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ラーメン荘 夢を語れ 東京

住所:東京都文京区白山5-36-14 :[Y!地図]

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  1. 白山駅
    1. 都営三田線
  1. にんにく
  2. 野菜
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夢を語れ東京 夢のラーメン(味付脂付き)宅麺.com 03月03日
宅麺.comの醍醐味の一つはやはり二郎系を家でじっくり味わえる事ですよね。ということで今週の宅麺2つめはこちら、 夢を語れ東京」夢のラーメン(味付脂付き)でございます。京都に本店を構える「夢を語れ」の東京支店。2016年のオープン直後に一度訪問しましたが甘…
[79点] ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 02月26日
行こう行こうと思って早2年。 やっと訪問。開店前に到着で先客1 開店時にはほぼ満席の並びに。 スタッフは4人いたかな。おばちゃんが通販?を黙々と作っていました。 見た感じかなり大振りの豚が1枚入っているよう。 厨房では店主が作っていきます。 程なくしてコー…
[87点] 豚ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 02月03日
2/1(金) 19:00頃、初訪問。 某YouTuberの動画を見て、ずっと行きたかったこちら。 コールは、ニンニク、野菜、アブラ 着丼してアブラの量にびっくり。野菜の上にも載っていますが、別皿でもたっぷり。 スープ:微乳化タイプで豚出汁感は少し弱め、カ…
[84点] ラーメン汁なしver 960円@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 01月02日
謹賀新年!! 2019年の麺始め…。 正月休みに自宅でゆっくりラーメンを 食べようと思い「宅麺.com」でいくつか 気になっていた店の麺を取り寄せていた。 地元浅草は正月3が日に営業している店舗 は多いのだが、どこ行っても混雑していて まったく外出する気に…
ラーメン荘 地球規模で考えろ ー未来へー 【6】 12月27日
ラーメン荘 地球規模で考えろ ー未来へー ・∀・)@大阪府茨木市とある日曜夜の部の訪問。真っ暗ですが開店17時過ぎと早めの時間。豚ラーメン 900円塩ねぎ 50円麺は半分にあたる150g。洗濯バサミを挟んで申告です。塩ねぎは先に到着。よい感じで漬かってます…
[92点] ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 12月19日
ヤサイニンニクアブラマシで! うまいなぁ… うまい!くたっとした野菜、ワシっとした麺! 最高でした!アブラが別なのもいい!…
[80点] ラーメン野菜増し@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 10月30日
ラーメン野菜増し スープ、麺はJ系特有なラーメン。 チャーシューは柔らかくて美味しい。 ハズレな肉でないので安心。 野菜はよく茹でてあるのかすごく柔らかい。 今回はトッピングに「梅ごのみ」を入れて野菜を食すことにした。 野菜がよく茹でで柔... 続きを見る…
[84点] ラーメン(ヤサイニンニクアブラ)@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 09月24日
自転車圏内で、いつでも行けるという安心感から一昨年の年末以来、ご無沙汰だったこちらへw 最近、二郎系ならぬ富士丸系?に餓えていたのでw 豚の旨味が凝縮された甘めのスープは、生姜が加わる事で荒々しさがやや影を潜め、食べる人によってはライトに感じてしまうかも(…
[90点] 豚ラーメン ニンニク少し アブラ@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 09月23日
水道橋で会議後、徒歩にて初訪問! ◯二系は本当に久しぶり! 豚ラーメンニンニク少しのアブラ…

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