Tokyo Style Noodle ほたて日和:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[93点] 【THE S】@大つけ麺博Presents 最強ラーメン祭 in 小山2025 04月18日: 最強ラーメン祭第四弾の金曜日これまで金曜日に晴れてたことがなかったので駐車場が心配でしたが、16時45分に到着してまだ少し余裕がありました。 17時開場して、【THE"S"】(柴崎亭×鳴神食堂×YOKOKURA STOREHOUSE)に150人くらい【…
[100点] 特製帆立の昆布水つけ麺大盛白＋ちゃーしゅーご飯@Tokyo Style Noodle ほたて日和 04月14日: 朝一発目に用事があり、ゆったりとした出発になりまして記帳時間近くに並びはじめる。その分、満員電車に揺られることになるが。どっしりとした重厚な味わいのある太麺と、優しいながら旨味の充填されたつけ汁は、黄金の方程式のようで相変わらず抜群な組み合わせ。昆布が…
[92点] 昆布水つけめん醤油並@YOKOKURA STOREHOUSE 04月13日: 2025年4月(金) 都内で「鴨to葱上野御徒町本店」さんと「ほたて日和」さんで食べ終わり「ほたて日和」店主さんから「ヨコスト」店主シノヅカさんに伝言を託されたので「ヨコスト」さんに向かいます女性は甘い物は別腹って良く言いますが、私は「ヨコスト」さ…
[86点] 特製帆立の昆布水つけ麺黒@Tokyo Style Noodle ほたて日和 04月12日: 2025年4月(金) 2軒目にはかなり時間があるので予め下調べをしていた3時間1800円の「サウナセンター稲荷町」さんで時間調整を兼ねて体を清めてから向かいます 10時08分、到着すると「本日の受付け分は終了となります。完全予約制(記帳制)システムとな…
【20250320】今日のラーメンニュース 03月20日: 1.【3/28ー4/20】「最強ラーメン祭 in 小山」 ( twitter ) 栃木県小山市で恒例のラーメンイベントが、今年も開催されます。【会場】小山御殿広場【第1陣】3/28(金)ー3/30(日) 【出店】・麺屋中川會・麺家たけ田・特濃…
麺屋33【参】ー記帳制が採用されて4名までの代表記帳が可能なため予約が困難な『Tokyo Style Noodle ほたて日和』の姉妹店で「鴨とフォアグラの醤油ラーメン」＆「りんごチャーシューのほぐし肉丼」ー 03月18日: 訪問日：2025年3月12日(水)本日のランチは都営地下鉄三田線と新宿線、東京メトロ半蔵門線が乗り入れる神保町駅からJR水道橋駅に向かって歩く白山通り沿いにある『麺屋 33 』へ！東京・秋葉原にあって、オープンして、すぐに人気行列店となって、未だにブレイ…
[100点] 特製帆立の昆布水つけ麺大盛黒＋帆立と佃煮ご飯@Tokyo Style Noodle ほたて日和 03月17日: 通常営業なせいか、いつもより並びが少なく出遅れたけど午前中に入店できた。記帳制昆布を変えたらしいけど？味に影響はありませんでしたね。全体のバランスを崩すことなく美味しくいただきました。スープ割りは、姫いりことアカイシ蟹の二種を合わせたダシとのこと。カニ…
【Yahoo!ニュース連載】大人気「ほたて日和」監修のカップラーメンがファミリーマートで新発売！ラーメンライターがガチレビュー 03月01日: Yahoo!ニュース書きました】ほたて日和」監修カップラーメンがファミリーマート限定で3/4発売！ひと足早くレビューしました…
[100点] 特製帆立の昆布水つけ麺大盛白＋ちゃーしゅーご飯@Tokyo Style Noodle ほたて日和 02月25日: 限定がある時は、さすがに行列が伸びてくるが、手がかじかむほどの寒さで列は短め。麺もつけ汁も具材にいたるまでハイクオリティで今日も満足。特につけ汁は旨味の出力が秀逸。ホタテの旨さを完全に引き出している。幸せの一言に尽きます。大変ごちそうさまでした‼️…
【Yahoo!ニュース連載】憧れの「ほたて日和」監修の塩ラーメンがファミリーマート限定発売！ラーメンライターがガチレビュー 02月18日: 【Yahoo!ニュース書きました】ファミリーマートから新発売！『ほたて日和』監修至高の塩ラーメン」をレビュー…
[100点] 特製帆立の昆布水つけ麺大盛黒＋帆立と佃煮ご飯@Tokyo Style Noodle ほたて日和 01月31日: 朝寝坊で出遅れたが何とか午前中には食せそうだ。寒いですが、風もなくピーカンなんでフル防寒さえぬかりなければ余裕で忍耐できる。記帳まで120分の待ち三河屋さんのフルボディな麺は、相変わらず夢中になってしまう。つけ汁は特に割りスープと合わせた時のどんな味にな…
[88点] 帆立の昆布水つけ麺(黒)1350円@Tokyo Style Noodle ほたて日和 01月30日: Tokyo Style Noodle ほたて日和@秋葉原どうも、さぴおです ✍️帆立の昆布水つけ麺黒＜醤油＞＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …
Tokyo Style Noodle ほたて日和 01月12日: [帆立の昆布水つけ麺白] 首都圏ラーメン遠征！東京で新感覚のつけ麺が味わえると話題の【Tokyo Style Noodle ほたて日和】。 2022年12月に千代田区神田に開店された、神保町の【麺屋 33】の姉妹店にあたるお店です。記入式で…
[96点] 『特製』帆立の昆布水つけ麺白【塩】@Tokyo Style Noodle ほたて日和 12月29日: ラーメンの百名店「Tokyo Style Noodle ほたて日和」に行ってきました。最寄り駅は秋葉原。現在は「全日記帳制度」です。詳細はお店のSNS(https://twitter.com/hotatebiyori)を確認してください。平日の金曜日に…
[100点] 特製帆立の昆布水つけ麺大盛白＋帆立と昆布の佃煮ご飯@Tokyo Style Noodle ほたて日和 12月23日: 寒さが厳しくなり、並ぶのがしんどくなってきた。防寒フル装備で、今年最後のホタテさんに挑む。昆布が冬物になったとのことで、昆布水は色が濃くなっている。ジワーッと旨味が強く深味がある。三河屋製麺のフルボディな麺と昆布ウォーターのみで1kgは軽く美味しくイケ…
[97点] 【限定】帆立の昆布水つけ麺@麺やくろえもん 11月29日: 今日は午前休暇で雑用を済ませたらココと決めてました！【限定】帆立の昆布水つけ麺：1500円茶漬けセット：100円前回、感動もんに美味しかったので間髪入れずに再帆立！ステッカーを持ってない場合は夜の部から購入可能なようです。都内の超人気店のほ…
[100点] 特製帆立の昆布水つけ麺大盛黒＋帆立と佃煮ご飯@Tokyo Style Noodle ほたて日和 11月29日: 今日は何とか早起きできて早めに接続することができました。朝はかなり寒くなりヒートテックやカイロを駆使しないと並びがしんどくなる時期になってきた。ランチタイムに食すためには、7時台には並ばないと厳しいかもしれません。土・日はさらにハードルが上がります。ディ…
【東洋経済オンライン連載】食べログ｢都内で9位｣ラーメン店主の驚きの過去 11月27日: 【東洋経済オンライン書きました】「ほたて日和」及川店主を取材！すごい人です…
Tokyo Style Noodle ほたて日和監修帆立味塩そば ❤︎ サッポロ一番 11月27日: 正規品】 ”本場”北海ホタテ貝柱Amazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎ 今日の一曲 ❤︎Soul Music“Soul Music” スガシカオfrom album “ACOUSTIC SOUL”❤…
【秋葉原】Tokyo Style Noodle ほたて日和 11月20日: 過日分。二度目の「ほたて日和」。今や都内屈指の人気店の一つに成長。凄い。前回は塩をいただいたので、今回は醤油で。特製帆立の昆布水つけ麺黒【醤油】(￥1700)注文。具は麺の上に豚チャーシュー、鶏チャーシュー、帆立、昆布玉子、メンマ、青菜。スー…
[80点] 帆立の昆布水つけ麺黒 + 帆立と昆布の佃煮ごはん@Tokyo Style Noodle ほたて日和 11月12日: 先日、白(塩味)のつけ麺を体験したので、次は黒も体験したいと再訪。前回レビューはこちら。 https://ramendb.supleks.jp/review/1764407.html まずは昼15時に到着し、記帳待ちの列に並ぶ。この時点で俺が9人…
[88点] 『特製』帆立の昆布水つけ麺白【塩】 1700円@Tokyo Style Noodle ほたて日和 11月09日: 素材の素晴らしさは良くわかる。じっくりと噛みしめながら、おいしくいただきました…
[100点] 『特製』帆立の昆布水つけ麺黒【醤油】@Tokyo Style Noodle ほたて日和 11月02日: 朝に記帳後、予定時間の10分ほど前に再訪し、程なく店内へ。(1,400円)にしました。店主さんが丁寧に食べ方の説明もしてくださいます。説明通りにまずはホタテのカルパッチョから。もうこのホタテがぷりっぷりで甘くて美味っっしくて、メインへの期待爆上がりです…
[80点] 特製帆立の昆布水つけ麺白@Tokyo Style Noodle ほたて日和 10月28日: 何があったのか、とにかく大行列がすごいという事で話題沸騰のこちらについぞ訪問！なんせ帆立ダシの塩スープ大好きマンなので、珍しく「話題の新店」に話題の内に来てみました(まあオープンからは2年近く経ってるようだけど) 16時からの記帳に対し、15:30着でも…
[89点] 帆立の塩そば@Tokyo Style Noodle ほたて日和 10月26日: Tokyo Style Noodle ほたて日和@ 東京都千代田区神田佐久間町2-25 ✍️帆立の塩そば＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …
[98点] 特製帆立の昆布水つけ麺白@Tokyo Style Noodle ほたて日和 10月25日: 味は皆様たくさん書かれていますので、混雑状況をお知らせします。金曜日朝7時到着。5番目。8時に人数だけ確認ありました。記帳は1人で4人分取れます。 9時に記帳。前の方々は皆お一人昌てわすが、ひと枠4人なので、2番目の11時20分枠に記帳。この時点でメニュ…
[95点] チャーシューメン＋帆立と佃煮ご飯@Tokyo Style Noodle ほたて日和 10月21日: 月曜日なのにすごい行列ですね。早めに来ることができてよかった。昼頃に入店できた麺は、つけ麺と同じブツかな？太めの縮れが強く食べごたえがある。スープは、ホタテ使っていなく意外にも煮干しで攻めてきましたね。優しい味わいだが、旨味がギュッと詰まっています。ネ…

【辣椒漢】本場四川に引けを取らない手作り担々麺。絶品の味を是非ご家庭で！

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