東洋軒

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[78点] 五目そば 700円@東洋軒 02月22日

おばちゃんによると、店のルーツは戦前から。 今の地に店を構えたのは戦後すぐのことで、 現在の店主が3代目という歴史のある店だ。 国分町にあるのは、同時期に創業した親戚の店だという。 タンメンと同じ塩スープは創味シャンタンぽい。 醤油ダレと合わせた方が、引…

悩んだ末に！ 「佐賀県 東洋軒編」 02月13日

1軒めでこけたのでいちげんに行こうと思ったのだがモルトさんたちが行っていた東洋軒が気になる。入店すると先客は4人いて皆んな味噌ラーメンを食べていた。そんなに味噌ラーメンには興味が無いのでノーマルのラーメンのネギ抜きやわ麺で、いやいやこのラーメンには驚いた。…

レストラン東洋軒@別府(大分県) 01月19日

創業大正15年のとり天発祥の店「レストラン東洋軒」へ凄い人で約1時間待って店内へ進む事が出来ました。セットや中華系メニューが充実しているので迷いましたが・・・シンプルに楽しみたかったので「本家とり天定食」を注文。魅惑のとり天フワッと軽くてジューシーで食べ出…

さぁ相棒次はカレーだ！ 「小倉南区 カレー工房なかむら編」 01月16日

東洋軒を出てカレー工房なかむらは向かう。相棒と仲良くカツカレーの小を二つ。今日は生卵は無しだ。残すかも知れないと思ったからだ。でも安定した美味しさで完食。…

帰って来た相棒 「小倉北区 東洋軒編」 01月15日

久しぶりに相棒が帰って来た。東洋軒に行きたいと言うので車に乗り込む。もう一軒行くので並ラーメンを何時もの仕様で注文する。今日のスープもとても美味い。チャーシューは相棒にあげる。スープを全部飲みたいがじっと 我慢して店を出た。…

[98点] ワンタンメンチャーシュー@東洋軒 01月13日

幼少時代から通う小倉名物の久留米ラーメン。 昔は400円だったラーメンが今は700円。今回は奮発してワンタンメンチャーシューとおにぎりを注文。ねぎ、たけのこも多めと注文。麺は中太ですがこのスープにはこの中太麺が合い絡みます。チャーシューは8枚、ワンタンは手…

小倉にて 「小倉北区 東洋軒編」 12月31日

3号線を右に折れて左折する。 東洋軒を右折して駐車場に行くと満車だ。想定内だったので珍しく車内で待つ。入店すると8割がた座っていた。いつもの奴を注文して少し待つ。スープを飲むと結構淡い。ちょっと出汁も薄目だがなかなか美味い。麺もこの通り充分やわい。早めに胡…

寄り道！ 12月24日

唐津からの帰り道 どうしても年内にもう一度食っておきたい一杯があったんで本日紹介の麺は、佐賀県多久市北多久町813にある 「東洋軒」です 続きを読む…

東洋軒 「小倉北区 東洋軒編」 12月08日

小倉北区に行き東洋軒に行く。ろっくちゃん風に外観を写す。何時もの奴を注文する。わりとライトで淡いスープ。柔らかいけどしっかりとでた出汁が美味い。胡椒がこれまた美味いスープに良く合う。正月休みは31日から3日までみたい。…

振られ振られて 「小倉南区 天津編」 11月24日

ラーメンでもと東洋軒に行くも臨時休業。それではカレー工房なかむらに行くと車が止められずに天津に行く。もう十何年ぶりである。チャンポンを頼もうとメニューを見ると無い。大盛ラーメンをネギ抜き、ヤワ麺でお願いする。改めてメニューを見ると安いなぁ。おお！濃厚な色に…

【2月27日更新】 三重県 食いしん坊情報  10月27日

三重県 食べ放題 ケーキバイキング スイーツビュッフェ デザートビュッフェ お祭り 半額割引いつもご訪問ありがとうございます。ここは、三重県の食べ放題情報をメモ代わりに更新して行くページです。詳細は、各お店のホームページで確認してください。私の過去の訪問の…

東洋軒！ 「小倉北区 東洋軒編」 10月22日

門司方面から帰りに東洋軒に行く。今日はぱたばたと暖簾が風に揺れていた。店内は6割がた座ってる。結構速い時間なのに賑わっているね。ラーメン屋情報を色々話しているといつもの奴が出来上がる。スープを口に含むとかなりの薄味だ。麺はなかなか良い柔らかさで美味しい。増…

東洋軒@佐賀県多久市 10月07日

ちょいと多久まで。ラーメン情報通ブロガーの人たちが「イニシエ」とか言いそうなラーメンです。イイ意味で豚骨臭い(ロバート秋山)豚骨スープで薄くスライスされた肉と麺のバランスもよく、今回もありがたくいただきました。マンゾクシティ！…

カレーな気分 「小倉南区 カレー工房なかむら編」 09月26日

昨日は小倉南区で上天麩羅定食を食べた。あまりお客さんがいないのに30分待たされた。もう行くことも無いだろう。今日は小倉北区にいる。東洋軒も休みだ、またあのカレーが頭に浮かんできた。カツカレーの並に生卵をお願いする。ウフフとスプーンを持つ手が軽い。今日もとて…

そーなんだ！ 「小倉北区 東洋軒編」 09月09日

今日は一人で東洋軒に行く。東洋軒に来て初めて暖簾が出てない。驚いて通り過ぎてからの一枚(笑)暖簾を支える所が壊れたらしい。大盛ラーメンをブースカスペシャルで頼む。なかなか美味し。色んな話を聞いて驚いた。人のふれあいも楽しいね。！…

[78点] タンメン 600円@東洋軒 09月09日

この店では初めてタンメンをオーダー。 油っ気少なめでスッキリした感じの見た目だ。 スープは旨味薄めだが、ラーメンに通じる良さもある。 創味シャンタンに近い感じではあるけれど、 中華屋さんのラーメンの中では好きなタイプ。 白胡椒を振ったら、かなり良くなった…

ちゃばちゃば 09月01日

■ ちゃばちゃば［山口市］ずっと前にオープンして大方の状況は掴めていましたが、何せ750円だから二の足を踏んでいました(笑)。数年前、少し高いと思っていた小倉の東洋軒でさえ700円ですから・・(笑)。注：現在は650円スタンダードになってきたので東洋軒も前…

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