ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

寿製麺 よしかわ

住所:埼玉県川越市今福1738-14 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 南大塚駅
    1. 西武新宿線
  2. 新河岸駅
    1. 東武東上線
  1. 味噌
  2. 醤油
  3. 煮干
  4. つけ麺
  5. 冷たい
  6. 限定
  7. カレー
  8. イベント
BTOパソコン オンラインストア FRONTIER

最新記事トップ30

[90点] 煮干そば 白醤油690円@寿製麺よしかわ 川越店 04月24日
いわしそばに続いての一杯。 レビュー稼ぎで分けてアップ(笑) 提供はいわしそばと同時です。 コチラも説明不要でしょう。 細かい魚介の粒子が浮いた煮干スープは、スッキリしながらも乾物魚介系と共に旨味が溢れてきます。 ほのかな甘みは白醤油由来でしょうか、良いバ…
[88点] 【限定】オマールエビのアメリケーヌヌードル¥950@寿製麺よしかわ 川越店 04月23日
本日は限定狙いで、、 『寿製麺よしかわ川越店』サンに訪問です。 今回の限定は「オマールエビのアメリケーヌヌードル」という、よしかわサンちでは変化球チックな限定が楽しみデス❗ スープはブワっとエビのイイ香りが立ち上がる、 オマールエビの旨味タップリな極上オマ…
【20190420】今日のラーメンニュース 04月20日
1.【4/27ー4/30】 「岩手ラーメンフェスタ 2019」 ( 岩手めんこいテレビ ) 「岩手ラーメンフェスタ」としては、2017年秋以来の開催。今回は会場を「岩手めんこいテレビ」敷地内の特設会場に移して開催。出店8店舗とも岩手初出店との事です。 会…
[90点] いわしそば430円@寿製麺よしかわ 川越店 04月19日
4/15(月)18:30頃先客9後客11 この日は公休ー♪ たまにはデフォを頂きたくコチラへ再訪問です。 平日夜は並びなしで落ち着いてますね。 当日の限定は ・濃い冷やしそば ・つけ麺 とありましたが、初志貫徹。 男性店員さんの5名体制、5分程で...…
[100点] 【限定】金目鯛のつけそば 金目ご飯付き¥1000+大盛100@中華そば よしかわ 04月18日
前日に続き 「やり過ぎシリーズ」 の限定狙いで.. 『寿製麺よしかわ 上尾店』サンに訪問です。 実は前日、連れがコレを食べて絶賛してたので楽しみデス^^ チケットを渡す際に100円渡して大盛り(300g)にしてもらい、 待つこと10分程で..ご対麺ー♪ …
[92点] 【限定】豪華濃厚マグロつけそば【春】せりご飯付き ¥1000@中華そば よしかわ 04月17日
そろそろ季節限定が終了なのでソレ狙いで.. 『寿製麺よしかわ 上尾店』サンに訪問です。 https://ramendb.supleks.jp/review/1213564.html ↑前回の【冬】バージョン。 今回もゴージャスなので楽しみデス^^ 麺、つ…
[75点] ホタテの冷やしつけそば 甘鯛の松笠揚げを添えて「春」(限定)@寿製麺よしかわ 川越店 04月17日
3月15日 時間ができた為こちらへ 980円 揚げもの付きだった事もあり少々時間かかりますが問題ありません きれいな盛り付けで登場です 麺 中細いもの、柔らかめでするする入っていって悪くありませんがもう少し短い方が好きです、量は気持ち多め つけ汁 単体では…
「むぎくらべ」にて岐阜の「川原町泉屋」鮎らーめんセット 04月15日
神田小川町の国産麦アンテナショップ「むぎくらべ」(10時から18時営業)。週替わりで店舗が変わる麺のイートインスペースがあり、過去に柴崎亭コラボHandicraft Works柳麺 呉田寿製麺 よしかわなどの名店が出店しています。僕は昨年9月には出店した岐…
[83点] 【限定】味噌らーめん¥780+チャーシュー丼¥430@寿製麺よしかわ 川越店 04月14日
今福の『寿製麺よしかわ 川越店』さんに訪問です。 19時30分くらいに到着すると、先客は11名です。 ちなみに後客は後客13名でした。。 券売機で限定の“味噌らーめん”をポチっとします。 もう1つ“煮干し油そば(700円)”って限定にも激しく惹かれましたが…
[75点] 牡蠣味噌ラーメン@寿製麺よしかわ 全国グルメめぐり 04月08日
4月7日 昨日のおいしさ忘れらずこちらへ スープ 牡蠣の良さ、悪さも抽出したエキス、これ自体は悪くありませんが味まとめるべき味噌が印象弱めで100%機能しているように思えず、バランス良くなく残念です 麺 昨日と同じももの、中細のちぢれたもの、今日は悪くない…
[84点] 比内地鶏つけめん(980円)@寿製麺よしかわ 全国グルメめぐり 04月07日
休日の昼間、本川越駅。 買い物ついでにまるひろ百貨店の催事へ。 日曜日の10:30に行ったらもう数名のお客さんが入っています。さすがは人気店の出店。5分もするとほぼ満席に。 初雁醤油を使用しており、地元愛をくすぐるパターンです。 とろみのある昆布水に浸…
[77点] 比内地鶏の中華そば@寿製麺よしかわ 全国グルメめぐり 04月07日
4月6日 17:00頃訪問 お花見?催事疲れでしょうか?フロアに人やや少ない感じです 限定は売り切れでしたので普通ぽい(?)メニューでお願いしました スープ 面は普通でしたが食べてビックリ濃厚な鶏の旨味広がります、タレにほとんど頼らなくても味として成り立っ…
[84点] 比内地鶏つけめん 初雁醤油使用¥980+ミニカレー¥200@寿製麺よしかわ 全国グルメめぐり 04月05日
川越のまるひろの催事によしかわさんが出店してるとの情報を得ましたので、 早速行って来ちゃいましたー♪ 今回の催事は『全国グルメめぐり』ですって。 11時30分くらいに到着すると、先客は8名ですよ。 ちなみに後客は18名でした。。 入店前に食券を購入するンで…
[90点] 牡蠣味噌ラーメン ¥880@寿製麺よしかわ 全国グルメめぐり 04月04日
4/3(水) *イベント情報なので先上げー♪ ってなワケで、昨日に続いて丸広川越店5F催事場の 『寿製麺よしかわ』サンに訪問です。 メニューで「牡蠣味噌ラーメン」っていうのを発見してしまったのでソレ狙いですよ。 食券売り場で表題を購入。 因みに限定30食の…
[89点] 【丸広限定】比内地鶏の中華そば¥880@寿製麺よしかわ 全国グルメめぐり 04月03日
4/2(火) *イベント情報なので先アゲー♪ ってなワケで、丸広川越店5F催事場「全国グルメめぐり」で「お休み茶屋」として4/2(火)ー4/8(月)迄出店している.. 『寿製麺よしかわ』サンに訪問です。 17:30頃に訪問すると、 限定30食の「比内地鶏…
[88点] 【限定】味噌らーめん ¥780@寿製麺よしかわ 川越店 04月01日
本日は限定狙いで.. 『寿製麺よしかわ 川越店』サンに訪問です。 スープは赤味噌仕立ての味噌スープ。 サラっとした鶏ベースに 赤味噌仕立の味噌煮込みうどんチックな感じで とても美味しいコク旨味噌スープです。 麺は自家製四角いウェービーな太麺が若干カタメの茹…
[95点] 【限定③】オイスターカレーヌードル ¥880+ライス¥100@寿製麺よしかわ 川越店 03月30日
本日は限定狙いで.. 『寿製麺よしかわ 川越店』サンに訪問です。 スープはトロっとした鶏白湯ベースの牡蠣カレー。 蓮華でカレースープを救うとミンチ状の大きめな牡蠣が大量に蓮華にのって来ますよ! 鶏白湯からの自然な旨味と甘味のスパイシーなカレーに 牡蠣の美…
[87点] いわしそば 430円@寿製麺よしかわ 川越店 03月29日
以前、西台店で品切れで食べられなかったいわしそば。 やはり新鮮でピカピカのいわしが目を惹く。 甘味があり臭みを全く感じさせない素晴らしい品質だ。 温かい麺は、魚介系の香りの油とタレまみれ。 かなり香ばしく、いわしなしでも上質な和え玉と言える。 塩分を含む味…
[84点] 【限定】冷やし煮干そば 800円@寿製麺よしかわ 川越店 03月29日
濃厚煮干そばの冷やし版てどんなだろうと、 興味が湧いてきたので思わずポチリ。 スープはかなり粘度の高い濃厚煮干系。 モミジなどの動物系も合わせているのだろうか。 煮干の旨味と苦味がバッチリ効いており、かなり旨い。 玉ねぎと三つ葉の清涼感が、冷やしだと際立…
[77点] つけ麺(限定)@寿製麺よしかわ 川越店 03月29日
3月1日 夜こちらへ 鶏ぶしは後のせ 麺 塩、わさびでも食べてくださいとの事、普段はつけ汁につけてしまう為本来も旨味あまり感じる事はありませんが塩のシンプルと合わせても旨味伝わってきます、おいしいものです、鶏節掛かっていますが味に間違えありません つけ汁…
川越市 寿製麺よしかわ 03月28日
3月27日(水)完全に風邪をひいてしまったようだ!喉の痛みと咳がでるけど熱はどうやらなさそうです。今日は仕事が休みで本当によかった午後から連れが自宅まで迎えに来たので川越にある寿製麺よしかわへお気入りの暖簾なのに久々の訪問になりました。訪問時間はPM2時過…
[93点] 煮干そば 白@寿製麺よしかわ 川越店 03月25日
同行した家族は、かきそば、限定のイカ煮干し、味噌とそれぞれ別々のオーダーだったのですが すべて麺の種類が違うというこだわりよう。 白というだけあって見た目はスッキリとした感じですが、 煮干そば というだけあってしっかりとした煮干しの香り。 鶏と豚のチャー…
[88点] 帆立の冷やしつけそば 甘鯛の松笠揚げを添えて 春@寿製麺よしかわ 川越店 03月23日
得点は88→パパ✌️ お店のレビュー数は881→パパ1番…
[76点] オイスターカレーヌードル(限定)@寿製麺よしかわ 川越店 03月23日
2月25日 訪問 もちろんカレー狙い ライスも発注です スープ とりあえず牡蠣が強めです、次にカレーといった味、麺には十分対応できるものでしたがライスに対応するもには少し弱め(ライス多めなのも影響か?)、もう少し全体的に味濃い目でも良かったかもしれません…
[90点] 【限定】鶏南蛮とタルタルソースの油そば800+海鮮丼430@寿製麺よしかわ 坂戸店 03月22日
本日は気になっていた限定狙いで.. 『寿製麺よしかわ坂戸店』サンに訪問です。 この限定が何と?!チキン南蛮がのった油そば! 川越店で大人気の「海鮮丼」が坂戸店でも 提供を始めたのでコレも楽しみデス^^ カウンター席に座り、約10分程で..ご対麺ー♪ オ…
[75点] 味噌らーめん (限定)@寿製麺よしかわ 川越店 03月21日
2月20日訪問 こちらとしては速い出来あがり 麺 細いもの、チョット意表を突かれました、スープとの絡みはまずまず、たまには良いかもしれません スープ 八丁味噌?出汁はさほど感じれませんが重たくなく悪くありません、柚子はほとんど主張しておらず、別皿でも良かっ…
[65点] 煮干しそば白特製@寿製麺よしかわ 川越店 03月20日
とりあえず標準的なメニューを選びました。 食べ進めてるうちは良いのですが、食べ始めや水を飲んだ後の生臭さが気になります。 最近流行りの生ハムみたいなチャーシューは好みの問題だとは思いますが苦手ですね。 麺はシコシコした好みの麺でした。 あと、アツアツではあ…
[88点] 【限定】再仕込み醤油のつけそば ¥900@寿製麺よしかわ 川越店 03月20日
本日も限定狙いで.. 『寿製麺よしかわ川越店』サンに訪問です。 狙いのジビエは残念ながら既に売り切れw もう1つの限定は残っていたのでソレをポチってカウンター席に座り、 待つこと6分程で..ご対麺ー♪ つけ汁はブワっと鶏のイイ香りが立ち上がる熱々な鶏出汁淡…
よしかわの味噌(寿製麺 よしかわ 川越店) 03月17日
2019.03花粉症で苦しみながら吉川くんとこ 吉川くんは花粉症大丈夫なようだ。。。吉川くんも花粉症になればいいのにw   オーダーしたのは 味噌らーめん with …
【20190315】今日のラーメンニュース 03月15日
1.【3/20ー4/8】 「お台場ラーメンPARK in 福井」 ( 福井テレビ ) 「お台場ラーメンPARK」というラーメンイベントがあった事を知る人も少ないと思いますが、福井県でその名前は残っていて、今年で9回目。今年で福井テレビが開局50周年を迎え…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。