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中華そば よしかわ

住所:埼玉県上尾市南97-5 :[Y!地図]

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[92点] 【10周年記念記念麺】1000円@中華そば よしかわ 09月09日
9月7日(土) この日「中華そば よしかわ」サンの上尾店が10周年記念限定麺を提供。 朝8時から整理券(引換券)を配るとの事で4時半起きで準備してバイクを飛ばして5時50分頃に到着すると既に先客が居ますね。早っ! 先頭の方は以前の周年の時も早くから来…
[94点] 濃厚煮干しそば(990円)@Fishmen 09月08日
「Fishmen (フィッシュメン)」。 それは、「湯彩坊(たんさいぼう)」亡きあとの「中華そば よしかわ」のセカンドブランド。 「湯菜坊」はタンメン、今回の「Fishmen」は鮮魚ラーメンをウリにする店。 しかも、嬉しいことに、朝7時から開いてるんです。…
[88点] 【限定】生姜ラーメン(醤油)@Handicraft Works 09月07日
としくんさんの冷やしジャンキーまぜそばが あまりにも美味しそうだったので食べたいな それと同時に鶴岡さんに顔出さなきゃなー というのもあって八潮にプチ遠征です 幸か不幸か、気になってたよしかわの周年限定 8時整理券の予定だったのに8時には100食分終了 …
[87点] まぜにぼ@麺と飯 トンじろ 09月07日
この日は、夏季休暇最後の1日。 年甲斐もなく、吉川さん(中華そば よしかわ)を無視して、ジロちゃん(トンじろ)に現(うつつ)を抜かす日々を過ごしています。 「よしかわ」の繊細さは捨てがたいけど、トンじろの破壊力MAXな味もいいんだわこれが…。 てなわけで、…
[98点] 煮干しそば(白)@中華そば よしかわ 09月04日
完成されてる一杯。 綺麗な煮干しそば。 思わず唸った。 最高の煮干しそばに出会えた。 ごちそうさまでした。…
[90点] 冷やし煮干しそば(980円)@中華そば よしかわ 08月24日
この日は、上尾のクライアントの会社へ月例の顔出しし、2時間ほどで仕事を終わらせた。 うんうん、イイ時間じゃないですか。 上尾→11時→美味しいラーメンが食べたい→行けるじゃん…、思考回路は目まぐるしく動き、気が付いたら、ここに来ていた。 今日は…んじゃ、過…
[85点] フィッシュメン(800円)@Fishmen 08月08日
「中華そば よしかわ」。 こことのお付き合いは、それはそれは永い…。 訪店回数だけで200回を優に超えている。 そんな中でセカンドブランドとして出現したのが「湯菜坊(たんさいぼう)」なるタンメン専門店。 ここも「よしかわ」へ通い続ける傍ら、「湯菜坊」へも顔…
[100点] 淡麗煮干しつけ麺@中華そば よしかわ 08月06日
先日Xで、煮干しつけ麺の麺がリニューアルして、中太ストレート麺になったとの情報を聞きつけ、速攻でお邪魔しました! リニューアル前の多加水麺は苦手で、その前の中太麺に戻らないかとずーーーっと願っていたところのこのニュースには食いつかないわけには行きませんでし…
[93点] 帆立とムール貝の混ぜつけそば(1,280円)@中華そば よしかわ 08月02日
あーあ、知らないうちに、「よしかわ」のセカンドブランドだった「湯彩坊(たんさいぼう)」が閉店していた。 煮干しの「よしかわ」、タンメンの「湯彩坊」と棲み分けがなされていたので、好きな時に好きな方へ行けたのに…残念(/ω\) この日は、またまた新作ラーメンが…
[82点] 蒸し鶏の冷やしまぜそば 花椒風味(500円)@中華そば よしかわ 07月25日
ここ「よしかわ」、いったい今まで何種類の限定ラーメンを発売しただろうか? 私の記録に残っているだけでも、平成年月日の初訪から、かれこれ212回訪問している。 その都度、新しい限定ラーメンがあれば食べるので、150種に近い数を販売しているんじゃないかと思いま…
[96点] 特製煮干しそば(白醤油)@中華そば よしかわ 07月18日
ハマって気になったら連日アタック♪ 煮干しそば(白醤油)淡麗スープ スープは優しい煮干しと鶏のコク 黒と違って、白も煮干しの感じ方が変わる 麺の小麦感、良い感じの細麺 低温... 続きを見る…
[95点] 特製煮干しそば(黒醤油)@中華そば よしかわ 07月17日
埼玉の煮干しの名店 川越は行ったことあるけど ずっと行けてなかった上尾の「よしかわ」さんへ 11時半過ぎに着いたら運良く空いてた! 牡蠣のラーメンとか、いわしのラーメンとかも 美味しそうと思いながら定番の「煮干しそば」注文 久々の淡麗... 続きを見…
中華そば よしかわ 上尾店 07月12日
次念序のあと…以前…川越の本店へ…行きそびれたこと…思い出しまして(笑)古民家みたいな佇まいで…名店 よしかわ」はじめまして…並びはあるが…回転は早い…いいお店というのは…結局のところ…待たせないのよ… ゚д゚)ウム…悩むところ…後に着いた…いかにもラーメ…
[86点] いわしそば(500円)@中華そば よしかわ 07月10日
埼玉県は上尾市、午前中仕事を終え、向かった先は、ここ「よしかわ」。 今回は、おいらのお気に入りの「いわしそば」を紹介しましょう・ この「いわしそば」、サイドメニュー扱いなんですけどね、Wで注文すれば、立派なメインメニューになりますよー。 生のいわしの刺身に…
[75点] 【限定】山椒香る冷やし鶏中華そば@中華そば よしかわ 07月08日
本日は上尾の「中華そば よしかわ」さんにお邪魔しました。ホントは月末の予定でしたが、急遽こちら方面に来る用事ができたので前倒し。オーダーはずっと気になっていた夏メニューから“山椒香る冷やし鶏中華そば”を。冷やしラーメンは魚介系が多いと思いますが、こちらは動…
[88点] 名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩(880円)@湯菜坊 07月04日
この店、読み方は「たんさいぼう」でも、こっちの「単細胞」じゃなく、この「湯彩坊」。 私のホームグラウンド「中華そば よしかわ」のセカンドブランド店。 タンメン専門店としてオープンするも、近年、中華そばも提供するようになってきました。 そんな折、漂泊の風に誘…
[89点] 名古屋コーチン炙り肉中華そば(醤油)(900円)@中華そば よしかわ 06月26日
この日は、自宅で仕事。 そんな日がたまーにあると、ちょいと啜りたくなるってのがアタシのクセ! 今回は、おいらの大好きな「よしかわ」へと足を運んでみます。 アハハ、4日ぶりの訪店(^-^; 平日なので、11時後に到着。 ええ、待たずに入店できました。 今回は…
[91点] いわしそば(500円)、いわし丼(480円)@中華そば よしかわ 06月23日
この日は、「よしかわ」温故知新シリーズを行っちゃいます。 サイドメヌーも豊富にありますが、なんだかんだ言っても、サイドメヌーは「いわし兄弟」でしょう。 かつて、いわしそば(ダブル)なんてのも食べたことがありますが、今回は、「いわし兄弟」行っちゃいましょう。…
[87点] ねぎチャーシュータンメン(890円)@湯菜坊 06月22日
タンメン専門店として、颯爽とオーペンした「中華そば よしかわ」のセカンドブランド店「湯彩坊(たんさいぼう)」も、タンメンに偏ることなく、タンメンから派生したアイテムを利用して、ラーメン系も増えてきましたね。 今日は、久しぶりに訪れたここでいただいた「ねぎチ…
[83点] すごい冷やし中華(麺少なめ、1150円)@立川マシマシ 上尾店 06月12日
平日の昼、上尾市内。 身体の線が細く小食であろう同僚を連れて。姿勢が良いせいかよくSPに間違えられますが私の同僚です。 普段はマシマシ系のラーメンを食べる事がないと言っていましたので、目指すは同じ通りの“よしかわ”ではなく、立川マシマシへ。 注文は夏の風物…
[87点] 蒸し鶏の冷やし混ぜそば 花椒風味@中華そば よしかわ 06月12日
麺量半分のサイドメニュー そのため同じくサイドのいわしそばとの連食において、物足りなさを感じてしまった。 表題については、極細白髪ねぎにラー油が絡み、鶏ささみと細麺を絡めて食べると食感のコントラストが良い。 かなりアッサリ目の味付けでサラダらーめんといった…
[84点] 山椒香る冷やし鶏中華そば(980円)@中華そば よしかわ 06月12日
前訪から1ヶ月ちょっと経ちました。 相変わらず、時間があれば、行っちゃいます。 この日もS660を駆っての訪問です。 おっ、今回も新作ラッシュじゃん! どちらも食べていないのですが、今回は「山椒香る冷やし鶏中華そば」行っちゃいます。 11時半ちょっと前だっ…
[89点] 特製煮干しそば(白醤油)@中華そば よしかわ 06月11日
埼玉屈指の人気店で百名店にも選ばれてる名店。 11時の開店にむけて気合を入れて平日10:20に訪問しトップバッター。さすがに早すぎた(笑) 10:40に2番手がきてその後ぞろぞろ並び開店前に7人待ち。平日なら10:45頃にくれば全然大丈夫そう。 店員さんの…
[81点] 超極太手もみ麺の淡麗煮干しつけめん+味玉@中華そば よしかわ 05月30日
5月ラストの麺活。最近月イチで訪問している上尾の“中華そば よしかわさん”に今月もお邪魔してきました。本日のオーダーはレギュラーメニューから表題のつけ麺を。外は30℃近くとなかなかの暑さなので限定の冷やしと迷いましたが、煮干しのつけ麺は初めてだった気がする…
[86点] 大粒牡蠣とホタテのまぜそば@中華そば よしかわ 05月27日
GW中の祝日の夕方4時頃に訪問。土曜、祝日は通し営業なので嬉しい限りです。まずは店外に設置されている発券機で悩んだ挙句に限定である標題の品をポチっとプッシュし、外待ち無しで店内へ。中途半端な時間ということもあり、店内先客4名、後客2名で、即テーブル席に着席…
[90点] いわしそば(500円)@中華そば よしかわ 05月27日
さぁ、今日もよしかわへと繰り出します。 何が楽しいって、最近はあまり派手ぢゃなくなったけど、一時は、まるで煮干しの魔術師のように色んな煮干しをラメーンスープにしてくれるので、ホント、行くのが楽しみなんです。 秘密の玉手箱が、券売機BОX。 開店間際の「開け…
[94点] 背脂生姜とチャーシューの和えそば(450円)@中華そば よしかわ 05月19日
さぁ、今日もよしかわへと繰り出します。 何が楽しいって、最近はあまり派手ぢゃなくなったけど、一時は、まるで煮干しの魔術師のように色んな煮干しをラメーンスープにしてくれるので、ホント、行くのが楽しみなんです。 今日は、大盛りを設定していない店でよーく見かける…
[95点] 煮干しそば黒醤油特製(1190円)+大盛り(150円)@中華そば よしかわ 05月16日
17時30分訪問。 先客なし、後客カウンター4名。 券売機で煮干しそば黒醤油特製の硬め麺を購入し カウンター席へ。 待つこと6分程で着丼! 見た目、チャーシューは2種類、低温調理された 豚の肩ロースと鶏ムネ肉チャーシュー! どちらも柔らかそうで旨そう! 極…
[91点] 煮干しそば(800円)@中華そば よしかわ 05月09日
今日は天気もいいし、我が愛車S660をオーペンにして我がホームグラウンド「よしかわ」へと繰り出しました。 10時15分過ぎ、シャッターズ№7に付ける。 あれー、今回はかつてのベストメンバーぢゃない…。 ベストメンバーの時は、11時開店が30分前倒しにしたり…
[91点] 大粒牡蠣とホタテのまぜそば(1,100円)@中華そば よしかわ 05月05日
この日は、久しぶりに「よしかわ」へ遠征。 物心がついた時から食べているラメーン、その中でも、ここよしかわほど通っているラーメンはほかにないと思います。 Yahoo!ブログ、LIVE Doorブログ、そしていったん閉鎖したこのブログを通じて、紹介した記事だけ…

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この店の味が自宅で食べられる
宅麺.com
煮干しそば白醤油
820円
かきそば
960円
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併せて話題のラーメン店

  1. Fishmen
  2. Handicraft Works
  3. 次念序

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