ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

七福軒

住所:茨城県つくば市天久保1-6-14 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. つくば駅
    1. つくばエクスプレス
  1. 鶏白湯
  2. つけ麺
  3. 細麺
  4. 太麺
  5. アッサリ
  6. チャーシュー
  7. 冷たい
  8. 限定
  9. 味玉
  10. バター
雪印メグミルクダイレクト機能性食品

最新記事トップ24

[78点] 純鶏白湯塩750円@鶏々 TORIDORI 08月04日
中濃厚鶏白湯でキレがあるので後味サッパリで飲み干せるが、コクがちょっと物足りない。 やっぱり「七福軒」のような濃厚なやつの方が好き。 小さい肉団子が2つ、紅ショウガ味と海苔味?だったかな。 ムネチャーシューはもうちょっとしっとり感が欲しい。 細麺硬めパッツ…
[93点] 冷やしホワイトつけ@七福軒 08月01日
ひと口レンゲで汁飲みしたら、口内にトリュフの香りが爆発しました!麺は菅野製麺で、ツルモチでした。途中、豆腐の食感を感じるも、なんの問題も無し。おい飯を忘れて、汁を完飲しちゃいました。もう、食べたいです。…
[93点] 冷やしホワイトつけ@七福軒 08月01日
ひと口レンゲで汁飲みしたら、口内にトリュフの香りが爆発しました!麺は菅野製麺で、ツルモチでした。途中、豆腐の食感を感じるも、なんの問題も無し。おい飯を忘れて、汁を完飲しちゃいました。もう、食べたいです。…
[90点] 坦々まぜ、味玉@七福軒 07月22日
開店初年度からあったと思いますが2年半ぶりくらいにチョイス。 (麺) 太麺ウエーブで硬さもコシも丁度いい感じでしょうか。 タレとの相性もよく、タレに負けない感じの麺。 (具材) 担々麺に必須のそぼろ、刻みネギ、刻みタマネギ、刻み青梗菜、クラッシュナッツ…
[84点] 【夏季限定】冷しホワイトつけ 850円@七福軒 07月10日
☆2020年冷やし麺7杯目☆ 6.20(土)18:50 茨城遠征3軒目はスーパー銭湯を挟んでから七福軒さんへ。狙いはずっと気になっていた夏季限定のホワイトつけ麺です。先客数名、後客多数で、帰るときには外待ちも発生。券売機にて表題の食券を購入しテーブル席へ…
[94点] 【限定】オクラと山芋の冷しつけ蕎麦、味玉@七福軒 07月09日
開店初年度の夏の人気メニュー「冷やし中華」 のつけ麺バージョンのような感じ。 3年前の夏に登場し人気メニューだった冷やし中華のつけ麺バージョンといった感じ。 ただし、細部に違いがあり、単にそのままつけ麺に・・・というわけではありません。 (麺) 細麺ス…
[82点] 味玉らーめん ¥840円(大盛サービスCP)@松屋食堂 06月25日
2020/6/19 県境をまたぐ移動が解除されたので、2ヶ月ぶりに茨城の海でサーフィン 帰り道、久しぶりの茨ラーはつくばの松屋食堂さんへ 愛車のナビを頼りに辿り着いてみたら、何処か見たことある風景。。 そう、以前訪れたことのある「七福軒」「麺や松辰」が近…
[81点] 鶏蕎麦800円@七福軒 06月25日
バラかロースか聞かれバラにした。 一口飲んで濃厚な鶏白湯で旨いと思った。 エスカルゴバターをスープの端の上に乗せ溶かし、洋風な味変を楽しむ。 後半でカレーパウダーでも味変。 バラチャーシューは大き目。 長めの穂先メンマ? 久しぶりに美味しいラーメンを食べた…
[84点] 冷しホワイトつけ麺@七福軒 06月21日
6月20日訪問。 つけ汁…正体不明の白色のつけ汁です。食べてみると魚介の香りが強めに感じられ、スープ表面のトリュフオイルの香りもとても良かったです。後半は少し香りをくどく感じた部分もありますが、全体的に美味しかったです(8.5/10点)。 麺…麺は中太のコ…
[90点] 冷やし ホワイトつけ麺@七福軒 06月06日
久しぶりに七福軒へ 最近暑かったので、冷やしホワイトつけ麺を。 今日はスープが多めに残せたので追い飯を頼みました。(いつも麺にからませ過ぎて無くなってしまう… 追い飯まで食べたら最高ですね! 次回からも配分考えてみます。 ホワイトつけ麺 美味しく…
[88点] 鶏蕎麦&替玉鶏油@七福軒 05月26日
初訪 はりけんラーメン出身のお店 純鯛蕎麦を目的で伺うも売り切れ 鶏蕎麦を注文 スープは濃厚な鶏白湯で旨味が強く 品の良い後味 上にのってるエスカルゴバターを溶かすとハーブが香り バターで更にコクが増します 美味い こ... 続きを見る…
[94点] (夏季限定)冷しホワイトつけ 、味玉@七福軒 05月22日
今年も登場してます。 夏のお馴染みとして定着し、早いもので今年で第5シーズン お値段は昨年と同じ850円。今年も大盛の設定はありません。 冷やしメニューを提供するお店は珍しくありませんが 5月から冷やしを出すのがこちらの特徴。 (スープ) 豆腐と豆乳がベ…
[88点] 【テイクアウト】冷しホワイトつけ麺+自前の具と追い飯@七福軒 05月07日
麺線チャレンジ(後半) 麺線の整え方はなかなか難しく,感覚だけでやったら散々な出来。 いろいろな方のアドバイスとか,YouTubeとかでちょっとは学んだ。 こちらでは麺物のテイクアウトはやってなかったが,ついに登場。 しかも,あの大好きな夏季限定の「ホ…
[85点] 純鯛蕎麦@七福軒 04月15日
2020年4月15日 白色っぽく見えるスープは濃厚ならーめんという感じです。スープは鯛を使った白湯に仕上がっています。一見すると濃厚にも見えるスープはサラッとしていてしつこさはなく濃厚とあっさりの中間という感じです。臭みや雑味もなくクセがほとんどないのでと…
つくば市 七福軒 純鯛蕎麦味玉&チャーシュー丼 04月13日
写真のみかんたん更新 純鯛蕎麦味玉 真鯛100%のスープだって、鶏パイタンにも似たトロミを感じたけど少し魚臭さが出ちゃってたかな、ニボ系のエグミとは違ったやつ ザラパツ麺 低温調理チャーシュー 鶏チャーシュー 味玉の味しみしみ感はなかなかだった チャーシ…
[95点] 鶏蕎麦、ロース三枚、味玉@七福軒 04月10日
こちらのお店の開業以来のメニューであり看板メニューでもあります。 店主さんが以前おられたお店の看板メニューも鶏そばですが その鶏そばのいいところに独自性を加えた一品。 構成はチャーシュー、穂先メンマ、刻みネギ、刻み青梗菜、エスカルゴバター。 チャーシュー…
[87点] 純鯛蕎麦(850円)@七福軒 04月07日
訪問日 2020年2月(平日) 純鯛蕎麦 見た目はとても鮮やか!! スープは鶏ベースに真鯛の出汁を加えたもので、鯛の風味の後に鶏の円やかさがいい! 鯛の風味が加わる事で上品な味になっている。 粘度はちょっと薄めのポタージュスープ位。 麺は低加水で少しパ…
[93点] 純鯛SOBA:850円@七福軒 04月05日
鯛のしっかりした味が感じられる個性的なラーメン!鯛ラーメンというと塩ラーメンしか食べたことはなかったが、当店は鶏白湯と合わせる魚介系に鯛を使用している。この鯛の味が絶妙でとても美味い! 麺は細めのバッツパツのタイプでこのスープととてもマッチしている。チャー…
[81点] 純鯛蕎麦 850円@七福軒 03月28日
純鯛蕎麦もいただきました! チャーシューはロースを選択。 香りが海! 味も海を感じるスープ! 上品な鯛白湯スープで、細麺に絡み良い感じです。 玉ねぎともあってます。 店員さんの雰囲気も良いです。…
[85点] 鶏そば エスカルゴバター800円@七福軒 03月28日
初訪問! 土曜日の開店直前になんとか滑り込みました。 頼みたいメニューがたくさんあって、迷いましたが、鶏そばエスカルゴバターを注文! ※エスカルゴは入ってません。エスカルゴを食べるためのバターで、ハーブが効いてます。 チャーシューは豚バラかロースを選択…
[85点] 純鯛SOBA 850円 替玉海老油 200円@七福軒 02月24日
コチラも久しぶりの再訪で、前回は鶏にエスカルゴだったと思いますが、今回は純鯛か海老かで悩みつつ、純鯛をチョイス(′ω’((٩( ‘ω’ )و アチョイ スープは、、、おぉぅ!タイだ(笑)しっかり芳醇な鯛!!臭みも抑えられて、鶏白湯?との融合もなめらかで、…
[95点] シコシコ鶏つけ蕎麦、味玉@七福軒 02月17日
麺はコシのあるやや硬めの太麺ストレート。 トッピングは穂先メンマとチャーシュー1枚。 もともとはロースと鶏ムネでしたが、昨秋の仕様変更で鶏ムネが消えて1枚に。 しかし、その1枚はロースかバラを選択可能になり、好みに合わせて選べるのはいいですね。 ロースは…
[89点] つけそば オイメシ@七福軒 02月07日
ラーメンの種類が多数あるので 好き嫌いも多数だろうと思うけれど これは美味かったです! 89点の理由は チャーシュー選択制の為、もう片方の判断が出来ない事と、 いつも、言う、つけ麺の時のツルシコ麺を店の箸で思う存分掴めない為です。 割り箸で本気で思う…
[81点] まぜそば@七福軒 02月07日
黒でまとめたシックな店内! スープはまぜそばだが、少し多め!混ぜて食べているうちにどんどん吸って、ちょうどよくなる感じ。がっつりとろとろブロックチャーシューと太麺でボリューム満点。全体的にさっぱり味なので、途中で味変を楽しむのもいーかも。…

Ramenbuzz トップに戻る

NEC Direct(NECダイレクト)

併せて話題のラーメン店

  1. 鶏々
  2. 麺や 松辰
  3. はりけんラーメン

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。

宅配寿司 銀のさら