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中村麺三郎商店

住所:神奈川県相模原市中央区淵野辺4-37-23 :[Y!地図]

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  1. 淵野辺駅
    1. JR横浜線
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[86点] 炭火焼豚白湯らぁ麺固め1,180円@中村麺三郎商店 11月12日
平日の12時過ぎ、待ちは2名。 その後も常に数名並ぶ状態を 先に食券を買って指定の番号順のベンチに並ぶかたち。 着席してからも30分位待ちました。 特製にしようと思ったが苦手な海老を使ったワンタンだったので焼豚に。 通常のパイタンとは違い魚介?の酸味があり…
2020年139杯目/淵野辺『中村麺三郎商店』 11月05日
またまた少し遠い所へ。 この日は淵野辺へ。 大森から東神奈川まで行って、そこから横浜戦で淵野辺まで。 町田を通過するのでそれなりのキョリです。 大森から1時間ですかね。 淵野辺駅から歩くこと5分ぐらいでお店に到着。 『中村麺三郎商店』です!! ここは念願…
【百麺人】ラーメンWalker 神奈川 2021 10月19日
KADOKAWAから、「ラーメンWalker 神奈川 2021」が、10/9に発売されました。 表紙には、ジャニーズ「SixTONES」の髙地優吾さん。   ラーメンWalker神奈川2021 ラーメンウォーカームック Amazon(…
中村麺三郎商店 10月15日
[醤油らぁ麺]   神奈川らーめん遠征! 相模原市に2016年にオープン した 【中村麺三郎商店】 【麺の坊 砦】 出身で、 地鶏などの厳選した素材を使った出汁と自家製麺のラーメンが頂けるラーメン屋 です。     12時半…
[86点] 特製醤油らぁ麺 + ネギダレチャーシューご飯@中村麺三郎商店 10月04日
10/2(金)の20:57頃に行ってきました。 営業時間が21:00までということで、スープ切れとかでやってるかどうか不安だったが、やっててよかったな。 本当に材料がなくなり早仕舞いする店もあるのだろうが、こうやって時間まで営業してくれる店は、客側からする…
中村麺三郎商店 09月26日
特製醤油らぁ麺¥1180 小雨土曜ランチ。ほぼ満席行列なし。担々麺と迷って醤油の特製。 ツルツルの細麺に複雑な旨味のスープがうまい。チャーシュー1枚だけ生姜を強く感じたのだけど気のせいかたまたまか意図的かは知らない。これはこれでうまかったんだけど、こういう…
[85点] 特製白湯ラーメン@中村麺三郎商店 09月22日
20/09/21の13:50頃訪問。待ち7名、後客多数。 20分ほどの待ちで入店、15分ほどの待ちで着丼でした。 食券を買ってから列に並ぶシステムです。 店頭の椅子に番号が振ってあるので番号順に並びます。 タイミングが悪かったのか、着席から提供まで結構待ち…
[72点] 特製醤油ラーメン@らぁ麺はやし田 多摩センター店 09月09日
他の人の画像を見て、ビジュアル的に早稲田のやまぐちや中村麺三郎のようなスープを期待して訪問 スープにバターっぽい風味があり、レアチャーシューももうちょっと噛んで旨味がたくさん出てくる「飲みこみたくないガムのような」方が好みなので、トータル自分には物足りな…
[90点] 特製塩らぁ麺(1200円)@中村麺三郎商店 09月08日
平日のおやつ時、淵野辺駅。 駅周辺には青山学院大学と桜美林大学のキャンパスがあるようです。 各雑誌で注目され華々しいオープンから数年。 まだまだ人気は健在のよう。 時刻は14:30、さすがに席は空いていますが、客が途切れることはなく、店主は休みなく麺を作…
[94点] 味玉醤油らぁ麺@中村麺三郎商店 09月02日
秋田県産比内地鶏、名古屋コーチン、徳島県産地鶏のガラなど地鶏ベースのスープに6種類の醤油を火入した香ばしい香りの醤油らぁ麺…
[88点] 塩らぁ麺@中村麺三郎商店 08月23日
貝出汁と細麺の相性がよい。 締めの1杯にはサイコーな予感。 おいしかったです。ごちそうさまでした。…
中村麺三郎商店@淵野辺(神奈川県) 「塩らぁ麺、ほか」 08月12日
中華や拉麺など豊かな経験値を持つ、店主中村健太郎氏による人気店。創業2016年(平成28年)「中村麺三郎商店」。 続きを読む …
[80点] 醤油らぁ麺@中村麺三郎商店 08月10日
お昼時に来店。 店内での待ち時間が意外にも長い。 普通の醤油ラーメンを食べましたが、麺が細くそのあたりが人を選ぶかも? 味はしっかりしていました。次回は特製か塩を食べたい。…
中村麺三郎商店 07月13日
酸辣湯麺¥950 麺屋歩夢に車で行ったら駐車場で埋まってたので諦めて駐車場がちょうど空いてたこちらへ。遠いけど歩夢へは今度自転車で行こう。 辛くて旨くて酸っぱくていい感じ。 冷やしとはまた違う夏向けメニューなんだけど、今年は盛大に啜って咽せるのが憚られるの…
[85点] 海老ワンタン白湯らぁ麺(1100円)@中村麺三郎商店 07月03日
先日食べた鶏白湯のつけ麺が旨かったので、今度は温かいらぁ麺にしてみました。券売機で「海老ワンタン白湯らぁ麺(1100円)」の食券を購入。 ベースは先日のつけ麺と同じ鶏白湯ですが、当然酸味は効いていません。それにしても非常に濃厚な出汁濃度。スープに粘度を感じ…
[86点] 白湯つけ麺(950円)@中村麺三郎商店 06月28日
【2020.6.8再訪】 緊急事態宣言が発令された時…私自身は、それほど日常生活に変化が出るとは考えていませんでした。私のクライアントの多くは緊急事態宣言何てお構いなしの昭和の男だったし、私自身も家族の事で、どうしても動き回らなければならないことが多く、結…

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