らぁ麺屋のさかいさん:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[83点] やさしい味噌らぁ麺1100円@らぁ麺屋のさかいさん 01月18日: やさしい味噌らぁ麺1100円正月だったので寿がいいですね♪ 味がしない程までいかない、適度なやさしさに油、牛骨メインスープだとか、平たい太めの麺…
福岡「びっくり亭」オマージュ「鉄板焼肉大当り北千住店」にて焼肉一人前＋めし小 01月09日: 北千住に2024年9月オープンした「鉄板焼肉大当り北千住店」。経堂に2019年オープンした福岡「びっくり亭」オマージュ「鉄板焼肉大当り」 2号店です。場所は北千住駅東口から徒歩2分ほどの東京電機大学近く繁華街。マタドール出身「らぁめん屋のさか…
らぁ麺屋のさかいさん @北千住 01月06日: 12月23日新柴又から北千住ー♪終了1日前です(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、クリスマス限定！牛潮らぁ麺ークラムクリームと赤鼻トナカイのせーマタドール時代からのクリスマス恒例で、牛潮らぁ麺ベースの限定！ (^ω^)上には、貝出汁ベースのクリーム仕立て…
[84点] 辛ホルモン味噌ラーメン@ラーメン詠多 12月30日: 北千住さかいさんからの連食。実は松戸とみ田さんの年越しラーメンを注文していたため、この路線を狙いました。 12時台の到着でしたが、お客さんは私だけ。こちらも今年のTRY味噌部門新店3位ですが、さかいさんと共に肩透かしでした。豚骨というかホルモンを処理…
[85点] やさしい味噌らぁ麺@らぁ麺屋のさかいさん 12月30日: 年の瀬の開店50分ほど前に到着すると、すでにオープンしておりましたが、朝ラー営業があったらしく、通常メニューまでしばらく時間潰し。 30分ほど前に戻って来ましたが、後客は開店10分ほど前から数名来ただけで、開店時には満席に至らず。 TRY味噌部門新人賞のお…
らぁ麺屋のさかいさん @北千住 12月24日: 12月10日今日は、北千住ー♪久々の朝訪問です(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、朝ラー限定！すりおろし生姜の塩そば！スープは、鰹出汁ベースの塩味で、朝らしくスッキリした味わい！ (^_^)vマタドールで提供していた、鰹香る冷製塩らぁ麺の温かいバージョンの…
らぁ麺屋のさかいさん @北千住 12月21日: 12月7日今日は、北千住ー♪この新作は、楽しみでした(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、期間限定！ベシブロスらぁ麺&刻みトマト！スープは野菜のみを使用したベシブロススープで、ジンワリくる味わいがステキ！ (^_^)vカエシは、周年にも使った発酵玉ね…
Nakameguro Ramen すぎ田@中目黒 12月13日: 2024年12月7日、中目黒の新店「 Nakameguro Ramen すぎ田」へ。 2024年12月2日ー5日プレオープン、12月6日グランドオープン。この地で15年続いた「麺屋宗中目黒店」(2009年1月7日ー2024年11月30日)が惜しま…
[76点] やさしい味噌らぁ麺 ¥1,100@らぁ麺屋のさかいさん 12月03日: TRYラーメン大賞2024-2025 新店部門みそ 1位のこちらへ…
第566話らぁ麺屋のさかいさん北千住 11月22日: 今日は大手町で会議の為、北千住駅で乗り換えなので、一旦駅から出てランチにらぁ麺屋のさかいさんに訪問、以前からの宿題店舗だったのでウキウキで訪問前情報だと牛骨ラーメンのお店で、マタドールの跡地という情報のみ入口には看板があり、ラーメンの写真もあります。着い…
らぁ麺屋のさかいさん @北千住 11月21日: 11月7日今日は、北千住ー♪夜勤明けで、朝ラーの為の早起きはキツいです(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、朝ラー限定！生姜肉そば！スープは鰹出汁ベースの醤油味で、かつおの醤油らぁ麺とは、また違った味わい！ (^ω^)醤油の香り優しく、生姜がビシッと効いた…
らぁ麺屋のさかいさん @北千住 11月19日: 11月5日今日は、北千住ー♪今年は、少し諦めてましたが、行けました(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、期間限定！パンプキンポタージュらぁ麺！ハロウィンまではジャック・オー・ランタンver.で、その後は雪うさぎver.に変更になる！ (^ω^)スープは、牛…
[84点] やさしい味噌らぁ麺 1100円@らぁ麺屋のさかいさん 11月19日: らぁ麺屋のさかいさん@東京都足立区千住旭町43-13 どうも、さぴおですやさしい味噌らぁ麺 1100円＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …
らぁ麺屋のさかいさん @北千住 10月19日: 10月5日今日は、北千住ー♪まさかの冷やしが始まりました(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、期間数量限定らぁ麺！冷製トマト麺グランベリー風味仕立て！まさかの10月になってからの冷やし提供で、毎年恒例の冷やしトマト！ (^ω^)スープは冷製トマトスープで…
[90点] 塩らぁ麺(にんにく抜き)＋白い味玉＋ビール@らぁ麺屋のさかいさん 10月08日: 20:00頃初訪。先客1名、後客なし。店内の券売機を見るとアルコールのボタンはなく… 麺友さんが確かビールを飲んでいたので？？？状態になり取り敢えず麺の食券を購入、右を向くとドリンクが入った冷蔵庫を発見^^! カウンター席右端へ座り麺の食券を渡したあ…
らぁ麺屋のさかいさん @北千住 09月18日: 9月3日今日は、北千住ー♪四国に帰省する前に、朝ごはん(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、朝ラー限定！窪田味噌醤油㈱の冷やし味噌らぁ麺(まぐろ出汁)！さかいさんで使用している味噌の蔵元「窪田味噌醤油㈱」の液体味噌を使った冷やし味噌らぁ麺の第3弾！ (^ω…
らぁ麺屋のさかいさん(北千住)／【朝ラー限定】納豆冷やし中華＋ごはん半分 09月12日: さて？イメージ的に夏と言えば7・8月。…でしたが、今日も東京は30℃を超える真夏日で暑かったですねー。ま！そんな訳で？今日も冷たい麺のブログを書こうと思います♪(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍしかも？今日は更にちょっとハードル高い1杯。午前7：30ー10：00という朝早…
牛骨らぁ麺マタドール @北千住 09月09日: 8月25日そのまま、北千住で連食ー♪マタドールが周年をずらしたら、たまたまさかいさんと一緒の日になりました(笑)牛骨らぁ麺マタドールにて、13TH Anniversary！限定塩つけ麺！5年前に小田急新宿店で開催された「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤ…
らぁ麺屋のさかいさん @北千住 09月09日: 8月25日今日は、北千住ー♪早いもので、1年立ちました(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、25日限定！ 1周年限定らぁ麺！再仕込み牛スープの発酵玉ねぎ塩らぁ麺&チュモッパ(韓国風ひとくちおにぎり)！スープは牛出汁ベースの再仕込みで、ビーフコンソメの…
らぁ麺屋のさかいさん @北千住 08月31日: 8月16日今日は、北千住ー♪平日の朝営業は、ハードル高いです(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、朝ラー限定！窪田味噌醤油㈱の冷やし味噌らぁ麺(あご出汁)！さかいさんで使用している味噌の蔵元「窪田味噌醤油㈱」の液体味噌を使った冷やし味噌らぁ麺の第2弾！ (…
ドラゴンフルーツの冷製フルーツつけ麺らぁ麺やのさかいさん@北千住都内遠征 07月27日: 北千住のさかいさんにいきました。今回はライブ等で都内に出かけたその足ではなく、こちらの限定を食べるためだけに訪れてました。それほど、興味深いラーメンなのです。北千住駅から徒歩3分くらいの場所ですが、この日は猛烈に暑かったです。開店前にお店に着きました。待ち…
らぁ麺屋のさかいさん @北千住 07月26日: 7月12日今日は、北千住ー♪急遽、新しいメニューが上がった(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、朝ラー限定！窪田味噌醤油㈱の冷やし味噌らぁ麺(いりこ)！朝ラー営業で、やっと冷やしが登場、さかいさんで使用している味噌の蔵元「窪田味噌醤油㈱」の液体味噌を使った…

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