つくばらーめん 鬼者語

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[95点] 鬼者語ブラック 味玉トッピング@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ- 07月12日

率直にうまい！ 初めて訪れてから、数年かけてお弟子さんのお店を食べて周り、今回2度目の鬼者語でしたが、やはりその完成度の高さに感動しました。 これからもつくば、いや茨城ラーメンを牽引する存在であって欲しいと思います。応援してます。…

【我孫子】与しおか 05月08日

過日分。我孫子に昨年10月オープンの新店。ばあちゃんが亡くなり我孫子に行く用もなかなかなくなったが、墓参りのついでに寄る。つくばの「鬼者語」系のお店。ラーメン店とは思えない厳かな外観と内装。煮干の十層(￥850)、蟹の〆そば(￥460)注文。具は豚チャーシ…

[85点] 天草淡麗つけ蕎麦(昆布水〆)@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ- 04月26日

2024.Apr.Tue 9時開店の「つくば温泉喜楽里別邸」さんで1時間ばかり汗を流してからリフレッシュして向かいます いつもは気にしていなかったのですが入館料が1100円するのですね…¥ﾀｶｲｯｽ 10時22分、到着すると年配の男性が8脚ある外待ちPP椅…

[98点] 限定②真鯛の潮蕎麦@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ- 02月28日

¥950+替玉¥230 真鯛はもちろん、トッピングも完璧。 ハムがつまみに欲しいくらい美味い。 さらには、替え玉も「スープに入れずに食べてください」ともはや替玉って表現ではない気がするが、山椒の効いてる魚粉的なスパイスにつけて食べるあたりが最高！ 種類も豊…

[80点] 深み鶏(濃厚) 替玉(牡蠣のソース)@芛堂寺 02月24日

芛堂寺(深み鶏(濃厚) 替玉(牡蠣のソース)) #ラーメン #ramen #芛堂寺 #つくば #天久保 2019年オープン 鬼者語@つくば出身で開店時には数十人近い並びと超人気店 麺メニューは深み鶏(濃厚)、濃香つけ蕎麦、替玉(ガーリックオイル、にぼし油…

[88点] 淡麗つけ麺+味玉+カキの替え玉+肉丼@蜂と蝶 02月09日

2024.2.3 18:30ごろ No.18 蜂と蝶 淡麗つけ麺 300g ￥900 味玉 ￥0(ラーメンWalkerクーポン) 替え玉② カキの替え玉 ￥360 肉丼 ￥510 今日の気分はー 鬼者語さんの系列店、阿見のこ... 続きを見る …

[85点] 替玉1・通常替玉@論露に不二 01月30日

2024年1月8日訪問 この日は茨城県の県南エリアに展開する、「鬼者語」グループの3店舗目である坂東市にある【論露に不二】にて、ラーメンをいただきつつ追加で、替玉メニューの≪替玉1・通常替玉≫をいただきました…

[87点] 天草大王蕎麦(醤油)@論露に不二 01月29日

2024年1月8日訪問 この日は茨城県の県南エリアに展開する、「鬼者語」グループの3店舗目である坂東市にある【論露に不二】に久々に行き、創作系がいつも興味深すぎて限定メニューを頼んでしまいがちですが、この日はレギュラーメニューの≪天草大王蕎麦(醤油)≫をい…

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