覆めん 花木

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「覆めん 花木@東中野」で ラーメン＋ワンタン 11月22日

久しぶりに東中野。この地には Kinariや かしわぎ等旨いラーメンは多いのだ...…

[93点] 塩ワンタン 1200円@覆めん 花木 11月03日

結構並んでました とっても旨い塩でした 本家より美味い？！笑 並ぶ価値有りです ワンタンもおっきくて旨い 久々当たりでした…

[88点] 特製ラーメン@覆めん 花木 10月25日

特選だとワンタンが2つ入ってきて中身選べるスタイルみたいですね。生姜とイカにしました。日替わりっぽいので色々食べれるのは良いですね。 スープは結構塩分強めの醤油ですが、しっかり出汁が良い感じの美味いスープです 見た目優しい系かと思いますがパンチありますね …

[79点] ラーメン￥850@覆めん 花木 09月27日

本年265杯目。 「みそや林檎堂／Applebasic」跡地でしたっけ？違う気がする…とりま初訪にて「ラーメン￥850」にクーポンで「わんたん1個」＝生姜ぉ。 ワンオペですがスムーズな着丼、鶏油っぽい油脂膜が先行してから醤油返しがビシっと効いてくる飲み…

「覆めん 花木@東中野」で ラーメン＋ワンタン 09月27日

久しぶりに東中野。あの濃くてショッパ旨いラーメンが恋しくなったのです(^^ゞ ...…

[83点] 醤油ラーメン 青唐辛子別皿@覆めん 花木 09月17日

久しぶりに訪問 暑い夏にはここの塩味が気持ち良く刺ささりました 以前無料トッピングで青唐辛子がお気に入りだったのですが 無料トッピングから外れてしまったので別食券で購入したところ有料なだけに量が多くて中盤ドバッといってしまい辛くて暑くて参りましたがとても美…

[90点] 悪だくみ@覆めん 花木 08月30日

2023年3月18日訪問 この日は東中野に行く用事があったのに合わせて、かねてから行きたいと思っていた【覆めん花木】に行ったところ、この日は限定メニューの≪悪だくみ≫の日だとのことでそれをいただきました…

【覆めん 花木@東中野】特製ラーメン(1250円) 08月30日

 [満足度]9[状況]休日10時38分、待ち0名[コメント]休日のランチタイム。今週は東中野まできました。目的は神保町の覆麺智の出身の店主が営む「覆めん 花木」です。覆面 智にいったのは2年くらい前でしょうか、期待して伺います。場所は東中野駅か…

[91点] 悪巧みラーメン@覆めん 花木 08月19日

覆めん花木@東中野 月に一度の悪だくみの日 これは外せない 外せない一杯…

[88点] 甘エビラーメン@覆めん 花木 07月23日

黄色い暖簾 甘エビじんわりうまい！ふんわりディップとジャリジャリ最高 神保町には行けなかったが、 旨かったのは確か…

[89点] 特製ラーメン ワンタン@覆めん 花木 07月13日

12時ちょい前訪問 待ち数分 特製の2つにトッピングの2つで4種類のワンタンを注文 生姜がやっぱり好みです スープもチャーシューもとても美味しくて満足しました ご馳走様でした…

[89点] 賄い 7月8日@覆めん 花木 07月09日

朝の親方tweetからの発動 10名限定ならば、、と5番 旨すぎました 雲呑、チャーシュ、麺、スープ、 賄い仕様、万歳＼(^-^)／…

[98点] 地鶏と金目鯛出汁ラーメン@覆めん 花木 07月02日

覆めん 花木さん@中野区東中野 限定 地鶏と金目鯛出汁ラーメン ¥1200 わんたん(あおさとれんこん、わさび) ¥190 前から気になっていたお店に初来店❗️ 金目鯛の上品な風味、旨味に地鶏のまろやかな旨味が合わさった醤油スープが超旨い…

[88点] 悪だくみラーメン イシガニと烏賊煮干し@覆めん 花木 06月17日

覆めん花木@東中野 悪だくみの日(第三土曜) 昨日のイシガニ…

[84点] 特製ラーメン+麺大盛@覆めん 花木 06月14日

どうも、さぴおです ■多彩なワンタン！ショッパウマスープが身体に染み入るがんこの系譜！！ 本日紹介するのは『覆めん 花木』さん。 こちらはがんこ系列のお店ですね。 神保町の『覆麺智』の出身。 元お笑い芸人志望の花木さんが店主を務めるお店ですね。 覆麺智では…

「覆めん 花木@東中野」で ラーメン＋ワンタン 06月12日

東中野の「麺酒場ひかる」でさんざん飲み食いした後、せっかくここまできたのだから...…

[80点] 醤油ラーメン@覆めん 花木 06月11日

覆麺 智の姉妹店です。智もいまだに未訪なので行きたいなーとずっと思っていますが先にこちらになりました。 スープはカツオがぐいっと前に出た淡麗清湯醤油です。カエシもキリッと主張しておりエッジの効いた味わいが印象的でした。香味油の円やかさも加わり多ベクトルでテ…

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2. 覆麺 智