末廣ラーメン本舗 高田馬場分店

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[85点] 煮干し中華(並)@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 08月29日

10人中9人以上が中華そばをオーダーされると思いますが、私には刺さらなかったので、煮干し中華(並)をいただいてみました。 一言で言うと、良くできた中華そば屋の煮干しラーメンといった感じです。 今どきの濃厚煮干しではなく、ほどほどの煮干し感で、おそらく鶏ガラ…

末廣ラーメン本舗@新橋 08月14日

コロナ禍中に切れたパスポートの申請ついでにね。想像してたより申請者が多く長時間待つことになって空腹が辛い・・・。かなり遅くなったランチで向かってみた。店頭の券売機のメニューを見ると中華そば、末廣塩中華そば、あさり醤油、煮干し中華とあり高田馬場店で中華そばを…

[91点] 「中華そば(並)」「ヤキメシ(1/2)黄身のせ」@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 06月04日

久しぶりに高田馬場の『末廣ラーメン本舗 高田馬場分店』に訪問。 秋田に本店を構える「末廣ラーメン本舗」は、京都の人気老舗店「新福菜館」の流れを汲むお店。 定番の「中華そば(並)」と「ヤキメシ(1/2)黄身のせ」を注文。 卓上の刻みネギが入れ放題なのも嬉しい…

[81点] チャーシュー麺@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 05月19日

056_チャーシュー麺(¥1130) ※並 ※肉12切 https://www.instagram.com/p/C7IacmqyWOR/?igsh=MWx0bTlqeW9lZGM0cg== CHAR SiU, GRiLLED PORK, CHiCKEN, …

[65点] あさり醤油バター@末廣ラーメン本舗 新橋分店 05月15日

末廣ラーメン本舗新橋分店(あさり醤油バター) #ラーメン #ramen #末廣ラーメン本舗 #末廣ラーメン本舗新橋分店 #新橋 2024年4月オープン 「末廣ラーメン本舗@秋田」の分店 高田馬場分店や仙台分店の訪問依頼十年ぶりの訪問 麺メニューは中華そば…

末廣ラーメン本舗 新橋分店@新橋 04月26日

2024年4月26日、新橋の新店「末廣ラーメン本舗 新橋分店」へ。 2024年4月23日大安にオープン。秋田発、京都新福菜館直伝の味をベースに、雪国である東北にあうようにと改良したらーめんのお店。都内では高田馬場分店に次ぐ2店舗目。 続きを読む…

[63点] 中華そば(並)@末廣ラーメン本舗 新橋分店 04月25日

高田馬場店で2度ほど食しましたが 共にあまり良い印象はないままで。 しかし活動範囲内の新橋に出店では まぁ話のタネに久々トライするかと。 まずスープ、以前ほどの違和感を 覚えることはありませんでしたが やはり私には濃過ぎ塩っぱ過ぎます。 また頭も実質的に…

[78点] 塩(￥880)@末廣ラーメン本舗 新橋分店 04月24日

高田馬場のお店に 時々突入していたので 新橋に分店できて ちょっと様子見てきました。 でもねぇ 美味しかったのですが 食べ手を選ぶのかなぁと。 決して難しい一杯ではないのですが 麺と茹豚バラとネギ... 続きを見る…

[75点] 中華そば@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 04月14日

真っ黒なスープは出汁感よりもカエシが強くややしょっぱい。 卓上のネギか入れ放題でしょっぱめのスープの緩衝材になる。 麺はハリのある細麺。 チャーシューは薄切りですが肉感がありなかなか。 飲んだあとの締めに良さそうならーめん。…

末廣ラーメン本舗(高田馬場店)中華そばセット  04月10日

直属部長が中学時代同級生の女子につけたアダ名が衝撃のズゴック。同じくらい鮮烈な店頭流れるMP奪われそうな末廣テーマ曲に卒倒。末廣ラーメン本舗 高田馬場店昭和13年創業の秋田本店の老舗店。2009年1月に馬場支店が創業。京都レジェンド新福菜館流れ汲むステキな…

[90点] 中華そばセット 並@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 04月01日

直属部長が中学時代同級生の女子につけたアダ名が衝撃のズゴック。 同じくらい鮮烈な店頭流れるMP奪われそうな末廣テーマ曲に卒倒。 昭和13年創業の秋田本店の老舗店。2009年1月に馬場支店が創業。 京都レジェンド新福菜館の流れ汲むステキな佇まいの伝統黄色看板…

[70点] 中華そば(並)＋味玉@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 03月30日

【スープ】 あれ・・・ちょと思ったのと違う…

[90点] 中華そば 特大@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 03月05日

ランチ時間は特に並びの多いので 時間の無い時は敬遠しがちだったが今日は店内に一席だけ空いてるので即突 こちらのラーメンは卓上のBPや七味が良く合うので初動にネギと一緒に投入 ネギももちろん合うので食べ放題は嬉しいサービス 軽い油膜のアッツアツでキレのある醤…

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1. 末廣ラーメン本舗 新橋分店
2. 新福菜館 本店