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中華そば よしかわ

住所:埼玉県上尾市南97-5 :[Y!地図]

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  1. 北上尾駅
    1. JR高崎線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. 汁なし
  4. 太麺
  5. 冷たい
  6. 限定

最新記事トップ30

[83点] すごい冷やし中華(麺少なめ、1150円)@立川マシマシ 上尾店 06月12日
平日の昼、上尾市内。 身体の線が細く小食であろう同僚を連れて。姿勢が良いせいかよくSPに間違えられますが私の同僚です。 普段はマシマシ系のラーメンを食べる事がないと言っていましたので、目指すは同じ通りの“よしかわ”ではなく、立川マシマシへ。 注文は夏の風物…
[87点] 蒸し鶏の冷やし混ぜそば 花椒風味@中華そば よしかわ 06月12日
麺量半分のサイドメニュー そのため同じくサイドのいわしそばとの連食において、物足りなさを感じてしまった。 表題については、極細白髪ねぎにラー油が絡み、鶏ささみと細麺を絡めて食べると食感のコントラストが良い。 かなりアッサリ目の味付けでサラダらーめんといった…
[84点] 山椒香る冷やし鶏中華そば(980円)@中華そば よしかわ 06月12日
前訪から1ヶ月ちょっと経ちました。 相変わらず、時間があれば、行っちゃいます。 この日もS660を駆っての訪問です。 おっ、今回も新作ラッシュじゃん! どちらも食べていないのですが、今回は「山椒香る冷やし鶏中華そば」行っちゃいます。 11時半ちょっと前だっ…
[89点] 特製煮干しそば(白醤油)@中華そば よしかわ 06月11日
埼玉屈指の人気店で百名店にも選ばれてる名店。 11時の開店にむけて気合を入れて平日10:20に訪問しトップバッター。さすがに早すぎた(笑) 10:40に2番手がきてその後ぞろぞろ並び開店前に7人待ち。平日なら10:45頃にくれば全然大丈夫そう。 店員さんの…
[81点] 超極太手もみ麺の淡麗煮干しつけめん+味玉@中華そば よしかわ 05月30日
5月ラストの麺活。最近月イチで訪問している上尾の“中華そば よしかわさん”に今月もお邪魔してきました。本日のオーダーはレギュラーメニューから表題のつけ麺を。外は30℃近くとなかなかの暑さなので限定の冷やしと迷いましたが、煮干しのつけ麺は初めてだった気がする…
[86点] 大粒牡蠣とホタテのまぜそば@中華そば よしかわ 05月27日
GW中の祝日の夕方4時頃に訪問。土曜、祝日は通し営業なので嬉しい限りです。まずは店外に設置されている発券機で悩んだ挙句に限定である標題の品をポチっとプッシュし、外待ち無しで店内へ。中途半端な時間ということもあり、店内先客4名、後客2名で、即テーブル席に着席…
[90点] いわしそば(500円)@中華そば よしかわ 05月27日
さぁ、今日もよしかわへと繰り出します。 何が楽しいって、最近はあまり派手ぢゃなくなったけど、一時は、まるで煮干しの魔術師のように色んな煮干しをラメーンスープにしてくれるので、ホント、行くのが楽しみなんです。 秘密の玉手箱が、券売機BОX。 開店間際の「開け…
[94点] 背脂生姜とチャーシューの和えそば(450円)@中華そば よしかわ 05月19日
さぁ、今日もよしかわへと繰り出します。 何が楽しいって、最近はあまり派手ぢゃなくなったけど、一時は、まるで煮干しの魔術師のように色んな煮干しをラメーンスープにしてくれるので、ホント、行くのが楽しみなんです。 今日は、大盛りを設定していない店でよーく見かける…
[95点] 煮干しそば黒醤油特製(1190円)+大盛り(150円)@中華そば よしかわ 05月16日
17時30分訪問。 先客なし、後客カウンター4名。 券売機で煮干しそば黒醤油特製の硬め麺を購入し カウンター席へ。 待つこと6分程で着丼! 見た目、チャーシューは2種類、低温調理された 豚の肩ロースと鶏ムネ肉チャーシュー! どちらも柔らかそうで旨そう! 極…
[91点] 煮干しそば(800円)@中華そば よしかわ 05月09日
今日は天気もいいし、我が愛車S660をオーペンにして我がホームグラウンド「よしかわ」へと繰り出しました。 10時15分過ぎ、シャッターズ№7に付ける。 あれー、今回はかつてのベストメンバーぢゃない…。 ベストメンバーの時は、11時開店が30分前倒しにしたり…
[91点] 大粒牡蠣とホタテのまぜそば(1,100円)@中華そば よしかわ 05月05日
この日は、久しぶりに「よしかわ」へ遠征。 物心がついた時から食べているラメーン、その中でも、ここよしかわほど通っているラーメンはほかにないと思います。 Yahoo!ブログ、LIVE Doorブログ、そしていったん閉鎖したこのブログを通じて、紹介した記事だけ…
[85点] 特製つけそば@食煅 もみじ 04月29日
上尾のよしかわさんより、8分、久喜の食煅 もみじさんより 平日の12時40分 梅野隆太郎と記入20番位 入店予想は13時30分の案内 海苔の風味を纏い冷たく〆られた芸術的麺線 つけ汁は鶏出汁が主役の醤油清湯 自慢の豚の角煮、豚バラ、レア... 続きを見る …
[88点] 煮干しそばかけ@中華そば よしかわ 04月28日
今日は幼なじみのパレハの誕生日にお祝いラーメン 上尾のよしかわさんへ 11時着も平日の恩恵、外待ち5名ほど 煮干しのかけそば と 名物のいわしそばを 食券購入時、液晶のオーダーで《普通盛り》《麺かため》にて 《ザラパッンの水分率低めの麺》と《煮干…
[86点] しじみ煮干しそば@中華そば よしかわ 04月23日
平日午後1時過ぎに訪問。雨が降っていたせいか、先客6名、後客5名。後客はコンスタントに来店します。ただ、回転も早いので、雨の中での外待ちにはなりませんでした。外看板の「限定」という言葉に惹かれて、今回は店内の券売機で左上の法則に従わずに、標題の品を購入。カ…
[87点] 【限定】広島県産大粒牡蠣と帆立のまぜそば 大盛り@中華そば よしかわ 04月23日
少し前のお話し…
[90点] 【限定】広島県産大粒牡蠣とホタテの冷やしまぜそば@中華そば よしかわ 04月22日
本日は限定狙いで、、 『中華そば よしかわ 上尾店』さんに訪問です。 ホタテの旨味が凝縮した冷え冷え白醤油ダレが丼底に沈み、冷水でガッツリ〆たムキムチな四角い自家製中太麺と、麺上にのったゴージャスな具材類を良ーくかき混ぜながら絡めてズルズルーっと啜れば激ウ…
[92点] 煮干しそば(白醤油)@寿製麺よしかわ 川越店 04月19日
川越に新しく「みっふぃー蔵のきっちん&べーかりー」 ができたので川越散策と共に立ち寄った帰り 煮干しの名店を探し車を走らせる 着いたのは「中華そば よしかわ」さん お昼過ぎだけど、少し並んでいました。 「煮干しそばの白醤油」を注文 セメント系とは前世違い、…
[98点] 濃厚真鯛そば(880円)、炙り真鯛ごはん(500円)@中華そば よしかわ 04月18日
この日は、久しぶりに「よしかわ」へ遠征。 今回で、訪問回数が190回を超える「よしかわ」。 最近ね、HPの更新がなくて、限定メニューが判らないのよ。 だから、最近、足が遠のいているんですが、美味さは超一流! 今回は、新作メニューの有無もわからず、一か八かで…
[89点] 名古屋コーチンの炙り肉中華そば 塩ワンタン@中華そば よしかわ 04月15日
本日は上尾の「中華そば よしかわ」さんにお邪魔しました。最近月イチ訪問が恒例になりつつあります。今回のオーダーですが、前回限定に浮気してしまい食べそびれた“名古屋コーチンの炙り肉中華そば 塩ワンタン ”を。去年からずっと食べたかったのでようやくといった感じ…
煮干しそば 04月11日
きょうのお昼は久々の銘店伝説。以前のようにネット通販で6食を選んで買ったりできなくなり、更にはアイランド食品さんのHPでも通販をやめてしまったので、現在は置いてあるスーパーで買うか、通販ならば6食同じ銘柄にするとかだけになってしまいまして。こちらは先月TO…
[89点] ほんのりと煮干し香る鴨の赤だし極太中華そば(1,200円)@中華そば よしかわ 03月26日
この日は、在宅勤務。 それでも、よしかわへと足を延ばす。 生憎(あいにく)の雨模様だったけど、10時25分、シャッターズ№1をゲット! 開店まじかになると、券売機小屋もオーペンです。 これが開かないと、限定麺が判らないのだ。 毎度、2ー3種の限定麺がありま…
[91点] 名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば 醤油@中華そば よしかわ 03月22日
本日はお久しぶりに.. 『中華そば よしかわ』に訪問です。 コク感を醸し出す上質な鶏油が表面を覆った大量の名古屋コーチンをブチ込んだ醤油ダレ仕立ての鶏の旨味と醤油の香ばしさを楽しめる極上清湯地鶏スープに、啜り心地の良いシルキーな自家製ツルシコ中細麺が激ウ…
[86点] 【限定】ほんのりと煮干し香る鴨の赤だし極太中華そば@中華そば よしかわ 03月18日
本日は「中華そば よしかわ」さんにお邪魔しました。先月川越に行ったので今回は上尾に。こちらには去年の夏以来なのでかなり久しぶり。10:50ごろ到着、先客6名。ちょうど券売機が解錠されたので早速食券を購入。本日のオーダーは“ほんのりと煮干し香る鴨の赤だし極太…
[90点] 煮干し油そば(780円)@中華そば よしかわ 03月18日
「よしかわ」。 私宵待草子が大好きなラメーン屋の一つ。 2014年8月18日に開店以来、Yahoo!、LiveDoor、そしてAmebaとブログ界を渡り合って、計195回目の入店(掲載)となりました。 前訪の時は、暖簾(のれん)がなく、寂しかったけど、新調…
[86点] 名古屋コーチンの炙り肉中華そば(醤油)@中華そば よしかわ 03月12日
午前中、私が社外取締役をやっている某法人の月例監査を午前中に終わらせ、午後から、S660の12ヶ月点検へと移動する際に「啜りタイム」となった。 ここ、2014年8月18日に開店以来、記録を見ると、計195回目の入店となりました。 前訪の時は、暖簾(のれん)…
[87点] 煮干しそば白醤油特製+いわしそば@中華そば よしかわ 03月07日
2024.2.27 12:25ごろ No.28 中華そば よしかわ 煮干しそば 白醤油 特製 ¥1140 いわしそば ¥500 今日の気分はー 昨日の結婚式大泣きしたなぁ。次の日夜勤前に腹ごしらえ! というわけで、中華そば よしかわ ... 続きを…
[88点] 煮干しそば 白醤油 特製@寿製麺よしかわ 川越店 02月29日
2月ラストの麺活。本日は川越の「寿製麺よしかわ 川越店」さんにお邪魔しました。上尾店には1度行ったことがありますがこちらは初めて。10:55ごろ到着すると既にオープンしているようなので早速店内へ。先客は3名ほど。タッチパネル式の券売機にクレカ・電子マネー等…
[86点] いわしそば@寿製麺よしかわ 川越店 02月29日
続いては“いわしそば”。生魚+中華麺の組み合わせは他ではほとんど見たことが無く、和創作要素の強いよしかわさんならではのメニュー。前回上尾店に行った時も食べようか迷いましたが、昆布水を完飲したらお腹がチャポチャポになってしまい断念笑 青魚の刺身は元々好物なの…
[96点] 煮干そば黒醤油(930円)+大盛(150円)@中華そば よしかわ 02月28日
17時30分訪問。 先客6名、後客5名。 外の券売機で購入し入店。 あれ?前回より100円値上げしたよね?! まぁこのご時世しょうがないか…
[94点] 真鱈の白子ラーメン(1,200円)@中華そば よしかわ 02月26日
開店45分前の10時15分到着。 食券小屋を見ると…、アレレ、いつもは入店させる前にやっと開けてくれたのに、今回は10時15分には開いている…(^^♪ 本日の限定は…「真鱈の濃厚白子ラーメン」と「煮干しまぜそば」、そして「海鮮丼」か…。 んじゃ、久しぶりに…

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この店の味が自宅で食べられる
宅麺.com
煮干しそば白醤油
820円
かきそば
960円
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  1. 食煅 もみじ
  2. 寿製麺 よしかわ
  3. 寿製麺 よしかわ 坂戸店

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