 一清 あの塩の名店「町田汁場 しおらーめん 進化 出身の店主さんのお店です。 武蔵小金井駅南口から、徒歩5分くらい。駅を降りてまっすぐ南下すると、成城石井があります。何年か前にとし…
[86点] 塩@中華そば 一清 06月30日
どうも、さぴおです 『町田汁場 しおらーめん 進化』の系譜が武蔵小金井に電撃オープン。 この界隈は仕事で行く可能性が高いので、休日の遠征をかけずに ひたすらチャンスを伺っておりました。 武蔵小金井駅を南下するとセブンイレブンが見えてくる。 そのY路地に『一…
中華そば 一清 @小金井市 ー「塩」 06月30日
中華そば 一清所沢市《ラーメンデータベースへ》中華そば 一清 - 武蔵小金井 | ラーメンデータベース東京都小金井市にある『中華そば 一清(ちゅうかそば いっせい)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門ク…
中華そば 一清@武蔵小金井 06月28日
『中華そば 一清』 武蔵小金井で迎えたランチタイム。この日も仕事を少しサボって気になる新店巡りを挟み込む。向かった先は町田にある名店“しおらーめん 進化”で経験を積んだ方が開いたコチラにお邪魔する。訪問は月曜日の12時34分。店内満席で店頭に4人+第2待機…
中華そば 一清@武蔵小金井 「塩、ほか」 06月27日
最寄は武蔵小金井駅。東京を代表する名店、「町田汁場 しおらーめん 進化 で修業した店主による「中華そば 一清」。 続きを読む…
町田汁場 しおらーめん 進化@町田 「煮干塩、ほか」 06月27日
創業2007年(平成19年)、東京を代表する塩の名店。店主 関口信太郎氏による「町田汁場 しおらーめん 進化」 本店。 続きを読む…
[86点] 特製 塩@中華そば 一清 06月26日
名店出身、武蔵小金井の新店 一燈さんで特製の塩をいただいた後は、武蔵小金井に移動。 「ニューオープンのラーメン屋さん」を一つ一つ一つ開いていると、こちらが気になった。 (注:行ったのは開店から3日目である。) どうやら町田の「町田汁場 しおらーめん 進化」…
[82点] 塩 味玉入り 890円@中華そば 一清 06月21日
町田のしおらーめん進化出身の新店との事で、塩らーめんを食べに訪問です。 店内満席外待ち4名。外待ちは、店の前に4名。それ以上は、約10mくらい離れた小金井街道よりの電柱の後ろに並ぶルールとの事で、電柱の後ろに並びます。 約20分くらい並んで店内へ。 券売…
[82点] 醤油味玉入り@中華そば 一清 06月21日
この日は町田の塩の名店「進化」さんご出身の方が武蔵小金井に今月16日に新規オープンされた「一清」さんへ、オープン2日めに初訪問です。 開店20分前に到着するとシャッター1名。その後に接続し暫し開店を待ちます。 無事定刻に暖簾が出されオープン。この時並びは7…
[84点] 塩味玉入り + 炙り焼豚丼(塩だれ)@中華そば 一清 06月20日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2021/06/20/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/TMLjfl4DK60 <東京町田の塩系名店「進化」の出身!いきなり…
【今週のラーメン4583】 中華そば 一清 (東京・武蔵小金井) 中華そば 塩 味玉入り + 炙り焼豚丼 塩だれ ー新店にしていきなりハイスペック!淡麗にして上品な穏やかさが染み入る崇高塩そば! 06月20日
東京町田の塩系名店「進化」の出身!いきなり注目度アップ! youtu.be 東京のラーメン好きなら有名な町田の塩名店「進化」。そちらのご出身で我が活動エリア中央線沿線に新規オープンとなれば、早々に行かねばなるまい!。本当は、開店当日に行きたかったものの、…
[82点] 中華そば(醤油)@中華そば 一清 06月19日
武蔵小金井に新たなお店が現れたようです。 気になるので早速訪問してみます。 まずは下調べ。 町田の進化出身の方のお店のようですね。 場所は小金井街道と連雀通りの交差点近く。 駅から東八通りに向かって坂を下り始めるあたり。 細めの一通に入ってすぐ。... 続…
武蔵小金井 中華そば 一清 (新店) 特製中華そば 塩 06月19日
6/16オープンの新店“中華そば 一清“をオープン初日に訪問 こちらは町田の超有名店“町田汁場 しおらーめん 進化“に居られた村田さんの独立店 オーダーしたのは『特製中華そば 塩』1,100円+『炙り焼き豚丼(醤油ダレ)』300円を。 &nbs…
中華そば 一清 (いっせい) @小金井市【2021新店】<塩味玉入り> 06月18日
訪問日: 2021.6.18 メニュー: 塩味玉入り(\890) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは、武蔵小金井駅南口から少し歩いた所にオープンした「一清」。 ここは、塩ラーメンの人気店「町田汁場 しおらーめん進化」で5年間修行された方が独立し…
[77点] 『中華そば 塩 味玉入り+炙り焼豚丼(塩ダレ)』@中華そば 一清 06月16日
『中華そば 塩 味玉入り(¥890)+炙り焼豚丼(塩ダレ選択¥300)』... てゆか今日ゎ荷量ゎ多いが配達件数ゎ少なめのまぁまぁ余裕の府中→三鷹→調布→国分寺の配達...取り敢えず調布の某店に納品指定時間前に到着...ちょっとフライング納品しちゃえば、今…
「進化」出身 武蔵小金井の「中華そば 一清(いっせい)」にて 中華そば 塩 06月16日
武蔵小金井に6月16日オープンした「中華そば 一清(いっせい)」。名店「町田汁場 しおらーめん 進化」出身のお店です。場所はJR武蔵小金井駅から徒歩5分ほど。大通りからちょっと入った路地にあります。ちなみに店の前に並べるのは5人までそれ以降は交差点近くの電…
[90点] チャーシュー塩つけ麺@町田汁場 しおらーめん進化 中山店 05月30日
5/27 13:00。 1ヵ月程ぶりに訪問。 半分程の客入り。 チャーシューは鶏か豚が選べます。いつもの豚で注文。 わじまの水塩に浸かった中細麺。美味しいです。…
町田汁場 しおらーめん 進化@町田 「しおつけ麺」 04月13日
創業2007年(平成19年)、東京を代表する塩の名店。店主 関口信太郎氏による「町田汁場 しおらーめん 進化」 本店。 続きを読む…
横浜家系ラーメン らっち家 下川井店@三ツ境 04月06日
2016年7月24日オープンの らっち家 下川井店」に行きました。   町田汁場 しおらーめん進化 中山店」の後は、一昨年初訪問を果たして相当美味しかった 横浜家系ラーメン らっち家 瀬谷店」の2号店横浜家系ラーメン らっち家 下川…
町田汁場 しおらーめん進化 中山店@中山 04月05日
約11ヶ月半ぶりとなる 「町田汁場 しおらーめん進化 中山店」 に再訪問しました。     町田駅から離れた場所にありながら東京を代表する塩ラーメン専門店として超有名店 「町田汁場 しおらーめん 進化」 の3号店として開店した町田汁場…

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