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中華蕎麦 瑞山

住所:埼玉県朝霞市本町2-8-15 :[Y!地図]

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[82点] 牛肉吸い蕎麦とじゃこ生姜飯@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 11月17日
平日、お昼に伺いました。 駐車場に向かうとタイミング良く空きました。駐車場は路地奥のパチンコ店向かいに4台(1,5,10,25番)あります。入店すると元気な声で迎えてもらいました。店内は広く、平日の為か半分程度の客入りです。表題の食券を買って席につきます。…
はつがい商店@鶴ヶ島 11月12日
2017年11月8日、「はつがい商店」に行ってきました。 麺屋こうき」を出た後、向かったのはコチラのお店。 「はつがい商店」さんです。 OPENは2017年9月20日。 ここも移転組。 平和台から移ってきました。 「中華蕎麦 瑞山」の系列店…
[86点] 【限定】牛肉吸い蕎麦とじゃこ生姜飯 ¥850@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 11月10日
朝霞 瑞山 久しぶりの訪問です FBで限定の一杯がちょくちょくアップされるので、いつも気にはなっているんです! 今日は牡蠣とキノコの麻辣麺⁈(間違っていたらゴメンなさい)という限定がアップされ、それにウチのが触発され 突撃! ボクは何にしようか考えな…
中華そば瑞山@朝霞 11月05日
2017年11月3日 358杯目 しおそば 760円 ローストポーク丼 350円】超久しぶりにこちらへ。 朝霞を代表するラーメン屋さんですよね。 淡麗系のお店です。 開店当初と比べると、何度かマイナーチェンジをしていますよね。 14時40分ころ到着、待ちが…
[82点] 【限定】牛肉吸い蕎麦とじゃこ生姜飯 ¥850@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 10月30日
優しめで滋養に満ちた味わいの肉吸いに、やや太めの麺を合わせた10月21日の限定メニュー。 薄味ベースでほんのり甘めなあっさりスープですが、薄切りの牛肉が割といっぱい入っていて、思ったより満足感あり。 肉とおつゆ、麺のコンビネーションがしっかり取られてい…
[83点] 【限定】4種のきのこと蒸し鶏の酸辣湯麺830円@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 10月20日
10月20日(金) 本日は早番終了後、ちょっと遅いランチです♪ 時間は15時とアイドルタイム、通しの営業が毎度助かりますね! 今、発売されている限定は二種類→「牛肉吸い蕎麦とじゃこ生姜飯」もありますが以前食べた事があるので表題をお願い。 スープを煮立…
[93点] 【限定】しじみ蕎麦850円+おろしポン酢餃子350円@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 10月15日
10月15日(日) 上越便の乗務を終えて帰り道に同僚と今日迄の限定狙いで寄りました! 雨のせいか、珍しく店内ガラガラで券売機で表題の食券を購入後、若い店員さんに渡すと「はつがいと◯◯◯はいませんが」と、最近すっかり変わったスタッフサンの中でも声を掛けて…
松茸蕎麦(栗ご飯付き) @ 中華蕎麦 瑞山 10月06日
9/24 前日は『 ダンケルク 』、この日は『 ユリゴコロ 』と映画も観だすと続けて観たくなっちゃいますね。その前には『 三度目の殺人 』も観たし^^   映画の前に、奥さんを誘って麺活です。 向かったのが朝霞の 【 瑞山 】   &…
[87点] 【限定】松茸蕎麦(栗ご飯付)1380円@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 10月06日
★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12313594045.html -----------------------------------------------------…
中華蕎麦 瑞山@朝霞 / ローストビーフあえそば 09月28日
中華蕎麦 瑞山ローストビーフあえそば[訪問日]2017年9月27日(水)[評価]★★★★☆…
[95点] ローストビーフ和え玉大盛り➕ラーパス味玉➕ライス@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 09月27日
美味しいです。 最近 コレに ハマってまして シメは ライス投入で 完食です。 マイナスポイントは 家から車で 30分以上も かかることです。…
【新店】コマツ中華蕎麦店 ー『はつがい商店』の跡地に入居した同じ『中華蕎麦 瑞山』系列の店で「濃厚煮干しそば」&「和え玉」ー 09月23日
訪問日:2017年9月18日(月)本日のランチは、東京・平和台に9月13日にオープンした新店の『コマツ中華蕎麦店』へ!こちらの店は、先月末まで、この地で営業していた『はつがい商店』の跡地に居抜きで入居した店で!しかし、埼玉県の鶴ヶ島から日高市に移転した『中…
中華そば専門 とんちぼ @日高 9月29日オープン 09月23日
中華そば専門 とんちぼ @日高 9月29日オープン埼玉県日高市栗坪26-46ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーとんちぼ跡地に入ってもらうラーメン屋さんを。朝霞の名店『瑞山』さんにお願いしました!https://twitter.com/tonc…
[90点] 肉つけそば 980円+味玉100円@はつがい商店 09月23日
20日に頓知房の跡地にオープンした、 中華蕎麦 瑞山の支店「はつがい商店」さんに訪問した。 平日の夜6時半、開店後店前に来ると外待ち4名が並んでいた。 後続しようとすると、お母さんと小学低学年のお嬢ちゃん親子が、 ほぼ同時に後続してきたので、どうぞお先に…
はつがい商店@平和台(2017年9月20日鶴ヶ島に移転リニューアルオープン) 09月20日
2015年10月オープンの「 はつがい商店 」へ。   こちらは朝霞市にある中華蕎麦 瑞山の2号店。   訪問したのは2015年12月なので2年前w   ブログアップを放置していたら、いつの間にか移転になったようで移転先は鶴…
[80点] 焦がしチーズのカレーつけ麺 中(無料チケット③)@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 09月14日
8/22(火) 「埼玉うまいラーメン2017 ラーメン食べ歩きスタンプラリー 30杯達成無料チケット」の3枚目を握りしめ朝霞の『中華蕎麦 瑞山』サンに訪問です。 専用パーキングに駐車してガラガラっと入店。券売機の前でどれが選べるか店員サンに訪ねると「ラー…
中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 朝霞 2017/9/3 09月05日
朝霞の人気店、「中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)」に初訪問でございます。実は6年位前からこちらの塩がとても美味しそうでかなり気になっていたお店。ようやく念願叶いましたわ。そして事前にTwitterを確認してみると・・・なんと私が大好物の貝出汁スープの限定が提…
[78点] 特製中華そば@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 09月05日
17:56入店 先客6名 後客7名 久々の訪問です。表の扉に「限定」の案内表記がされています。 暫く食べていないので塩か醤油か迷いましたが今日は醤油を。 今日も豪華にと「特製中華そば」をポチっと。 カウンターの手前隅に座り、暫しの着丼待ちです。 厨房の様子…
[80点] 特製つけそば中盛@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 09月02日
土曜の午後2時前、満席で、店内で15分ほど待つ。店内はフローリングの床など、元はイタリアンレストランだったような感じ。 着席して数分で着丼。麺はきれいな盛で食べやすい。つけ汁は熱からずぬるからず、もう少し味が濃くてもいいかも。 具は「特製」であればちゃーし…
[93点] 塩そば@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 09月01日
埼玉のうまいラーメン2017最新版 スタンプラリー30店舗達成特典 ラーメン5杯無料チケット使用④ 8/29(火)17時25分頃先客1後客1 この日は公休ー♪ 遠出しようと思ったのですが、どうしてもコチラの表題が食したくなり、久々に訪問。 男性店...…
[83点] 【限定】茄子と挽肉、パクチーの麻辣あえそば830円+牛すじ飯@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 08月30日
8月30日(水) 激励のコメント下さった方、ありがとうございます。 何とか昨日から仕事に復帰、今日も仕事前にランチで表題を食べて来ました。 腰は痛くても食欲はバッチリあるもんでw(笑) さて、ツイートで確認済みでしたが今回も魅力的な限定の提供があるので…
首都圏のラーメン店 年末年始の営業情報 2016-2017 08月29日
去年に引き続き、首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめてみました。発表されている以外の急な臨時休業や、材料切れによる早期閉店には対応しておりませんので、自己責任でお出掛け下さい。また限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事があり…
[86点] ローストビーフの冷やし中華@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 08月27日
<週末なのに鬱憤晴らそうと・・・・冷やし中華で肉肉しいものを求めてみた結果> 待ちに待った休日!一週間辛かったし本当に暑かった・・・。なのに!こんなタイミングに限って我がマンション管理組合の理事会が休日にあったりする(泣)。何でこうなったか今でも不思議…
[油そば・汁なし系][埼玉県朝霞市]【今週のラーメン2909】 中華蕎麦 瑞山 (埼玉・朝霞) ローストビーフの冷やし中華 08月27日
<週末なのに鬱憤晴らそうと・・・・冷やし中華で肉肉しいものを求めてみた結果> 待ちに待った休日!一週間辛かったし本当に暑かった・・・。なのに!こんなタイミングに限って我がマンション管理組合の理事会が休日にあったりする(泣)。何でこうなったか今でも…
[82点] ローストビーフの冷やし中華@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 08月22日
【冷やし旅2017:その35】 瑞山さん・ローストビーフの冷やし中華880円 午後3時過ぎの訪問。通し営業はホントに助かりますね。 さて、表題880円は水餃子をビールで流し込んだ後にご対麺ー♪ 先ず目につくのは、なんと言ってもローストビーフですね。 こ…
[95点] 塩ラーメン@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 08月17日
一ヶ月ぶりの訪問です。 今回は限定ではなく、定番の塩ラーメンを注文。 安定の美味さです。 透き通ったスープに鳥そぼろがたくさんあって、【鶏】って感じです。麺は中太で食べ応えがあり、チャーシューも大振りで、このいっぱいで大満足。 もう少し近所にあればいいの……
【20170809】今日のラーメンニュース 08月10日
1. 「大学近くにラーメン屋が多い」 の謎を、学生記者が渡辺樹庵氏に訊く ( マイナビ学生の窓口 ) 大学近辺にはラーメン屋が多いとよく言われますが、その謎を、「渡なべ@高田馬場」店主でコンサルタントでもある渡辺樹庵氏にぶつけています。 2.【移転】 「…
[90点] ローストビーフの冷やし中華&お昼のミニご飯@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 08月07日
平日、14時30分頃伺いました。 車を専用駐車場に停めて徒歩1分程度です。駐車場はパチンコ屋横にあり、緑色のパイロンに瑞山と大きく書いてあります。店内には先客数人です。この時間ですので空いています。通し営業なので時間を気にしないで立ち寄れます。表題の食券…
[89点] 【冷やし麺第2弾!】ローストビーフの冷やし中華¥880@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 08月05日
「冷やし麺第2弾!ローストビーフの冷やし中華を始めます。」と魅力的な呟きがあったので朝霞の『中華蕎麦 瑞山』サンに訪問です。 店舗から徒歩2分程離れた専用Pに車を止めてガラガラっと入店。運転手付きなのでビールと表題をポチってテーブル席に座ります。食券を渡…
[81点] 冷しすだち蕎麦800円@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 08月04日
8月2日 親父の夏休み③ 麺処いぐささんを後にし、次に向かったのは瑞山さんです。 約50分の軽いドライブー 途中コンビニに立ち寄り黒烏龍茶を購入❗ 体への罪悪感を振り払います。 どうしてもレビューで拝見したこの限定が、食べたいのです❗ 逸る気持ちを抑えなが…

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  46. 千葉房総 麺のマルタイ
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  57. ラーメン 巌哲
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  59. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店
  60. 旭川らあめん うえだ
  61. らあめん 広
  62. サッポロラーメン 大島
  63. らーめん えんや
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  70. 元祖一条流がんこ 長津田分店(閉店)
  71. 麺処 秋もと
  72. 大勝軒 淵野辺店
  73. 黄金の塩らぁ麺 Due Italian -ramen-do-
  74. つけめん さなだ
  75. オランダ軒
  76. 大勝軒 東岩槻店
  77. 中華そば べんてん
  78. 麺屋 KABOちゃん
  79. 黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 横浜
  80. 自家製麺 織恩
  81. Japanese Soba Noodles 蔦
  82. Bee Hive(閉店)
  83. 麺処 びぎ屋
  84. 中村麺三郎商店
  85. 煮干しつけ麺 宮元
  86. 中華そば シンジョー
  87. 松戸中華そば 富田食堂
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  89. 麺 やまらぁ
  90. BumBunBlauCafe with BeeHive
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  152. 麺屋 三郎
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  156. 煮干そば 流。
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  166. 塩生姜らー麺専門店 MANNISH
  167. お茶の水、 大勝軒 BRANCHING
  168. 麺屋 ROCK
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  171. 麺屋 鉄風
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  173. 麺処 いぐさ
仁丹の食養生カレー

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