中華そば まるき

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[83点] いぶきそば(特製全部入り)小 ¥880-@中華そば 一颯 04月08日

この日は葛西からの帰りにちょいとそれて此方に初訪問❗ 松戸のまるき出身の桂さんが我孫子に出店したときからコチラも知り気になってたんです☺️ 13:10着で前客5名、券売機を見るとなんと炒飯が売り切れガビーン…

[89点] 【限定】みそラーメン 950円+チャーハン(小)400円@中華そば まるき 03月27日

『湯楽の里』の前にこちらへ。 長年憧れていたこのメニューを今正に食べようとしています。感動のあまり目に涙を浮かべながら口に運ぶと、あまりの美味しさに一瞬気を失ってしまいました。嘘です笑。丼で味噌を溶くのかなーと思っていましたが、中華鍋で野菜をジャッジャッと…

21/078 中華そば まるき：限定そば(味噌らーめん)、煮玉子、チャーハン(小) 03月19日

無事に毎年のこの時期で恒例の役所関係の仕事を済ませた。自分で書類を作成しているので、並びがなかったら1分間で手続きが終了ってこと。ところで、武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの感染防止の...…

煮干しだし醤油ラーメン 桂【弐】 ー『永福町大勝軒』の流れを汲む柏の『大勝』と松戸の『まるき』で修業を重ねた店主が開業した店で「ラーメン」＆「半チャーハン」ー 03月17日

訪問日：2021年2月20日(土)本日のランチは、千葉県我孫子市に2019年6月9日にオープンした『煮干しだし醤油ラーメン 桂』へ！『永福町大勝軒』の流れを汲む柏の『大勝』と松戸の『まるき』で修業を重ねた桂店主が開業した店！あの煮干しがガツンときかされた『…

[88点] ラーメン 半チャーハン@煮干しだし醤油ラーメン 桂 03月14日

煮干しのガツンときいた熱々の永福町系醤油ラーメンでおいしいね。以前「中華そばまるき」で食べれなかったチャーハンも絶品！旨かったー！…

[87点] まるきそば 小 1000円@中華そば まるき 03月08日

2021/03/08 12時頃訪問 久しぶりに永福町系なヤツが食べたくなりKOTOさんのレポを読んでBMしておいたコチラに初訪問。 店に着くと満席でしたがすぐにお客さん出たので券売機で掲題の品とチャーハン小(400円)を購入し一番左の狭い席に案内され、少々…

[87点] まるきそば(小)＋ゆず 他@中華そば まるき 03月03日

[訪問時期] 2021年2月下旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] まるきそば(小)＋ゆず [価格] 1000円(特製仕様200円含む)＋0円 [スープ] 煮干/半濁 [味] 醤油 [麺] 中細微縮れ麺(145g) [具] チャーシュー4…

中華そば まるき @松戸市 ー「まるきそば(小)＋チャーハン(小)」 03月03日

中華そば まるき松戸市(松戸)《ラーメンデータベースへ》中華そば まるき - 松戸 | ラーメンデータベース千葉県松戸市にある『中華そば まるき(ちゅうかそばまるき)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門…

[85点] ラーメン中(カラメ煮干油カメリア)＋煮玉＋長ねぎ@煮干しだし醤油ラーメン 桂 02月25日

中華そば まるきか、一昔前のラーメン専門の店 大勝か。何れの血脈も確りと感じるが、何れとも非なる独創性と先進性がある。味は此処まで育つものか、永福町大勝軒系の伝統を忠実に踏襲しながら、爽やかな新緑の息吹を感じる。 豚がらを下地に厚手な旨味を醸しながら、味の…

[78点] 中華そば(中)900円+チャーハン(小)400円@中華そば まるき 02月13日

2月13日(土)11時入店、券売機にてチケット購入しカウンター席へ。しばらくして着丼、まずはチャーハンからいただきます。ンーン、普通。次にラーメンをいただきます、魚介の味で、さほどきついものでもなく美味しい。以上！…

21/028 中華そば まるき：限定そば(味噌らーめん)、煮玉子、チャーハン(小) 01月29日

日曜日だがやはり夜から仕事をしなくてはならない。そのため、ブランチを腹いっぱいで食おうと思っている。午前中から雨が降っていたが、出かけた時もう止んだ。こうなったら繁華街から離れる場所へも行けるの...…

中華そば まるき@松戸「煮干しが強くて強すぎない。チャーハンはしなやかで柔らかくない」 12月31日

「中華そば小」 (800円)   店舗情報はこちら 。   ラーメン店の中でも名老舗として知られる「永福町大勝軒」。その流れを汲む「大勝@柏」で修業したご主人が、2001年に開店させたのがこの店。醤油味の「中華そば」とご主人が中華鍋を…

[93点] まるきそば(中)@中華そば まるき 12月14日

2020年12月14日(月)1400頃訪問 チャーハンでも有名な"中華そば まるき"で"まるきそば"(中)1,100円を頂きました。 ほぼ満席ですが、約5分で着丼でした。 まるきそばは特製トッピングなので、中々なビジュアルです。 この煮干がビンビン効いた…

[82点] 【限定1日20杯】ねぎそば(小) 950円@中華そば まるき 11月28日

10.31(土)10:55 松戸のまるきさんを松戸泊したいっちゃんパパ ONETEAMさん含め3人で訪問。だいぶ久しぶりの訪問ですが、人気は健在。この日の狙いは一度も遭遇できていなかった限定のねぎそば。さらにチャーハンの小とビールもつけちゃいます。すぐにビ…

[89点] つけそば中 1000円 ワンタン 200円 小炒飯 400円@中華そば まるき 11月20日

ちょっと引っ張り過ぎたかなぁ…

[80点] 中華そば小 800円@中華そば まるき 11月04日

煮干しだし醤油で定評のあるお店♪ トッピングは、ほうれん草、メンマ、ネギ。チャーシューは小さいんだけど、存在感ある。(もっと食べたくなるけど) 中華そばらしいモチモチ麺とスープが合う。とても美味しい一杯でした！…

[85点] 中華そば 小@中華そば まるき 11月02日

店内は煮干しの匂いが充満している。 えぐみのない煮干し出汁で生姜も結構効いている。 麺は乾麺のような縮れた中細麺。 チャーシューはスープに浸して温めておくと柔らかくなって美味しい。 チャーハンとセットがマストかも。…

[83点] まるきそば@中華そば まるき 10月31日

10月31日訪問。 スープ…スープは煮干しが効いた醤油スープで、ニボニボしつつも苦味はなく美味しいです。不思議と後を引くスープで、何度も飲んでしまいますね(8.5/10点)。 麺…麺は中太くらいで、柔らかめの茹で具合でするする食べられます。見た目より麺量は…

中華そば まるき 10月25日

中華そば(中) 900円 目当ての店が昼営業終了だったので、こちらでリカバリー。 2001年オープン。永福町大勝軒系の老舗「大勝@柏」出身。 弟子筋の「一颯@新小岩 には2014年のオープン時に訪問。 店内は厨房を囲むカウンター。二階に続く階…

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1. 中華そば 一颯
2. 永福町大勝軒
3. 大勝
4. 煮干しだし醤油ラーメン 桂