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中華そば カドヤ食堂

住所:大阪府大阪市西区新町4-16-13 :[Y!地図]

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  1. 西長堀駅
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  2. つけ麺
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最新記事トップ30

[95点] つけそば@カドヤ食堂 本店 04月13日
中華そば うえまち、らーめん颯人 いづれも好きなんで、移転後今更初訪問 やっぱり全てがクオリティ高い! 自宅からアクセス悪いのがネックやな(´・ ・`)…
【20180412】今日のラーメンニュース 04月12日
1. 「カドヤ食堂」 が梅田阪神百貨店「スナックパーク」で、ワンコイン中華そば ( twitter ) 梅田の阪神百貨店地下。立ち食いで気軽に食べられる「スナックパーク」が3年ぶりに復活。中でも注目は、大阪を代表する名店「カドヤ食堂」が出店し、ワンコイン…
【PAPUAの4月の麺活】2018 04月11日
【PAPUAの4月の麺活】2018 ◆4月1日(日) 【カドヤ食堂】(棒乾麺) 「かけラーメン」 ◆4月2日(月) 【のらや】 「ざるうどん」+「天ぷら」+「カツオ飯」 ◆4月3日(火) 【麺休日】 ◆4月4日(水) 【中国料理 花宴】 「あさりそば」 …
カドヤ食堂 本店 @その10 (ラーメン:西長堀) 閉店前狙い 04月05日
どうも、ヨーハン・クリストフ・フリードリヒ・フォン・シラーです。多数派の声は、正義の証明ではない。 しばしの浪士生活から仕官を果たすと、途端に行列店には行けなくなる。年末の最終営業日、閉店の少し前を狙っていくと、スンナリと入店できた。&a…
あの佐野実も認めた自家製麺を総本店で! カドヤ食堂 総本店@つけそば 並 04月02日
大阪市西区新町4-16-13 地図06-6535-3633つけそば 並 980円鶴見で食ったら、総本家も食っとかなアカンがな休日の朝は、並んでますなでも、40分前に着いたから1番乗りですわ定刻より少し早めに暖簾が出ました。到着早速麺のみすすってみた。この盛…
ありがとうございます! 日本コナモン協会 15周年!!! 04月01日
大阪に行って来ましたぁーーー ブログ、お付き合い下さいませ! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 3月29日、木曜日ーーーー 今朝は昨夜の船生さんの美味しいお土産! タマゴ&カツサンドで朝ご飯! 美味しいですねーーーーー! カミさんを送ってから、東京駅…
[89点] つけ麺@中華そば うえまち 03月28日
谷町六丁目が最寄りの「中華そばうえまち」でつけ麺をいただきます。カドヤ食堂仕込みのピチピチ麺に、酸味のある辛口醤油スープが絡んで、本家を凌ぐ美味しさでした。暑くなってて来たのでちべたい麺が美味しくなってきました。…
【20180325】今日のラーメンニュース 03月25日
1. 「周月@大阪日本橋」 3月末で閉店し「紀ノ川屋」へ ( Instagram ) 大阪の黒門市場南端にあった「麺鮮醤油房 周月」が3月末で閉店するという情報に驚きましたが、4月からリニューアルの為との事。和歌山ラーメン専門店の「紀ノ川屋」になるとの事…
時代遅れにて、暇なときにしか作れないらしいレアなメニューを食らったっぴぃ*\(^o^)/*... 03月25日
時代遅れにて、暇なときにしか作れないらしいレアなメニューを食らったっぴぃ*\(^o^)/* 2018 アカンなー同好会年間表彰候補 【淡麗つけ麺部門】 つけ麺…750円 拉麺 時代遅れ@水海道 メニュー表に「つけ麺…750円」ってのがあったんでオ…
[100点] 中華そば 鷄・豚 醤油¥930@中華そば うえまち 03月21日
普通の中華そばより80円高いです。 でも豚出汁がプラスされる事で、コクと深みが一層増します。 もうこれは、大阪で一番美味しい醤油ラーメンかも知れない…少なくともお師匠さんのカドヤ食堂を凌ぐレベルと思います。…
麺屋えぐち@江坂 Ver16 03月20日
呑んだ後の〆はこちらで。 こちらの店主はカドヤ食堂という有名なラーメン屋さんで修業。 私的には2008年9月16日のオープン当日に訪れました。 しかも、ポールポジションゲットしたので思い出深いお店でもあります。 カウンター席とテーブル席9席とこじんまりして…
かどや食堂 まるきちの場合 03月14日
中華そば カドヤ食堂 本店大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F皆さん、こんにちはーーまるきちです!前回の三くに続いて行列覚悟で向かったのにまさか待ちゼロ!超ラッキーでお邪魔しましたーーー カドヤ食堂!!でも店内は満員状態。。。(流石です)今…
磐田市 「ヤマシロ」 7 03月14日
いやはや、自分でもまさかとは思ったけど、今宵もヤマシロへ来てしまいました(笑)3日連続ですな。昨日間違って塩を食べたので今日こそは中華そばと思いお店へ。券売機の前で中華そばのボタンを押そうと思ったのですが...急にあの花びらを見たくなり叉焼つけ麺の大盛を。…
西梅田 らんぷ 福島駅周辺 03月13日
Kです。昨年5月、カドヤ食堂プロデュースで阪神高速梅田出口近くにオープンした、西梅田らんぷに行ってきました。外にある券売機でおすすめの、醤油らーめんポーク800円とごはん中150円を購入&入店です♪ライスがメインのようなポップが目を引きます。ちょっと京都ラ…
カドヤ食堂 本店 @その9 (ラーメン:西長堀) 飽きない 03月12日
どうも、ジェイムズ・ラッセル・ローウェルです。馬鹿と死人だけは、決して自分の意見を変えない。 大正で野暮用。時間がかかるかと思いきや、意外にスムーズに終わり、これならすんなり入れると愛馬を急がせ、西長堀へ。無事、数分待ちで入店できた。&a…
【2018年3月のPAPUAの麺活】 03月02日
【2018年3月のPAPUAの麺活】 ◆ 3月1日(木) 【純喜】大阪:針中野 「トマトカレーつけ麺」 ◆3月2日(金) 【貴涼楓】大阪:富田林 「貴涼楓らーめんネギ盛り」 ◆3月3日(土) 【堀江 やぶ】大阪:南堀江 「牡蠣入りけいらん蕎麦」 【宮がみ…
中華そば うえまち @その3 (ラーメン:谷町六丁目) ひと目盛りの寄り 02月22日
どうも、政務院・国務院総理の周恩来翔宇です。闘争のなかで自己を強化し、荒れ狂う風雨のなかで自己を鍛えなければならない。 うえまちへ。カドヤ食堂の麺に惚れ、しばらく通っていたが、改めて弟子のラーメンを味わいたくなった。余裕があり過ぎる到着と…
[90点] 醤油らーめんポーク@西梅田 らんぷ 02月21日
最近オキニの「西梅田らんぷ」の「醤油らーめんポーク」を角切りチャーシューマシで、更にハートランドと共にお願いしました。角切りと薄切りで選べるチャーシュー(¥200-)は惜しみなくゴロゴロ入ってテンション上がります。カドヤ食堂仕込み?の少し酸味のあるアッサリ…
大阪市 「麺や拓」 02月21日
今考えたらカドヤ食堂と順番が逆だったという...本当はこちらを先に行ってました(笑)それはさておき、本当は西成の某店へ行こうと考えてました。しかし、見事に出遅れ...なので西長堀界隈へ出没。こちらの麺や拓はまだ未訪だったのでカドヤへ行く前にちょいと立ち寄っ…
大阪市 「カドヤ食堂 本店」 6 02月20日
久しぶりに大阪で金曜日を丸々過ごす。この日は天気が良いしちょいと暖かい。なので気分はつけ麵(謎)ということで西長堀のあのお店へと向かいました。お店には14時過ぎに到着。週末なら恐らく大行列であろう時間帯でも流石は平日、並びはなく店内も数名のお客さんのみと、…
【2018年2月のPAPUAの麺活】 02月18日
【2018年2月のPAPUAの麺活】 2月に食べた麺類の忘備録です。 ◆ 2月1日(木) 【麺ビストロ nakano】@京都:烏丸四条 「濃厚カレー麺」 【EBISU】@大阪:針中野 祝!7周年 「博多風 鶏の水炊き+うどん」 ◆ 2月2日(金) 【花鳥…
カドヤ食堂総本店@ラーメン 大阪 西長堀 02月13日
どもども。「カドヤ食堂 本店」さん。久々の訪問。  続きを読む…
中華そば カドヤ食堂@西長堀(大阪府) 「中華そば」 02月10日
前身は大衆食堂、2001年(平成13年)に中華そば専門店としてリニューアルした大阪の名店。「中華そば カドヤ食堂」。 続きを読む…
カドヤ食堂 本店 @その8 (ラーメン:西長堀) またしても塩を頼めぬ 02月10日
どうも、エーリヒ・ゼーリヒマン・フロムです。くだらない会話を避けることに劣らず重要なのが、悪い仲間を避けるということである。 またしてもの、カドヤ食堂。愛馬で行きやすい場所、という点も大きいが、この頃は食べた直後にまた行きたくなる、という…
つけそば(カドヤ食堂 本店) 02月05日
2018.01 久しぶりに降り立つ西長堀駅 ここから大きな通り沿いを歩いて辿りついたのは こちら 『カドヤ食堂 本店」さん 前回魚介出汁100%の手もみ魚介そばを頂い…
カドヤ食堂 本店 @その7 (ラーメン:西長堀) 麺の虜 02月04日
どうも、ジオン公国軍大尉のランバ・ラルです。ザクとは違うのだよ、ザクとは! 昨年8月に6年ぶりに訪問して以来、結構なペースで喰っている。いつも醤油(中華そば)を注文し、今度こそ塩そばと思い店を出るが、次の訪問でやはり醤油を頼んでしまう。&…
らーめん 颯人@南森町(大阪府) 「しょうゆらーめん、ほか」 02月03日
大阪市北区南森町でビブグルマンが、長蛇の列をつくる人気店。「カドヤ食堂」出身という店主による「らーめん 颯人」。 続きを読む…
四日市市 「麺屋 そにどり」 01月29日
鉢ノ葦葉を堪能した後は、新店のこちらそにどりへ向かいました。私が来る数日前にオープンしたようですね。こちらは「せたがや」や江坂のえぐちにいらしゃった方のお店のようです。なるほど、カドヤ食堂さんが孫弟子と言ったのはそういうことからなのね。14時過ぎに訪れたの…
1月ラーメン その7 中華そば ぬんぽこ 01月16日
中華そば 今日は奥さまとラーメンデートぢゃ!♪ はい、メッチャ嬉しいです! どこ行く?と盛り上がってて、最初はずっと一緒に行きたいと言うてた新福島の三くさんで、超ニボニボの"恋煮干し魚三"スペシャル?を食いたかったんやけど・・・ この日は定休日 ( ;∀;…
[95点] つけそば@カドヤ食堂 本店 01月14日
西長堀「カドヤ食堂本店」にてつけそば! このつけそば麺が食べたくて迷わず連食!ツルッツルモチッモチの麺が絶品!そのままと、少し甘辛なつけダレにつけて、たっぷり浸してと麺を味わいました!…

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