らーめん 鴨to葱 渋谷店

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[82点] 鴨らーめん@らーめん 鴨to葱 渋谷店 11月23日

・訪問回数：初の訪問。 ・店の場所：JR山手線渋谷駅の北東、「宮益坂」沿いにある。 ・店の外観：ガラス張りな外観、白色の電光文字看板、メニューの看板。 ・駐車場 ：見当たらなかった。 ・席 ：テーブル・カウンターで約20席ほど。 ・客数 ：夕飯時、自分以外…

[84点] 油そば+C@元祖油堂 宮益坂店 11月11日

平日の夜、渋谷の宮益坂に新しくオープンした元祖油堂さんに行ってみました。 鴨to葱、魅力屋と同じビルで、1F路面店すべてがラーメン屋となってしまい、もはやラーメン集合施設ですね。 夜の20時半くらいでしたが常時ほぼ満席状態。3店舗ともよくお客さんは入っ…

[71点] 鴨汁つけそば@らーめん 鴨to葱 渋谷店 10月18日

平日ランチタイム、先客7割程度。 他店舗含めて初めての訪問。キャッシュオンリー券売機で食券購入、待つこと5分程度で提供。ちなみに大盛は不可とのこと。 つけ汁の油膜が熱すぎる。そして鴨の旨みというよりは臭みが気になる。卓上の七味で少し誤魔化してみると良い感じ…

[81点] 鴨らーめん@らーめん 鴨to葱 渋谷店 08月24日

21:00頃 訪問 飲み会の後の〆で訪問。 初訪問です。 しこたま飲んだ後に悪い癖で、〆の麺をいただきにBMしていたこちらへ。 つけ麺とも迷うも表題の食券を購入。 麺はストレートの細麺。 しっかり歯応えよくコシもあっておいしい麺です。 スープは、甘く鴨…

[86点] 鴨コンフィ麺@らーめん 鴨to葱 渋谷店 08月11日

090_鴨コンフィ麺(¥1360) ※国産丸太白葱、国産葱輪切り ※ヤサイ(カイワレ・タケノコ・ネギ) https://www.instagram.com/p/DNMnuR2zSl6/?igsh=MWpuY3VoZDg4azI3Yg== 〔vegetabl…

手打 親鶏中華そば 綾川(渋谷区恵比寿) 08月09日

2025年8月5日 新潟に帰った際に、お義母さんから、魚沼産のコシヒカリを30キロ頂いたので、精米に行ってきました。都内在住の同僚とかは、住まいの近くに精米所がある事が田舎やねー。というのですが、僕の住んでいるエリアには、精米所がコンビニのミニスト…

[75点] 鴨汁つけそば@らーめん 鴨to葱 渋谷店 07月09日

6月27日(金)、ランチで訪問です。 スープは醤油。 店舗数拡大により最早特別感は無くなったが、鴨出汁を求めて訪問。 初めてこの屋号でつけ麺を頂いた。美味しいのは間違い無いが、駄舌には鶏出汁と大きくは変わらない印象を受けた。つけ汁のため、塩味など刺激が強め…

[84点] 鴨汁つけそば＋飲める親子丼@らーめん 鴨to葱 渋谷店 06月25日

平日の夜、渋谷宮益坂の鴨to葱さんに行ってみました。 19時40分くらいの入店で若干の空席あり。最近は、平日の夜に行列することは少なくなったようです。 前回はラーメンだったので、今回はつけ麵を注文。飲める親子丼￥420というのも面白そうだったので、あわせ…

[77点] 鴨汁つけそば(￥1,100)＋煮玉(￥150)@らーめん 鴨to葱 渋谷店 06月14日

10:45頃訪問。先客2名後客3名。店内は程好いスペースを有し、L字型カウンターとテーブル席が設けられている。キッチリと清潔にされていて居心地の良い空間だ。男性3名女性1名による切り盛りで、接客も良好。 本メニューを選択。煮卵がすぐに届けられ、さらに暫く待…

[79点] 鴨らーめん 1080円@らーめん 鴨to葱 渋谷店 05月28日

今月11日オープンした都内4件目？の鴨葱に来てみました。新宿地下街のイートイン出店に続いて、渋谷の一等地出店。すごいですねえ。隣の「魁力屋」と同じだが、総ガラス張りで天井が高く、広々した感じで、オシャレな店頭。 入店し券売機で購入、2種類選べる葱は「白髪…

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