陽はまたのぼる:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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【煮干し：ラーメン】陽はまたのぼる @綾瀬 10杯目 115杯目＃36 07月13日: しょっぱくないと陽はまたらしく無いですよ笑) 陽はまたのぼる @綾瀬訪麺日 7月5日 12時50分過ぎに到着この日の公式ツイに「濃厚、サ…
【煮干し：ラーメン】陽はまたのぼる @綾瀬 9杯目 109杯目＃35 07月05日: 晴の次は陽はまた笑) 陽はまたのぼる @綾瀬訪麺日 6月27日陽はまたでも冷やしのレギュラー提供が始まったので行ってきました &nbs…
陽はまたのぼる@綾瀬 07月03日: 2017年4月9日オープンの陽はまたのぼる」に行きました。手打式超多加水麺ののくら」の後は久しぶりに降り立ったお隣の綾瀬へ移動。ののくら同様2017年に開店し、オープン直後から注目を集めて一気に人気店となった陽はまたのぼるへ…
[91点] 冷やし塩煮干しそば+厚切り豚@陽はまたのぼる 07月01日: 7/1(月) 13:30頃に訪問。スープは、淡麗塩煮干し＋紫蘇オイル。当店のウリである尖った感がなりを潜め、どちらかというとマイルドな仕上がり。麺は、平打ちのやや縮れた中太麺。細麺か中細麺が一般的なところ、この麺を合わせてくるのが憎い。ツルツル…
【煮干し：ラーメン】陽はまたのぼる @綾瀬 8杯目 103杯目＃34 06月27日: デラウマでした (*^_^*) 陽はまたのぼる @綾瀬訪麺日 6月19日開店30分前の11時で18人の大行列 &n…
【新店】麺処はら田ー令和元年元旦の5月1日にオープンした『麺処ほん田』本田店主公認の新店で新メニューの「昆布水の淡麗鴨つけめん」 06月24日: 訪問日：2019年6月19日(水)福井から来ている『無化調らぁ麺専門店牟岐縄屋』の吉田店主と回る東京ラーメンツアー初日！まず、1軒目に東京・新小岩の『麺屋一燈』で「濃厚魚介つけ麺」をいただいて、次に向かったのが、東京・綾瀬にある『陽はまたのぼる』！昨日…
【煮干し：ラーメン】陽はまたのぼる @綾瀬 7杯目 101杯目＃33 06月22日: 最近は淡麗がお気に入りー笑) 陽はまたのぼる @綾瀬訪麺日 6月15日終日雨だっ…
[76点] 和え玉塩@陽はまたのぼる 06月07日: 途中、白飯たべたくなり、食券機に行こうか迷いましたが、他のお客さんが高い確率で此方を頼んでいたのでお腹の具合を確認しながら思わずお願いしました。現金200円をカウンターに置きます。厨房を見ていると、他のロットをさばきながら手際良く麺を茹でています。茹で…
[72点] 特製濃厚中華そば1,150円@陽はまたのぼる 06月07日: 梅雨入り初日。武道館のイベントで此方に。昨日とはうって変わり、肌寒い天候。暖かいラーメンが食べたくなりました。お昼過ぎ、真横のCPは満のため少し離れたCPに車を停め歩きます。お店に近づくと煮干しの良い香りが。入口右側に食券機があり、色々悩みましたが…
[84点] 特製濃厚そば@陽はまたのぼる 05月24日: 仕事休み麺活デー2軒目は埼玉三郷(さなだ)の次は市川へ帰りすがら綾瀬のこの店に 13:30着予定であったが、結構道を間違え結局店に到着は13:50近く近場のコイパがすべて満車のため少し離れた60分200円のところにイン券売機で表題購入程なく着丼千葉…
[78点] 煮干しそば@陽はまたのぼる 05月12日: 煮干しごりごりのラーメンに苦手意識があったので、克服しよう(？)ということでこちらへ土曜の昼過ぎに到着待ちは15人ほど思ったよりは回転早く、一時間弱で中へまずはスープレビューには「えぐい」「しょっぱい」「好き嫌いわかれる」との言葉が踊っていた…
【煮干し：ラーメン】陽はまたのぼる @綾瀬 6杯目 68杯目＃32 05月04日: 豚めし、美味し‼ 笑) 陽はまたのぼる @綾瀬訪麺日 4月27日周年以来の訪問13時過ぎの訪問で10人待ちうち6人は高校生の団体さん相変わらず高校生…
[90点] 濃厚そば＋厚切り豚＋豚めし@陽はまたのぼる 04月29日: 4/29(月) 13:00頃に訪問。昨年10月以来の濃厚。今回のスープは、若干だが動物系に比重。塩分、エグミ、苦み、いずれも控えめのバランス型。麺の固さ、トッピング類は安定。厚切り豚はド鉄板。そしてレアチャーの質が向上したか、甲乙つけがたい美味…
「EUREKA!」@五反野 04月27日: 娘が韓国の人と結婚した友達が、すっかり韓国のものに詳しくなったで、BBクリームを頼んでいたのが届いたというので五反野までもらいに行ってきたー友達は生まれてから今まで「足立区」から出たことがない、生粋の足立マダム2年前に陽はまたのぼる」に同行した友…
陽はまたのぼる@綾瀬(東京都) 04月26日: この日は綾瀬の人気店「陽はまたのぼる」へなかなかの行列ですが回転が良いのであっという間でした。今回は「煮干しそば」に厚切り豚を付けて注文。丼から漂う煮干しの風味がたまりません。ほど良くエグミと苦味を感じる煮干しスープが抜群に旨いキリッとした醤油の塩気に乗っ…
[78点] 特製濃厚そば@陽はまたのぼる 04月21日: だいぶ攻めている一杯…
綾瀬「陽はまたのぼる」特製濃厚そば 04月16日: 4月7日の2周年こそ食べられなかったが、代わりに厚切り豚を食べようと約1年ぶりに綾瀬へと向かった。陽はまたのぼる足立区綾瀬2-1-4 最寄りは駅はJR＆東京メトロ千代田線の綾瀬駅で、14時過ぎ頃到着で先客3名、後客5名。特製濃厚そば (1150円)…
[80点] 煮干しそば@陽はまたのぼる 04月15日: 初訪問です。スタッフの男性の接客が良かったです。お味は煮干しの主張は弱めでエグ味苦味無く万人に受け入れ煮干しそばな印象です。目新しさは無くよくある煮干しそばな感じだと思います。チャーシューがかなりレアでした。次回は濃厚を(^^♪ ご馳走様でした…
[85点] 煮干しそば@陽はまたのぼる 04月14日: 2019年4月14日スープは若干茶濁したものでサラッとした仕上がりです。サラッとしながらも煮干しの旨味がしっかり出たものでうまいです。苦味やエグミも感じられますがキツいものではなくそこまで嫌な感じはありません。麺は細ストレート麺でスープとも合いなかなかで…
陽はまたのぼる@綾瀬 04月13日: #100 東京都足立区陽はまたのぼるさんに行ってきました。食券制です。ここは以前二代目狼煙さんのあった場所ですね。煮干そば 800円カドのまったくない甘みさえ感じる淡麗なのに濃厚な煮干スープです。非常に美味です。トッピングは下味しっかりレアレアなレアチャ…
陽はまたのぼる@綾瀬(2) 04月11日: 大変良く出来ましたが、950円。気の抜けたコーラが添えられてはいるが、950円。慣れない極太麺の扱いを知らないのか麺が明らかに生茹でだが、950円。朝の7時に整理券をゲットしても再集合の指定時間までタプーリあるから、綾瀬ー四ツ谷ー綾瀬ー四ツ谷(2往復)の交…
【二郎系】陽はまたのぼる @綾瀬 5杯目 58杯目＃31 04月09日: 2周年、おめでとうございます‼ 陽はまたのぼる @綾瀬訪麺日 4月7日 4月9日に2周年記念を迎えるのでその二日前に行われた記念イベントに…
【煮干し：ラーメン】鶏そばなんきち @西早稲田 2杯目 49杯目＃9 03月30日: 泣くのをこらえるの、必死でした鶏そばなんきち訪麺日 3月23日店主の高井一さんが2月22日に急逝され後に残さ…
【煮干し：ラーメン】陽はまたのぼる @綾瀬 4杯目 48杯目＃30 03月29日: 紫蘇が良いんですよねぇ笑) 陽はまたのぼる @綾瀬訪麺日 3月22日 13時10分前に6人待ちに接続 …
[85点] 濃厚煮干し味玉そば@陽はまたのぼる 03月19日: 濃厚煮干し味玉そば。今日の濃厚はしょっぱいです。とのツイッターから情報を得ていたのでしょっぱいのは把握していましたが、宣言通りというか想像以上にしょっぱかった。でも濃厚な煮干しが後を引きあっという間に完食。最後までズッシリした煮干しを感じられました。…
[80点] 煮干そば@陽はまたのぼる 03月12日: 煮干の名店といってもいいくらい人気かつ実力のあるお店麺処晴さん出身だから尚更安心ですね。訪問時は外待ち10人ほど。店主さん含む2オペ濃厚が好きだが、あえての淡麗系を煮干の深みがすごく煮干たべてるみたいですね。素材の旨みが感じられて美味し...…
【煮干し：ラーメン】陽はまたのぼる @綾瀬 3杯目 34杯目＃29 03月09日: 紫蘇の花が映えますねぇ笑) 陽はまたのぼる @綾瀬訪麺日 3月1日 12時30分過ぎで8人待ちに接続 &nbs…
[91点] 特製塩煮干しそば＋厚切り豚@陽はまたのぼる 03月04日: 3/4(月) 12:30頃に訪問。約3か月ぶりに私的イチオシの塩。唯一押してなかった特製塩ボタンを押す。スープは、煮干し・紫蘇オイルともにじんわり仕上げ。ややカドが取れた感じの塩だれ。以前よりもバランス重視になってきた感がある。麺はおなじみ…
つけ麺陽@堀切菖蒲園 02月26日: 訪問日：2018 / 2訪問回数：初 2017年6月オープンの「つけ麺陽へ。こちらは綾瀬にあった二代目狼煙で店長を務めていた方の独立店。狼煙自体は鉄道博物館の本店、二代目狼煙に行ったくらいだと記憶していますが、濃厚動…
[89点] 煮干しそば＋厚切り豚x2@陽はまたのぼる 02月04日: 2/4(月) 13:00頃に訪問。仕込み方法と醤油カエシ変更後初。この日のスープは、じんわりと煮干しの旨味が伝わる仕上がり。少しカドが取れた印象。麺はいつもどおりしなやか。スープとの相性もさらに良くなった気がする。トッピングはレアチャー、…

【特製スープ割付き】六厘舎TOKYOのつけめん　3食入り　【六厘舎特製スープ割付き】

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