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ZUND-BAR
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- [87点] 特製醤油らぁめん¥1,400@麺や維新 03月29日
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麺や維新さんへ訪問です。【閉店後レビュー】 麺や維新はZUND BAR出身。 2025年3月25日をもって残念ながら閉店されました。 因みに横浜店は存続との事です。 さて此方はBM放置店だったので、麺スタさんから閉店情報を入手して慌ててギリギリに訪問し、間…
- [80点] ZUND-BAR CLASSIC(塩・まろ味)@ZUND-BAR 03月09日
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白銀に輝く器がオシャレ スープは程よい塩気と出汁の風味に鶏油のオイリーさがマッチします 麺は全粒粉入りのストレート細麺 具材は別容器にぎっしり詰まっていて丼底には白米があり、〆まで楽しめます 美味しかった…
- わんたん塩らぁ麺 @ 麺や 維新(目黒) 02月26日
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2月中旬、3月25日で閉店するという 麺や 維新 を訪問。麺や維新には2011年、まだ横浜にあるころに初訪問。2013年に目黒(住所は品川区)に移転してきて、今回で通算33回目。麺や維新はZUND BAR出身。だから根源は中村屋なんですね。&…
- 麺や 維新(目黒)塩らぁ麺 12月25日
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前々職で蹴り散らした鬼門立地で無意識の内に敬遠していたエリア。寒い時期にようやくエレクトの激アツ麺求め3年振りの目黒名店に。麺や 維新2004年に鶴間で創業。2008年4月横浜に移転し2013年10月目黒に。横浜店はコンセプトを変え横浜中華そば維新商店とし…
- [82点] 塩らぁ麺@麺や維新 12月20日
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前々職で蹴り散らした鬼門立地で無意識の内に敬遠していたエリア。 寒い時期にようやくエレクトの激アツ麺求め3年振りの目黒名店に。 2004年鶴間で創業。2008年4月横浜に移転し2013年10月目黒に。 横浜店はコンセプトを変え横浜中華そば維新商店として元…
- 【再訪】ZUND-BAR @ 七沢温泉・神奈川県厚木市 12月12日
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10月26日(土) 山中湖畔にある RealCafe」で美味しい1杯を堪能した後、我々は国道413号線で道志方面にて帰路につく事にしました。 朝(国道246号線)とは違うルートの方が新鮮味がありますからネ♪ 途中、道の駅にも…
- [80点] 雲呑らーめん 醤油 真空手揉み麺@ZUND-BAR 10月13日
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近くの温泉に来た帰りに2度目の来店。前回は辛つけ麺でこちらも美味しかったですが、今回は醤油雲呑で手揉み麺を注文。麺もスープも美味しかったのですが、雲呑は期待ほどではなかったかな。AFURIが好きな方は間違いないです。…
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