横浜家系らーめん 五丁目ハウス

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横浜家系ラーメン 「五丁目ハウス@中野」で締めラー 03月31日

金曜日。家メシの無い日。例によって昭和新道で軽く？飲んだ後、さて、どこにしよう...…

[75点] ラーメン@横浜家系らーめん 五丁目ハウス 03月24日

13時04分に到着。外待ち5人に接続。13時23分にカウンターへ昇格。13時27分に着丼。 麺は中太の縮れで、家系チックな短めの麺。 トッピングは、ほうれん草、ネギ、海苔3枚、チャーシューという構成。 スープはカエシも主張しているが、動物系が濃く出ています…

[80点] ラーメン並盛@横浜家系らーめん 五丁目ハウス 11月27日

ラーメン並盛をいただきました。 コールはすべて普通です。 今時の家系に比べると豚骨が弱めで、醤油もそんなに強くありません。鶏油も控えめです。 しかし物足りなさは感じません。 麺は家系らしいもちっとした中太麺です。 チャーシューは淡白で、若干筋が気にな…

[84点] ラーメン＋小ライス@ラーメンモンタナ 秋葉原店 10月21日

2024年10月上旬休日 ラーメン900円＋小ライス50円＋生ビール620円(ハイネケン) 休日のランチにガッチャさんお勧めの家系を食べに訪問。中野のメキシコ料理店が運営し味作りには横浜家系らーめん 五丁目ハウスが関わっているそうだ。 店内はお金がかかって…

「横浜家系ラーメン 五丁目ハウス@中野」で締めラー 10月13日

金曜日。家メシの無い日。例によって昭和新道で軽く？飲んだ後、締めにと立ち寄った...…

[82点] ラーメン(並盛)¥800ネギ100@横浜家系らーめん 五丁目ハウス 10月06日

12:15到着満席で待ちは前4後5 中待ちは無く食べ終わってお客さんが出てきたら入れ替わり入って食券を買う らーめん(並盛)を注文 鶏油の浮かぶバランスの良い豚骨醤油でなかなか美味しい 麺は中太の緩くウェーブがかったもので啜り心地、モチモチした食感などなか…

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1. ラーメン モンタナ 秋葉原店