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中華そば とんちぼ

住所:埼玉県日高市栗坪26-46 :[Y!地図]

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博多長浜らーめん いっき(谷在家)/らーめん(ふつう)+替え玉(やわやわ) 10月16日
さて、1つ前のブログのその後。とんちぼさんの煮玉子中華そば+豚ばらナンコツごはんで思った以上にまんぷくはっぴー。でも、せっかく友達に車を出してもらっての遠出です…このまま帰るのは忍びない?とりあえず、腹ごなしをしつつこの辺りにあるラーメン屋さんへちょいとド…
中華そば専門 とんちぼ(高麗)/煮玉子中華そば+豚ばらナンコツご飯 10月15日
さて、本日のブログはお恥ずかしながら今年の夏休みの話。…ま、この時食べたラーメンが夏季限定じゃなかったので、気がついたらこんなに時間が経っていました(∀`*ゞ)エヘヘさぁー、そんな訳で夏休みに入って最初の日曜日にちょっと遠出。「車を出すからどこか車じゃない…
[79点] 中華そば 760円 味玉 (ラーパス)@中華そば専門 とんちぼ 10月15日
2019 10日曜 12:25 【貉?】 数えると駐車場は14台位。 一台空いていて良かった! 実は駐車場が満車で一度諦め、他にと思ったが? 直ぐに渋滞に巻き込まれて戻ってきた。 「中華そば専門 とんちぼ」さんにお邪魔した。 荏原中延の多賀野出身。丼や…
【百麺人コメント掲載】ラーメンWalker 埼玉 2020 10月11日
KADOKAWAから、「ラーメンWalker 埼玉 2020」が発売されています。 表紙には元AKBの松村香織さん。特集はラーメン官僚田中さんと、ブロガー尾瀬さんが担当。   例年通り、百麺人の一人として、「ラーメンwalkerグラン…
曼珠沙華の季節に(中華そば専門 とんちぼ) 10月04日
曼珠沙華が咲いて賑わっている巾着田そんな巾着田でまるちゃんが営むお店『とんちぼ』最近頂いた料理の写真など曼珠沙華の季節で賑わっている巾着田「さて次は紅葉の季節だねー♪」--------------------------------------------…
[84点] 特製つけそば@中華そば専門 とんちぼ 10月01日
曼珠沙華の季節です。 この時期に限定はなく、落ち着いているかと思って行こうと思ったのですが、よくよく考えたら巾着田は渋滞するんだろうな? 車が来なければ・・・と思って訪問。 開店を過ぎてから到着すると長蛇の列。 駐車場は普段と違って空いています。 ある意味…
[88点] 特製煮干しそば白1100円@と多゛食堂 09月28日
※飯能の名店で食べる煮干し系 2019年9月28日(土)とんちぼの後移動、12:56到着、待ち7名に接続。 13:13入店、券売機で悩むが、限定系はほぼ売り切れ、八王子な気分でなかったので表記購入。 しばらくしてラーメン登場。 典型的な煮干しスタイルです…
[90点] 特製中華そば1110円@中華そば専門 とんちぼ 09月28日
※素材にこだわった絶品ラーメン 2019年9月28日(土)11:10到着、待ち15名。巾着田で彼岸花見た後、早めに来たつもりが出遅れました。 オープン前にいろいろ説明があり、その後、11:30頃オープン。ただ食券を買うのになかなか流れないので座って待って…
中華そば専門 とんちぼ@高麗(埼玉県) 「中華そば」 09月17日
創業2008年(平成20年)鶴ヶ島で産声を上げ、高麗に移転した人気店。丸岡匡太郎氏による「中華そば専門 とんちぼ」。 続きを読む…
[92点] 【限定】冷し辛つけそば 920円 + 豚ばらごはん 300円@中華そば専門 とんちぼ 09月10日
今年最後の冷やし食べおさめに訪れました! (もう終了しています) すんなり座れましたがやっぱり混んでいますね! 今回は(も?)冷し辛つけそばを注文! プラスで豚ばらナンコツご飯も注文しました! さらにラーパスで味玉もお願いしました! 早いです! ちょうどタ…
[92点] つけそば大盛り(400g)@中華そば専門 とんちぼ 09月08日
駐車場があって安心した。 近くににわとりの小屋があって可愛かった笑 日曜の昼ということもあり、少し並んでいて、15分くらい待った!子連れも多かった! 並んでいる人の配慮も良く、外にはテントもあり、お店の人が外まで食券を取りに来てくれたり、他のラーメン屋さん…
冷やし辛つけそば(中華そば専門 とんちぼ) 09月07日
2019.08今年は結構リピートできたとんちぼの冷やし辛つけそばこの日は店主と色々打合せがてら(笑)そしてこの日は前日に茨城でイベントを終えたばかりの二人とそば・つけ・冷やしをオーダーしたけど写真撮らなかった(笑)今年も冷やしを堪能させてくれた『中華そば専…
[95点] 【限定】冷やし辛つけそば¥920@中華そば専門 とんちぼ 09月06日
本日は雨が降ったので運転手付きで.. 『中華そば専門 とんちぼ…
[81点] つけそば@中華そば専門 とんちぼ 08月28日
麺友さんと、とんちぼ飲みw(火曜会) 日本酒を堪能して表題。 冷しもそろそろ無くなるとのことで、ソレと思っていたのですが今日は無かった。残念。 でも、縮れた太麺は変わらずうまいし、 つけ汁も煮干しの風味でうまい! 具材も安定しています。 美味しく〆られま…
[93点] 【限定】冷し辛つけそば 920円 + 豚ばらごはん 300円@中華そば専門 とんちぼ 08月19日
また夏の限定が食べたくなり訪れました! 前回訪れた際はちょいとまだ肌寒い感じでしたが今日は暑いです! まずは店内に入り迷わず冷し辛つけそばの食券を購入! プラスで豚ぶらナンコツごはん、さらにラーパスの味玉の欲張りセットです! 購入後外に並びましたがタイミ…
[87点] 【期間限定】冷やし辛つけそば (辛め)+大盛り@中華そば専門 とんちぼ 08月17日
この日は、この夏最後の夏の風物詩を食べに行こうと準備していたらグッドタイミングでお友達からも麺活の連絡がー♪ それではご一緒に日高までプチドライブです。ヽ(^0^)ノ あれ? 今回も先客に見慣れた麺友さんじゃないですかー♪ こんにちはー…
[90点] 【限定】冷やし辛つけそば920円+他いろいろ@中華そば専門 とんちぼ 08月16日
8月14日(水) 夫婦で墓参りを済ませ、近くに住むお友達を拉致って今年になって何度もお誘いを受けたけどタイミングが合わなくて来れなかった「とんちぼ」さんを訪問です。 今年は牡蠣もカレーも食べ損ねたちゃったので一番好きなコレだけは何とか食べておきたかったんで…
[93点] 【限定】冷やし辛つけそば ¥920・煮玉子@中華そば専門 とんちぼ 07月10日
お盆のお墓参りの後にチョイと寄り道、とんちぼさんで夏の恒例の冷やしを頂いて来ました♪ 程無くして着丼。頂きまーす♪ まずは麺からツルリ。 ラーメン兼用?の細麺は水でよく締められてプリプリ。 次いで冷やしスープに潜らせパクリ。 桜の花びらのように散りばめられ…
[92点] 【限定】冷し辛つけそば 920円 + 豚ばらごはん 300円@中華そば専門 とんちぼ 07月07日
夏の限定がはじまったということで訪れました! 雨が降っているからか待ちはありませんが店内混んでおります! 今回は限定目当てで来たので迷わず冷し辛つけそばを注文! プラスで豚ぶらナンコツごはんを注文しました! さらにラーパスで味玉をお願いしました! ただ、訪…
今年も冷やし登場!!(中華そば専門 とんちぼ) 07月05日
2019.06今年も冷やしが始まったって聞いて遊びに来たw『中華そば専門 とんちぼ』冷やし辛つけそば去年よりも麺が格段に好みになってる!!まるちゃんが営む『中華そば専門 とんちぼ』「自家製麺にしてからさらに店主の想いが伝わる料理になったなー」-------…
[86点] 【期間限定】冷やし辛つけそば (辛め)+味玉@中華そば専門 とんちぼ 07月05日
この日は午後から飯能方面に行く用事があったので、その前に夏の風物詩を頂きに日高までプチドライブです。 平日なのにオープン30分に到着すると既に先客8名くらい並んでいます。 あれ? 先客にも後からも麺友さんじゃないですかー♪ 皆さん考えることは同じですね…
[82点] 煮玉子つけそば@中華そば専門 とんちぼ 07月03日
飯能で仕事を終え、近隣で評判の良さそうな店を探すと、ここが出てきました。 のどかな里山の風景、街道沿いに看板が見えました。民家の敷地内、母屋の隣に店舗を構え、広い駐車場もありました。移転して来られたようで、とてもきれいな店でした。 予備知識ゼロでしたが、皆…
[87点] 中華そば 740円@中華そば専門 とんちぼ 07月02日
6月のとある蒸し蒸しした日曜 ほっこりした優しい味のスープ。 煮干しと書いてあったが、煮干しもやりようによってはこんなに優しいふわりと香るくらいの味になるのだね。 ベースの動物系がこれまた柔らかくふんわりしていて、全体的に柔らかく優しいラーメンだ。 煮豚も…
[84点] 【期間限定】冷やし辛つけそば(辛マシ)@中華そば専門 とんちぼ 06月30日
2019/6/29訪問。 前日、ちょっとした飲み会がありましたが、寄り道することなく帰宅し、とんちぼ攻略戦のために十分に休息を取りました。 そして、朝、スッキリとした目覚めから高麗を目指します。 雨がパラパラ降ってましたが。 早めに着いたので、まずは…
[80点] 中華そば 740円@中華そば専門 とんちぼ 06月18日
火曜の12時頃に到着。ちょうど並ばずに入ることができた。 店主さんも店員さんも元気で楽しそうにお仕事をしているのが印象的で、気持ちのいい店内。 中華そばは煮干しが効いていて美味しかった。 無化調で煮干し多めだからか、塩味が強い。 店主さんおススメのプ…
[80点] 中華そば@麺屋 真心 06月12日
6月 水曜日 中華そば専門 とんちぼでとっても美味しいつけそばをいただいた後、車で10分くらいで到着しました。駐車場はわかりづらかったのですが、RDBで調べておいて正解でした。ありがとうございます! 12:30頃に到着すると先客が9名いらっしゃいます。…
[90点] つけそば@中華そば専門 とんちぼ 06月12日
6月 日曜日 本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ごはんを食べるために訪問しました。 こちらは鶴ヶ島時代に何回か訪問させていただいたお店です。残念ながらちょっと遠くなってしまい、足も遠のいてしまいましたが、念願叶ってやっとの訪問です。 11:20頃に到着…
[83点] 特製つけそば+カレー玉(激辛ver.)@中華そば専門 とんちぼ 06月05日
2016/5/10訪問。 史上初のゴールデンウィーク10連休なるものが過ぎ去った土曜日。 前夜の狂宴をさらりと早めに逃げ出したことにより、高麗までちょっとお散歩です(笑) 天気が良いのですが、ゴールデンウィークの影響か穏やかな営業の気配がしてます。 ボード…
[88点] 特製つけ麺(300g)¥1170-+カレー玉¥170-@中華そば専門 とんちぼ 06月02日
急に日高市の現場に呼ばれて、スケジュールを調整して行ってきました。 急な事でしたが、これは幸いとニンマリ駆け付けたのはここだけの話(笑) 現場は午後一、お店には11:05着で外待ち5名に接続、10分前には奥様なのかな事前の説明や両替がありましたよ! 5分く…
[92点] つけそば 大盛り¥820 +<季節限定>カレー玉 ¥170@中華そば専門 とんちぼ 05月24日
本日はランチでボランティア活動を抜け出して.. 『中華そば専門 とんちぼ』サンに訪問です。 狙いはモチロン「カレー玉」ですよ^^ とんちぼではお馴染みの季節限定の「カレー玉」。 スリランカ産のカレーパウダーから作りあげたという 季節限定で登場する自家製の…

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