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中村麺三郎商店

住所:神奈川県相模原市中央区淵野辺4-37-23 :[Y!地図]

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淵野辺駅
1. JR横浜線

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【今週のラーメン3641】らーめん梅吉 (相模原・淵野辺) 梅吉らーめんー師匠の教えを忠実に！そして郷土の味も忠実に！伝統受け継ぐハイパー肥後ラーメン！ 03月18日: 何気にRDBハイランク入りな店で驚く！＜全体＆スープ＞熊本ラーメン特有の「マー油」香ばしさ！そこに蕩けるチーズが絶妙に合う！＜薬味＞フライドガーリックを入れて・・・ダブルニンニクで攻めてみよう！＜麺＞自家製麺：加水低めの風味よい打ち込み感…
[85点] 特製塩らぁめん@中村麺三郎商店 03月15日: さすがに名店、開店30分前で続々とお客さんが… ラーメンウォーカー神奈川一位だけある。そしてスープをまず一口、塩気は強くなく、旨味が凝縮されたスープ。3種類のチャーシューはどれも最高レベル。メンマも柔らかさ、味の染み込み具合は好みです。何より味玉は半熟具…
中村麺三郎商店@淵野辺 03月06日: 20190111194801 中村麺三郎店へ特製塩 …
中村麺三郎商店@淵野辺 03月02日: 20181230123553 懲りずに休日出勤ランチ中村麺三郎店へ特製醤油をこちらも、また違う味わいの醤油がいい。 …
[86点] 海老ワンタン醤油らぁ麺 1000円@中村麺三郎商店 02月14日: 券売機を覗くと左の値段が高く、右の方が安い並び。なるほどと思いながら千円札を入れてピタリ千円の表題を購入。男性スタッフ3名体制。ほぼ満席ですが、提供は素早い。先ずはスープから。ウンチクには清湯スープ…秋田県産比内地鶏、名古屋コーチンの丸…
拉麺一匠 DEAD OR ALIVE 01月27日: 喰日：2019/01/xx所在：神奈川県相模原市中央区淵野辺3-16-2履歴：6が出るぞぉーっ!!前回中休みで食べられなかたコチラへ。今日も間に合わなかったかぁーと思ったら通し営業に変わっていた。食べログ誰か修正してw有吉ゼミにて挑戦メニューが放映されたみ…
中村麺三郎商店 01月19日: 特製白湯らぁ麺¥1100 ふむ、3ヶ月ぶりの麺三郎。前回は醤油だったっけ。スタッフは店主、厨房助手、ホール助手の3人体制。そう言えば食洗機置いてないな、いいとか悪いとかじゃないけど。鶏白湯に煮干がほんのり利いたスープに滑らかさと歯切れのバランスが良い麺、…
2018年に食べたラーメンまとめ 01月01日: あけましておめでとうございます。2018年はボチボチとマイペースに食べてましたちなみに2017年まとめはこちら2018年の★★★14杯らぁ麺やまぐち[東京都新宿区西早稲田2]特製鶏そばいぶし銀[東京都町田市原町田6]ジャパンプレミアム太麺蓮爾…
[85点] 醤油らぁ麺@中村麺三郎商店 12月31日: 12/30貝ガラ屋からの連食で念願の初訪問。今流行りの清鶏系。美味しいが、この系統は差別化が難しい気がする。…
'18大晦日＆'19正月三が日ラーメン店プチ営業情報 12月30日: 2018年大晦日と、2019年正月三が日に営業しているラーメン店を、なんとなく書き留めてたメモを公開します。少しでも参考になれば幸いです。※転記ミス・予定変更等による誤情報が含まれている可u能性があります。また、時短・限定・コラボ営業を含みます。お出かけ…
【百麺人コメント掲載】ラーメンwalker2019【北海道・神奈川・関西】 12月23日: KADOKAWAから、例年恒例の「ラーメンwalker」が発売されています。今年で10周年との事。例年通り、百麺人の一人として、「ラーメンwalkerグランプリ」に投票させていただき、入賞店舗へのコメントを掲載させていただいております。ま…
[85点] 海老わんたん塩らぁ麺+ちいさいごはん@中村麺三郎商店 11月24日: 【2018.11.11再訪】午前中に仕事を片付け、淵野辺駅まで帰って来たのはちょうど13：00頃。まだ昼飯を食べていなかったので、駅に近いこちらの店で食べて帰ることに。 13：05に店到着。日曜日なので店外で待つことになることもある程度覚悟して出向いてみ…
中村麺三郎商店(相模原市中央区) 11月16日: 2018年11月15日日販が六本木に入場料のある本屋「文喫」を出店なんてニュースを見まして凄く興味を持ってます。約3万冊の書籍を販売するそうで、入場料の1500円で一日中本に浸かる事が出来るそうです。(税抜きな所がショボいですが)顧客の希望に合わせ…
中村麺三郎商店@淵野辺担担麺 11月16日: ネタ切れのため、お蔵に入っていたネタを。中村麺三郎商店 2016年5月オープンのラーメン屋さん。「ラーメンWalker神奈川2019」の「'18旨い店ランキング」にて総合部門1位に。オープン当初から人気のお店でしたが、まだまだ人気は健在…
[90点] 海老ワンタン塩らぁ麺@中村麺三郎商店 11月03日: ラーメンWalker神奈川2019・総合1位(昨年は新店部門1位)っうことで行ってみることにしました。店の蘊蓄によりますと… 麺は『春よ恋』『きたほなみ』『さぬきの夢』『ゆめちから』などの国産小麦を使用。自家製みたいだね。清湯スープは『比内地鶏』…
中村麺三郎商店 10月20日: 特製醤油らぁめん¥1000 深夜の高嶋政宏が出てる番組で見て食べたくなった。番組で見たメニューはなかったけど普通に特製醤油。デフォ醤油は変わらず¥800だけど、トッピング値上りしてるっぽい。しっかり醤油に出汁感も間違いないすーふに滑らかな平打ち麺。特製…
[80点] 特製醤油ラーメン@中村麺三郎商店 09月23日: 大好きなお店でオープン当初から通ってました。久しぶりなので、特製トッピングのラインナップが変更になってから初です。変更点は炙り焼きチャーシューが追加されたこと、海老ワンタンの皮が自家製になったことです。さて、なぜ久しぶりの訪問なのかと言えば、他のお店…

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