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中華そばよしかわ

住所:埼玉県上尾市南97-5 :[Y!地図]

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北上尾駅
1. JR高崎線

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[83点] 【夏季限定】冷やし煮干しそば900円@中華そばよしかわ 10月02日: 9月18日(祝)。グルさんと愉快な仲間たち埼玉ツアー3軒め。燕屋商店さんで2杯めを頂いた後、日帰り温泉でのんびりした後は夜の部へ突入。 17時15分念願のよしかわさんへ。店外券売機を眺めて冷やし煮干しそば900円をポチり。店内はカウンター5席、テー…
[89点] 名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば ¥900@中華そばよしかわ 09月25日: 相当久しぶりに訪問となりました。平日の14時過ぎ、店外でちょっと待ってから入店。結構メニューかわ変わっていました。食券を渡してからちょっとしたら配膳されました。鳥青湯はあまり得意ではないですが、こちらのそれは一瞬鳥の香りが漂いますがやはりそれほどで…
[90点] 広島県産大粒牡蠣と帆立の冷やし混ぜそば(限定)@中華そばよしかわ 09月20日: キホン、『冷やし』系は食べない派なのですが、9月に入ってもこう暑い日が続くと『試してみるか』とある意味根負けです(笑) まずは麺、勘違いでなければかつてお気に入りだった『煮干し油そば』の麺と同じか似ている印象。太めで歯ごたえあり冷たく締められたそれは、噛…
[75点] ファミリーセット@中華そばよしかわ三井アウトレットパーク入間店 09月19日: 幼子がコレ食える飽食時代…令和・愚息嫁によう似た孫娘用(10年後ギャル確) ・＋300円でおも菓子無、食うか分からんし丁度良きね・結果半分で終食の案の定、残りはジィジに任せろォ・スープはコーチンと同じで鶏油微量・鶏油の量変えただけでここまでサッパ…
中華そばよしかわ三井アウトレットパーク入間店@埼玉県入間市<特製名古屋コーチンのつけめん(醤油)> 09月18日: 訪問日: 2023.9.1 メニュー: 特製名古屋コーチンのつけめん(醤油)(\1280) 味: 醤油コメント: 今日紹介するのは、武蔵藤沢駅から離れた国道16号沿いにある「三井アウトレットパーク入間」の2Fフードコート「フォレストキッチン」の内に…
[76点] 名古屋コーチンの中華そば@中華そばよしかわ三井アウトレットパーク入間店 09月18日: コイツも寄り添い系・若槻千夏似の愚息嫁と牡蠣そばをシェア食・本店で鶏ガラベースのってヤってんだっけね？・7万年前に川越で鴨ぽいの食ったが最後ねェ・ぶ厚い評もあったが基本忠実鶏出汁でマイルディ・大量？に入ってんのか知らんが、包み込む程じゃない・負…
[79点] 牡蠣そば@中華そばよしかわ三井アウトレットパーク入間店 09月17日: 運営熟練度は偉大ェもんだわ・休日13時頃訪問、会計待ち5人、呼出まで体感5分・三連休中日、繁忙タイムにも関わらず余裕あるコート・施設自体の集客力が落ちてそな醸し、まぁ古いしな・ソーイヤよしくん、期待を込めて・呼出くらうは、店舗と遜色なき具材と盛…
[91点] 超極太手もみ麺の淡麗にぼしつけめん@中華そばよしかわ 09月09日: 今年281杯目時間がお昼ご飯には少し遅めだなぁと言う事で通し営業のこちらへ。逆に空いてて待ちなしで着席＆5分位で着丼。確か前回も同じものを食べてるので懐かしいほどではなく、ただ楽しみです。極太の手もみ麺です。モッチモチでスープによく合います…
[91点] 超極太手もみ麺の淡麗にぼしつけめん@中華そばよしかわ 08月14日: 今年247杯目他のお店目指してたのですが、まだやってるなら行こうかという事でこちらへ。ラストオーダー少し前の時間ですんなり着席。平日のこの時間はこんな感じなんですかねぇ？お盆エッセンスもあるんですかねぇ？って思ってたら着丼。見た目も香りも…
[81点] 煮干しそば、ローストポーク丼@中華そばよしかわ三井アウトレットパーク入間店 08月12日: 休日14時頃、レジ注文の並び3名。フードコートの一角にあるラーメン店。よしかわ自体初めて。牡蠣そぼと迷ったが煮干しを。出汁は強くはないがしっかり効いている。塩気が強いので食後喉が渇くタイプ。麺はパッツリ食感で、最後まで硬さが持続されている。チャーシュ…
[87点] (昼15食限定)比内地鶏のつけそば(昆布水version)@中華そばよしかわ 08月01日: 3連休の初日、☔が振りそうな猛暑予報のため予定してた電車での都内巡りは中止。 2人して早く目が覚めたので、連れが提案した行田まで急遽ドライブします。市内の古代蓮の里で日の出から3,4時間だけ花開く蓮の群落をユッタリとそぞろ歩きし、タワーオープンと同時に毎…
[90点] 煮干そば@中華そばよしかわ三井アウトレットパーク入間店 08月01日: しっかりとした煮干しの味が感じられながらも、それだけが突出しているわけではなく、他の出汁とのバランスがとれたスープになっています。全粒粉の細麺はコシが強く食べごたえ十分です。チャーシューは低温調理のが2枚のり、しっとりとして柔らかくおいしいものでした。フー…
【寿製麺よしかわ @西台】・・・冷やし煮干しそばの誘惑ー 07月28日: 3年半ぶり2回目、涼味の限定麺が気になって。都営三田線「西台駅」から歩いて3分。埼玉県上尾発の煮干し主体のラーメン店。『寿製麺よしかわ』 &nb…
[90点] 【限定】比内地鶏のつけそば昆布水version@中華そばよしかわ 07月28日: 7月ラストのラー活は上尾の「中華そばよしかわ」さん。正統派でありながら和創作の香りもする和風オシャレなラーメン屋さんの印象があります。初訪問です。BMしていてずっと行きたいと思っていたのですが、家から車で40分＋会社とは逆方向ということでなかなかタイミン…
[90点] 煮干そば黒しょうゆ@中華そばよしかわ 07月25日: 前に近くまで来ていながら辿り着けなかったことがあり念願のリベンジ。白醤油は川越店で食べているため黒醤油をオーダーしてみる。着麺時の風味はまさに煮干ラーメン。ニボ系NGの人間としては意を決して箸を構える。［麺］加水率低めの日本蕎麦を思わせる特徴…
[88点] 煮干そば黒醤油@中華そばよしかわ 07月24日: 前に近くまで来ていながら辿り着けなかったことがあり念願のリベンジ。白醤油は川越店で食べているため黒醤油をオーダーしてみる。着麺時の風味はまさに煮干ラーメン。ニボ系NGの人間としては意を決して箸を構える。スープの色は器と対比するように黒光りしている。…
2023年上半期の印象に残ったラーメン店新店 07月22日: 恒例の半期新店まとめです。コロナ5類認定が決定したからか、2023年上半期はここ数年で一番新店オープンが多かった印象。3月・4月は連日のように良店がオープンし、特に清湯の良い店が多かったと思います。纏めてみて気づいたキーワードはほん田」出身八咫烏」関連…
[88点] 名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば@中華そばよしかわ 07月19日: 最近ありつけていない『いわしそば』目当てでの訪問ながら、主題は決めずにその時のインスピレーションにて表題をチョイス。スープを飲んで「これこそ名古屋コーチンだねー」などと感じられるほど舌は肥えていないので、「うん、美味しい鶏出汁だねー」くらいな感想。具材…
[90点] 【限定】冷やしバリカタ煮干しそば@中華そばよしかわ 07月18日: 今年215杯目友人に誘われこちらへ。友人と冷たいのが食べたいとなり、こちらなら何かしらあるだろうと到着。思惑通り限定に冷やしメニューを発見し、ポチッとします。平日という事もあり悠々着席。しかしずっと空きもなく回転し続ける感じは流石有名店。と…
[93点] 名古屋コーチンの昆布水つけ麺@中華そばよしかわ三井アウトレットパーク入間店 07月13日: オープン当時から凄く気になっていたので伺いました❗ もう、フードコートレベルじゃあないです。とりあえず、説明書き通りに食べてみました。緑がかった茶蕎麦を思わせる麺ですが、昆布が練り込んでいる物だそうで初めに何もつけないで啜っても昆布の旨みが凄いです。…
寿製麺よしかわ西台駅前店【弐】ー埼玉県を中心に6店舗を運営する「寿製麺よしかわ」グループが2018年11月21日にオープンさせた都内初進出店で限定の「名古屋コーチンの炙り肉中華そば(塩)」 07月05日: 訪問日：2023年6月28日(水)本日のランチは、都営三田線の西台駅近くにある『寿製麺よしかわ西台駅前店』へ！『中華そばよしかわ上尾店』、『寿製麺よしかわ川越店』、『寿製麺よしかわ坂戸店』、『寿製麺よしかわ西台駅前店』、『湯菜坊北本店…
[90点] 特製牡蠣そば＋ネキトロしらす丼@中華そばよしかわ三井アウトレットパーク入間店 06月28日: 本日はチト遅めなランチのタイムに.. 『中華そばよしかわ三井アウトレットパーク入間店』ここは中休み無しっ！駐車場2時間まで無料っ！っていうのが良いっスよね…
中華そばよしかわ三井アウトレットパーク入間店@埼玉県入間市<限定･名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩> 06月22日: 訪問日: 2023.6.8 メニュー: 名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩(\900) 味: 塩コメント: 今日紹介するのは、武蔵藤沢駅から離れた国道16号沿いにある「三井アウトレットパーク入間」の2Fフードコート「フォレストキッチン」の内にあ…
[88点] 黒醤油煮干そば、烏賊の和え玉@寿製麺よしかわ西台駅前店 06月14日: 黒醤油煮干そば、烏賊の和え玉たまには百名店も潰しにいきますか上尾の方は経験済み行動半径かり少し離れているという訳で優先順位下がっていたけれどフリーで動ける1日向かったのはコチラでした白醤油は経験済みとい... 続きを見る …
[63点] 濃厚牡蠣そば@中華そばよしかわ 06月12日: 17時17分到着。店内は6割位の埋まり具合。オープン直後に来て以来の訪問です。 17時25分に着丼。スープは牡蠣の風味がします。麺は平打ちに近いが、厚みがありパスタのような食感です。チャーシューは薄手のものが2枚、三つ葉、メンマというよりかなり柔らかくも…
[90点] 【限定】名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩@中華そばよしかわ三井アウトレットパーク入間店 06月12日: 宿題の此方狙いでコストコまで買い物に。昆布昆布するはずが限定に弱いので結局連食する羽目に。。「夏の塩ラーメン」と銘打たれたおそらく夏季限定のこちらから。滋味深い鶏の旨味がガツンと来るスープに嫋やかで喉越しの良いストレート中細麺と周りを炙って香ばしさを…
[85点] 黒醤油そば＋鰹づけ丼@中華そばよしかわ 06月10日: 5月下旬の休日、15時25分到着。外待ち無し。黒醤油そば＋鰹づけ丼の食券購入し、着席。さすがにこの時間は、人はまばら。約10分後、着丼。相変わらず、ノーマルラーメンと思えない程の具材の数々。先ずはスープから。熱々のキレ醤油が... 続きを見る …
[93点] 名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩￥880@湯菜坊 06月08日: ※新メニュー情報なので先アゲー♪w 「タンメン」のお店ですが､､､遂に？ラーメンの提供が始まったというので.. 北本市の『湯菜坊』ｻﾝに訪問です。タンメン専門店のコチラ。上尾･川越･坂戸等に展開している「寿製麺よしかわ」グループのタンメン専門店…
[80点] 淡麗中華そば@中華そば輝羅 05月28日: 2023.May.Mon “中華そばよしかわ上尾店”さんで食べ終わり、まだイケルじゃんと、次に向かったお店は『中華そば輝羅』さんです 11時30分開店、11時22分到着です一応、念の為に候補を決めていました先客さん7人その後に接続してベンチでしばし…
[85点] [限定]真牡蠣のつけそば海藻麺@中華そばよしかわ 05月27日: 2023.May.Mon 近頃は埼玉県メインでラー活していて1軒目狙ったお店の近くの“天然温泉花咲の湯”で汗を流してから向かいます 11時00分開店、10時10分到着です勿論、誰もいませんまだ券売機のシャッターは閉まったままです 10時21分、1台(…

プランはたった１つ。ahamo

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煮干しそば白醤油

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かきそば

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