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拉麺 成

住所:神奈川県横浜市港北区高田西2-9-18 :[Y!地図]

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麺食堂 88(天理市)つけそば 09月14日
レンタサイクル激漕ぎ漕ぎで田舎道全力疾走しつつ帯解神社を。奈良市内から大きく南に舵を取りつつこだわり人気店にヘッスラ。麺食堂 882014年磯城郡川西町で創業した名店が2019年10月に天理市に移転。高田店主は元ラーメンフリークで脱サラしあっという間に行列…
拉麺 成ch @ 仲町台 [バランス・シオ、バランス・ショーユ、ニボシ・ニボシ] 09月11日
6/6(日)オープンの新店。オープン当初は営業が不安定で、行ってみたけどフラれたこともありました(涙)。確実に営業が確認できた日曜に訪問、家人と3品をシェアしました。14時近い時間でも10人待ちと人気です。オープン当初とはメニューが変わったようですね。大型…
拉麺 成 CH@仲町台 08月22日
白くライトな豚骨ラーメンの後に、こちらのお店まで移動してみます。成の2号店だそうでOPEN後に休業(?)に入り、再開されたのを知ったのでチャンスを窺ってました。地図を辿っての訪問でしたが看板もなく、店頭の待ちがなかった&住所を認知してないと気がつかないかも…
成ch@1仲町台 08月21日
本日2軒目は、6/6に仲町台にOPENした拉麺成ch。 この店は、横浜市営地下鉄グリーンラインの高田にある成の2号店。6/6にOPENしたんだけど、その後2か月くらい店は閉じたままだったので、インスタでOPENを確認しての訪問。 店には13:10頃到着。 …
[95点] バランス·ショーユ つけ麺@拉麺成 CH 仲町台 08月20日
8/7 11:30。 移転後、初訪。 開店前20人程の行列。 高田のお店で提供していた メロつけ 的なつけ麺。 つけ汁はキリッとした醤油。 鶏油が旨い。 キノコがたっぷり。 自家製太麺の美味しさに癒されます。…
[90点] ニボシ·ニボシ@拉麺成 CH 仲町台 08月20日
8/7 11:30。 移転後、初訪。 開店前20人程の行列。 サラリとした濃厚ニボスープ。 細麺ストレート。 濃厚で美味しかったですが、 ニボリッチのドロドロスープが好きだったので恋しいです。…
ワイルドキャッツ! 08月03日
随分前ですが よくお世話に成った機種で あまりにも連荘するので すぐ規制が入った記憶があるなーってそれは 古いスロットや無いかい(笑)本日紹介の麺は、大分県豊後高田市見目745-1にある 「中華そば山猫」です  続きを読む…
博多新風×ラーメン凪 BUTAO 黒赤とんこつ ❤︎ マルちゃん 07月23日
ラーメン大全 Amazon(アマゾン) 7,100ー13,717円 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ STACKiNG “STACKiNG” BiSH ❤︎ コンビニのカップ麺陳列棚でこちらの商品をピックアップ 博多新風×ラーメン 凪 …
【関西のうどん:新店情報!】 07月22日
【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西うどん新店情報】 http://papua.osakazine.net/e570264.html 【関西蕎麦新店情報】 http://papu…
[70点] 【限定】梅にぼりと熟成醤油の冷やし煮干しらーめん 880円@煮干しらーめん 田中にぼる 07月19日
梅雨も実質的に開けたみたいですね。天気も良いので久々にロードバイクで出動です。仲町台の「拉麺成 CH」を目指しますが、まさかの臨休。仕方なくBM店のこちらに方向転換です。暑い、暑いです。最近、ミニベロの輪行ばかりと甘えていたので、体が鈍っていますね。店には…
[100点] [限定]手もみ麺カルピスバターの鯛蟹合戦@拉麺 成 06月19日
6/19 11:30。 20人程の行列。 今月は高田店で営業ということで訪問。 スープは塩ベース。鯛や蟹の旨みも絶妙。 途中からカルピスバターを投入。美味しさ倍増。 手もみ麺がモチモチ。 豚バラはとろける美味しさ。 次回は仲町台店に行くのを楽…
[95点] ニボリッチ@拉麺 成 06月19日
6/19 11:30。 今月は高田店で営業ということで訪問。 濃厚ニボのスープが絶品。癒されました。 細麺ストレート。 次回は仲町台店に行くのを楽しみにしてます。…
[78点] 地鶏のクレージーハウス 1300円@成ch 06月06日
6月6日 11時52分 2021年 105杯目 RDBの新店舗情報で今日オープンとの事でバイクで行きは小雨の中、25分で初の仲町台駅へ到着 久しぶりの人気店の一番レビューです 高田駅のお店はかなり美味しく初めてで大台を付けました。その後は何回か店前ま…
雨の中を 06月06日
/拉麺 成 2号店@仲町台にて地鶏のクレイジーハウス、フレッシュほうれん草/貝出汁中華そば麺匠遊や@鷺沼にて中華そば、和え玉(小)/晩酌/ ベットから起きて窓から外を見ると雨。 せっかくの休みだから、相模原のラーメン屋にバイク(原チャリ)で行こうと思ったの…
[95点] メロつけ@拉麺 成 05月30日
5/15 11:30。 20人程の行列。 つけ汁はキリッとした醤油。 鶏油が旨い。 キノコがたっぷり。 毎回、自家製太麺の美味しさに癒されます。 長期休業の告知がありショック大です。…
【20210526】今日のラーメンニュース 05月26日
1.【厚別区】 紅燈籠@大谷地」 ブログ 味の時計台@厚別」が閉店 ブログ 札幌市厚別区、キャポ大谷地内にあった「中国料理 紅燈籠」は、2020/11/6に閉店しました。  また、国道12号線沿い、厚別東の「味の時計台 厚別店」は5/9で閉…
[100点] ファイアーサンダーブラックつけ麺@拉麺 成 05月08日
4/24 11:30。 20人程の行列。 つけ麺をやるとの告知に堪らず訪問。 いつもと麺が少し違うようでツルっと食べれる食感が絶品。 つけ汁はピリ辛+山椒の痺れ。さらに旨みが絶妙。 毎回、こちらの初食は美味しさに感動します。…
[94点] とんこつラーメン@ぶたのほし 04月29日
元気な高田店主は無鉄砲グループで9年従事した実力派。 自ら惚れ込んだ豚にこだわり現在は九州南国スイーツを使用。 キラリと光る豚骨屋の星を目指すべく熱い想いが伝わる名店。 ムテDNA受け継ぐ店で大阪と神戸に挟まれた尼崎で独立を。 とんこつラーメンとさかな…
[100点] natural 豚骨つけ麺@拉麺 成 04月24日
4/3 11:30。 30人程の行列。 秒殺。感動の美味しさ。 濃厚背油豚骨つけ汁。 濃厚なつけ汁に負けない極太麺。 すごいの作るなー。どストライクでした。…
[95点] ニボリッチ + 豚バラチャーシュー@拉麺 成 04月24日
4/3 11:30。 30人程の行列。 堪らない濃厚ニボ。 スープにガッツリ絡む細麺。 とろける豚バラチャーシュー。 癒されます。…
成@高田 04月04日
アルゼンチンのフェルナンデス大統領は3日、新型コロナウイルスの抗原検査で陽性反応が出たことを明らかにした。 確認のためPCR検査の結果を待っているという。同氏は今年に入ってロシア製ワクチンスプートニクVの接種を受けていた。 フェルナンデス氏はツイッターで.…
成@高田 04月04日
アルゼンチンのフェルナンデス大統領は3日、新型コロナウイルスの抗原検査で陽性反応が出たことを明らかにした。 確認のためPCR検査の結果を待っているという。同氏は今年に入ってロシア製ワクチンスプートニクVの接種を受けていた。 フェルナンデス氏はツイッターで.…

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