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拉麺 成

住所:神奈川県横浜市港北区高田西2-9-18 :[Y!地図]

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  1. 高田駅
    1. 横浜市営地下鉄グリーンライン
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. 細麺
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秋華賞・東京ハイジャンプ 10月18日
【秋華賞:京都11R 芝2,000m GⅠ】 牝馬クラシック第3戦「秋華賞」 デビューから無敗の2冠馬「デアリングタクト」が3冠目指し出走します ※昨年の結果は「 ハズレ 」でした ◎13 デアリングタクト(55・松山)1着 オークス以来ですが、2冠の走…
[95点] [限定]naturalトンコツ@拉麺 成 10月09日
10/4 11:30。 ハマスタ行く前に訪問。 20人程の行列。スゴイ。 こちらで初の豚骨ラーメン。 豚骨も醤油もしっかりな濃厚スープ。 低下水の細麺。 ニンニクや紅生姜を加えて食べるとさらに美味しい。 煮干主体のお店ですが、豚骨ラーメンも流石の... 続…
[95点] ニボリッチ + 豚バラ@拉麺 成 10月09日
10/4 11:30。 ハマスタ行く前に訪問。 開店前、20人程の行列。スゴイ。 今日のニボリッチはいつもよりスープの色が濃く、 味も濃厚。美味しさに癒されました。 チャーシューも全種美味しくて堪りませんでした。…
阪神ジャンプS 09月19日
【阪神ジャンプS:中京8R 芝3,300m J・GⅢ】 今年は中京で行われる「阪神ジャンプS」 3日間開催初日の重賞当てて、弾みをつけたいと思います ※昨年の結果は「 ハズレ 」でした ◎10 フォイヤーヴェルグ(60・森一) 未勝利、OP、重賞と3連勝…
中華料理 慶修@ときわ台:消えゆくはずの灯に可燃性のナニかをぶっかけて光源となるべく輝く 09月07日
街』中華か『町』中華か論争どちらかと言えば『街』寄りではあるけど主義主張が凝り固まるのはめんどくさいし正直言うとどっちでも良いのでBS-TBSさんの町中華で飲ろうぜに関しては僕はウェルカムすぎて毎週欠かさず見てます番組スタッフさん頑張ってください あとタ…
[99点] ZALイカにごり背脂@拉麺 成 09月06日
麺に塩とわさびを少しつけて食べると小麦の香りを存分に味わい、イカ…
[99点] クレイジーハウス@拉麺 成 09月05日
スープの濃度が高くて美味しかった 自家製麺は小麦の香りを感じながら喉越しが良い ほうれん草の調理が特別のようで、パリシャキ感がとても良く美味しい…
[99点] 背脂煮干し@拉麺 成 09月03日
煮干しの香りと旨味、背脂の甘みが良くあって とても美味しい。細麺の歯ごたえも良く スープとのマッチングがとても旨い…
[95点] 牡蠣背アブラック@拉麺 成 08月29日
8/30 11:30。 ニボリッチを食べている途中で和え玉を注文。 濃厚な牡蠣玉にニンニク入り。 背油入り醤油タレ。 そのまま食べても牡蠣のいいクセが美味しく、 ニボリッチのスープにつけて食べるとさらにいいクセが味わえました。…
[95点] ニボリッチ + 豚バラチャーシュー@拉麺 成 08月29日
8/30 11:30。 臨時営業の告知あり、空いている事を期待しましたが、 15人待ち。 限定も惹かれますが、やはりニボリッチが食べたく注文。 暑くて並びはきつかったですが、セメント色の濃厚煮干が 食べれて癒されました。…
[87点] ニボリッチ セアブラブラック和え玉@拉麺 成 08月12日
お盆の平日、開店15分前で先客10人。 2回転目の3番手で、35分待ち程度でした。 前に食べたエレガントな煮干しもかなり良かったですが、今回はニボリッチを注文。 濃厚煮干しですが、動物系も相まって苦味はなくマイルドな味わい。うまいです。 麺は小麦感の強…
[95点] ZALにごり背アブラ@拉麺 成 07月26日
7/23 11:30。 10人程の行列。 春よこい と もち姫 の絶品モッチリ麺。 モッチリなのにいい歯ごたえ。 背アブラたっぷりなエグミない煮干のつけ汁。 美味しさに大満足です。…
[95点] ニボリッチ + 豚バラチャーシュー@拉麺 成 07月26日
7/23 11:30。 10人程の行列。 名前の通りリッチなニボ。濃厚。癒される味。 細麺がしっかり絡みます。 絶品チャーシュー。たっぷり。 満足しました。…
[100点] ニボリッチ+豚バラチャーシュー@拉麺 成 06月28日
6/28 11:30。 店内連食。 濃厚な煮干スープ。 細麺。 肉が絶品。 豚バラは相変わらずの美味しさでしたが、 豚ロースも柔らかく満足。 色々と違うメニューも食べてみたいです。…
[85点] エレガントな煮干拉麺@拉麺 成 06月28日
6/28 11:30。 20人ほどの待ち。 ビターな煮干スープ。 細麺。 チャーシューは絶品。 ニボリッチも注文。…
ビストロ・ボンザミの「オススメランチ」と「パスタセット」 06月25日
今日のランチは洋食が食べたかったので、「ビストロ・ボンザミ」に久しぶりに出かけてみました。 ほんとここは久々で、調べて見ると11年ぶりでした。(^^) ■函館市宝来町7-19 ■電話 0138-27-4530 ■営業 11:30ー14:30 17:3…
[90点] 背アブラブラック和えだ玉@拉麺 成 06月21日
6/17 11:30。 和え玉を追加。300円。 盛りのいいチャーシュー。 醤油+背油のタレ。 パツンな細麺。 ニボリッチのスープにいれて背油のいいコッテリ感がでました。…
[95点] ニボリッチ+豚バラチャーシュー@拉麺 成 06月21日
6/17 11:30。 開店前15人待ち。 来るとほぼこれぐらい並んでいます。 濃厚で少しビターなスープ。 細麺が合っています。 豚バラチャーシューは燻の香りと柔らかさが堪りません。…
米やのコシヒカリ弁当でのり弁ゲット、手作りマスクも販売中♪ 05月17日
先日は久しぶりに、高田駅前通りにありますお弁当屋さん「米やのコシヒカリ弁当(shop data記事)」に行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧ください。(以下の写真は全てクリックで拡大可) はてさて何を注文しまし…
京都ハイジャンプ 05月16日
【京都ハイジャンプ:京都8R 芝3,930m J・GⅡ】 秋に繋がる障害重賞レース「京都ハイジャンプ」 GⅡですが、ちょっと寂しいメンバー構成になってますね ※昨年の結果は「ハズレ でした ◎8 スプリングボックス(60・森一)競争中止 中山のOP好走…

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