ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

麺屋 づかちゃん

住所:神奈川県横浜市磯子区杉田4-2-17 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 新杉田駅
    1. JR根岸線
    2. シーサイドライン
  2. 杉田駅
    1. 京急本線
  1. 味噌
  2. 醤油
  3. 辛い
  4. 限定
  5. 味玉
  6. にんにく
  7. 野菜
  8. カレー
Cassina ixc. Design store

最新記事トップ26

[88点] 塩ラーメン・特盛・ショウガ(ヤサイアブラ増しトウガラシ少し)@麺屋 づかちゃん 02月16日
麺屋 づかちゃん 初訪問。2019年2月16(土)14:30到着、待ち0人 ファットンの遺伝子を確認する機会がやっと訪れた。 なかなか距離ですからチャンスは逃せない! 新杉田から差ほど遠くないので迷わず到着 誰も並んでいないから少し入りづらい 券売機で間違…
[82点] みそラーメン¥850+ショウガ¥50+味玉¥100→¥0@麺屋 づかちゃん 02月15日
★2019/2/15(金) 11:22 約8ヶ月振りの訪問です、先客4名、後客4名で「みそラーメン+ショウガ」の食券を購入後カウンター着席時に味玉無料のクーポン提示し麺固めでお願いして、先にたっぷりのショウガがお椀で提供され 11:30 ニンニク増し・アブ…
[90点] 塩ラーメン【850円】@麺屋 づかちゃん 02月14日
未食の塩ラーメン。 この日も仕事で、新杉田へ。 ランチタイムは激混みするので、ちょっと早めの11:45に入店するも、先客さん2名??? まぁもうちょっとしたら、どやどやと後客さんたちが押し掛けて来て、満席になるんだろうなー。 今日は何を頂こうかと悩んだん…
[90点] ミニ塩ラーメン@麺屋 づかちゃん 02月11日
今日は伊勢佐木長者町の「王記」に蘭州ラーメンを食べに嫁と車で出動です。しかし、現地に到着するとネットには何の予告もなく臨休の貼り紙が。残念!またフラれるかと思うと、ちょっとこの店にはもう足が向かないですね。嫁と相談しこちらに向かうことにしました。店を通りす…
[71点] 大盛ラーメン+ヤサイアブラカラメ増しニンニクトウガラシ少し@麺屋 づかちゃん 02月10日
【スープ】噂通りの濃厚ドロドロスープ。ではあるが、トロミの正体は豚骨だけではなさそう。しっかりコクはあるものの意外とヘビーではない。豚骨だけでこのドロドロを出したらもっと腹にたまるはず。カエシはなかなか強めでトロミがあっても醤油味をぐっと感じる。油の浮きは…
[80点] しおカレーらーめん【限定】+汁なし+味玉@麺屋 づかちゃん 02月10日
2月9日は肉の日。ハングリータイガーのTボーンが食べたいのだがお金がない。ここはこちらで。 雪が降る中、電車で新杉田に。幸い雪は上がった。11:10に到着。外待ち5名。二十分ほど待って着席。 汁ありと悩んだが、結局汁なしを選択。ビールとともにニンニクカラシ…
[85点] ラーメン【800円】@麺屋 づかちゃん 02月09日
相変わらずの旨さ! 到着時、外待ち2名に接続したものの、回転良くすぐに入店。 いつも限定狙いになりがちなこちらで、改めてデフォのラーメンを。 食券を渡すタイミングで、マイブームの麺やわらかめでオーダー。 店内満席の為、しばらく経ってから配膳となりましたが、…
[93点] 限定 塩カレー 汁なし@麺屋 づかちゃん 02月08日
仕事帰りに電車で訪問! づかちゃん店主に挨拶して「限定のAとBの違いは?」と尋ねます。「Aは醤油カレーでBは塩カレーです! 汁なしするなら、汁なしの券も買って下さい!」との事なので、Bと汁なしの食券を購入してカウンター席に座って待ちます。 コールには「唐辛…
[90点] 限定A✲カレー【850円】@麺屋 づかちゃん 02月04日
持ち帰り豚が、最高! 2月1日金曜日。この日も仕事で、新杉田へ。 だったらランチはづかちゃん一択と言う事で、ちょっとランチには遅めの13:30に訪問。 店内先客5名とこの時間は並ばずに、スルッと入店で券売機で表題を購入して、カウンターほぼ中央に着席。 食券…
[89点] カレーラーメン(ニンニク増し・トウガラシ増し)@麺屋 づかちゃん 01月27日
【訪問日:1月25日】 先々週はETHNIC STYLE CURRY SHIN。 先週はスパイスらぁめん釈迦 池袋店と、二週連続でカレーですが 今週もその気分が止まず、限定で実施中の此方を電撃訪問(笑) いつも通りのニンニクコールに加え、今回は辛さを求めて…
[98点] 塩ミニラーメン+味玉@麺屋 づかちゃん 01月25日
店内は綺麗で、親子連れなどもいたり、女性1人でも入りやすい。 スープがまず美味しい。 そして味玉も程よい半熟で味がしみていて、チャーシューも箸で持つとほろほろとしてとっても美味しい!!…
[75点] 味噌ラーメン(野菜増し増し、脂増し、唐辛子少し)@麺屋 づかちゃん 01月23日
19:30くらいに行きましたが、席が半分くらい埋まってる感じですぐに入店できました。 案内された席が入り口付近だってので寒かった (>_... 続きを見る…
麵屋 づかちゃん [磯子区] / 辛いみそラーメン+豚2枚 12月15日
2018年の漢字が「災」になったそうで、まあ確かに豪雨災害とか台風災害とか地震災害など、災の多かった一年でした。しかしそれよりも、医大は入試不正するわ、企業は強度データ改ざんするわ、役員の所得を隠すわ、役所は障碍者雇用水増しするわ、外国人実習生の死亡...…
[85点] 30・11・30ラーメン、野菜マシマシなど(800円)@麺屋 づかちゃん 12月02日
金曜の17時過ぎに行ってきまった 店内に入ると10人くらい座れるL字カウンターは八割くらいのお客さん 食券機でラーメンの食券を買い座ります しばらく待つとニンニクコールが有ったのでニンニクマシ、野菜ととうがらしをマシマシでお願いしました んで出てきたらラー…
[90点] ラーメン ニンニクヤサイ 味玉@麺屋 づかちゃん 11月30日
新杉田のR16号沿いにあるお店 食券で表題を注文 800円 コールはニンニク野菜 味玉はクーポン 具は相当柔らかいチャーシュー2枚 山になってるモヤキャベ ニンニク 味玉 麺は太麺 太麺ながら柔らかめで中心部はほんのちょっとの固めで丁度いい具合 約250…
[83点] 辛いラーメン(辛さ3倍)@麺屋 づかちゃん 11月28日
【限定】850円+生卵50円+チーズ100円。2018.11.25(日)、11:45頃訪問。先客7人、後客2人。店内キレイ。接客爽やか。卓上には黒胡椒、酢。 食券提出時に麺少なめ、辛さ3倍をコール。200gくらいでいいですか?と。それでお願いする。 提供時…
新杉田 麺屋づかちゃん 11月25日
平成30年11月25日(日) 11:52訪問。昨日は出勤で、今日は休み。新しく開店した新杉田の駅からほど近いこの店を探して、そろそろかと思って、スマートフォンのアプリで確認したら、通り過ぎてしまっていた。慌てて戻って発見。どうも少し引っ込んだところに暖簾が…
[86点] 特製ラーメン1,050円@麺屋 づかちゃん 11月20日
訪問日:11月10日(土曜日) 11時31分に訪問、オーダーしました。カウンターにはコショウ、酢。 店内POPによると、特製には豚4枚と味玉が付くそうです。ヤサイ増しは見送りか? 40分にコールタイム、41分に着丼です。トッピングは、ヤサイ、唐辛子、味玉、…
[77点] ミニラーメン¥700@麺屋 づかちゃん 11月06日
本年315杯目。 初訪にて、「ミニラーメン¥700」ニンニク少しコールぉ。 珍しい着丼、ヤサイと豚のハーフ&ハーフな盛り付け。 トロミの強いスープ、昨今の油脂乳化系と違い、肉感じる凄まじい素材濃度…こりゃ原価ヤバいねー^^; バシっと効いた醤油返し、2…
[88点] 限定B辛いラーメン塩【900円】@麺屋 づかちゃん 10月31日
この日も仕事で新杉田へ。 ここのところ新杉田へ来る頻度が多くて、何だかとっても嬉しい。 以前は新杉田へ来たら、一目散に杉田家さんへ駆け込んでいましたが、最近はこちらへ来るようになっちゃいました。ww 今日も限定Bの食券を購入して、前回はドロンドロンスープ…
[88点] 限定B辛いラーメン味噌【900円】@麺屋 づかちゃん 10月28日
横須賀で仕事を終えて、帰りにちょっと寄り道。 近くのコイパに車を止めて、2度目の訪問です。 ツイッターを確認したら、限定が提供されているみたいなので、券売機で限定のBをポチリ。 店主さんに食券を渡すと、味噌か?塩か?の確認が入りましたので、味噌でお願いしま…
[85点] ラーメン ニンニク+ヤサイ+アブラ@麺屋 づかちゃん 09月23日
2018.9.21 仕事の移動の合間に訪問。雨で気温も低く昼は並ぶね、ラーメン好き万歳。 しばし外待ちをして食券をポチり着席、数分後に表題のコールをし着丼。 スープは濃厚で乳化した豚骨醤油、豚感が凄く感じトロッとしてるが味が濃いかな、スープ割りしながらもあ…
[89点] パタン(ヤサイ少なめ・ニンニク)+豚2枚@麺屋 づかちゃん 09月12日
【訪問日:9月9日】 連休二日目の昼下がり。 前日のニンニク縛りを引き摺ったせいか やたら摂取欲が急上昇w そんな中、此方で表題メニューが提供との事で これは行かねば!と、早々にハンドルを握り新杉田へ。 週末の混雑も、この日はピーク過ぎだったらしく 一瞬…
麵屋 づかちゃん [磯子区] / 塩ラーメン(大)+豚2枚 09月07日
磯子にいったのでランチは久しぶりに赤ひげで、と思って走ってたら、曲がるところ曲がらずに通り過ぎてしまいました^^;そのままづかちゃんの前を通ったので、Uターンせずにこっちに予定変更。 店内待ちなし。前回は特製ラーメン(醤油)だったので、今回は塩でいっ...…
あまりにも濃すぎた味噌味二郎系「麺屋づかちゃん」@新杉田 09月03日
やはり首都圏まで来たなら二郎系ラーメンも食べたいなと思い、横浜駅近辺で探してみたところ、新杉田にインスパイア系の店を発見。 店はオシャレな暖簾と黒を基調とした内装で、店主さんもイケメンとおよそ二郎系らしくない雰囲気です。 […] …
づかちゃん 08月25日
実に数年ぶりに新杉田なわけだが、その数年で新店ができてたりしないかな、 と思ったらありましたよ、「づかちゃん」。 「ファットン」出身だって。 設定体重をキープしてて、最近は平日ラーメン食べないし、ガッツリ系食べられるか ミニもあるそうだが、並が250...…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。