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俺の空

住所:東京都新宿区高田馬場4-2-31 :[Y!地図]

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  1. 高田馬場駅
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  1. 豚骨

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俺の空@高田馬場 11月07日
俺の空 オレノソラ)☆☆☆☆.4 高田馬場)浸け節そば830円My Sky浸け節そば戴きました。麺は角中太ストレートのエッジに尖りがある(平打ち気味)カネジン食品社製で、啜り心地が良く適度な弾力の食感が喉ごしを楽しませてくれるつけ麺の王道を行く好みの麺です…
[65点] 和歌山中華そば@俺の空 10月17日
2018年10月2日 かなり久々に訪問したところ中華そばというメニューがワンコインであったので注文すると和歌山らーめんでした。豚骨ベースのスープはやや臭みのあるものでさほどカエシはきつくありません。スープは思った以上にマイルドに仕上がっていて食べやすいです…
俺の空(高田馬場)浸け豚そば 08月20日
蒼い空 どんな空だよ 俺の空ということで馬場現場突撃前に伺う老舗店。俺の空2001年創業 一世を風靡した泣く子も黙るオレソラ。縁遠かった人気店に意気揚々の人生初訪問。デフォの掛け豚に浸け豚と和え豚の三大体制。麺も細麺に太麺と極太麺の3種をメニューによって別…
俺の空 高田馬場駅近くの豚骨魚介 08月07日
東京都、高田馬場駅近くの「俺の空」へと行ってきました。更新が遅くなりましたが、食べに行ったのは今年の1月頃です。注文したのはこちら掛け豚そば濃厚な動物系スープに魚介がプラスされていました。塩分もちょい高めで印象的な飲み応えです。上にのったチャーシューは、「…
[81点] 掛け豚そば@俺の空 07月11日
2018.7.11 人気店初訪問 よくある豚骨魚介です。 しかし、麺が細麺 豚骨魚介×細麺は初めてのような 麺はツルツル食感喉越しがいい スープは鰹節が強いですが、 唇に膜が張るほどの豚骨もあります 具はほぐしチャシュー、玉... 続きを見る…

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