ハイパーファットン:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[95点] パタン@ハイパーファットン 07月25日: 初めてのパタンニンニク好きの私は発狂するうまさでしたはまた食べたいニンニクの旨みが爆発した麺をスープにつけ麺風で食べた衝撃のうまさよまた食べたい…
[90点] 限定 MATAOMA(仮)@ハイパーファットン 07月25日: 木曜日並びなし 15時50分小(300g) コールはアブラスープは魚介豚骨アブラと麺が絡まっていい感じアブラマシにすればよかったコロチャーも相変わらずの美味さ別トッピングの辛味いれると旨みと... 続きを見る…
[90点] [限定]パタン@ハイパーファットン 07月20日: 7/16 18:00。店舗で食べるのは半年ぶり。連休明けの平日、大雨だから空いてるかなと思いきや満席で20人程の行列。回転は相変わらずゆったりめ。一口食べるとゆったり回転のストレスも吹っ切れる凶暴ニンニク麺。あっさりな鶏白湯的な... 続きを…
[87点] 限定お茶漬け昆布水つけ麺(醤油)@ハイパーファットン 07月08日: 月曜日16時50分並びなし冷えたお茶漬けさっぱり麺が梅昆布、昆布汁が醤油、塩 4パターン昆布と醤油にした昆布水に浸かった麺はしっかり味があるつけ汁... 続きを見る…
[80点] 小ラーメンニンニク少しアブラマシ@ハイパーファットン 07月06日: G系じゃなくF系、というマーケティングのうまいキャッチコピーにまんまと嵌り、訪問笑。土曜19時着で外並び2人。食券先買いの為店に入ると、空席だらけだった。ロット入れ替え制なのだろう。回転はそんなに早くないかな。さてお目当てのF系スープは、なるほど…
[89点] 限定冷やしあさりトマト@ハイパーファットン 07月04日: 木曜日21時 15名待ち着丼まで30分粉チーズトッピングトマトの酸味とアサリトマトとバジルの時と同じく美味いイタリアンシリーズは安定だ今日のチャーシュー柔らかいけど少しパ... 続きを見る …
[90点] 【限定】冷やしあさりトマト(ニンニク少なめ)＋粉チーズ@ハイパーファットン 07月02日: 【訪問日：7月2日】東海道ー環2をスムーズに流す事小一時間。本日は、恒例の表題作が始まった此方を訪問。明日に障る分、泣く泣くニンニクは控えめにその代わり、粉チーズをお供に注文を伝えます。調理待ちが多く無かった分、程無く着... 続きを見…
[92点] ねぎ塩TKM@ハイパーファットン 06月27日: 木曜日20時40分並び4名着丼まで15分コールはニンニク少し甘めの塩ダレごま油に生姜で風味アップらしい想像通りすぎてめちゃ美味い安定柔らかチャーシュー細かいのが本当にい... 続きを見る…
[90点] 【限定】冷たい肉そば(生卵付)@ハイパーファットン 06月22日: 【訪問日：6月11日】夜勤までのインターバルが短いものの此方の表題作が目につき、遠回り決定w 幸いにも混み出す前だった為、直ぐ席へつき出来上がりを迎えます。 THE FATTON 静大前店以来となる対麺後、早速一口頂くと冷え具合抜群、醤油ベースに胡麻…
[90点] 【限定】冷たい肉そば(生卵付)¥1200@ハイパーファットン 06月13日: ★2024/6/13(木)11:13 気になる限定(15日土曜日まで)の告知があり約3年振りの訪問です。先客6人「限定H」の食券を購入後カウンターに案内されて、麺の量をミニ(200g)か小(300g)か聞かれ、小でお願いして 11:26 ニンニクマシで着丼…
[92点] 限定トマトとバジルの冷製まぜそば@ハイパーファットン 06月09日: 臨時営業日曜日14時15分並び20名着丼まで1時間コールはニンニク少し余裕で想像を超えてきた冷やしと相性良いなにより豚が刻みではいっている... 続きを見る…
[83点] 限定冷やしまぜたまS(醤油)@ハイパーファットン 06月06日: 木曜日14時半並びなしサイズ小コールはニンニク少しアブラタレは醤油に辣油麺は極太 THE男飯スーパージャンキー最高やっほーいと... 続きを見る…
[70点] しょうゆラーメン並盛(1000円)ニンニク@ファットン金沢八景店 05月30日: しょうゆラーメン(1000円)を、にんにくで。スープは、油分控えめで、ライト。普段はアブラは入れないが、ここまでライトだと入れた方が良かったかも。麺は、平たいストレート太麺。しっかりとした茹で上げ。茹で前150gと、並盛だと軽め。具は、キャベツ・ネギ…
知らんけど。ファットン 05月18日: [ラーメン]2023大阪ラーメン新店食べ歩き♪神奈川の有名店ハイパーファットン】の支店なのかFC店なのか不明ですが、淀川区塚本に9月にオープンした知らんけど。ファットン】ガッツリ系のラーメンが頂けるお店です。12時頃にお店へ。タッチパネルの券売機があ…
[95点] 小ラーメン@ハイパーファットン 05月15日: 5/13 15:00前後に同僚と共に来店来店後に二郎系だと知りコール等どうしようかと心配していましたが注意書きコールの仕方等が書いてあり、良かったです。また店員さんがわざわざ丁寧に教えてくれた事が凄く良かったですね！小ラーメン(麺300グラム程)…
ハイパーファットン@新羽 05月13日: 初のハイパーファットン。…
[85点] ラーメン@ハイパーファットン 05月11日: 5/5。今日の日曜日は営業しておらず、冷凍自販機で購入して帰宅。しっかり太麺がモッチリで美味しい。スープはライトめな豚骨スープ。チャーシュー柔らか。次回は具をのせてみよう。…
[90点] パタン@ハイパーファットン 05月03日: 4/27 10:00。限定の塩台湾目当てで訪問。この時間なら並ばず食べれるかなと思いましたが、満席で5人待ち。テイクアウトは麺が伸びるし、諦めて自販機で冷凍パタンを買って帰宅。ニンニクダレが太麺に絡んで美味しい。チャーシューもホロホロ。 ..…
[87点] 限定スキヤキラーメン@ハイパーファットン 04月20日: 土曜日22時並び10名待ち20分混んでると回転はやいのか？前回は混んでないのに回転率悪かった改善されたのかなニンニン少しアブラ食べたらスキヤキ？と思ったけど甘い... 続きを見る…
[85点] [限定]シュクメルリ@ハイパーファットン 04月07日: 80:基準点。 ±0:松屋で美味しい思いをしたこのメニューを、ラーメンで頂く。 +2:濃厚クリームで作られたシチューのように感じる。ニンニクがいい存在。 +1:高粘度スープが麺に絡みまくる。美味。 +2:柔らか豚も、このシチューで美味。 ±0:後半、胃もた…
[90点] ファンキー@ハイパーファットン 03月16日: すげージャンキー溢れる一品！チーズ、ベビースターまじジャンキ！遊び心くすぐる一杯かと思います！…
[87点] 小ラーメン@ハイパーファットン 03月09日: ニンニク、アブラ、カラメなかなか癖になる何故か毎回後悔するのにミニではなく小にしてしまう… 小ラーメン1,000-…
[90点] パタン@ハイパーファットン 03月02日: 2/27 久々に店前の自販機で冷凍パタンを購入。ニンニクダレが太麺に絡んで美味しい。豚骨ベースのスープもついて嬉しい。豚も柔らか。家でこれだけ美味しいラーメンが食べられるのは嬉しいです。…
【新羽】ハイパーファットン 02月09日: 過日分。芸人の家系ラーメン部のみんなと久々の部活。久々会えて嬉しかったー！みんな元気そう。横浜方面で回ろうということで1軒目は「ハイパーファットン」。つけ博ではおなじみだがお店は初。2017年創業。ミニラーメン(￥900)ニンニク、アブラで注文。…
[90点] E『腹黒ラーメン』@ハイパーファットン 02月09日: マー油によってスープにコクが増す。デフォでニンニクとフライドガーリックがトッピング。好きな人には堪らない！…
[73点] ミニラーメン@ハイパーファットン 02月04日: ・訪問回数：初の訪問。・店の場所：横浜市高速鉄道1号線・3号線新羽駅の北、県道140号線から少し北に入ったところにある。・店の外観：青色の暖簾、ガラス窓に貼られた営業時間の張り紙。・駐車場：見当たらなかった。・席：テーブル・カウンターで16席ほ…
[85点] [限定]めんたいマヨヨーン@ハイパーファットン 02月03日: 2/1 18:00。 8ヶ月ぶりに訪問。運良く並びなく、すぐ入店。ブラックペッパーが麺に絡む醤油ベースのタレ。それに明太マヨソースがさらに絡んで美味しい。キャベツのシャキシャキもいい。豚はホロホロ。今年はもっと来ようと思えました。…