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ますたに

住所:京都府京都市左京区北白川久保田町26 :[Y!地図]

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  1. 出町柳駅
    1. 京阪本線
    2. 叡山電鉄叡山本線
  1. 醤油
  2. 限定
  3. 背脂
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みすず@足柄 08月12日
醤油ラーメン(650円) (12月18日のレポート。) 小田急線足柄駅より徒歩10分ほど。 2011年8月のオープン以来、神奈川県小田原市で人気を博している「京都ラーメン」のお店です。 ご主人は京都のラーメン店で修業経験があるそうです。 メニ…
ラーメン神田 08月07日
暁の空に明星を認める様に為った。 もう少しすると初電時刻にオリオン座を楽しむ事が出来る様に為る。 毎年の事だが、季節の移ろいの早さは如何ばかりか… 翌年に同じ事を想う頃には、もう初電に向かうのも終わって居る筈だ。午前中の会議が13時に終わり、30分後には作…
丸岡商店 京橋本店 07月31日
大阪出張で、宿の近くにあった店。古そうな佇まいですが、わりと新しいみたい。動物系のアクで無理やり野趣感を出し、しょっぱさギリで醤油ダレを効かせ、のっぺりと二次元的なうま味成分が中毒性を演出している、、、的な。和歌山と徳島と京都(ますたに系)を...…
京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店 (日本橋) 07月22日
日本橋コレドの早稲田大学で会合後、裏手にあるこちらへ。朝から夕方まで会議だったので、疲れた体に癒しを求めに来た。食べたのは、ラーメン麺30秒硬め+辛いの多目+脂多目+ライス普通 780円。麺は、ほぼストレートの中細麺。麺30秒硬めは、相変わらず良いコンディ…
[71点] ラーメン¥630(税別)@らー麺 晄 06月28日
本年150杯目。 初訪にて、「ラーメン¥630(税別)」クーポンで、もやしぉ。 「京都ラーメン」と謳う様に、「ますたに」から派生した、ガラ醤油に背脂系ですねー。 アトム塩梅が穏やかで、京都や滋賀の大型鎖店より好感が持てます♪ 26番あたりの角細ストレー…
[82点] ラーメン並@中華そば ますたに 今出川店 06月25日
ますたにの本店に来ました。 袋麺がスーパーでも売ってるし、かなりの勢いかと構えてましたが、見つけられず通り過ぎました。 グルグルしながらなんとか木の陰に発見。繁盛店のオーラは感じません。 でも場所はのどかで良いですね。店の前の小さい川に鴨がいましたよ…
京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店 (日本橋) 05月30日
東京証券取引所で会合後、日本橋へ。久しぶりのこちらへ。もう通い始めて相当な時間が経つが、相変わらずの雰囲気だ。 食べたのは、 ラーメン 麺硬め+油多目+辛いの多目+ライス普通 780円。 麺は、ストレートの細麺。今日は30秒硬めではなく、硬めでいってみたの…
5月-7杯目 ラーメン専門店 大輝 05月15日
ラーメン+追加チャーシュー ※俗に言うチャーシューメンか? まず最初に御断りいたします。 今回は色んな意味で超辛口になってしまっていますので予めご了承下さい。m(_ _)m 初めていただいた時に感じた旨さの衝撃が半端無かっただけに…落胆も半…
[90点] 白川ラーメン 豚増し 850+300円@ファットン 05月05日
14時開店、30人くらいの並び。限定の白川ラーメンは初の試みで、贅沢な鳥さんスープとの事。 ますたにみたいのラーメンを想像していましたが、やはりファットン風。一味がちょこっときいた鳥の旨味が凝縮しているスープです。旨かった! キャベツが乗らないので量が少な…
2017年 京都府 『横綱』 04月12日
【麺 ビストロ Nakano】 を後にし再び観光に戻り、今度は清水寺へ行きました。 期間限定の夜の特別拝観に行きましたが、お昼とは違った表情なのがまた良いですね♪ 小学校の修学旅行以来の清水寺でしたが、改めて見てもやはり素晴らしいです。   ↓…
[79点] 中華そば(ワンタントッピング)@ますたに 京都拉麺小路店 04月10日
具はチャーシュー、メンマ、ネギ。そしてオプションでワンタンをトッピング。 スープは背脂がかなり浮いていたが、それほど脂っこくなくあっさりとしていた。 麺は細い目でスルスルと行けた。…
東横 京都駅ビル店@京都拉麺小路(京都府京都市) 04月08日
東横 京都駅ビル店へ 天天有とか、ラーメン二郎 京都店とか候補にあったのですが 京都駅からは実に遠い でも、ラーメンは食べたい と言うことで京都拉麺小路に立ち寄りです。 The京都であれば、ますたにや新福菜館等々なのです...…
ますたに@三田 03月27日
ますたに@三田 しかしまさかの携帯、カメラ不携帯。 なので写真無し。 ちょっと手抜きで 前回とほぼ同じ^_^ http://blogs.yahoo.co.jp/runrunpanda/55703969.html …
中華そば ますたに 今出川店 【ラーメン並】 03月04日
■来店の経緯等・2017年1月22日(日)の昼に初の訪問。・このお店は、昭和23年創業の老舗で、京都背脂醤油の元祖と言われるお店。■食べたメニュー・ラーメン並(650円)■お店への到着から提供までの概要・お店への到着は14時49分頃。外待ち無しの先客12人…
2/27発売 麺ニッポン 京都背脂醤油ラーメン 03月04日
2/27発売の日清「麺ニッポン 京都背脂醤油ラーメン」を食べました!「麺ニッポン」シリーズからの純粋な新作はけっこうひさびさですね!途中で既存商品のリニューアル版などは発売されていましたが!京都の背脂醤油ラーメンというと「ますたに」を源流とした、鶏ガラ清湯…
「中華そば むらさき山」@三田 02月21日
先月 所用で三田に行き、悩んだんだけど懐かしい「京都 銀閣寺 ますたに」に入ってしまった・・・で、今月もまた三田へ そりゃあ、今回は こっちに行ったよー むらさき山ー 多分7ー8年前に行ったっきりだと思う 飲み屋街にあるんだよー ホルモン屋が増えてるなぁ…
ラーメン魁力屋 本店 02月20日
京都に本店を構えるチェーン。最近じわじわ東海地方にも増殖中ですが、本店だけ食べておけばいっかなー、的な考えで訪問。ラーメンは、いわゆる「ますたに系」。来来亭に、少々いいちょぽさも加えて、しゃばくチープにした感じ。まぁ1回でいいです。…

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