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中華そば 四つ葉

住所:埼玉県比企郡川島町伊草298-20 :[Y!地図]

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[60点] 【期間限定】鬼煮干しラーメン ¥850@山岡家 川島店 04月25日
川島の『山岡家 川島店』さんに訪問です。 きっと「え゛ー、ココまで来たら中華そば 四つ葉さんでしょ!」と思われるでしょうねw ワタクシも中華そば 四つ葉さんに行きたいのは山々だったンですが、 今回は仕方ないンです。。 だって早朝の5:50なンですからw 到…
[90点] 蛤そば + 味玉@中華そば 四つ葉 04月17日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 前に行ったお店です。 ずーと前から行きたかった 中華そば 四つ葉さん!!! やっと、初訪問でーす。 ^_^ 遠かったー(笑) 到着時、外待ち6ー7人で 前の方に先に食券をと 教え... …
[90点] 煮干しそば@中華そば 四つ葉 04月17日
開店は前倒し。 嬉しい対応。 麺は中細のストレート。 デフォルトで少し固め。 コシのある、歯触り良い食感。 スープは煮干の醤油。 ビターではない、香り豊かで、渋みのある味。 後味爽やかに煮干。 美味しい。 切り落としのピンクなチャーシューに、白い鶏チャーシ…
[75点] 特製四つ葉そば@中華そば 四つ葉 04月16日
日時:日曜日 10:50 待ち客数:10名(外列) 総合待ち時間:35分 値段:1030円 麺:細麺ストレート スープ:醤油 具:メンマ、海苔、三つ葉、味玉(1個)、チャーシュ(豚、鳥) 調味料:胡椒、一味、醤油 水:提供 箸:箸... 続きを見る…
[89点] 4/15気まぐれ限定(四つ葉ブラック?)¥850@中華そば 四つ葉 04月15日
何度か訪れていたものの満車で諦めていた四つ葉さん、この日は運良く停められました\(^o^)/ 気まぐれ限定をポチッ。並びに接続後20分程でご対麺。おっ、これは黒醤油?ではでは頂きまーす♪ まずはスープからひと啜り。 ほんのり甘いコクがあり鰹節と鶏油が薫…
[88点] 濃厚たまごのまぜそば ¥780@中華そば 四つ葉 04月10日
本日は限定狙いで『四つ葉』に訪問です。 ソロソロ限定提供があるかな?と思って限定狙いでやって来ましたが限定は無し..( ༎ຶŎ༎ຶ ) で、久しぶりにデフォの「濃厚たまごのまぜそば」をポチって外待ち7名に接続。10分程で入店してカウンター席席に座り、待つ…
[93点] 四つ葉ブラック(気まぐれ限定)+締めの鶏飯@中華そば 四つ葉 04月06日
四つ葉ブラック(気まぐれ限定)+締めの鶏飯(850円+350円) 平日昼の訪店。14時過ぎで店外3名待ち。 10人以上並んでいたら諦めるつもりでした。 気になっていた四つ葉ブラックの食券を購入して外待ち用の椅子に座ります。 暫くして店員さんからお呼びがか…
[89点] 四つ葉そば ¥780@中華そば 四つ葉 04月06日
本日は久し振りに『四つ葉』サンに訪問です。 券売機の前に立つと限定の「締めの鶏飯¥350」があったので指示通りに店内で現金渡してオーダーしました。待つこと5分程で..ご対麺ー♪ スープは上質な地鶏の鶏油が表面を覆い比内地鶏をメインに数種類の地鶏とキレっキレ…
中華そば 四つ葉@川島町(埼玉県) 「濃厚たまごのまぜそば」 04月05日
中華そばと寿司、ミクスチャースタイルの先駆者。店主岩本和人氏による名実相伴う超激人気店。「中華そば 四つ葉 。 続きを読む…
「中華そば 四つ葉」にて気まぐれ限定 四つ葉ブラック 04月01日
先日、初のショップカードを作成した「中華そば 四つ葉」。 本日の気まぐれ限定は「四つ葉ブラック」850円。 わりとよく登場する気まぐれ限定です。 見た目はまさに「ブラック」。 香ばしくてコクがあり、低加水細麺に良く染みて旨いです。 ややしょっぱめですが、…
[100点] 特製蛤そば@中華そば 四つ葉 03月31日
今回はじめて蛤そばを注文。出汁が効いていて、とっても優しいお味♪ 1歳7ヶ月の娘のラーメンデビュー。爆食でしたw 女性にもこどもにも好かれる、品のある優しいお味。このようなラーメンは、他ではなかなかありません!…
川島町 中華そば四つ葉 03月29日
3月29日(水) 今夜は休みなので埼玉県を代表する超人気店へ! 川島町に店を構える中華そば四つ葉へ連れと訪問。 休みなので移動時間も問題ありません! 車で川越市を通過中に今月にオープンしたばかりの ラーメン二郎(川越店)を発見!!w(゚o゚)w オオー!…
四つ葉ブラック(中華そば 四つ葉) 03月23日
2017.03都内から麺友のJが埼玉ツアーをしに来たので2店目にこちらへ(1店目はまるちゃんの店) 土曜日の昼時ということもあって店外は10人以上の行列 券売機で食券を買って列に並ぶ 少しずつ列は進んで…
本日の気まぐれ 四つ葉ブラック@中華そば 四つ葉(埼玉県比企郡川島町) 03月19日
今日の東京は最高気温19℃。こりゃ遠出しないと! というわけで朝9時に首都高に飛び乗り、大宮からは下道走って川越付近。流石連休中。普段引っ掛からないような箇所で渋滞にはまるも、1時間45分で到着。埼玉県比企郡川島町のラーメン屋、四つ葉。紺藍で4…
中華そば 四つ葉8-2(^_^) 03月19日
姫竹、海苔(o^^o) 三つ葉(*^o^*) 鶏チャーシュー(^O^) スープ(o^^o) 麺は、細麺(^O^) まぜそば(*^o^*) まぜそばは、太麺です(^_^*) 本日のにぎり(^O^) めじマグロ(^O^) 麺を食べ終えて(*^o^*) 完食(o…
中華そば 四つ葉8(^O^) 03月19日
店舗情報 住所:埼玉県比企郡川島町伊草298-20 電話番号:不明 営業時間、定休日は(o^^o) 3月18日土曜日のランチにお邪魔しました(^_^*) 昨年4月以来ですねσ(^_^;) 食券制です(o^^o) メニュー(^O^) 限定麺(*^o^*) 今…
[85点] 【平日のみ限定】つけそば 880円@中華そば 四つ葉 03月13日
3月13日 11時15分 1年ぶりに四つ葉さんのつけそばを食べに来ました。 平日限定しか提供していませんのでご注意ください。 到着はオープンして間もない時間ですが、 広い駐車場は8割埋まっていました。 外待ちで6名ほど並び、その後にジョイント。 今…
川島町の「手打ちうどん 庄司」にて肉汁うどん、呉汁、野菜天ぷら 03月12日
埼玉は川島町の人気武蔵野うどん店「手打ちうどん 庄司」。どこの駅からも遠く、川島ICからすぐ近く。通り沿いに十数台分の駐車場があり、お店はかなり大きめ。奥にお座敷があり、その奥には著名人の写真やサインが多数。これがまた生半可なものでは無く、長嶋茂雄や北島三…
中華そば 四つ葉@川島町(埼玉県) 「蛤そば、メジマグロとブリ」 03月12日
中華そばと寿司、ミクスチャースタイルの先駆者。店主岩本和人氏による名実相伴う超激人気店。「中華そば 四つ葉 。 続きを読む…
[93点] 特製煮干そば@中華そば 四つ葉 03月11日
8ヶ月ぶりの訪問です 相変わらずの行列20人超え 席数が多いというメリットもあるでしょうが、その席を空けることなく次々と配膳 されていくのはオペレーションとして完成形ではないかと思いました 外では20分程度の待ち、着席後は数分で配膳です いかにもスッキリし…
[90点] 四つ葉そば+味玉@中華そば 四つ葉 03月09日
大量の鶏を、贅沢に使ったスープ。ここ最近、復権著しいあっさり鶏清油の醤油ラーメンの中では、他の追随を許さぬ完成度なのは間違いない。 鶏の旨味がピークを迎えた瞬間。酸味が立つギリギリ手前まで火を入れる絶妙な見極めと、大胆な攻めの姿勢。客数が多く、大量の素材を…
[97点] 蛤そば 880円@中華そば 四つ葉 03月09日
お店の外観・食券機・ラーメンの詳しい写真は、 http://iti.publog.jp/archives/1064642648.html こちらのブログに載せています^^ 埼玉、川島町の四つ葉さんで頂いて参りました^^... 続きを見る…
[92点] 特製四つ葉そば@中華そば 四つ葉 03月08日
平日、駐車場案内の人が「今日は空いてる」とのこと。30人ほどの並びに接続。 席数が多いからか回転が早い。 30分くらいで着席。 特徴的な生ハムみたいなレアチャーシュー。 いかにも美味しそうな麺顔。 スープは良い塩梅なバランス。 麺はもそっとした硬茹で。 …
[92点] 【平日限定】つけそば ¥880@中華そば 四つ葉 03月07日
2/9(木) 本日は久し振りに『四つ葉』サンちで「つけそば」です。 並び前に券売機で表題をポチって外待ち6名に接続。約8分程で入店許可が下りカウンター席に座ります。待つこと6分程で..ご対麺ー♪ 先ずは麺から。流水でキュっと〆られた村上朝日製の中太ウェ…
[91点] 蛤そば@中華そば 四つ葉 03月05日
鼻を抜ける潮の香りがとっても美味。蛤をがっつりきかせているわけではなく、とっても優しいでも旨味がたっぷりの美味しいスープでした。…
[93点] 四つ葉そば@中華そば 四つ葉 03月05日
11時半着でめっちゃ混んでたけど相変わらず回転が早く12時には入店できた。着丼。鶏の旨味が凝縮された一杯。とても美味しかったです。…
[78点] 限定:四つ葉ブラック850円@中華そば 四つ葉 03月01日
2017.2.26 「備忘録的メモ」 日曜の夜。寒いのに外待ち並びありです。 宝船の方に案内されてお座敷に。 この「ブラック」とはなんなのかお聞きすると「鶏白湯にしょっぱめの醤油です」とのことをニコニコとお兄さんが教えてくれました。 これと、当然寿司も注文…
2016年の美味しかった限定麺 02月28日
いまさらと言う感も強いのですが、後で見直すためにも2016年の印象に残った限定を簡潔に羅列します。 中華蕎麦 とみ田10周年「とみ田×飯田商店×Japanese Soba Noodles 蔦」中華そばー求めし心の味ー ジャンルを超えた…
中華そば 四つ葉@川島町 ー蛤そばー 02月27日
埼玉、川島町の四つ葉さんで頂いて参りました^^お昼時がちょっと過ぎた位に、お腹が空いてきましたので、四つ葉さんへ^^移動すること40分位で第二駐車場に着。歩くこと2.3分で、お店に着^^因みに第二駐車場の地図です^^空いていますし、歩いてすぐなのでおススメ…
幸手宿うまいもんまつりにて「中華そば 四つ葉」の四つ葉そば 02月27日
2/26(日)に開催された「幸手宿うまいもんまつり」。 「麺や 七彩」、「柳麺 呉田」、「中華そば 四つ葉」の3店が「有名店」として招致されています。 「柳麺 呉田」に続いては「中華そば 四つ葉」。 結構な行列が出来ていますが、回転は早め。 そのため、1…

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