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ラーメン二郎 上野毛店

住所:東京都世田谷区上野毛1-26-16 :[Y!地図]

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[95点] 小@ラーメン二郎 上野毛店 04月16日
久しぶり。ヒヨって小。やっぱり美味い。カタにせず。やっぱり美味い。ブタ小さめ?でも美味い。今日のスープはマイルドに感じました。すべて美味い。…
[94点] 小豚ラーメン@ラーメン二郎 上野毛店 04月15日
ラーメン二郎 上野毛 キレキレの非乳化スープに カタカタの細めの麺(二郎比)が ズバズバと心地よい ニクニクしい豚は 赤身肉の旨さを象徴 脂を纏った一杯は まさに和で言う、上たぬきそば 最高だわ、、旨い…
[92点] 小ラーメン アブラ@ラーメン二郎 上野毛店 04月11日
土曜の13:30過ぎに訪問。20人程度の行列で1時間弱の待ち。人気は相変わらずですね。 注文は小ラーメンにアブラにしましたが、やはりめちゃうまいですね。 乳化してないスープのキレ、むせかえる醤油感、アブラのコッテリ感が最高の組み合わせ! かためオーダーの麺…
【二郎】 三田本店 #20/#762 #32 04月09日
  二郎、三田本店12時前で行列は裏口を越して、このバイクのアタリまで 数えてないですが30人以上はいたと思う      この日のオペは、元神保町助手の大柄な方と新…
[85点] 小ぶた入り(800円)麺少なめ+ヤサイ抜き・ニンニク・アブラ@ラーメン二郎 上野毛店 04月07日
年度末に消化休を取って出掛ける先。そう、それはヤサイ抜きが美味しいと評判の直系二郎。コチラ上野毛二郎は、7ー8年前に一度だけ利用したことがありますが、その時には初訪デフォルトの原則から逸脱し、小ラーメンにふりふりカレーなるトッピングをプラスした変化球から入…
[88点] 小ぶた入り・麺少なめ@ラーメン二郎 上野毛店 04月07日
豚がヤバ旨 偶々、直系二郎レビューが続いたので、ついでに。 丁度昨年の今日、スマホ操作していたら、うっかり溝の口で下車し忘れたので、ついでに上野毛二郎でランチする事にした日です。 列に並んでいたら、店内から総帥が出て来て、スーパーカブに跨って颯爽と去って行…
小ぶた入り(800円)麺少なめ+ヤサイ抜き・ニンニク・アブラ+生玉子×2(100円)@ラーメン二郎 上野毛店(世田谷区) 04月07日
年度末に消化休を取って出掛ける先。そう、それはヤサイ抜きが美味しいと評判の直系二郎。コチラ上野毛二郎は、7ー8年前に一度だけ利用したことがありますが、その時には初訪デフォルトの原則から逸脱し、小ラーメンにふりふりカレーなるトッピングをプラスした変化球から入…
[95点] 大ラーメン@らーめん 陸 尾山台店 04月03日
2021年4月3日 13:15着 内外待ちなし ※空席2席 今日は軽く昼食をとったが久々に二郎が食べたくなり、チャリで上野毛二郎へ。 しかし並びが20人程の並びが…。 やっぱり人気ありますね。 この後、用事があるため上野毛は断念して急遽こちらへ。 並びなく…
【二郎】 上野毛 #11/#761 #27 03月31日
    二郎、上野毛店 12時半前で外待ち10人   二郎、上野毛店はまず並び 店頭近くになったら食券を購入します           20分ほどで着席 ほぼ同時に、缶烏龍と…
[90点] 小ラーメン@ラーメン二郎 上野毛店 03月16日
平日13時半訪問。待ち10名。 回転良く30分程で配膳。 店内ラジオと店主、助手さんの雰囲気がまったりした空気感を作りのんびりした気持ちで食べられます。 初めて風の高校生にも優しい声かけ。 麺はカタカタ、コールはアブラをお願いします。 配膳後スープを。うん…
[89点] 麺増し・大豚・烏龍茶(ヤサイカラメ)¥950@ラーメン二郎 上野毛店 03月13日
上野毛店 通算110回目。2021年3月13(土)13:28到着、待ち11人 マジっすか!? 行列情報無かったので、まさかので行列にショックを受ける 引き返すなんてもちろん無理 多少雨が降っているけど、こんなんで傘使わないよ なんで皆傘使うのかねと 最後尾…
[81点] 小ぶた入り(ニンニクスクナメ アブラ)@ラーメン二郎 上野毛店 03月11日
久しぶりの訪問 昼の部 外待ちの8番目 スープは完全非乳化、豚の旨味は弱くかえしは薄め 麺は中細平打ち かなり柔めな茹で上がり 麺量は多めです 豚は大判で厚みある腕肉が4枚脂身少なく量は満足です ヤサイはデフォだと少なめですね ごちそうさまでした。…
[90点] 小らーめん@ラーメン二郎 上野毛店 02月26日
11時50分訪問待ち13名。回転は早く40分ほどにて着丼。 コールカタカタ全部マシ。 ニンニクいい香り。ヤサイはクタシャキ。 アブラとヤサイで食べると、まあ美味い! 麺は細めの平打ち。カタカタでも、全然硬くはない。ワシワシが好きな方は絶対にカタカタがおすす…
ラーメン二郎 上野毛店@上野毛 02月18日
ラーメン二郎 上野毛店@上野毛  ●イッた日:16/12/8●イッた回数:23回目   小豚入り(カラメ)」\800。豚はいつも通りショッパパサしっとり。やわ短麺。「カラカラ」続きだった時代だが、「カラメ」でも旨い…
[94点] 大豚カタカタ 野菜 ニンニク 油@ラーメン二郎 上野毛店 02月18日
朝イチ、二郎上野毛店さんに。 10:25分頃到着。 開店待ち3番目。 開店時には待ち13名位。 券売機で大豚を購入し、カタカタを告げて着席。 1ヶ月半ぶりの上野毛店、厨房を見ていると涎が溢れて来ますね…
ラーメン二郎 上野毛店@上野毛 02月08日
ラーメン二郎 上野毛店@上野毛  ●イッた日:16/11/29●イッた回数:22回目  この日は2週間ぶりくらい。 小ぶた入り(カラカラアブラ)」\800。豚が斜め立ちし囲う構図。  ドしょっぱ…
[80点] 小ラーメン(700円)ヤサイマシニンニクアブラ@ラーメン二郎 上野毛店 01月25日
約1年ぶりに上野毛へ。 到着すると6人待ち。すぐに14:05には宣告がなされた。 スルスル列は進み券売機へ。今回も「小ラーメン:700円」の食券を購入し着席時にいつも通り「硬め」でお願いする。 厨房には店主さんといつもの助手さん、そしてもう1人初めて見る若…
最終回は ラーメン二郎 目黒店 ☆ 絶品! 小豚ラーメン 600円 01月10日
ちょい久しぶりに「二郎目黒店 で最高の二郎を頂いて参りました目黒店は私の初二郎ってこともあるのですが安定した美味しさは素晴らしくって今回も大当たりこんな美味しい二郎がたった500円ー頂けるなんて嬉しすぎます(>_<)v最高にジューシーな豚 モチ…
[84点] 小ラーメン+ヤサイ少な目+ニンニク@ラーメン二郎 上野毛店 01月09日
80:基準点。 ±0:徒歩圏内の店をチョイス。 +1:軽い刺激の醤油と甘みある豚スープ。油膜がコクを醸し出す。 +2:やや塩分高めだが、美味しい味付けの肉。 +1:デフォルトだと柔らかい美味なる麺。個人的にはもっと硬い方がいいかな。 ±0:二郎系では珍しい…
[95点] 大麺マシカタカタ 野菜 ニンニク 油@ラーメン二郎 上野毛店 01月08日
朝イチ、今年初上野毛。 昨日は三田本店に初詣に行ったので、今日は上野毛と決めていた。 10:25分頃到着。 開店待ち1番目。 まさかこの時間でP.Pとは思わなかった。 開店までに待ち15名位。 券売機で大ラーメンを購入し、店主... 続きを見る …
[95点] 大豚 卵@ラーメン二郎 上野毛店 01月07日
新年初上野毛 ファーストロットで味わう一杯 漆黒のようで、優しく、キレもあるスープ 麺は、多分、ベスト3に入るくらい 口に合うのです! 豚も歯ごたえあり、肉肉しく最高! 倍食べたいくらい 和風に感じるこの逸品は、 まさに二郎界の 肉タヌキそばだ!... 続…
【ラーメン二郎 @上野毛】・・・きゃべつ量がいつもより多かった件ー 12月29日
 今年度の二郎食べ収めへ、今年の9月以来になります。建物が解体されたお店の前に、新しい建物が建築されてました。  ラーメン二郎 上野毛店    11時5分頃到着で外待ち15番目ぐらい。駐車場の出入口を越え…
[95点] 大麺マシカタカタ 野菜 ニンニク アブラ@ラーメン二郎 上野毛店 12月28日
今年最後の締めラーは二郎上野毛店に決めていた。 いつもより少し早い10:10分頃到着。 この時間で開店待ち3番目。 駐車場向こうのスイーツのお店が大行列で、駐車場を越えていた。 10:30位にはスイーツを求める女性達と二郎を求めるむさ苦しいオッサン達の列が…
ラーメン二郎 西台駅前店(真店舗)@西台..蓮根.......(21) 12月19日
相も変わらず、最高に感じ悪い店(店主)だよね?ブロックも結構だが、自分の店がどんだけホスピタリティに欠けてるか可視化しないと判らないだろうから、全店舗の接客レベル(居心地の良さ)を一覧表にしてみるテスト。 S】京急川崎店 A】横浜関内店 A】神田神保町店 …
[68点] 小ラーメン@ラーメン二郎 上野毛店 12月18日
2020年11月27日 ヤサイがのったらーめんで二郎という感じです。スープは清湯のような透明感のあるもので二郎にはないものです。豚骨の臭みはあるもののさほどでもなくかなりライトな清湯豚骨といった感じです。豚骨のコクが弱くパンチも控えめで物足りないです。ニン…
[90点] 小ラーメン カタメ ヤサイ アブラ@ラーメン二郎 上野毛店 12月09日
小ラーメンを頼み、スマートに食べるはずだったが、何故かいつもと違う器が登場。 麺量がいつもの1.5-2倍位の感覚。久々に死闘となった。。無言で大にチェンジするのは、普通の店ならサービスだがここではなかなかヘビーでした。 味は醤油とコクとコッテリ感溢れるスー…
[100点] 小ぶた入りカタヤサイニンニクアブラ@ラーメン二郎 上野毛店 12月07日
いやー待った甲斐ありました。 この時間帯ならと思いましたがなかなかの並び。 配膳されスープを啜ると絶対美味い奴。 カタでコールの麺が醤油二郎スープにマッチし過ぎてる。 ブタは柔らかとしょっぱい赤身が混在で美味。 キレッキレのスープのおかけでアブラの甘みも際…
[95点] 小 豚@ラーメン二郎 上野毛店 12月02日
やっぱり一番の味 醤油キレキレの 鋭いけど、ホッとする和風スープ 脂はフワフワでシャキ野菜とバッチリ 麺はカタカタ仕上げ 肉は赤身旨豚 親父さんの一杯 完璧だよ…
[85点] 大ラーメン麺マシ@ラーメン二郎 上野毛店 12月02日
気温がぐっと下がってきた雨の降る水曜日13:45に到着。 外待ち5名に接続。 一年以上ぶりの上野毛だなぁー! 14:05に店内へ。 そして大ラーメンの食券を買い、席に着く際に「麺増しカタメ」と伝える。 ロット的に難しかったのか「ごめんね、次でもいい?」と。…
ラーメン二郎 上野毛店@上野毛 11月28日
ラーメン二郎 上野毛店@上野毛     ●イッた日:16/11/11 ●イッた回数:21回目     この日は トシ氏 から 「お待たせーニンニク入れますか?」 の声。 「小ぶた入り(カラカラ油)」 。1302並び…

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