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所沢大勝軒

住所:埼玉県所沢市緑町4-5-4 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[90点] もりそば(中)@所沢大勝軒 05月24日
5/24 13 時ちょい前、運良く待ち無し 今日は天気も良いし、もりそばにしました。 やっぱり、美味いなー! 喉越し良い麺は無限に食べれそうな気がしてきた。 スープ割りは完飲できる自信がなかったので 自粛しました。 ご馳走様でした。…
[87点] 中華そば(小)700円 野菜120円 担々50円 麺カタメ@所沢大勝軒 05月21日
今日は久しぶりにバイクでツーリングしたかったのですが、あいにくの雨予報。 それではいつものルーティンで定点観測…
[87点] 中華そば(小)700円担々変更50円野菜120円生玉子50円@所沢大勝軒 05月14日
ただいま帰って参りました…
[83点] もり野菜 890円@所沢大勝軒 05月13日
限られたランチタイムに久しぶりに定点観測でこちらへ。 今回は久しぶりにデフォのもり野菜でお願いします。 程なくしてご対麺です。 まずは卓上の辛味とニンニクをちょこっとだけ乗せてから頂きます。 まずはそのままつけ汁に麺をつけて頂きます。 あれ?この日の…
[90点] 中華そば(中)みそ@所沢大勝軒 05月13日
小雨の中、味噌狙いで訪問! トッピングの野菜も味噌に合いそうだけど… ここには麺を喰らいに来ているので、 中盛りオンリーで!! 毎回、中盛りの多さに完食できるか ビビりながら食べてます。 途中からいつものニンニク、豆板醤でチューニングしながら完食! …
[92点] もりワンタン@所沢大勝軒 05月10日
久しぶりのレビューです。 駐車場が心配でいつもより早めの11:35着。運良く一台空きあり…
[90点] 小盛中華そば700円+30円塩変更@所沢大勝軒 05月07日
店主さんの雰囲気、頭の白いタオルに格好、店内、ラーメン、山岸さんへのリスペクトを感じます。 開店前17人待ち、並びから食べ終わりまで40分ぐらい、回転が速い。 小盛中華そば700円150g+30円で塩ラーメンに変更 元々の土台に塩、この化調と古さがなんとも…
[85点] 【数量限定】白つけ麺980円SNSフォロー味玉@まるふじ食堂 05月04日
【祝日】13時頃先客5後客3 日曜定休、土曜の所沢大勝軒の壁が厚く久しぶりになってしまったこちらへ再訪問、愛想良いご対応の店主さん夫妻の体制 人気の月限定はガッツリ系でしたが予想通り売り切れ、食べてみたかった未食の表題は残っていたので食券にて9分程で到着 …
毎日ラーメン健康生活 SUSURUが選ぶ! 極上のラーメン84杯 ❤︎ 双葉社 05月03日
毎日ラーメン健康生活 SUSURUが選ぶ! 極上のラーメン84杯 [ SUSURU ] 楽天市場 1,320円 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ 永遠 “永遠” Mr.Children ❤︎ 某ラーメン店で整理券をゲットした後、再集合時…
[87点] 中華そば小700円塩変更30円ワンタン280円バター50円@所沢大勝軒 04月28日
ただいま帰って参りました…
Tombo@井の頭公園 04月27日
2022年4月27日 150杯目愉快な仲間とプチ食べ歩き1軒目 醤油つけそば 小 900円】愉快な仲間に誘われたのですが、昼所沢大勝軒の中盛を食べてしまったので、軽くお付き合いをさせていただきました。1軒目はこちら。 こちらは、TRYラーメン大賞…
所沢大勝軒@新所沢 04月27日
2022年4月27日 149杯目 野菜ラーメン 870円 中盛り 60円】今日は、東池系が食べたくなりこちらへ。 そして、野菜系も欲していたので、野菜ラーメンにしてみました。 13時30分に到着、満席待ちなし、少し待つことに。 でも、10分後にはいただくこ…
所沢大勝軒 04月27日
一線【いっせん】[名]1.1本の線。糸すじ状の1本。2.戦いで敵と直接ぶつかる隊列。また仕事などで、最も活動する位置。第一線。3.はっきりしたくぎり。けじめ。今年の『長野マラソン』をもって"小田切亜希"ちゃんが現役引退・・・と知ったのは…
[80点] もりチャーシュー@東池袋大勝軒 八王子店 04月27日
甘酸の一杯。 この日は早朝から八王子⇒所沢とハードスケジュールの為、 サクッと一杯途中で引っかけて。 東池袋大勝軒系は、久しぶり。 たっぷりな甘酸なチューニングのつけ汁に、 ムチッとした自家製麺。 肉感のあるチャーシューに、NARUTO、半ゆ... 続きを…
[87点] 中華そば(中) 塩変更@所沢大勝軒 04月21日
4月21日 (木) 久しぶりの夜営業に訪問しました。 塩中盛りオーダー。 出汁の効いたスープは塩に変更しても中太麺に負けないしっかりとした味わいで食べ応えがあります。 途中からニンニク少々で味変しながら楽しめるのも良いですね。 ご馳走様でした。…
[85点] もり野菜890円 (麺カタメ) 担々に変更50円@所沢大勝軒 04月19日
暖かくなったかと思ったらまた急に寒くなりましたね。今日のランチは久しぶりに定点観測でこちらへ✨ 店内満席。外待ち15。平日なのに休日並に並んでますね…
[87点] もりそば(並)770円(麺カタメ)生玉子・きざみのり各50円@所沢大勝軒 04月17日
ただいま帰って参りました…
[90点] もりそば(中)坦々変更@所沢大勝軒 04月13日
4日12日 12時頃到着 週半ばお疲れモード、迷わず坦々(のりたま)に変更し正解でした。 疲れも吹き飛ぶ美味さでした。 坦々とのりたまも相性良く、磯の香りも楽しみながら、最後はスープ割りまで堪能しフィニッシュ。 ご馳走様でした。…
[87点] もり(小) 塩 野菜 バター@所沢大勝軒 04月10日
久しぶりの昼間に訪問させて頂きました。 12時位に訪問し、店内満席の3名待ちあり 回転率は良く、表題をポチッとし、10分程度待ち、席へ案内 麺はツルモチ弾力ありの小麦香るカタメ麺が美味しい。カタメ選択の方は必ずお伝え下さい。 シャバ系の鶏豚魚介の美味しいス…
[87点] 野菜ラーメン 坦々変更@所沢大勝軒 04月09日
こちらのラーメンを食べたくなったので訪問 野菜ラーメン 坦々変更 感覚としては担々麺のスープを緩くした感じ。大抵ベースの味から変更すると◯◯風の様になるのにここは旨いです。辛味もそれなりにあるし出汁と味変が確り合ってるのを考えると店主は結構研究されてい…
[85点] 中華そば(小)700円野菜120円塩変更30円バター50円@所沢大勝軒 04月08日

東所沢「ラーメンWalkerキッチン」にてリスペクト佐野実イベント 4/6ー8出店の「飯田商店」しょうゆらぁ麺 04月06日
名店が代わるがわる出店する東所沢のラーメン施設「ラーメンWalkerキッチン」。 4月1日(金)から4月12日(水)は「リスペクト佐野実」として佐野さんに関わる面々のスペシャル営業です。 そして4月6日(水)ー8(金)はなんと湯河原「らぁ麺 飯田商店」が…
[90点] あつもり(中)@所沢大勝軒 04月06日
4月6日(水)訪問 冷たいのと悩みましたが、あつもり(中)に決定。 やっぱりここの麺、あつもりでも美味いなーと感じながらバター、生卵(胡椒)を絡めながら麺のみをズバズバいかせていただきました。その後はいつも通りにつけ汁に麺をつけてズバズバっといかせていただ…
[87点] 中華そば(小)700円担々変更50円野菜120円生玉子50円@所沢大勝軒 04月02日
ただいま帰って参りました…
[84点] もりそば小麺カタメ担々野菜@所沢大勝軒 03月31日
もうヤンピコンピです(笑) なので、久々の所沢大勝軒。 lucky…
[89点] もり野菜¥890+味玉¥100+中盛¥60@所沢大勝軒 03月29日
某店舗で死刑宣告を受けてしまい、、 ソコからほど近い.. 『所沢大勝軒』サンに運転手付きで訪問です。 此方も外待ち4名発生中! 私達が並ぶとあっと言う間に後客10名! この並びで閉店となりましたョ..危なかった…
[86点] 中華そば並野菜味噌味@所沢大勝軒 03月29日
土曜日に所沢大勝軒に行って来ました。 13時40分に着きましたが、外待ち8人です。 この日は、中華そば並野菜味噌味にしました。所沢大勝軒で、味噌味は初めてです。 ベースの豚骨魚介スープに、味噌がしっかりと溶け込み、トッピングした野菜に卓上のラー油をたらすと…
[86点] 中華そば(小)700円野菜120円きざみのり50円(カタメ)@所沢大勝軒 03月29日
ただいま帰って参りました…
所沢大勝軒 03月27日
梨の礫【なしのつぶて】投げられた礫のように、便りをやったのに返事のないこと。「梨」は「無し」に掛けたもの。令和4年3月23日(水)昼の部開店30分前着で2番目。あつチャーシュー 1,070円早々に異動先は決まったものの、それ以外の情報が一切来ない(;・∀・…
[90点] 中華そば 中盛 チャーシュー@所沢大勝軒 03月25日
3月24日(木)訪問 11時頃到着 出汁の効いたスープともちぱつ麺が口の中で暴れます。 無駄な味付けをしてない肉厚チャーシューも飽きずに最後まで楽しめます。 腹パンで完食、ご馳走様でした。…

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