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大勝軒 てつ
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- [90点] 伊勢海老つけ麺@大勝軒てつ 12月20日
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まずは、13周年おめでとう御座います。 13周年特別営業の限定メニュー。 毎年恒例の周年メニューは楽しみです。 今回の伊勢海老つけ麺は、海老の旨さと風味が濃縮されたスープは美味いとしか表現出来ません。 付け合わせの塩麹づけ鶏むねチャーシューは低温調理…
- 大勝軒 てつ [2]【柏市】(ラーメン バラチャーシュー) 12月18日
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★ 2025年12月16日(火曜日) 午後12時40分ころ入店 ★ 千葉県柏市藤ヶ谷新田にある、 大勝軒 てつ に行ってきました。 2012年11月16日にオープンした お店で、2012年12月に初訪問♪ 『大勝軒 てつ [1…
- [86点] うま辛ラーメン@大勝軒てつ 11月16日
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平日18:00に訪問、待ちなし。 国道沿いにあるこちらへ久しぶりの訪問。 辛さは3段階から選べ一番辛い3を焼豚はバラとグリルを選べてグリルを注文。 スープは濃厚な豚骨魚介系で辛味との相性がよく美味い。 麺は中太のモチモチ麺、濃厚なスープとよく絡みGOOD…
- 大勝軒てつ(その4) 10月09日
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先日、柏の国道16号線沿いにある「大勝軒てつ」に行ってきました。このお店、実際に足を運んでみるとやっぱり期待を裏切らない美味しさでした。店内は落ち着いた雰囲気で、お店自体も広めなので、並ぶほど混雑することは少なそうです。さらに、店員さんの対応もてきぱきして…
- [82点] トロ豚ガッツJIRO@大勝軒てつ 10月04日
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今回は限定のトロ豚ガッツJIRO。 東京理科大のラーメンサークルとのコラボメニューです。 二郎系のまぜそばに割スープが付いたものです。 まぜそばに割スープは必要だと思うので気になり食べてきました。 この日は学生さんもホールに立っていました。辿々しい接客で…
- 麺屋 勝天 【我孫子市】(限定麺 サバ塩らーめん) 08月26日
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★ 2025年 8月25日(月曜日) 午後12時45分ころ入店 ★ 千葉県我孫子市並木にある、麺屋 勝天 に行ってきました。 2020年12月に初訪問♪ 麺屋 勝天 (リニューアル前) 【我孫子市】…
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