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Ramen Afro Beats

住所:東京都新宿区新宿1-16-10 :[Y!地図]

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  1. 新宿御苑前駅
    1. 東京メトロ丸ノ内線
  1. 鶏白湯
  2. チャーシュー

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[75点] 冷やしとうもろこしらぁ麺(ほんのりカレー風味)@Ramen Afro Beats 07月16日
【スープ】 もっとコーンスープかと思っていたら、全然違った…
[88点] とうもろこしの冷やしらぁめん@Ramen Afro Beats 07月06日
土曜日11:00、8番目に接続。 久しぶりのAfroBeats。今日はとうもろこしの冷やしらぁめんをチョイス。 カレー風味が香る濃厚なコーンポタージュのようなスープ。甘さが抑えられていて、途中パプリカのエスプーマで味ができこれがまた美味しい。 麺は鶏白湯よ…
[85点] 魚介白湯らーめん@Ramen Afro Beats 06月08日
醤油か鶏白湯で迷い、魚介白湯を注文。 麺はbreak beatsよりはごたえがあり歯応えがあり柔め苦手としてはこっちのほうが好きです。 焼豚のクオリティはbreak beatsと変わらず。…
RAMEN MATSUI(新宿御苑前)煮干 04月24日
春の陽光照らす新宿御苑は金色不如帰をはじめ桃の木 第一旭や支那蕎麦澤田 志いな Rahmen EddieにAfro Beatsなど激戦区に。RAMEN MATSUI2023年5月創業の人気店。外苑西通り沿いの静かな佇いの好立地。気優しい店主はつつじヶ丘に本…
[90点] 特上鶏白湯らぁ麺·半ライス@Ramen Afro Beats 04月21日
お洒落な鶏白湯が食べたくて…
[92点] 煮干@RAMEN MATSUI 04月19日
春の陽光照らす新宿御苑前は金色不如帰をはじめ桃の木 第一旭や 支那蕎麦澤田 志いな Rahmen EddieにAfro Beatsなど激戦区に。 2023年5月創業の人気店。外苑西通りに面した好立地の路面店。 気優しい店主はつつじヶ丘に本店構える柴崎亭 梅…
[85点] 天草大王の鶏白湯味噌らぁ麺、くずれ味玉@Ramen Afro Beats 03月21日
2024年3月20日訪問。 新宿御苑前『Ramen Afro Beats』へ。 この後行くイベント会場の近くなので前日に引き続き来てしまった。 お店到着。入店。 今日は限定の「天草大王の鶏白湯味噌らぁ麺」の食券を券売機で購入。 それと、味玉入ってないと寂し…
[85点] 特上鶏白湯らぁ麺、炙りチャーシュー丼@Ramen Afro Beats 03月21日
2024年3月19日訪問。 新宿御苑前『Ramen Afro Beats』へ。 某氏にお薦めいただいたお店に早速行ってみた。 個人的にも前から気になっていたお店。 お店到着。入店。 限定がいくつもある中、この店と言えばやはり鶏白湯らぁ麺ではないかと思い、券…
[85点] 特上地鶏白湯らぁ麺@Ramen Afro Beats 02月25日
【訪問日:2月23日】 仕事明け、当初は四谷方面を考えたものの ふと、課題店の此方を思い出し行き先変更。 開店前の列に加わり、定時と共に入店後 表題作を頼み、出来上がりを待ちます。 見栄えするトッピングを横目に、先ずはスープから頂くと ビジュアルから想像す…
【新宿御苑前】Ramen Afro Beats 02月24日
本日はイベントに出演で四谷区民ホールへ。その前にラーメン。昨年3月オープンの「Ramen Afro Beats」へ。祐天寺の「Break Beats」の2号店。「Break Beats」はミシュランも獲って話題。13:30着で並び無しと落ち着いてきた感じ。…
[84点] 鶏白湯らぁ麺@Ramen Afro Beats 02月07日
平日13時過ぎ、先客7割程度。 綺麗な店内。目の前にほ鶏がグツグツと煮たった寸胴が。火力が強過ぎるのか、スープが勢い余って隣で茹でている麺に吹きかかっている。 少し泡だったクリーミーなスープは上品な鶏の旨みが凝縮。クドくなく飲みやすい。 麺は中細ストレー…
[95点] 特上鶏白湯らぁめん@Ramen Afro Beats 01月30日
まるでコース料理、さりとてワクワクラーメン。 また食べに来ます。 家で作れない食べ物の代表がラーメンとコースメニュー。 その二つが合体した、新世代の一杯。 具のバラエティや、混ざりゆく泡、加熱変化するチャーシューのように、楽しみがいっぱい。 さりとてお高く…

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