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中華そば カドヤ食堂

住所:大阪府大阪市西区新町4-16-13 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 西長堀駅
    1. 大阪市営地下鉄千日前線
    2. 大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線
  1. 醤油
  2. つけ麺
  3. チャーシュー
  4. 味玉
雪印メグミルクダイレクト機能性食品

最新記事トップ30

カドヤ食堂チルドレン連載その2 中華そば うえまち@中華そば 醤油 その3 01月26日
大阪市中央区上町A番22号 地図06-6762-5311中華そば 醤油 900円颯人の次はここですなカドヤ一門では皆そうですが特にここの店主が真面目に取り組んでると感じるお弟子さんですわタイミング良かったのか、待ちちょっとで入店出来ました到着早速デッドに飲…
カドヤ食堂チルドレン連載その1 らーめん 颯人@しょうゆらーめん その2 01月25日
大阪市北区南森町1-2-2 地図06-6312-8276しょうゆらーめん 900円比内地鶏の味玉 200円とある平日、そうやそうや!ここへ行こうと思ったんですわ案の定、並びは数名ですんなり入店出来ましたわやっぱ平日の昼過ぎやな!到着早速デッドに飲んでみた。…
「カドヤ食堂 西宮ガーデンズ」ー「虎一番」ー「麺や マルショウ塚口店」 01月21日
2021/01/21(木) 週末は天気が悪そうなので天気の良い日にずる休みです。 24日で最終日となる「カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店」さんにまたまた訪問です。 今日は ”中華そば”¥930+”名古屋コーチン味玉”¥200円です。 海苔をどかして・・ 玉子を…
[78点] 煮干し中華そばのAセット 1200円@中華そば カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店 01月21日
2021年1月 昼前に訪問。今月24日に出店 終了らしい。前に5人ほどだけやから すぐ注文できた。 煮干し中華そばとチャーシュー丼の セット。1200円也。 単品では880円か。 ネギ、海苔、ナルト、チャーシューの シンプルな構成やな。 スープは飲...…
【20210119】今日のラーメンニュース 01月19日
1.広まる新概念 黙食」に、あのラーメン店も withnews 緊急事態宣言で飲食業に対する風当たりが強まる中、福岡市のカレー店が「黙食」というPOPを店頭に掲げ、それをツイートした事で話題が広がっています。「会食」とは正反対に、ラーメン店などの一人で…
カドヤ食堂 クリスタ長堀店 / 新しさの中に懐かしさ・・・中華そばポーク @大阪市中央区長堀橋 01月17日
いよう、ナニワのド真ん中で王道中華そば、「カドヤ食堂 クリスタ長堀店」さん。私ごときのローカル、ロートル、金曜の夜でもLOWな者からすれば、「どこ?」って話でしたが、巨大な長堀駐車場の上、アスファルトの下でした。長堀駐車場は街中でありながらリーズナブルです…
カドヤ食堂 クリスタ長堀店「中華そば ポーク」 01月12日
中華そば ポーク (850円) クリスタ長堀内にある「カドヤ食堂 クリスタ長堀店」に訪問してきました♪ 今回は「中華そば ポーク」をいただきました。   豚肉等の動物系からとった出汁の醤油スープで醤油の香ばしさが広がるカエシで豚出汁の旨味がよく…
カドヤ食堂 01月11日
きょうも寒いので温かいものを。朝ごはんを食べ終わっても外気温がマイナスな毎日で、部屋の中も暖かくなるまでに時間がかかります。お昼にやっと室温が20℃になるような感じ。ラーメンだけは毎年カウントしてますが、今日11日ですでに5杯目w久しぶりのカドヤ食堂。母が…
「島田製麺食堂 宝塚店」逆瀬川ー「カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店」西宮北口 01月10日
2021/01/10(日) 昨年7月オープンのお店へ初訪問です、「島田製麺食堂 宝塚店」さんへ、最寄り駅は阪急今津線「逆瀬川」になります。 私は「売布神社駅」から27分で到着です。 券売機で一番上左のボタン、 ”濃厚うにつけ麺(大盛)”¥1200円です。麺…
[92点] 加里ラーメン@上方レインボー 01月08日
002_0.9km 加里ラーメン(¥1000) 大阪の勤務地エリアに、こんな行列店が出来るなんて!漸く初訪できた。 大阪の名店「カドヤ食堂」で7年修行されたお弟子さん(5人目)の独立店とあって、並ぶとは思っていたが9人もの外並びが出来ている事など、思って…
【PAPUAの2021年1月の麺活】 01月08日
【PAPUAの2021年1月の麺活】 大阪府も緊急事態宣言にて時間短縮を含めて臨時休業も増えて来ています。 その中で現場を走り回りながら、1日1麺を大事にして行きます。 免疫力アップ効果で麺益力で対応して行きましょう! ◆2021年1月31日(日) ◆2…
【PAPUAの2020年12月の麺活】 01月04日
【PAPUAの2020年12月の麺活】 年末年始の営業情報をよろしくお願いいたします。 ◆2020年12月31日(木) 1268 【豊中麺哲】自宅にて 「盛り」年越しそば ◆2020年12月30日(水) 2288 【ハウス食品】自宅にて 「酸辣湯麺」 ◆…
上方レインボー 12月12日
[醤油ラーメン]     大阪の中華そばの名店 【カドヤ食堂】 出身 として桃谷駅近くにオープンした 【上方レインボー】 正式な弟子と認められ、 正統派のラーメンが頂けると話題の自家製麺のお店 です。     10…
「KANDA NOODLE」阪急曽根ー「麺や マルショウ塚口店」ー「カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店 」 12月06日
2020/12/06(日) 阪急曽根駅近くに最近オープンした新店へ駅から信号待ちなしで徒歩3分です。「KANDA NOODLE」さん オープン直後の入店です・・入口入って直ぐ左にある券売機での選択は上段から、 ”味玉宗田節ヌードル”¥890円です。 よく見…
【カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店(兵庫県西宮市)】大阪・西区の名店【カドヤ食堂】が 【... 12月03日
この投稿をInstagramで見る のーてんの寅@汁麺人愛家族(@mypace_tiger)がシェアした投稿 …
[95点] 中華そば@カドヤ食堂 本店 11月22日
西区「カドヤ食堂 本店」にて中華そば! キングオブ醤油ラーメン! そんな位置付けの一杯は、豚、鶏、醤油のバランスが絶妙なスープ、それらを纏う麺、チャーシュー、ノリ、メンマ。 全てに余分な物を感じません!…
かどや食堂 おぎんの場合 11月17日
カドヤ食堂 総本店 大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1Fこちらのつけそばがどうしても食べたなったんで5人以内やったらお待ちすることを心に固く誓って西長堀へチャリぎこぎこ・・・アカンかったら尾道ラーメン十六番やなあとダメ元で到着お待ちは10人…
中華そば カドヤ食堂 本店 11月15日
つけそば 並 2杯目(動物系+魚介 1100円)★★★★★スープは鶏豚ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉とウデ肉のチャーシュー,笹切りネギ,刻み白ネギ,穂先メンマ,ナルトを使用。 黒さつま鶏黒王・鹿児島純粋黒豚出汁に羅臼昆布・ムロ…
【中国料理 花宴】大阪:南堀江 11月08日
年月日を新しい順序に変更いたしました! 【中国料理 花宴】 こちらは、大阪市西区南堀江にあります小さな中華料理店です。 会社の近くで土曜日などに会議や社内に居る時に「堀江やぶ」のどちらかに伺う事が多いです。「堀江やぶ」は残念ながら100年の歴史を閉じ閉店…
【PAPUAの2020年11月の麺活】 11月08日
【PAPUAの2020年11月の麺活】 しっかりと感じる秋に入りました。 ちょっと楽しみなラーメン、うどん、蕎麦などの麺を秋を通して見つめましょう。 関西望麺会では「麺益力」がテーマにて11月28日(土)心斎橋:大成閣にて行われます。 ◆2020年11月…
[85点] 中華そばポーク(¥850)+生玉子(¥100)@カドヤ食堂 クリスタ長堀店 11月07日
ワイルドカドヤ! 本日はコチラ「カドヤ食堂 クリスタ長堀店」へ伺い「中華そばポーク」と、コク深い薩摩赤玉の「生玉子」を頂いて参りました。 場所はクリスタ長堀。四ツ橋駅、心斎橋駅、長堀駅の3駅結ぶ地下商店街の長堀駅に近いところグルメタウンにお店はあります…
【つけ麺】 自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 #3 #124 11月06日
    自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 西武池袋線 狭山ヶ丘駅から徒歩すぐ   店主ご夫妻が熱狂的なライオンズファンで それで、この場所にお店を構えた、と言う噂がありますが 真相は如何に?     &…
【磯ノ海】大阪:駒川 11月02日
【磯ノ海】 ◆2020年11月9日(月) 「大阪うどん処 磯ノ海」 (写真:さとみさん) ◆2020年11月6日(金) 「カス入り黄ぃそば」 懐かしくいただきました。 ◆2020年10月26日(月) 22時ー大阪うどんとして始まりました。 これはメニュー…
[72点] つけそば@カドヤ食堂 クリスタ長堀店 10月26日
なんば付近でご飯を食べようと思い、いろいろ探してるうちにたどり着いのがこちら。 カドヤ食堂さんの名前を冠しており、実力はいかがなものかと楽しみに入ると、麺は極細だったのであれ?っと思いました。 そうなると、スープも普通な感じがして、ラーメンを注文した方…
まもなく閉店します カドヤ食堂 今福鶴見店@つけそば 並 10月22日
大阪市鶴見区鶴見4-11-75 地図06-6912-4374 つけそば大 1,080円先日、総本店店主でありカドヤグループのオーナー橘氏のSNSで、ここ今福鶴見店が26日で閉店するとの情報が公開されてた定休日明けの昨日早速行ってきました。店内はほぼ満席で賑…
「ENISHI NOODLS 328」西大橋 ー 「カドヤ食堂 クレスタ長堀」長堀橋 10月10日
2020/10/10(土) 大阪北部では台風の影響は少ないようで、午前中に太陽の光がーで、昼前に家を出て大阪市内へ・・今日は新店に行ってみようと・・ 西大橋の「エニシ ヌードル」さんへおしゃれな店舗ですね、女性のお一人様も来店されてましたし、お子さん連れの…
カドヤ食堂 クリスタ長堀店 10月09日
中華そば ポーク(豚+醤油 850円)★★★★スープは豚ベースの醤油塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー,ネギを使用 豚肉・豚足からとったスープに適度の背脂を加え、香ばしい醤油の旨みにほのかな酸味ある味わいで、豚出汁でコクをもたせた…
【上方レインボー(大阪府大阪市天王寺区)】大阪の名店【カドヤ食堂】で7年の修行の元、... 10月09日
この投稿をInstagramで見る 上方レインボー(大阪府大阪市天王寺区)】 …
葉加瀬太郎氏も絶賛の店! カドヤ食堂 クリスタ長堀店@つけそば 10月07日
大阪市中央区南船場2 長堀地下街1号 地図06-6282-2181つけそば 1,050円麺大盛 100円つけそばが始まったと、カドヤの店主が書き込んでたのを見ての訪問です。夜は人通りもまばらな地下街ですな席はソーシャルディスタンスを厳守元々、きつきつの席ピ…
「カドヤ食堂 阪神梅田本店地下スナックパーク」 10月03日
2020/10/03(土) 市内をぐるりと回って梅田へー、さてさて・・阪急梅田へ向けて歩きながら ・思案・阪神百貨店の地下にあるスナックパークへ行ってみました、中途半端な時間帯でしたので人も少なく・・「かどや」さんへ オープン当初以来ですメニューが変わった…

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