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中華そば よしかわ

住所:埼玉県上尾市南97-5 :[Y!地図]

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中華そば よしかわ@上尾市 大凡四年振りの訪問!運良く春の限定麺、豪華濃厚まぐろつけそば頂きました 03月23日
にほんブログ村 ブログランキングに参加してます、応援の一ぽち宜しくお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは上尾市の 「中華そば よしかわ」さんです(^。^)y-.。o○よしかわG総本山 場所:〒362-0002 埼玉県上尾市南97-5 電話番…
[96点] 【限定】鮟鱇らーめん ご飯@中華そば よしかわ 03月13日
限定が終わってしまう前に2回目の鮟鱇らーめん 鮟鱇の唐揚げとあん肝美味い 滑らかな濃厚鮟鱇汁美味い 細麺ストレートがまた鮟鱇汁と合う美味い そして今回はわさび付きご飯セットで鮟鱇茶漬け絶品美味い 説明になってないけど美味い 終了してしまうのがつらい ま…
【チャリティイベント】味噌ラーメン 柴崎亭×よしかわ @ 㐂九八 03月12日
3/108年目の東日本大地震復興チャリティイベント。所沢から東北へ今、おっさんたちにできること。  寿製麺よしかわのTwitterで3/10 日曜日 所沢 キクヤガレージにて チャリティーイベントを開催します 今年は仙台のお味噌を使っ…
【寿製麺 よしかわ 西台駅前店@西台】 黒醤油煮干しそば(750円) + あじそば(430円) 03月11日
[満足度] 9   [状況] 土曜日10時40分。行列3名。   [コメント] 上尾の名店「よしかわ」が都内へ進出、都内といっても西台ですか。電車を乗り継いで西台駅で下車します。この駅は初めてですね。   駅から歩く事数分で…
[100点] 特製煮干そば白醤油@寿製麺よしかわ 坂戸店 03月09日
久しぶりのよしかわさん。 でも、上尾店ではなく坂戸店。 微妙にメニュー構成が違うな。基本に徹して煮干の白醤油にしました。 アニマルOFFで4種類の煮干を使って出汁を取っている様だ。 煮干の程よい風味と苦味が良いね。旨味に厚みがある。塩分濃度も申し分なし。 …
[85点] (限定)かき白湯ラーメン880円@寿製麺よしかわ 川越店 03月09日
3月6日 上尾から帰ってきた日の夜、息子が珍しく「よしかわさん」に行きたいと言い出したので訪問ー どうやら先日食べた川越醤油がえらく気に入ったようで、私は心のなかで神に感謝です(笑) 18時10分到着。まだ限定が残っていたのでかき白湯ラーメンをチョイス…
[85点] 【限定】豪華濃厚マグロつけそば【春】@中華そば よしかわ 03月08日
2月28日1100ごろ先客10名くらい 限定冬が終わり春に変わったのでまっさきに注文 ぬるぬるアボガドマグロ入りの冷製汁と濃煮干し汁 二つのつけ汁とか初めてかも わさびもついてるよ つけそば麺中細ツル麺美味し 最終的にご飯まぜ煮干し茶漬けで召し上がる 今回…
[80点] 中華そば 780円@麺処ろくめい 03月06日
春verの豪華つけそばを食べによしかわ上尾に 14時の訪問を試みるもKちゃんはいねー…
[92点] 豪華濃厚マグロつけそば【春】大盛り@中華そば よしかわ 03月05日
昼夜各10食。1000円。大盛り麺量300g+100円 美味しかったマグロのつけそばが【冬】から【春】へ変わったそう。 お店は大繁盛。提供も往復してかなりめんどくさそうなオペレーションですが順調に提供です。 まるでミニ懐石の様な豪華版。 丼の配置が…
寿製麺 よしかわ 煮干しそば白醤油 宅麺.com 03月02日
週末のお楽しみ、 宅麺.com でございます。 今回は埼玉・川越の人気店「寿製麺 よしかわ」の 煮干しそば白醤油を取り寄せました。 よしかわは一昨年に北上尾・川越・坂戸の 3店舗を訪問しどこも超好印象でしたので期待値大。 原材料やオススメの食べ方など 作…
[80点] プレミアム煮干そば(優)+チャーシュー丼@中華そば よしかわ 02月28日
訪問日:1月中旬 感想:評価が別れる一杯かなー。つけ汁に着いてくる煮干玉を溶かしてあるようなスープです。なので煮干しのえぐみが強いです。これが好きな人もいれば、苦手な人もいるので評価が別れるかなーと思います。 チャーシュー丼はめちゃくちゃ旨かったです。ロー…
[88点] 濃厚煮干しそば@中華そば よしかわ 02月26日
これは本物の濃厚煮干だ ・平日14時30分訪問もほぼ満席 ・限定は全て売り切れ ・撮影熱心な遠征組み多数(早く食えやw) ・肝心のラーメンは見た目よりはライト ・シャバ系だが煮干の苦味が強く美味 ・豚鶏は使ってないのか? ・と感じるほど純煮干に感じられる…
中華そばよしかわ 上尾店@埼玉県上尾市南 02月24日
近くを通るので調べてみるとこの日の限定がちょっと面白そうだったので寄ってみました。 なんと鮟鱇(あんこう)を使ったラーメンだとか。 もう尿酸値爆上げじゃないっすか。(笑) てことで鮟鱇らーめんと専用のお茶漬け用ご飯も一緒にお願いしました。 おー、あん肝と…
[90点] いわしそば@中華そば よしかわ 02月23日
2月16日土通し営業 連食というかサイドメニューに属されるいわしそば¥430を注文 鮮魚系 シンプルに生タマネギと刻みネギと生いわしが乗ってる麺に醤油オイルダレ 麺量70グラムなので食べるのが勿体なく感じる 味変で胡椒とレモン酢がとても良し いつかトリプ…
[87点] 【限定】しじみ煮干しそば@中華そば よしかわ 02月23日
2月16日土通し営業1600ごろ 先客5名くらい この日は限定A50食B20食C20食 運良く頼めた しじみ煮干しそばを注文 濃厚じゃない淡麗のあっさりとした内蔵に染み渡る最高のしじみ汁旨ぁ 少し固めの細麺ストレートが良し完飲完食 あるなら毎日食べたい…
[95点] 【限定】豪華濃厚まぐろつけそば【冬】 ミニご飯付き¥1000@中華そば よしかわ 02月19日
1/25(金) 限定狙いで上尾の.. 『中華そば よしかわ』サンに訪問です。 ガラガラっと入店すると.. TVの撮影をやってますよ。 営業しながらの撮影はなんだか大変そうですな..。 強制的?に「鮟鱇」にされそうでしたが、、 ソレを振り切り狙いの「マグロ…
[87点] 【限定】豪華濃厚まぐろつけそば(冬)@中華そば よしかわ 02月15日
イワシそば、鮟鱇ラーメンを食べた後に 気になっていた豪華濃厚まぐろつけそばです 限定20食1000円でした 確か麺の美味しさを試してもらいたいとの事で 先ずは塩、ワサビ、もしくは薬味をつけてそのままでお召し上がりください そういわれたと思います 違っていた…
[85点] 【限定】鮟鱇らーめん@中華そば よしかわ 02月14日
イワシそばを食べた後に鮟鱇ラーメンです 価格は880円50食限定です 麺はパツン系の細麺でスープとの相性良いです スープは鮟鱇が大量に入っているらしいですが 鮟鱇自体まず食べたことないのでこういう味なのかーー そんな感じで食べましたが ややトロンとした…
[87点] イワシそば@中華そば よしかわ 02月13日
奥さんと長女がお出かけと言っていたので こちらずっと狙っていました 土曜日の日中は家族でいる事が多いし 日曜日やっていないので、 今日みたいな祝日で行けるチャンスがあれば 食べてみたい限定も食べれるので逃す訳には行きません! ただ、次女も連れて行くもんだと…
寿製麺 よしかわ 西台駅前店@西台 02月10日
2019年2月4日 42杯目 【いわしそば 430円 ぶり丼 鰤焼き霜造り 460円】 夜 高島平に用事がありその前に寄ってみました。 北上尾が本店で、川越、北坂戸に支店があるお店です。 昨年の11月にオープンしました。 西台二郎の仮店舗の跡地ですね。 …
埼玉の名店が都内に進出ー寿製麺 よしかわ 西台駅前店@西台 02月07日
 埼玉の超人気店「中華そば よしかわ」が都内に初出店 と・・・書いてはいますがオープンは昨年11月です 何となく見た目が四つ葉の雰囲気なので後回しにしていた感があります    昨年11…
[87点] 【限定】しじみそば 830円@中華そば よしかわ 02月06日
お正月明けの頃。 新年を迎えたのでやって来ました。 半分程の客の入り。 気配を消して店内券売機に向かうと背中越しに店長の声が。今日は上尾店勤務ですね。 表題の食券を渡してラーメン王のサインの隣に着席。 提供は順... 続きを見る …
寿製麺 よしかわ 西台駅前店@西台(濃厚ぶりつけそば、いわしそば) 02月03日
訪問日時:2019/02/02 11:00やっと行かれた、西台よしかわ。北上尾の感動は未だ鮮烈に残っている。その後川越にもできたけど、近くに来ればいいなーと思っていたよ。昨年11月に開店するも、どうしても連れていきたい友人とのスケジュール合わせで今日まで伸…
[95点] 【限定】鮟鱇らーめん ¥880+ライス¥100@中華そば よしかわ 02月02日
1/8(火) 本日は限定の 「鮟鱇」 狙いで.. 『中華そば よしかわ』サンに訪問です。 ガラガラっと入店して右側の券売機で 限定の「鮟鱇らーめん」と「ライス」を ポチってカウンター席に座り、待つこと6分程で..ご対麺ー♪ スープは滑らかで円やかながら癖も…
[86点] 【限定】煮干しつけ麺濃いめ@中華そば よしかわ 01月27日
26日土曜オープン20分前で20名くらい並びすぎてる 始まったばかりの限定注文 マニアックつけ麺 煮干しが好きすぎる人おすすめのセメント系濃厚煮干し汁 中太ツルツル麺 よしかわさんオープンした時くらいの夏だったか衝撃的なつけ麺に出会ったのを思い出す煮干し …
[85点] 【限定】豪華濃厚マグロつけそば【冬】@中華そば よしかわ 01月27日
15日1100ジャスト着で前客15名 限定が気になりすぎて注文 ご飯付き 食べ方の説明があるのですが見た目のインパクトで軽く説明が飛ぶ 煮干しのつけ麺 ゆず ワサビ ツナマヨ ネギ トロロ マグロ 塩レモン めんま チャーシュー 刻み海苔 ご飯 何通りの食…
[91点] 【限定】豪華濃厚まぐろつけそば 1000円@中華そば よしかわ 01月24日
軍曹さんの写真が綺麗だったので来てみました。 夜の部。先客2名とガラガラ。よしかわワールドをゆっくり楽しみたい方は夜が圧倒的にオススメです。 店長の案内で窓際の席へ。 提供は順調。その際ちょっと説明がありましたが、覚えきらない上に結局自由に食べてと言…
[95点] 豪華濃厚まぐろつけそば大盛@中華そば よしかわ 01月19日
昨日、北風の強い日10:40に来店。 寒い日だったので食券を買い店内で待てる神対応でした。 『豪華濃厚まぐろつけそば(冬)大盛』をチョイス。 スープは、煮干しが香る魚介系でアッサリです。 生のメバチまぐろを使用した濃厚スープに愛媛県産の煮干しをあわせたつけ…
「寿製麺 よしかわ」@西台 01月18日
出かけた帰りに 三田線でそのまま行かれることを知り 二郎」@西台店 跡にオープンした よしかわへ都内初出店 おめでとうございます この週は 小川町の「むぎくらべ」に出店中で すっかりイベント王だねーすっかり夜のイメージだけど、夕方の5時頃なのだ …
[86点] 牡蠣そば@中華そば よしかわ 01月14日
14日1530祝日通し営業前客3名 牡蠣そば 食べてるのがもったいないと思いながら食べる美味しい牡蠣とさっぱりあっさりしたレモン風味な牡蠣出汁スープあっさりにもあう細麺ストレート 二日酔いにやさしい 食べ終わってもすぐまた食べたいと思ってしまうのでまた…

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