ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

麺屋 づかちゃん

住所:神奈川県横浜市磯子区杉田4-2-17 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 新杉田駅
    1. JR根岸線
    2. シーサイドライン
  2. 杉田駅
    1. 京急本線
  1. 豚骨
  2. 太麺
  3. 限定
  4. にんにく
  5. 野菜
Brandear(ブランディア)

最新記事トップ16

[82点] 塩ラーメン¥900。シルナシ¥100。大盛¥100。@麺屋 づかちゃん 09月15日
2020/9/15Tue.☁️ 1707直着席。店内ゼロ。 レギュラーメニューの定番は個人的にこれ。 塩のシルナシ。 塩ダレと黒胡椒のハーモニーが堪らない…
[70点] 塩パタン@麺屋 づかちゃん 09月06日
約一年ぶりの訪問 。 普通のラーメンは好みなのが分かってるので 本日は限定を注文。 水道水で温めに締められた太麺。にんにく、塩、ごま油等で調味されており麺単体で充分ジャンクな味わい。ズバズバ食べられます。 美味いですね^_^ スープはラーメン同様の味付け?…
[82点] らーめん850円@麺屋 づかちゃん 09月01日
14:00前に訪問したところ先客5人ですぐ座れました…
[87点] 限定D 塩パタン(ニンニク増・ヤサイ増) ¥1050@麺屋 づかちゃん 08月19日
2020/8/18Tue.☀️ 1703到着。 直着席。中1。この曜日、この時間、待ちがない印象。 メニュー名でやられる。店入る前からうまい。メッチャうまい。 パタンの酢が放つハデさこそないが、キツさもなく、頂き易い。グイグイ目立ちにくるでなく、ジェン…
[92点] 味噌つけめん(ニンニクヤサイカラメ)+豚1枚@麺屋 づかちゃん 08月16日
20/08/16の13時半ごろ訪問。待ち6名、後客多数。20分ほどの待ちで入店できました。 つけだれは、ドロドロで粘度が高く、自分好みのスタイルでした。 ヤサイとつけだれだけでも美味しいです。 麺は太麺で食べごたえがありました。 水で締めていますが、そこま…
[88点] 冷塩ラーメン(ニンニク増し)@麺屋 づかちゃん 08月15日
【訪問日:8月14日】 夏バテ防止のニンニク摂取と塩分回復を兼ね 本日は、ハンドルを握り此方を訪問。 昼のピーク過ぎを狙ったものの、お盆休みの影響か 少々の外待ちを経て入店し、表題メニューを頼みます。 細かい調整は悩みましたが、ニ... 続きを見る …
[87点] ラーメン850円+汁無し100円@麺屋 づかちゃん 08月09日
19:30頃に到着外待ち1名。 入店までには後ろに7名ほど。 にんにく少しあぶら増しでお願いしました。 にんにく少しでこの量なのね笑 ブタが本当に美味しい✨ 麺量は二郎系の標準よりは少なく感じるなぁ、、、 いつも3、4分で食べ終わっちゃう…
[93点] [限定] 冷塩レモン+ニンニク@麺屋 づかちゃん 08月09日
90:基準点。 ±0:2年ぶり2回目の訪問。前回と同じ限定メニューを頂く。 +1:トロリとした塩ダレ。脇役に徹するレモンが爽快感を演出。 +1:締められた噛み応えある麺。 +1:柔らかく美味なる肉。肉増ししなかったことを後悔。 ±0:いつかレギュラーメニュ…
[86点] らーめん850円+汁無し100円@麺屋 づかちゃん 07月05日
土曜日の19:00訪問でちョード待ち0✨ にんにく少なめ野菜アブラマシで着丼☺️ 豚は相変わらずのとろとろで最高でした✨柔らか目オーダーで食べてみたい…
[90点] ラーメン850円+豚1枚100円@麺屋 づかちゃん 06月25日
2020年6月25日(木) 11:00過ぎ 初来訪 先客0名 後客3名 コールはニンニク少なめ・カラメ・トウガラシ増し 極太麺でコシがあり食べごたえがある。 甘めの豚骨醤油で麺とよく絡み、ニンニクもきいてパンチがある。麺にボリュームがあるせいか、カラ…
[85点] みそラーメン(ニンニクヤサイカラメ)+豚2枚@麺屋 づかちゃん 06月21日
20/06/21の13時半ごろ訪問。待ち4名、後客多数。 10分ほどで入店できました。 食券購入後、列に並ぶシステムです。 並び方の注意書きが店頭に張り出されているので、列が長くなった際は要確認です。 コールはメニューで呼ばれます。 前回は汁なしだったので…
[83点] ラーメン+生卵@麺屋 づかちゃん 06月07日
12時10分お店到着。 今日は久しぶりのバイク。 ずっと気になっていたこちらへ。 以前横横を使わずに杉田家まで来たときは2時間半ほどかかりましたが、今日横横を使ってみるとなんと1時間で到着。 新杉田がぐっと身近に。 この方面には行きたいお店がいくつかあるの…
[82点] 限定肉ラーメン並950円@麺屋 庄太 六浦本店 05月25日
5/24 20:00訪問。 席は7割くらいの埋まり具合ですね。 今日は無性にJ系が食べたくて赤ひげ→づかちゃん→歩夢→神豚とさまよったのですが、どこもやってなくてこちらに落ち着きました。 券売機で悩んでいたらこちらのメニューがJ系を思わせてくれる物だったの…
[75点] ラーメン800円汁無し100円@麺屋 づかちゃん 05月21日
夕方17:40に訪問。 先客3名。 椅子の間隔もいつもより空けている様子。 表題の食券を買って渡しました。 直後にお一人様来店。 の後にやたら騒がしい5人グループの来店。 店内空きは無かったので、外で待つように店員に促されていた。 少しして2.3に分かれて…
[90点] ラーメン@麺屋 づかちゃん 05月17日
5/14 13:00。 久々に訪問。 満席。 コールはそのままで。 太麺が美味しくツルッ戸塚いけるのがいいです。 スープは少しドロリとしています。 豚骨以外にも野菜をたくさん煮込んでいるのがわかります。 美味しいです。 チャーシューもホロホロ美…
[82点] ラーメン(並)850円、豚1枚100円@麺屋 づかちゃん 04月04日
※優良二郎系 2020年3月14日(土)18:55先客6名、後客3名。 横浜家系ラーメン 並木家の後、折角なのでこちらも。 初訪です。 ラーメン(並)850円、豚1枚100円の券を購入。 しばらくしてコールがかかり、ニンニク、ヤサイ、アブラは増しで、唐辛子…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。