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風来居 新宿店

住所:東京都新宿区西新宿7-19-18 :[Y!地図]

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  1. 醤油
  2. 煮干
  3. つけ麺
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中華そば コヨシ@市ヶ谷 04月22日
2018年4月16日 139杯目 中華そば 720円 わんたん3個180円】風来居のセカンドブランドで昨年の12月にできたお店です。 最近はちょっとご無沙汰ですが、大塚屋へ行く途中ですね。 開店と同時に入店、お店は広いですね。 カウンター12席、4人掛けテ…
[70点] こだわりの まぜ麺(890円)@風来居 新宿店 04月18日
【2018.04.05再訪】 打合せで新宿に出向いたこの日、帰りに昼飯を食べて帰ることに。 まずはじめ、西武新宿駅近くの某店を目指すも、時間を間違えたのか開いていません。仕方なく大ガードを超えつつ西新宿方面を彷徨い、辿り着いた『光来』は、何とギリギリ時間に…
【市ヶ谷】中華そば コヨシ 04月13日
打ち合わせ前に市ヶ谷でラーメン。去年12月にオープンした「コヨシ」。「風来居」のセカンドブランド。風来居も最近行ってないなぁー市谷見附から飯田橋寄りに歩いていく感じ。特製中華そば(¥970)注文。店内BGMはビートルズ。提供時間がかなり遅い。こりゃイカン。…
市ヶ谷で、風来居の別ブランドー51杯目中華そばコヨシ 04月09日
中華そば コヨシ東京都新宿区市谷田町2-7 三貴ビル1F電話 03-6280-8362営業時間11:00ー23:00無休飯田橋青森県会館で買い物したあとに市ヶ谷まで15分歩く。風来居のセカンドブランドで去年12月25日にオープンした「中華そば コヨシ」へ。…
4/3 くまくら@野方 04月04日
限定トロ肉しおらーめん@1050 昨年12月の新店。風来居@新宿に長く務め、店長なども歴任された方の独立店。 昨年末あたりから風来居の支店、新店、独立店と相次いでいるが、内部で何か有ったのだろうかと勘繰りたくなる。 定休日情報が無いのでドキドキしながら来て…
中華そば コヨシ@市ヶ谷 03月30日
今日は市ヶ谷の新店『コヨシ』へ。 『風来居』のセカンドブランドで、煮干し系メニューを提供しているとのことで気になっていました。 13時頃の到着で先客5人ほど。 それほど混んではいませんでしたね。 券売機。 最近こういうタイプが増…
[76点] 味たまつけ麺 中盛@中華そば コヨシ 03月15日
3月14日 13時、前客2名、後客7名 血統としての風来居別ブランドの冠が話題となっているけど、あ、なるほど。お店の看板に書いてあるのね。風来居 中華そばコヨシ。 四人がけテーブルが4。センターに8人スペースのカウンター窓際にカウンター4人スペースと、単純…
[80点] ラーメン ¥750@風来居 新宿店 02月17日
ラーメン ¥750 うまい!! 10年前から変わらぬ味。 コクたっぷりの旭川豚骨ラーメン。九州とは違い臭みがなくまろやか。山頭火系。 麺は中細のかるい縮れ。硬さは程よく食べやすい。個人的にはプリプリ太麺が好きだが、このスープにはこの麺がよい。 醤油と塩と味…
[77点] 特製中華そば@中華そば コヨシ 02月14日
飯田橋周辺で用事があり、風来居のセカンドブランドへ。支店も含め、縦長というイメージもある風来居とは違い、四角で広い店内。20人は軽くは入れそうだ。とりあえず醬油、200円違いなので特製をチョイス。 風来居なので少しは旭川系かと思ったら、これは完全な東京ラー…
しおらーめん(大)+味玉 @ 風来居 新宿店 02月14日
先日の新宿でのお昼はここへやってきました。  らーめん風来居 新宿店https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13001028/https://ramendb.supleks.jp/s/2257.…
風来居さんのセカンドブランドが年末にオープン!落ち着いた頃を見計らい行って見ましょう。 02月12日
≪風来居さんのセカンドブランドが年末にオープン!落ち着いた頃を見計らい行って見ましょう。≫ 風来居(ふうらいきょ)!粋なネーミングですね! このブログ、ラーメンだけで1198件 !ちゅう事はやなぁー1120件(...…
らーめん まぜそば てっぺん②【原】 02月11日
原に来ましたー(*^-゚) これまで名古屋市天白区と言うと縁遠いエリアでしたが、名古屋⇔豊田の仕事があると天白区を通る事が多く、天白区のラーメン屋さんを1軒でも多く訪問するのが楽しみになっています(*^-゚)v そんな天白区には台湾まぜそばの「らーめん ま…
[66点] まぜ麺@風来居 新宿店 02月05日
2018年2月3日 かなり久々に訪問したところまぜ麺なるメニューがあったのでそれを。醤油ベースのタレがかなりありスープの少ないらーめんというかんじに思えました。かなり醤油感が強くしょっぱくあまりパンチを感じませんでした。麺は中太麺でタレとの絡みはいまいちで…
らーめん くまくら@野方 02月04日
ネームの合間のラーメンウォ―キングです(^^)。 野方に新店ができたと聞いてやってまいりました。 仕事場から4000歩程度。 往復で8000歩は一日の歩数としてはいい塩梅です。 昨年末、12月の18日オープンとのこと。 券売機の左上…
中華そば コヨシ@市ヶ谷 (中華そば) 02月01日
2017年12月25日オープンの新店。 山頭火出身で新宿に本店を構える『風来居』グループの系列店。なんでも永福町大勝軒インスパイアとか。 続きを読む…
【中華そば コヨシ】 ラード熱々!中華そば!! 01月20日
中華そば 770円 《本年ラーメン4杯目》ラード熱々!中華そば!!本日やって来たのは、12月25日開店の新店。 中華そば コヨシ」というお店です。あの「風来居」のセカンドブランドらしい!!開店の5分前くらいに来てみると、未だ準備中。でも店主さんが…
中華そば コヨシ 市ヶ谷 2018/1/19 01月19日
昨年12月25日にオープンした新店、 中華そば コヨシ」に初訪問です。こちらは山頭火で修行された店主が開業した「風来居」のNEWブランドで、煮干清湯醤油専門店になります。入店し左手にタッチパネル券売機あり。 クリックで拡大)つけ麺はまだ準備中。追加トッピン…
1/16 コヨシ@市ヶ谷 01月19日
中華そば@770 12月の新店。山頭火の流れを汲む、風来居@西新宿の新ブランドとのこと。 くるりから変わった大塚屋の少し手前。外堀通りから少し入ったところだが、あまり賑やかなところではない。 来てみたら、案外広い店内だったことに意表をつかれた。事務所が多い…
【新店】中華そば コヨシ@市ヶ谷「煮干しをきかせた清湯スープ」 01月17日
「中華そば」(770円)   山頭火出身で知られる「風来居」によるネクストブランドが、2017年12月に開店。市ヶ谷駅から歩いた外堀通り沿い。醤油味の中華そばとつけ麺のメニュー構成。   豚骨を使いつつも濁らせないスープには、煮干しが…
市ヶ谷の「中華そば コヨシ」にて中華そば 01月16日
昨年のクリスマス、市ヶ谷にオープンした「中華そば コヨシ」。 看板に「風来居(ふうらいきょ)」とあるとおり、風来居のセカンドブランドです。 場所は市ヶ谷駅から徒歩5,6分。 外堀通りからちょっと入った場所にあります。 メニューは中華そば、つけ麺でつけ麺は…
中華そば @ 中華そば コヨシ 01月14日
1/6 麺庵ちとせで美味しい醤油をいただいた後、徒歩で市ヶ谷へ。 旭川ラーメンの風来居が清湯の新店を出したということで訪問しました。場所は市ヶ谷駅から、以前「くるり」の本店、現在は「大塚屋」の方に向かって少し手前。市ヶ谷駅からだと徒歩7ー8分でしょうか。…
中華そば コヨシ@市ヶ谷 「中華そば」 01月13日
最寄は市ヶ谷駅、外堀通りの市谷田町の信号が目印。新宿に本店を構える「風来居」の経営という「中華そば コヨシ」。 続きを読む…
中華そば コヨシ(市ヶ谷)中華そば 01月11日
新年早々の3連休過ぎると 市ヶ谷もさすがに活気満ち満ち。この日は1月だと云うのに15度以上の逆ギレ気候で半袖です。中華そば コヨシ2017年12月25日クリスマスOPENのそば処たまち屋跡地にできた新店。山頭火流れの風来居セカンドブランド。13時過ぎで客7…
らーめん くまくら@野方 19:55 01月11日
帰宅時、西武新宿線。急に思い立って野方駅で途中下車。 [18_008] 駅から北上。新青梅街道沿い。昨年12月オープンの新店…『らーめん くまくら』。『風来居』出身店主さんだとか? 久しく頂いていない山頭火系も良いかな…と。以前は名店『天雅』を筆頭に何店舗…
中華そば風来居 コヨシ@市ヶ谷 01月11日
 1月7日(日)晴れ  7日ー8日は一ヶ月チョイぶりの2連休♪ ゆっくりとラー活&飲み巡りをしたいです。 なのでダラダラと遅めの行動をしました。   まずはラー活。 …
中華そば コヨシ @ 市ヶ谷 [中華そば+わんたん] 01月07日
12/25(月 オープンの「風来居」のセカンドブランド。看板にもその名が見えます。年の瀬も迫った12/29(金、 珍しくオープン5日目の昼に足を運びました。店内に入ると、煮干のよい香りが鼻腔をくすぐります。左手の券売機は立派なディスプレイ付きで厨房とも連動…
中華そば コヨシ@市ヶ谷(中華そば 1/'18) 01月04日
訪問日時:2018/01/03 11:05昨年のクリスマスにオープンした、中華そばコヨシにやってきた。陽が当たって白がまぶしい。反対側からも。風来居のセカンドブランドにて、支店扱いということらしい。山頭火仕込みの味ではなく、清湯煮干しで挑んできた格好。店名…
らーめん くまくら@野方 01月02日
2017年12月20日 406杯目ゆかいな仲間とプチ食べ歩き 1軒目 しょうゆらーめん 790円】あけましておめでとうございます。 12月28日ー元旦の朝まで、らあめん元がカウントダウンジャパンに出店していてそのお店のお手伝いのため、先週は自分の仕事を含め…
らーめん くまくら@野方 12月30日
2017年12月28日、「らーめん くまくら」に行ってきました。 仕事が終わって、夜に向かったのはコチラのお店。 「らーめん くまくら」さんです。 OPENは2017年12月18日。 場所は 觔斗雲」跡地。1年持たなかったかぁ。 店主は「風…
中華そば コヨシ@市ヶ谷 12月30日
2017年12月28日、「中華そば コヨシ」に行ってきました。 なかなか現場を出られず、かなり遅い時間のお昼になってしまいました。 外堀通りからちょっと入ったところに狙っていた店舗を発見。 到着したのは「中華そば コヨシ」さん。 OPENは2017年12…

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