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きくちひろき

住所:埼玉県熊谷市本町2-125 :[Y!地図]

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  1. 熊谷駅
    1. JR高崎線
  1. 醤油
  2. 辛い
  3. チャーシュー
  4. 味玉
  5. 背脂

最新記事トップ13

きくちひろき(埼玉県熊谷市)/醤油らーめん 中間醤油(背脂少々)+味玉 09月18日
さて、まだまだ時系列ブログは7月中旬、この日は7月の3連休初日。今日の私の用事は、夏は気温が上がる事で有名な「アツいぜ熊谷!」最高気温が40℃を超えるとかなんと言っている中、熊谷へお出かけでーすヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3ま、そうは言ってもこの日の同行者は…
[91点] 塩ラーメン あっさり ¥730@きくちひろき 08月09日
くそ暑い熊谷、講習までの空いた時間を利用してこちらへ参りました。 17号走っていましたが、見つけられず、こんなところにあったんですね。 店内に入ると、、あちゃー満席だよ。 と思いきや、おくーにと1席だけ空いております。 ありがたやー。 食券を購入し、空いて…
[83点] 赤鬼 +味付玉子@きくちひろき 08月01日
赤鬼って名前のとおりラーメンは鬼の顔をしている。なかなか面白い発想ですね。 赤鬼という名前と見た目の赤さから、辛いを覚悟していたが思っていたほどの辛さでは無くピリ辛な感じ。 チャーシューも柔らかく良い感じ。 ごちそうさま。…
[83点] 中間醤油 +味付玉子@きくちひろき 07月29日
スープは背脂が浮く醤油の味がしっかりするスープになっている。動物のしっかりとした旨味も感じられる。 麺はストレートの中細麺で少しかためで歯応えもあります。 チャーシューは柔らかく美味しかった。 ごちそうさまでした。…
[83点] 中間醤油 +味付玉子@きくちひろき 06月23日
スープは背脂が浮く醤油の味がしっかりするスープになっている。動物のしっかりとした旨味も感じられる。 麺はストレートの中細麺で少しかためで歯応えもあります。 チャーシューは柔らかく美味しかった。 ごちそうさまでした。…
[97点] こってり醤油(背脂多目)&チャーシュー&味付玉子@きくちひろき 06月09日
初訪問です。「こってり醤油らーめん」にチャレンジしたくなり訪問しました。 こってり系はどちらかというと苦手なので、中間と悩んだのですが、初訪問ということもあり、こってりにしました。 先ずはスープからいただきました。こってり醤油ということもあり、しっかり…
[89点] しそ油味塩@きくちひろき 05月29日
【役満:緑一色】 再び、こちらへ。 前回は、中間醤油(背脂ノーマルの醤油味)でした。 今回は、塩味を頂きたいと思います。 醤油は背脂の量によって、塩は油の使い分けによって、バリエーションがあります。 今回はそんな塩味の中から、しそ油をチョイスし...…
[86点] 中間醤油@きくちひろき 05月16日
【ブリックス・イン・クマガヤ】 熊谷駅から徒歩10分。 この辺りで抑えておくべきお店です。 外観は…決して綺麗ではない。 しかし、長く戦ってきたからこそ備わった渋さと、がんこの一条さん譲りのレイアウトが、ラーメン好きの心をくすぐる。 14時着、先客1、食券…
[80点] こってり醤油(780円)@きくちひろき 05月16日
5/13(日)11:05 9割の入り たっぷりの背脂効果による甘みと軽いこってり感が、がんこらしいしょっぱさを微妙にマスキングしているが、醤油の切れはぎりぎり損なわれていない。素材のコクがきちんと抽出されていてボディがしっかりしているので、くどさは大し…
がんこ花(きくちひろき) 05月12日
熊谷の『きくちひろき』 最近の写真など夜は基本イケメン君がオペ この日の話題はもっぱら裏にできた店の話(笑)青鬼 鬼の顔した辛い塩らーめん 塩味強めで強力なダシの辛い塩スープ&…
きくちひろき@埼玉県熊谷市本町 05月04日
おぉ、ひろきさんどうも。爆 てことでお仕事で熊谷にこれからちょくちょく来れるようになる予感。 熊谷一発目は長年の宿題店だったきくちひろきさんへ。 店頭にはでかい牛骨がぶら下がっておりまして一条流がんこ系のお店でございます。 10分程店内で待ちましたが続々…
[85点] 青鬼+麺増し(¥700+¥100)@きくちひろき 04月17日
ビジュアル-4/5 スープ-4/5 麺-3/5 トッピング-3/5 満腹感-3/5 清潔感-3/5 接客-3/5 CP-3/5 備考-卓上タレ有 青唐辛子エキス入り…
熊谷市 中間醤油(背脂少々) きくちひろき 03月26日
熊谷駅北口から徒歩10分程度、国道17号沿いにあるラーメン店。 今回は仕事帰りに立ち寄ったお店です。 職場の同僚から美味しいお店があるから・・・と、情報を頂いたので立ち寄ってみました。 選んだのは、当店一番人気と書かれていた「中間醤油(背脂少々) 750…

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吉野家丼の具

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