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陽はまたのぼる

住所:東京都足立区綾瀬2-1-4 :[Y!地図]

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[79点] 特製濃厚そば ➕ 和え玉@陽はまたのぼる 04月21日
1周年おめでとうございます。 標題を。やや塩気が強いか? スープの緩さも微妙。 麺量は和え玉と合わせると十分。 ご馳走さまでした。…
綾瀬「陽はまたのぼる」特製塩煮干しそば 04月18日
前日夜はおかずを少なめに、今朝はバターロール1個とサラダとスープのみに調整。これらはすべて本日昼にここで厚切り豚と和え玉を食べるため……。陽はまたのぼる足立区綾瀬2-1-4最寄りは駅はJR&東京メトロ千代田線の綾瀬駅で、14時過ぎ頃到着で外並び2名、後客…
【煮干し:つけ麺】 陽はまたのぼる @綾瀬 6杯目 60杯目 #15 04月16日
    豚は正面がデフォです 笑)         陽はまたのぼる @綾瀬 訪麺日 4月8日   平成29年 4月9日にオープンした陽はまたのぼる その前日にあたる8日に1周年の限定品…
陽はまたのぼる【五】 ーオープン1周年を迎えた店で限定の 「浸りたい思ひ出がある」ー 04月16日
訪問日:2018年4月10日(火)今夜、私が向かったのは、東京・綾瀬の下町の住宅街に行列を作らせる店『陽はまた のぼる』!こちらの店は東京・下谷の『麺処 晴』他で修業経験のある大川店主が昨年の4月9日にオープンした店!昨日、無事、オープン1周年を迎えた。大…
[80点] 塩煮干し味玉そば +和え玉200円@陽はまたのぼる 04月14日
休日のお昼に訪問。10名待ちで25分待ち。 接客は良い。 【麺・量】 -太さ 細麺。和え玉込みで私の腹量りでは茹で前で320gくらいに感じます。 【感想】 塩は期待したより煮干し弱めでした。麺の量は少し多い気がします。和え玉込みで結構お腹いっぱいになりまし…
[90点] 煮干しそば 750円@陽はまたのぼる 04月14日
店主様は『麺処 晴』さんご出身との事で以前より気になっていらコチラ『陽はまたのぼる』さん… 場所的に中々お邪魔する機会に恵まれませんでしたが、『中華料理 タカノ』さんから徒歩にて訪問♪ 開店時間までまだ余裕がありましたので近所の公園で余裕をかましておりまし…
[93点] 1周年限定 思ひ出の味@陽はまたのぼる 04月08日
4/8(日) この日は限定メニューのみの営業。 つけ汁は、3日半かけて炊いた豚骨スープに、 あご、白口2種、背黒、カツオ、サバ、花鰹をあわせたもの。 よくある豚魚系とは異なり、 魚介系が前面に出ている当店らしさの光る代物。 麺は村上朝日の中太ストレート麺。…
[93点] 特製煮干しそば@陽はまたのぼる 04月06日
陽はまたのぼる@綾瀬 特製煮干しそば 1060円 今日はTRY新人賞 にぼし部門1位のこちらを訪問…
陽はまたのぼる @綾瀬 04月05日
3月29日 秋葉原から綾瀬ー♪ たまたま、くろ喜で会った一燈の常連さんに、冷やし提供を教えて貰い、一緒に訪問です(笑) 陽はまたのぼるにて、29日夜限定! 冷やし塩煮干そば! 厨房が暑いのと、昼に女子中学生に冷し中華ありますか?と聞かれた為に、急遽限定提供…
[90点] 特製塩煮干しそば@陽はまたのぼる 04月02日
平日13時前に訪問! 運良く並び無しで入店。 前回は濃厚だったので今回は塩煮干しで! 5分ほどで対麺! あっさりながらも少し塩味を効いててかなり美味い! 相変わらずチャーシューも柔らかく最高! 次回は醤油でとりあえずコンプ!…
陽はまたのぼる 04月01日
52杯目陽はまたのぼる住所:東京都足立区綾瀬2-1-4電話番号:03-6231-2040営業時間:【平日】11:30ー14:30 18:30ー材料切れるまでがんばる!【土・日・祝】11:30ー15:00※材料切れ早仕舞いあり定休日:水曜日駐車場:なし…
【煮干し:ラーメン】 陽はまたのぼる @綾瀬 5杯目 48杯目 #14 03月28日
  1upしたような気がします 笑)     陽はまたのぼる @綾瀬訪麺日 3月18日 12時45分ごろで6人待ちに接続です    &…
[91点] 塩煮干しチャーシューそば@陽はまたのぼる 03月26日
3/26(月) 昼の部ラスト。 約2か月ぶり。 安定の塩淡麗にありつく。 煮干しの旨味を十分に引き出した清湯。 塩分、苦みともにやや強めだが、これはいつものこと。 紫蘇オイルもしっかり効いている。 クドさがないのでグビグビ飲んでしまう。 麺はいつものツルモ…
【厳選】東京都内でニボニボ!「濃厚煮干ラーメン」を食うならここ!そんな10選+α! 03月24日
「濃厚」に収まらず、「極濃」「濃密」なる接頭を冠した煮干系のラーメンは、東京にはとても多いですね。この10年くらいの傾向なんでしょうか。いわゆる苦味の効いたやつ。ニボニボっとしたラーメンと言えば、ラヲタでなくとも思いつく方は多いのでは。関西オリジンの私は…
[90点] 特製濃厚そば+山椒肉飯@陽はまたのぼる 03月23日
平日金曜オープン15分前に到着で待ちが3名。 さすが駅から離れているが人気店! 今回なんだかんだ3度目でやっと食べれます(−_−;)以前来た時はちょうど来た時に前のお客さんで終了とか、急遽休みとかで散々だったので伺う前に思わず電話してしまいました。すいませ…
【煮干し:ラーメン】 陽はまたのぼる @綾瀬 4杯目 39杯目 #13 03月14日
      珍しくしょっぱくなかったのです 笑)           陽はまたのぼる @綾瀬 訪問日 3月9日   いつもより遅い時間帯に到着したら珍しく並び無しの…
麺処 晴の一番弟子ケースケ、満魚を持ちしてわちきの愛する眉二郎と同じ地に3月10日オーペン... 03月08日
麺処 晴の一番弟子ケースケ、満魚を持ちしてわちきの愛する眉二郎と同じ地に3月10日オーペン! 2018 アカンなー同好会年間表彰候補 【新店部門】 とりのらぁめん(醤油)…750円 ramen case-K@京成大久保 ケースケーが所属しとったまるはグル…
【煮干し:ラーメン】 陽はまたのぼる @綾瀬 3杯目 27杯目 #12 02月26日
    ショッパサが陽はまたの代名詞です 笑)           陽はまたのぼる @綾瀬 訪問日 2月20日   12時半ごろ到着で10人待ち 平日でも並びが絶えない人気ぶ…
陽はまたのぼる @綾瀬 02月23日
2月18日 今日は、綾瀬ー♪ あまりの寒さに、近場で(笑) 陽はまたのぼるにて、たまに提供するメニュー! つけめん! つけ汁は濃厚煮干で、見た目よりスッキリしていて、煮干旨味満載で塩分強め! (^o^) 麺はプリプリの太麺で、シッカリとした歯応えが濃厚スー…
[87点] 濃厚蕎麦 & 和え玉@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 02月17日
煮干と動物系のバランスが良いセメントスープ。 修行先の『道』や『陽はまたのぼる』のいいとこ取り ? この手の麺では比較してやや太め(中細)の麺もスープに良く絡む。旨い❗️ トッピング… チャーシュー(豚、鶏)、海苔、玉ねぎ。 チャーシューは低温タイプで旨い…
[86点] 塩煮干蕎麦750円@陽はまたのぼる 02月13日
塩煮干蕎麦750円 2/8 先日はこちらに訪問しましたー(´∀`) この日は13:31到着、先客6、表題をポチり、後客10 卓上はBP・一味 待つこと14分でご対麺です。 煮干スープに細麺、トピはチャーシュー・小松菜・玉ねぎ・穂紫蘇・海苔の麺バーでーす♬ …
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ ❤︎ 濃厚蕎麦 + 和え玉 02月12日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎偽りのシンパシー“偽りのシンパシー”  MONDO GROSSOVocal アイナ ジ エンド(BiSH)” from album “Attune/Detune”❤︎話題の新店舗へ訪問するために亀戸駅へ北口方向へ…
陽はまたのぼる@綾瀬 02月09日
この日は『陽はまたのぼる』にてコラボ限定がありましてね。 やるのは知っていたんですけど限定100食だし、多分無理だろなーと。 初めから諦めムードだったんですがふとツイッターを見てみると、まだ70番台の整理券を配っていると。 これはもしや間に合っちゃうか…
[89点] 味玉濃厚そば 厚切り豚 和え玉@陽はまたのぼる 02月05日
やっとこさ 初訪問ー♪ 1200頃着で 外待ち1名ー♪ラッキーですよね? 直ぐに店内へ呼ばれました。 迷わず 決めていた 濃厚味玉そば880円+厚切り豚130円を購入! 早めな着丼ー♪ おおぉー(^o^; すげーセメントみたい(≧◇≦) 具材は低温調理のチ…
[89点] 特製つけ麺(並)@陽はまたのぼる 02月05日
2/5(月) 13:30頃の訪問。 不定期提供である表題の品。 つけ汁は、過去もっとも塩分控えめでビター感重視の仕上がり。 修行元で提供していた味に近い印象。 当店では約2か月ぶりにつけ麺と再会したわけだが、 今回が一番バランスが取れていて美味い。 麺…
陽はまたのぼる@綾瀬 02月05日
帰りに寄れるところもなさそうでしたが、ツイッターを確認してみたらまだギリギリ間に合いそうだったので『陽はまたのぼる』まで来てみました。 無事営業中を確認して店内へ。 私の後あと一人のところで閉店となっていたので、かなりギリギリでしたわ。 間に合ってよ…
【煮干し:ラーメン】 陽はまたのぼる 2杯目 16杯目 #11 02月04日
    誰が作ったか知りませんが、かっこいいですよねー コレ↑ きっと作った方もかっこいい人に違いない‼ 笑)           陽はまたのぼる @綾瀬 訪問日 1月30日 &nbs…
[88点] 濃厚そば@陽はまたのぼる 01月29日
1/29(月) 14:00すぎに訪問。 定点観測。並びなし。 この日のスープは幾分マイルド志向。 和え玉や玉ねぎ増し不要でゴクゴク飲める。 これもアリだ。 濃厚に使用される村上朝日の麺は、相変わらずパツパツ。 約2か月ぶりだったが、これがイイ。 前回も感じ…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 亀戸 2017/1/28 01月28日
本日1月28日にオープンした新店、 亀戸煮干中華蕎麦 つきひ」に初訪問でございます。場所は亀戸駅北口の亀戸餃子やホルモン青木2号店と同じ通りにある亀戸横丁の一番奥、「薬膳ラーメンドラゴン 亀戸横丁店」の跡地。店主さんはtwitterによると亀有のつけ麺 道…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ@亀戸 01月28日
海ツアーの担当の谷間の本日OPENのお店に向かってみると、時間を外しながらも20名レベルの待ちが・・・。近いこともあって出直すかとも思ったのですが、忠→薬膳ラーメンドラゴンとあった飲食店の集合施設にあり、施設内での待ちだから寒さも凌げるし待ってみっか!中華…

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