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麺処 あす花

住所:東京都千代田区西神田2-5-8 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[85点] らーめん 大盛(¥780+100)@麺処 あす花 10月17日
シンプルなようで、非常に丁寧に作られたスープ。醤油のキレと鶏の甘み、魚介の効いた出汁が複雑に味わえます。 麺は低加水のストレート細麺。小麦を感じるパツっとしたタイプ。純粋な醤油ラーメンでは少ない方の組み合わせですが、味わい深いスープとの相性はバッチリで、ど…
[83点] らーめん@麺処 あす花 10月13日
ハイレベルな神保町だが、営業時間が短く、行っておきたいあす花にて、デフォのらーめんを。 麺/33 スープ/34 具/16 計83点 麺は低加水ストレート細麺。 ほんのり香る小麦とぷつっと歯応えの美味しい麺。 スープは、魚介系から入るが、途中から鶏出汁の旨味…
[90点] 【居酒屋限定】Started from “ZERO”@麺処 あす花 10月09日
恒例の居酒屋営業でしたが、今回は次世代あっさりラーメン決定戦の優勝後と言うこともあり特に楽しみにしてました! またまた今回もハイボールを飲みまくり元を取った感があるのに最後の〆のラーメンがまた凄かった❗ あっその前に今回もつまみが旨すぎて、特にガツサシとガ…
[80点] 特製醤油らーめん@麺屋二代目 弘 10月03日
9月26日(木) 「麺処 あす花」さんにて、月一恒例の居酒屋あす花で楽しく「うぇーい!」した後になります。 おじ様方に「今日はこの後どちらに?」とからかわれますが、「行きませんよ」ときっぱり。 ですが酔っていたんですねきっと、千鳥足で真っ直ぐ歩けていなか…
[88点] 限定麺:Started from ZERO@麺処 あす花 10月02日
*9月の居酒屋あす花営業の限定麺 9/26木ー27金の初日に参加しました。 今回の標題。意訳すれば、 「それはゼロから始まった」でしょうか。 原点回帰と思えるようなタイトルでした。 ●ZERO 初対面は... 続きを見る …
[90点] 【限定麺】Started from “ZERO”他@麺処 あす花 10月01日
9月26日(木) 月に一度の居酒屋あす花へ今月も参加させて頂きました。 この所増税の影響で仕事が忙しく、さぼっ...いや時間調整が叶わず遅れての参加です。 居酒屋営業ですのでモチロンお酒飲んじゃいます、電車でGOですのでコイパは探しません。 ですがこちら…
[90点] 【限定】Started from “ZERO”@麺処 あす花 09月29日
[訪問時期] 2019年9月下旬(平日) 夜 [メニュー] 【当日限定】Started from “ZERO” [価格] お任せコース5000円(飲み放題付き)の内の一品 [出汁] 鶏+魚貝/白湯 [味] 出汁の塩気のみ [麺] 細麺(140g位) [具]…
[90点] 限定麺 Started from "ZERO"@麺処 あす花 09月27日
久しぶりの居酒屋あす花…
麺処 あす花 @千代田区 ー「限定☆Started from “ZERO”」 09月26日
麺処 あす花千代田区(水道橋)ラーメンデータベースの店舗情報へ   メニュー】当日限定☆Started from “ZERO” 価格】お任せコース5000円(飲み放題付き)の内の一品[訪問時期] 2019年9月下旬(平日) 夜[出汁]…
麺処 あす花@水道橋 09月11日
行きやすい場所にあるが、営業日時のハードルが相当高く、ようやく行く機会を作れた店。らーめん(750円)の食券を購入。大山地鶏、煮干し、昆布などが使われたスープは、インパクトと繊細さを両立させた味。リズミカルに啜れ喉越しの良い細麺は、スープと絡んだかと思いき…
[87点] 【限定】貝出汁白醤油らーめん¥800-+炊き込みご飯(無料)@麺処 あす花 09月10日
昨日正式に最強の次世代ラーメン決定戦あっさり部門であす花が優勝と発表がありました…
[86点] 【限定】貝出汁白醤油らーめん¥800-+炊き込みご飯(無料)@麺処 あす花 09月08日
そろそろ発表がされるのでしょうか(笑) 最後の週となり早速応援です(笑) 12:50ガラガラと開けると明日香店主の笑顔…
[80点] 【夏季限定】冷たいしおらーめん@麺処 あす花 09月06日
カップラーメン化競争の限定麺は終わってしまいました…残念! まだ暑い内に標題をポチリ! コチラまで無くなってしまわぬ内に… 金曜日お昼12時01分 2度目の突撃ー 先客2名、あと客9名! さすがのお昼どき 女神店主さま降臨^... 続きを見る …
[82点] 限定・貝出汁白醤油らーめん 800円 だし炊きごはんサービス@麺処 あす花 09月04日
水道橋駅の西口から後楽園ホールとは逆方面に西神田側へ進むと、いつの間にか勝本さん・つじ田さん等の人気ラーメン店が多いエリアとなっており、家系の田中さん・尾道の麺一筋さんも超えた辺りで、赤い看板が目立っているのが、キュートな女性店主が人気の「あす花」さん 元…
麺処 あす花@水道橋 / 冷たい赤いらーめん(裏限定) 09月01日
麺処 あす花冷たい赤いらーめん(裏限定) [訪問日]2019年8月30日(金)[評価]★★★★★…
[77点] らーめん+チャーシュー+餃子@ラーメンパンケ 09月01日
8月22日(木) 前レポと同じ日なので後上げになりました。 「麺処 あす花」さんで、月に一度の「居酒屋あす花」に参加してワイワイやった後になります。 毎度の如く、お酒が入ると美味しい物をたらふく食べて帰ってきてもどこかで一杯食べたくなる。 そんなろくでも…
[88点] 【限定】次世代あっさり貝出汁白醤油らーめん他@麺処 あす花 08月31日
飛ばした時系列を戻します。 8月22日(木) この日は月に一度の居酒屋営業にお誘い頂き「麺処 あす花」さんへ伺いました。 このレポを飛ばしたのにはちょっと訳がありまして、実はこの日の前日にも伺っていたもので…(笑) レポが続いてしまうのもなんですし、志…
貝出汁白醤油らーめん @ 麺処あす花 08月30日
  8/22 月に一度の居酒屋…
[87点] 貝出汁白醤油らーめん@麺処 あす花 08月30日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12511335487.html ------------------------------------------- 8/22 月に一度…
[87点] 【限定】貝出汁白醤油らーめん@麺処 あす花 08月30日
月に1度の居酒屋あす花、今宵も飲んで飲んで食っての午前様(笑) 言うまでも無くつまみはおじさん達の的を得た、感激もの…
[86点] 8月限定・貝出汁白醤油らーめん (アニマルレス仕様)@麺処 あす花 08月29日
*暫し休止中ですが臨時アップ 「最強の次世代ラーメン決定戦」の、 投票本戦〆切りが来る8/31に迫りました。 [http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12505525028-14533342307.html 標題は8/22…
[86点] 【限定】貝出汁白醤油らーめん@麺処 あす花 08月29日
[訪問時期] 2019年8月下旬(平日) 夜 [メニュー] 【限定】次世代あっさり貝出汁白醤油らーめん [価格] 800円 [スープ] 魚貝/清湯 [味] 白醤油 [麺] 細麺(130g) [トッピング] チャーシュー、穂先メンマ、海苔、カイワレ、葱、糸唐…
[85点] スパイス酸辣麺@潮の音 08月28日
2019年8月下旬 スパイス酸辣麺 880円 次世代ラーメン決定戦さっぱり部門で 麺処 あす花と熾烈なトップ争いを繰り広げている此方に応援訪問。どちらの店にも開店当初から通っている身としては今回のまさかの競合は本当に悩ましい。 朝ラー終了15分前に入店し店…
[85点] 次世代あっさり貝出汁白醤油らーめん@麺処 あす花 08月28日
Yahoo!みていたら、カップラーメン化する投票とやらをやっていました。 どんなお店がエントリーしているか見ていたら、ビビっときました。 このあっさりラーメン食べてみたい! で、急遽行ってみました。 もちろん、注文は「次世代あっさ... 続きを見る …
麺処 あす花@水道橋 / 冷たい白醤油らーめん(SP限定) 08月28日
麺処 あす花冷たい白醤油らーめん(SP限定) [訪問日]2019年8月26日(月)[評価]★★★★★…
[86点] 【限定】貝出汁白醤油らーめん¥800-+炊き込みご飯(無料)@麺処 あす花 08月24日
夏休み明け、今週はこの日しかないタイミングで此方、涼しくてラッキー❗ 12:50着で半分くらいの入り、¥800-を握り締め当然此方のボタンをポチリ(^^) 明日香店主は覚えてて3回目ですねって(笑) いやほんと、美味しいのだからしょうがありません…
麺処 あす花 @千代田区 ー「限定☆次世代あっさり貝出汁白醤油らーめん」 08月22日
麺処 あす花 千代田区(水道橋) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 限定☆ 次世代あっさり  貝出汁白醤油らーめん 【価格】 800円 [訪問時期] 2019年8月下旬(平日) 夜 [スープ] 魚貝/清…
[85点] 【8月限定】貝出汁白醤油らーめん+味玉@麺処 あす花 08月22日
蓮華をひと口。何だ、このワイルドな渦は。貝のだし。浅利と帆立がメインのようだが、多少の癖を残しながらも、潤沢贅沢に貝の元気を詰め上げる。 ふた口、三口。渦の迫力に慣れれば、後は口離れの良い風味だけが主役となる。出汁の旨味は、出汁のままでは踊らない。タクトた…
[86点] 【限定】次世代あっさり貝出汁白醤油らーめん@麺処 あす花 08月22日
応援の為先にレポ上げます。 8月21日(水) この日は「第11回 最強の次世代ラーメン決定戦!」の本戦に進出した「麺処 あす花」さんへ伺いました。 この企画は今月末までウェブページなどから投票、優勝すると「マルちゃん」でおなじみの東洋水産株式会社からカップ…
ラーメン選手権 08月20日
/ゆで太郎平河町店@半蔵門にてラーメン、かき揚げ/麺処あす花@水道橋にて次世代あっさり貝出汁白醤油らーめん/ 早起きは中華蕎麦のために、今朝はゆで太郎平河町店@半蔵門(千代田区平河町)(ホームページ)へ。 ゆで太郎は信越食品が立ち上げた路麺店ですが、途中か…

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