森田屋 総本店

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[80点] チャーシューメン@森田屋総本店 03月11日

初訪問。 チャーシューメン頂きました…

[82点] 中華そば@森田屋総本店 01月23日

昭和36年(1961年)創業の老舗で超が三つ着くくらいの有名店。 佐野ラーメンと云えばみたいなお店。 スープもチャーシューもかなり塩味が高めでちょっと想定外。 良くも悪くもノスな感じ。 手打ちの麺もなんだかやけに短くてほぼほぼ啜れない、まぁそこ含め…

[85点] 中華そば@森田屋 大平支店 12月30日

何気に森田屋は森田屋総本店のみ訪問済み 気合を入れて到着するも、 開店時には満席にならずやや肩透かし。 到着時におかもち？が天日干しされていましたが、出前もやってる？ 店内はカウンターはなくテーブル席と座敷席 メニューを見ると4種類のみと潔い。 デフォを注…

[81点] 大盛り中華そば1000円@森田屋総本店 12月06日

メガネを作っている合間に定期的訪問 佐野市森田屋総本店。 もう建物からホロビタリティ(*｀ω´)b 喜多方で言うと坂内食堂に近い。 俺は幼稚園から通っていて 小さい頃は 大きくなったら森田屋になるんだと言ってた記憶が... 続きを見る…

[87点] 大盛ラーメン＋餃子@手打ちラーメン ピッコロ 11月28日

ピッコロさんに訪問しました。 存在はずっと前から分かっていましたが、どうしても隣の行ってしまいました…。 以前はあったチャーシューメンが無くて麺メニューはラーメンと大盛のみ。大盛と餃子にしました。 スープは化調がビシッときいた豚青湯。 醤油の加減もそこそ…

[85点] チャーシュー麺@森田屋総本店 11月10日

久しぶりの訪問です。開店前30分に駐車場到着で、先着20人ほど。開店後受付でオーダー。着座後ほどなく着丼。 うん、バラツキがあったスープが安定してきたかな？麺のやわやわと硬さのばらつきがあります。嫌いじゃ無いです♪スープは安定して来ましたか？大平店より塩加…

森田屋支店(館林市)中華そば 10月05日

先行して森田屋支店の緑町店に伺うと昼のみ営業ですでに終了 泣人気のしなちくラーメンにもつ煮もすでに品切れだったようです。1961年創業 森田屋総本店の暖簾分けで森田屋支店として名を確立。ここ館林本店に緑町店の2店舗と太田市に暖簾分けの太田店も波及。森田屋支…

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1. 坂内食堂
2. 森田屋支店 太田店