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たけちゃんにぼしらーめん

住所:東京都調布市布田1-45-9 :[Y!地図]

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「ラーメン日陰」@江川町 11月06日
3年前にオープンしたコチラ 日陰」にやっと行ってきた2度のアクシデントを乗り越え、3度目のトライこちらの店主さんは、「たけにぼ」出身で下北の 麺と未来」の店長だったそうで、極太麺はお手の物だ 5年前に1度食べに行ったことがあるけど、一番奥にある製麺室で防…
たけちゃんにぼしらーめん[調布市布田1](130) 09月14日
スペシャル醤油並¥1150 久しぶりのたけにぼ。前回はブログに書いてないから20年以上前か。一時期あった代々木店にも行ったけど行かなすぎだ。 醤油を濃く感じる煮干スープがなんとなく懐かしい。パツっとした細麺は今時っぽいけ […] The pos…
[91点] 【限定】冷やしらぁ麺@たけちゃんにぼしらーめん 調布店 08月09日
【訪問日：8月3日】 結構な暑さの前に、冷やし以外の線は浮かばず 仕事明け一直線、此方の表題作目当てに調布入り。 週末とあって、開店前から並びがあったものの 辛うじて店内待ちに収まり、涼みながら出来上がりを迎えます。 細かいディテールは違えど、此処の...…
国分寺 拉麺 瑞笑 特製 背脂煮干しそば(手揉み麺) 07月05日
私の大好きな 国分寺の“拉麺 瑞笑“にて、『特製 背脂煮干しそば』1,150円を こってりタイプは手揉み麺。ご主人は“たけちゃんにぼしらーめん“、“麺屋武蔵“など有名店を経験 (訪問日：6/22)         …
[87点] らーめん(半盛)+海苔･山葵@たけちゃんにぼしらーめん 調布店 05月29日
【訪問日：5月29日】 本日は都内方面に舵を切り、先ず此方を訪問。 直近で限定もやっているそうですが、この日は無く ならばと、迷わず表題セットを選択。 程無く着丼後、辛いトッピングを避けて頂くと 塩ベースの下、... 続きを見る …
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