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Ramen Break Beats

住所:東京都目黒区目黒4-21-19 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 祐天寺駅
    1. 東急東横線
  1. 醤油
  2. つけ麺
  3. ビール
  4. 海老

最新記事トップ30

塩らーめん+ワンタン @ ひなり竜王(梅屋敷) 09月30日
 Ramen Break Beatsでいただいた後、候補は色々ありましたが、翌日は台風で駅から遠いお店は大変なので、それじゃと向かったのが梅屋敷の ひなり竜王  和渦の4号店ですね。 大井町でスタートした和渦も北品川に移転しブレイク。…
[85点] 特上塩らぁ麺+味玉@Ramen Break Beats 09月29日
美しく澄んだスープは芳醇な鶏の旨味と貝の風味に適度な塩気 スッキリした後味でレンゲが進みます 麺はパツンとした歯応えが心地良い細麺 全体的に上品で穏やかな中にフライドエノキのガツンとくる風味が素晴らしいアクセント 美味しかった…
[100点] 特上塩ラーメン@Ramen Break Beats 09月29日
9時50分記帳開始とツィートを見ました。 平日の11時15分着。11時と11時半の枠は満席。 12時枠の3番目に記帳できました。お店の周囲は閑静な住宅街です。駅近くに戻りお茶して待ちました。 お店への行き方ですが祐天寺商店街を進み、ナチュラルローソンのある…
[89点] 特上塩ラーメン1550円@Ramen Break Beats 09月28日
mocopapaの…
特上塩らぁ麺 @ Ramen Break Beats 09月28日
  どうしても Ramen Break Beats の塩が食べたくて、店主さんにDMすると平日でも並びなしで頂けるのは15時過ぎみたいでしたので、意を決して休日、朝の記帳に伺いました。記帳は9:45からとの事ですが日によっては少し早く出すような…
[83点] 中華蕎麦 熟成醤油@中華蕎麦 三藤 09月27日
Ramen Break Beats さんで食べた後、以前から訪問してみたかったが、機会を逃しに逃してきたコチラに訪問してみた。 ミシュランのビブグルマンにも選出されており、味は折り紙付きですかね。 都立大学駅から歩きで15分くらい、住宅街にポツンとオシ…
[90点] 特上醤油らぁ麺@Ramen Break Beats 09月26日
記帳制とハードルが高く訪問出来ずにいたが、気になったおりましたので訪問です。 YouTubeでススル君が今年1との一杯 駅から1キロ弱離れております トボトボ徒歩で15分くらいかな 10時頃に店頭に到着 12時からの枠が空いておりましたので記帳して、2時間…
麺 ふじさき ❤︎ 醤油らぁめん + チャーシューご飯 09月25日
 楽天お買い物マラソン開催!9月19日ー24日まで! 送料無料】京都府産 こと九条ねぎ 1kg (根切り原体バラ)楽天市場2,400円❤︎ 今日の一曲 ❤︎言葉と心“言葉と心” sumika❤︎麺 ふじさき江東区亀戸2丁目8…
[89点] 特上醤油らぁ麺 1550円@Ramen Break Beats 09月22日
この日は5軒回ってのここが3軒目。2軒回っただけで既に体力が無く近くの油面公園でグッタリしてました。近くの小学校も油面小学校。変な名前の公園には立て札がありました。 『油面公園の由来』 江戸時代の中頃からこの一帯では、菜の花栽培が盛んとなり、絞った菜種油は…
RAMEN Break Beats ❤︎ 特上醤油らぁ麺 09月20日
  楽天お買い物マラソン開催!9月19日ー24日まで! 【ふるさと納税】贅沢 詰め合わせ 幻の地鶏・天草大王 1羽まるごと セット 1.5kg 1500g《60日以内に順次出荷(土日祝除く)》鶏 肉 3部位 もも・むね・ささみ 各2枚 熊本県産…
[90点] つけ麺@Ramen Break Beats 09月18日
記帳の次の時間帯枠が空いていたので、連食。 麺は平打ちの太いストレート。 ピチピチした食感と弾力。 昆布水に浸かって、滑らか。 そのまま、藻塩、スダチで頂いてから、つけ汁へ。 スープは鶏とキノコの醤油。 鶏がベースに、鶏油。 キリリとした醤油。 黒舞茸の芳…
[86点] ゆず香る白醤油らーめん 900円@麺処 びぎ屋 09月18日
この日は5軒回りました。 『中華そば たかばん』 『麺処 びぎ屋』 『Ramen Break Beats』 『ラーメン家 がんくろ』 『らーめん亭 26』 最後までお腹いっぱいにならなかったので、普通に採点出来てると思います…
[93点] 特上醤油らぁ麺@Ramen Break Beats 09月17日
麺は細いストレート。 麺線の揃った美しさ。 もっちりで、歯触り良く、ジャストな湯で加減。 スープは清湯の醤油。 醤油のコク、香り、キレ。 分厚い鶏の存在感に、キノコの豊かな旨味、自然な昆布出汁。 旨味成分の三重奏。 オイリーだけど、クドクない。 旨味、醤油…
[100点] 特上塩らぁ麺@Ramen Break Beats 09月17日
2022-238杯目(9月11杯目) …
[84点] 塩らぁ麺 1100円@Ramen Break Beats 09月17日
資格の試験問題の文章が堅苦しくて分かりにくすぎる。『A所有の甲建物の抵当権設定者B』とか言ってないで、エイ子さんのエイコハウスを借金のカタにしたビー子ちゃん とか表記してほしい。 どうも、さぴおです。 ■絶賛ブレイク中の最新系スタイリッシュ清湯! ラーメ…
[90点] 【夏季限定】つけ麺@Ramen Break Beats 09月15日
この日は5軒回りました。 『中華そば たかばん』 『麺処 びぎ屋』 『Ramen Break Beats』 『ラーメン家 がんくろ』 『らーめん亭 26』 日曜10時45分。記帳予約に。 店前に来ると13時に1枠あったのですが、2杯食べる予定だったので13…
[92点] ビール(SAPPORO エビス) + 特上醤油らぁ麺@Ramen Break Beats 09月13日
土曜日の記帳開始時間9時45分ちょうどに到着。すでに記帳は始まっていて早い時間は全て埋まっていたため13時半の回に記名。一杯で一行を埋めるのだが30分間隔で10行、10杯が目安。一旦店を離れて13時15分に戻ると直射日光を避けて店周囲の日陰に6名の待ち客が…
[85点] 【夏季限定】つけ麺@Ramen Break Beats 09月13日
2022年9月上旬日曜 【夏季限定】つけ麺 1280円+くずれ味玉80円+ビール(エビス小瓶)420円 塩の汁そばを食べて好印象だったので、9月中旬までだと言うつけ麺を食べに再訪。 前回は朝の記帳に30人ほど並んでいたがこの日は10人ほどと空いていて12時…
[88点] ラーメン ライス 黒ウーロン茶@ラーメン家 がんくろ 09月12日
この日は5軒回りました。 『中華そば たかばん』 『麺処 びぎ屋』 『Ramen Break Beats』 『ラーメン家 がんくろ』 『らーめん亭 26』 大崎先生の今日の一杯を読んだら、 『店名の由来は前島さんの顔の黒さからきているわけではなく、「このコ…
麺 うらた @目黒区 ー「塩SOBA」 09月12日
麺 うらた 目黒区(自由が丘) ラーメンデータベースへ 麺うらた - 自由が丘 | ラーメンデータベース 東京都目黒区にある『麺うらた(めんうらた)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラ…
[88点] 冷やし@中華そば たかばん 09月11日
日曜10時45分。久しぶりの東京遠征。 話題の『Ramen Break Beats』に13時30分枠で2杯分記帳をして「どうすっかなぁ…」とウロウロ。 時間があるし、胃袋のウォーミングアップを兼ねて2軒先入れする事に。 11時10分。 菅野製麺所の麺箱が積…
[90点] 特上醤油らぁ麺 1550円@Ramen Break Beats 09月11日
9月11日、日曜日、8時45分着、 記帳待ち、5番目 オープン11時からの一陣目に 予約できました。 「特上醤油らぁ麺」 を注文。 スープは、 鷄と醤油のストレートなうまさ、... 続きを見る …
[86点] 醤油らぁ麺@Ramen Break Beats 09月11日
注目度1位のこちら。 場所柄今頃の訪問となりました。 オープン直後の到着でウェイティングシートは 11時半が半分ほどの記入。ちょっと拍子抜け。 (結局11時半でもこの回は埋まらず) デフォが1100円をポチっと。1550円が一番人気と書かれてました。 恐る…
[90点] 特上塩らぁ麺@Ramen Break Beats 09月10日
[訪問時期] 2022年9月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 特上塩らぁ麺 [価格] 1550円(特上分450円含む) [スープ] 鶏+魚貝/清湯 [味] 塩 [麺] 細麺(140g位) [トッピング] チャーシュー、鶏チャーシュー…
Ramen Break Beats @目黒区 ー「特上塩らぁ麺」 09月10日
Ramen Break Beats 目黒区(祐天寺) ラーメンデータベースへ Ramen Break Beats - 祐天寺 | ラーメンデータベース 東京都目黒区にある『Ramen Break Beats(らーめんぶれいくびーつ)』の店舗情報・レビュー…
[86点] 特上醤油らぁ麺¥1550-@Ramen Break Beats 09月10日
この日は西新宿の設計会社から品川の客先に移動途中でランチで訪問❗ 13:15着で外待ち10名位に接続、記名式なのでその場にいない人もいて何人か正確にはわかりませんでした…
[99点] 醤油らぁ麺@Ramen Break Beats 09月06日
今年期待の新世代のお店です! 独学で学ばれたみたいです。 駅からは10分ちょい歩きます! ここは記帳制で9時45分に行き15時の回で予約しました。 5分前に行きましたが、15時の回で確認をされていましたが、名前の確認が後になっており記帳順に案内されているの…
[88点] 特上塩らぁ麺@Ramen Break Beats 09月06日
2022年9月上旬土曜 特上塩らぁ麺1550円+ビール(エビス小瓶)420円 RDBの写真にビビッときた特上塩らぁ麺を食べに此方を訪問。こちらは記帳方式で9時45分から受付が開始される。車で出かけ9時45分に丁度着くと30人ほどの行列ができていて既に記入が…
[100点] 醤油らぁ麺@Ramen Break Beats 09月05日
記帳システムのため日曜の9時半過ぎに訪問し15時の回でいただきました。 店主さんはラーメン店での修行経験はなく独学で研究しお店を出されたとのことです。 スープは天草大王使用とのことなので食べる前から美味しいことが確定していました。 ぶ厚すぎる鶏の出汁と豊潤…
[93点] 塩らぁ麺@Ramen Break Beats 08月31日
もう一品はコチラ、塩です 店内の説明書では、醬油とは違うスープをとっている、とのこと 醤油は鶏ですが、塩はシジミとホンビノスに鶏という構成のようです こちらもキレのある旨味がありながら、繊細な仕上がりです スープだけでなく麺も変えており、こちらは白っぽい極…

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