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中華そば しば田

住所:東京都狛江市元和泉1-8-12 :[Y!地図]

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名店出身 北松戸「らー麺 瑞藤(みづふじ)」にて 醤油(柚子あり) 02月09日
北松戸に2024年11月オープンした「らー麺 瑞藤(みづふじ)」。過去にラーメンの名店で修業された店主の独立店です。食後に店主さんとお話をしたのですが、10年前まで「麺屋 武蔵」にて7年修業。仙川から狛江に移転した名店「中華そば しば田」店主と同期です。場…
[88点] 中華そば1200円@中華そば しば田 02月05日
13時に到着。 いつの間にか移転してたのですね。 旧店舗に比べて料亭の様な入口。 中華そば1200円。 外待ち1名。 その後のお爺さんがいつももっと並んでるんだよと話しかけられ ラッキーと私の後に並ぶ。 10分位で中に案内され券売機で中華そばを。 中待ち椅…
[88点] 煮干特製豚チャーシュー ご飯 1680+200+200円@中華そば しば田 02月03日
1月31日 金曜日 午後5時10分 外待ち2人 定刻オープン 食件制 あっさり煮干し チャーシュー、ワンタン まあまあ 太麺にすればよかった。 スープも塩がよかったか…
[96点] 特製中華そば鶏チャ細麺大盛り吊るしチャ@中華そば しば田 01月31日
これは極まってるね。スープも麺もチャーシューも最高峰でこれ以上言うことないわ。次は塩と太麺食べたいな、けども醤油も食べたいから2杯喰うしかないか。また行こう。…
[96点] 味玉中華そば(細麺)@中華そば しば田 01月18日
10時45分に着いて並びは20人ほど。 狛江に移転してからは初めての訪問 まず鶏の出汁がきいたスープが美味しい。2種類のチャーシューも旨みがたっぷり。卵は半熟加減が最高。 醤油ラーメンの完成系と言っていいと思う。 ごちそうさまでした。 少し脂っこいから胃が…
おとなの週末 2月号 舌と心に沁みる醤油ラーメン ❤︎ 講談社 01月18日
おとなの週末 2025年2月号【雑誌】【1000円以上送料無料】楽天市場❤︎ 今日の一曲 ❤︎午後二時の通り雨“午後二時の通り雨” がらりfrom album “手のひら望遠鏡”❤︎書店でこちらのマガジンの発売日にピックアップおとなの…
[93点] 特製鶏醤油+吊るし豚@中華そば しば田 01月11日
2025/1/11 19時着 0人 5分待ち 特製鶏醤油+吊るし豚 シナヤカな柔らかさとシャクッとした食感を併せ持つ細麺に鶏の旨味が濃厚でキリッとコクのある醤油スープ。 抜群に美味い! トピは適度に半生な味玉、各種チャーシューは抜群に美味い。 ワンタンとメ…
中華そば しば田@狛江 「塩そば(太麺)+内ももチャーシュー1枚」 01月05日
仙川から狛江へ移転、変わらず行列を作る名店。創業2013年(平成25年)、店主柴田貴史氏による「中華そば しば田」。 続きを読む…
[98点] 特製 豚チャーシュー 中華そば@中華そば しば田 01月04日
2024年9月24日に狛江にて移転OPENした「中華そば しば田」に行ってきました。移転前の仙川時代の食べログスコアは3.94で、ラーメンの百名店に選出されていましたね。参考までに、お店には平日の18:46着で2名の並び、着丼は19:02でした。また、お店…
[93点] 中華そば(1,200円)+特製(480円)@中華そば しば田 12月24日
・金曜日17:17前待ちなし ・17:27で親子連れを含め5人待ち ・近所の人が並んでいる印象 ・中華そば(醤油)と塩、煮干しがある ・太麺と細麺が選択可 ・手揉み太麺はモチムニュ食感 ・スープとの相性も良し ・芳醇な醤油スープは複雑かつ染み渡る美味しさ …
[94点] 塩わんたん(太麺)¥1,450@中華そば しば田 12月21日
中華そば しば田さんへ訪問です。 仙川から狛江に移転してから初訪問です。 場所は狛江駅北口から徒歩1分 少し遠いがギリギリ、チャリ活動圏内への移転は嬉しいですね。 先日、サイクロン号とお別れをしてサイクロン2号が納車されました。 乗り慣れないロードバイクは…
[92点] 塩わんたんそば¥1450@中華そば しば田 12月18日
小田急電鉄狛江駅下車徒歩2分にあるお店 食べログ3.82 移転後初 12:47頃到着満席で前客10後客続々 13:10には食べていた 回転が早い!これはまた行きたくなりますね。 行列のストレスは感じなかった。 仙川にあった時に随分前に行った際は結構待った記…
[88点] 特製(豚チャーシュー)中華そば 大盛り@中華そば しば田 12月16日
移転後初訪問。 平日の1時過ぎでしたが、タイミングよく待ち無しで入れました。 特製(豚チャーシュー)中華そばを大盛り、太麺で注文し、5分足らずでご対麺となりました。 食べる前から美しいビジュアルと鶏の豊かな香りがグイグイきます。 スープは1にも2にも鶏とい…
[85点] ワンタン塩ラーメン1100円@らーめん 梶原 12月12日
11月27日(水)。 中華そば しば田さんで感動の一杯を頂いた後、せっかくここまで来たのでと小田急、京王線と乗り継いで18時45分やはりBMしていたこちらへ。 半地下を降りて入店すると店内はカウンター8席、テーブル1卓の作りで、自分でちょうど満席に。 入っ…
[90点] 中華そば1200円、吊るしチャーシュー180円@中華そば しば田 12月11日
ここから数軒、お江戸のレポになります。 11月27日(水)。 翌日は霞が関に所要があるので前日のお江戸泊り。 夜は少し時間があるので移転したこちらを開店5分前の17時25分外待ち6名に接続。 9年前、仙川駅から15分ほど歩いて伺ったのに比べると狛江駅改札出…
「饗 くろ㐂」にて今年10月リニューアル 醤油そば ※恒例年末商品受付中&絞ったまんまの鶴醤販売中 12月06日
浅草橋駅近くに移転して2年目となる名店「饗 くろ㐂」。 宅麺 RAMENN AWARDS 2024」では以下のとおり「店主が選ぶラーメン部門」PLATINUM10店に選出されてます。PLATINUM(50音順)家系総本山 ラーメン吉村家永福町大勝軒カドヤ食…
中華そば しば田(狛江)中華そば  12月02日
神様ありがとう 僻地狛江で平日にお仕事をいただきありがとう。いやいや そこは神様でなく打合せ入れてきたゼネコンに感謝を。週末は恒例大行列のため店頭にはディズニー寄せ行列仕切り常設。小田急遅延かつ寒いからか平日の開店25分前でまさかの1人待ち。中華そば しば…
[92点] ワンタン醤油そば1450円 吊るしチャーシュー180円@中華そば しば田 11月26日
11月26日 13時26分 2024年 187杯目 移転後初来店 移転前の店舗3回 2018年10月煮干しそば 830円 74点 2020年11月中華そば 900円 87点 2024年7月塩そば 1200円 85点 直近のmocopa... 続きを見る …
[91点] わんたん塩そば+吊し焼きモモチャーシュー@中華そば しば田 11月24日
mocopapaの…
わんたん塩そば+吊し焼きモモチャーシュー @ 中華そばしば田(狛江) 11月24日
 11月下旬の平日、狛江の【中華そばしば田】を訪問。開店30分前を目指し、到着したのが10:33。3番目。開店待ちの列は伸びて開店時シャッター23人でした。その内女性が9人と多かったのが印象的。カップルではなく、女性同士やおひとり様がならんでい…
[94点] 中華そば@中華そば しば田 11月21日
週末は恒例の大行列のため店頭にはディズニー寄せ行列仕切り常設。 小田急遅延かつ寒いからか平日の開店25分前でまさかの1人待ち。 2013年11月仙川で創業。2024年9月駅チカ好立地に移転OPEN。 TRY常連の髭ロング柴田店主は吉祥寺名店の音麺酒家楽々で…
[100点] わんたん塩そば@中華そば しば田 11月17日
2024-335杯目(11月12杯目) …
[89点] 『特製(豚チャーシュー)中華そば(¥1680)』を太麺で…@中華そば しば田 11月17日
てゆか移転後やっとの初訪♪ 何気にしば田自体ゎ約3年半ぶりってか!?...(笑) てか漏れにゎ少しだけ濃いめだったが、3種の銘柄鶏ベースのマロヤカな飲みクチの醤油スープと自家製の柔らか手揉み麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪ んでヲ肉ゎソレなりの大判タイプが3種3枚…
[100点] 煮干しそば 細麺 特性 大盛@中華そば しば田 11月14日
仙川の名店❕しば田が狛江駅前へ移転⤴️ 旧お店ではお休み❔(笑)してた煮干しが 復活してました(^○^) 特製(豚チャーシュー)&細麺(大盛)を いただきました⤴️⤴️ 煮干し出汁の優しいお味…
純手打ち 麺と未来 @世田谷区 ー「海老塩雲呑麺」 11月12日
純手打ち 麺と未来 世田谷区(下北沢) ラーメンデータベースへ 純手打ち 麺と未来 - 下北沢 | ラーメンデータベース 東京都世田谷区にある『純手打ち 麺と未来(じゅんてうち めんとみらい)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら…
[91点] 特製(豚チャーシュー)中華そば@中華そば しば田 11月11日
11/11月曜日13時半 並び8名 着丼まで30分程 移転後初 立派な内装で居抜きじゃなければ色々凄そうと勝手に思った。このご時世で値上げもやむなし スープは鶏の旨味ー 一口目は最高に染... 続きを見る…
[70点] 特製塩そば(太麺)+炊き込みご飯@中華そば しば田 11月10日
麺とスープの絡みはイマイチ。わんたんは皮が厚すぎて微妙な喉越し。炊き込みご飯は油っぽい…たまたま下ブレの日?(79)…
[90点] わんたん塩そば@中華そば しば田 11月09日
[訪問時期] 2024年11月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] わんたん塩そば [価格] 1450円(わんたん分250円含む) [スープ] 鶏+魚介/清湯 [味] 塩 [麺] 手もみ中太縮れ麺(150g位) [トッピング] チャーシ…
中華そば しば田 @狛江市 ー「わんたん塩そば」 11月09日
中華そば しば田狛江市(狛江)ラーメンデータベースへ中華そば しば田 - 狛江 | ラーメンデータベース東京都狛江市にある『中華そば しば田(ちゅうかそば しばた)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門ク…
[70点] 醤油細麺と塩太麺@中華そば しば田 11月05日
息子と14時半に20分程並んで来店。 私は醤油細麺で息子は塩太麺。 叉焼の燻製豚肉は美味しかった。 醤油は出汁より醤油の味が強すぎる。 塩は出汁とバランス合ってる。 ベストは塩細麺かなー。 でも並んで高いラーメンより近場でコスパ高い美味いラーメンあるんだよ…

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