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麺屋 えぐち

住所:大阪府吹田市江坂町1-4-20 :[Y!地図]

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麺屋 えぐち「中華そば(2杯)」 09月15日
中華そば(2杯) 800円)吹田の江坂にある「麺屋 えぐち」に訪問してきました♪今回は「中華そば」をいただきました。 滋賀淡海地鶏、豚足、豚の背ガラを約8時間炊いた動物系の出汁に道南昆布、節類、イリコ等の一番だしと二番だしを合わせた魚介の醤油ス…
麺屋えぐち@江坂 Ver18 08月24日
コロナ禍により、休業や営業時間の変更の可能性があります。予めご了承ください。昼の営業が終わる少し前。こちらは人気店でカウンター席、テーブル席8席程度はほぼ満席状態。幸いテーブル席の1席が空いてたので相席で座ることができました。塩つけそば大盛、1000円。玉…
麺屋 えぐち 08月21日
塩そば(動物系+魚介 850円)★★★★スープはうま調無添加の鶏ベースの魚介醤油味。麺は中細縮れ麺。具は肩ロース肉チャーシュー,白ネギ,メンマ,糸唐辛子,海苔を使用。 淡海地鶏・豚足豚背ガラ出汁にイリコ・節系・昆布の一番出汁と二番出汁を合せたスープに適度の…
馳走亭。。 07月28日
東大阪でも石切、ワシのところからはけっこう東で (^^ゞ   やっぱり東大阪は広いなと感じました(笑)   居酒屋さんが真横にラーメン店をオープンされたと言うことで♪   やっぱり、訪問してしまうのはサガです (;…
[93点] ‪‪つけそば 大盛 限定麺コール…1100円@麺や 江陽軒 06月28日
2020.6.20昼 ‪‪つけそば 大盛 限定麺コール…1100円・豚足…+350円・しょうがの炊き込みご飯…ランチ時+250円‬ ‪大阪・江坂『麺屋えぐち』での修行を経て2018年に創業、僅か1年半で湖東エリア屈指の人気店へと仲間入り。本日のみ「はるゆ…
【お持ち帰り麺応援プロジェクト】 麺屋 えぐち@お持ち帰りつけそば 並 05月18日
吹田市江坂町1-4-20 地図06-6338-0077 お持ち帰りつけそば 並 850円かどやの系列でも持ち帰りがあるなんて!これは嬉しい、電話予約して店舗へ向かうと並んでますわこのご時世やのに、よろしいなスープ生、麺生、具材生七味と胡椒がついてまして、好…
麺屋 えぐち「つけそば 並(お持ち帰り)」 05月11日
つけそば 並 (お持ち帰り)(850円) 久々に吹田の江坂にある「麺屋 えぐち」に訪問してきました♪ 今回はお持ち帰りの「つけそば 並」をいただきました。   鶏、豚等の動物系、魚介の醤油つけ汁で適度な動物出汁の旨味と醤油のカエシにしっかりとし…
麺や 江陽軒 (4回目) 04月26日
・訪問:令和2年4月 ・また来たい度:2ヶ月に1回! (前回の記事)令和元年5月 (全体評価) 中華そば 約1年ぶりですね。 麺や 江陽軒 です。 店Twitter:https://twitter.com/t6dntj2QrEhD7yB …
麺や 江陽軒@河瀬 03月26日
2020年2月8日、「麺や 江陽軒」に行ってきました。 遠征・解禁。 特別に1回、泊まりの遠征の家内申請が通り、1泊2日で滋賀・京都へと旅立ちました。 メンツはいつものオッサン、栃木のラーショの人、SUSURUくん的な方あたりと。 本当は朝ラーが出来…

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