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中村麺三郎商店

住所:神奈川県相模原市中央区淵野辺4-37-23 :[Y!地図]

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淵野辺駅
1. JR横浜線

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[78点] 特製ラーメン(醤油) ¥1100@中村麺三郎商店 05月15日: H1.5.14 12:55訪問。平日、雨のお昼時。店前が空いてたので駐車して入店。券売機でPPに配置された表題をポチ。カウンター奥の席に着座。前客は5名程でしたが後客続々。あっという間に待ちが発生です。タイミング良かったか? 男性2名、女性1名体制…
[95点] 担担麺 900円@中村麺三郎商店 05月13日: 久しぶりに頂きました。GWの時期だったと思います。とても嬉しかったです(*^^*) 頼んだのはとても好きな担担麺。特にこちらのお店の担担麺、大好きです(*^^*) かどはないけれど担担をとても感じられる香辛料の味わいに山椒の香り。とろけそうな旨み、ま…
[69点] 清湯醬油ワンタン@中村麺三郎商店 04月18日: スープ私には塩味が足らず今一つ鳥の旨みも弱い麺は稲庭うどん風スタンダードの方が合うような気がする…
麺処秋もと@市が尾／味噌(豚鶏白湯×13種類の味噌／中村麺三郎商店×麺処秋もとコラボ)(冬季「味噌の日」／2019年3月27日(水)限定) 03月28日: 麺処秋もと味噌(豚鶏白湯×13種類の味噌／中村麺三郎商店×麺処秋もとコラボ)(冬季「味噌の日」／2019年3月27日(水)限定)[訪問日]2019年3月27日(水)[評価]★★★★★…
[100点] 特製味噌【中村麺三郎商店✕秋もと】@麺処秋もと 03月27日: 味噌の日に、コラボメニューのお知らせを発見し久しぶりの訪問。中村麺三郎商店さんからは、自家製熟成卵平打ち麺と炭火焼豚が加わるとのこと。この日のスープは、鶏豚白湯✕13種類の味噌。動物系ベースに負けない濃厚な味噌スープですが、胡椒や唐辛子等のスパイスが…
【今週のラーメン3641】らーめん梅吉 (相模原・淵野辺) 梅吉らーめんー師匠の教えを忠実に！そして郷土の味も忠実に！伝統受け継ぐハイパー肥後ラーメン！ 03月18日: 何気にRDBハイランク入りな店で驚く！＜全体＆スープ＞熊本ラーメン特有の「マー油」香ばしさ！そこに蕩けるチーズが絶妙に合う！＜薬味＞フライドガーリックを入れて・・・ダブルニンニクで攻めてみよう！＜麺＞自家製麺：加水低めの風味よい打ち込み感…
[85点] 特製塩らぁめん@中村麺三郎商店 03月15日: さすがに名店、開店30分前で続々とお客さんが… ラーメンウォーカー神奈川一位だけある。そしてスープをまず一口、塩気は強くなく、旨味が凝縮されたスープ。3種類のチャーシューはどれも最高レベル。メンマも柔らかさ、味の染み込み具合は好みです。何より味玉は半熟具…
中村麺三郎商店@淵野辺 03月06日: 20190111194801 中村麺三郎店へ特製塩 …
中村麺三郎商店@淵野辺 03月02日: 20181230123553 懲りずに休日出勤ランチ中村麺三郎店へ特製醤油をこちらも、また違う味わいの醤油がいい。 …
[86点] 海老ワンタン醤油らぁ麺 1000円@中村麺三郎商店 02月14日: 券売機を覗くと左の値段が高く、右の方が安い並び。なるほどと思いながら千円札を入れてピタリ千円の表題を購入。男性スタッフ3名体制。ほぼ満席ですが、提供は素早い。先ずはスープから。ウンチクには清湯スープ…秋田県産比内地鶏、名古屋コーチンの丸…
拉麺一匠 DEAD OR ALIVE 01月27日: 喰日：2019/01/xx所在：神奈川県相模原市中央区淵野辺3-16-2履歴：6が出るぞぉーっ!!前回中休みで食べられなかたコチラへ。今日も間に合わなかったかぁーと思ったら通し営業に変わっていた。食べログ誰か修正してw有吉ゼミにて挑戦メニューが放映されたみ…
中村麺三郎商店 01月19日: 特製白湯らぁ麺¥1100 ふむ、3ヶ月ぶりの麺三郎。前回は醤油だったっけ。スタッフは店主、厨房助手、ホール助手の3人体制。そう言えば食洗機置いてないな、いいとか悪いとかじゃないけど。鶏白湯に煮干がほんのり利いたスープに滑らかさと歯切れのバランスが良い麺、…
2018年に食べたラーメンまとめ 01月01日: あけましておめでとうございます。2018年はボチボチとマイペースに食べてましたちなみに2017年まとめはこちら2018年の★★★14杯らぁ麺やまぐち[東京都新宿区西早稲田2]特製鶏そばいぶし銀[東京都町田市原町田6]ジャパンプレミアム太麺蓮爾…
[85点] 醤油らぁ麺@中村麺三郎商店 12月31日: 12/30貝ガラ屋からの連食で念願の初訪問。今流行りの清鶏系。美味しいが、この系統は差別化が難しい気がする。…
'18大晦日＆'19正月三が日ラーメン店プチ営業情報 12月30日: 2018年大晦日と、2019年正月三が日に営業しているラーメン店を、なんとなく書き留めてたメモを公開します。少しでも参考になれば幸いです。※転記ミス・予定変更等による誤情報が含まれている可u能性があります。また、時短・限定・コラボ営業を含みます。お出かけ…
【百麺人コメント掲載】ラーメンwalker2019【北海道・神奈川・関西】 12月23日: KADOKAWAから、例年恒例の「ラーメンwalker」が発売されています。今年で10周年との事。例年通り、百麺人の一人として、「ラーメンwalkerグランプリ」に投票させていただき、入賞店舗へのコメントを掲載させていただいております。ま…
[85点] 海老わんたん塩らぁ麺+ちいさいごはん@中村麺三郎商店 11月24日: 【2018.11.11再訪】午前中に仕事を片付け、淵野辺駅まで帰って来たのはちょうど13：00頃。まだ昼飯を食べていなかったので、駅に近いこちらの店で食べて帰ることに。 13：05に店到着。日曜日なので店外で待つことになることもある程度覚悟して出向いてみ…

【辣椒漢】本場四川に引けを取らない手作り担々麺。絶品の味を是非ご家庭で！

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