らぁ麺屋 飯田商店

最新記事トップ30

食事いろいろ 07月26日

ちょっと溜まったので。         まずはこちら。         栃木県小山市【山田うどん食堂】小山新4号バイパス店       &nbs…

[87点] 純煮干しそば@中華そば 児ノ木 07月26日

with friend ゴールデンウィークにもげもげと東京に行った。もげもげはRDBのアカウントを消してもうやめたからもういないけど。 彼は一限だけ授業があるので行きの電車で途中で別れ自分は一人で東京へ。 まず中目黒に行ってブレイクビーツにいったら、飯田…

「Ramen FeeL」@日向和田 07月24日

オープンしてから、ずっと行きたかったコチラ 「Ramen FeeL」 へ もう3年も経っちゃってる 整理券の時は 時間潰すファミレスとかないから諦めてたけど「Table Check」のおかげで行かれることに 行く予定の直前まで 店主がロンドンに行かれてて…

飯田商店の二郎系カップ麺！裏飯田商店 セアブラニンニク豚骨醤油 セブンイレブン 07月24日

凄く暑いのでラーメンブログには厳しい時期になりました(^ ^;。前回は暑いのでセブンイレブンのとみ田冷しつけ麺を食べましたが、暑い時はスタミナをつけようと迷ったのが同じセブンイレブンのとみ田豚ラーメンレンジ麺。でも結局暑いんで冷しつけ麺にしましたが、何と飯…

[90点] つけ麺 しお味@らぁ麺 飯田商店 湯河原本店 07月23日

☆つけ麺 しお味/2200円 この日から薬味の白髪葱の上に紫蘇昆布が登場。 また塩はスペイン産のものが使用されていた。…

Denny's デニーズ 羽村店@羽村市<限定･飯田商店店主監修 冷やし豆乳担々麺 飯田店主おすすめセット> 07月21日

訪問日: 2024.7.19 メニュー: 飯田店主おすすめセット(\1980) 味: 担々 コメント: 今日紹介するのは、羽村駅東口から少しの市役所通り沿いにある「デニーズ」。 7月19日18:15頃で8割位の入り。 ラーメンメニューは「胡麻香…

[95点] つけ麺 しょうゆ味@らぁ麺 飯田商店 湯河原本店 07月21日

ここでの醤油つけめんは3年ぶり。 この3年で塩つけめんは14回食しているものの醤油は好みとは離れていた。 しかし今回のスープダレは今までとは違って以前のカエシの強さが影をひそめ鶏油の香味と醤油の風味がバランス好く共生していた。 現時点では個人的に最高峰のつ…

麺庵いぶし@池袋 07月20日

2024年7月20日、池袋の新店「麺庵いぶし へ。 2024年7月11日大安にオープン。飯田商店飯田店主に憧れてらーめんの道を進み 、 松戸「兎に角」他有名店で9年修行積んだ店主と、醤油醸造所で長年勤め上げた副店長によるお店。オープン前ポスターに出身店の…

[75点] 冷やし豆乳担々麺1485円@デニーズ 綾瀬駅前店 07月20日

飯田商店店主監修 すごく楽しみ♪ 冷やし豆乳担々麺1485円 値段も高く、前回の温かい担々麺が美味しかったのもあり期待が高まる 良かった所、ご飯は注文しなかったですが、これはご飯に合いそうだと思いました、パクチーも合う、麺にねっとり絡む、麺そのもの 自分に…

[83点] 飯田商店監修 冷やし豆乳坦々麺 追パクチー@デニーズ 高津店 07月20日

土曜日昼に娘と。 外の暑さから逃れる様に店内へ。 幸い席が空いていたので直ぐに水分補給です。 注文は当メニュー他諸々。 提供と同時に感じたのは干しエビの香り。 よくまぜて頂きます。 円やかなスープはしっかり冷たく酸味が効いていてこの時期にピッタリ。 もった…

[79点] 飯田商店コラボ夏季限定冷やし豆乳担々麺ライスセット@デニーズ 亀有駅前店 07月19日

【飯田商店コラボ夏季限定冷やし豆乳担々麺ライスセット】￥1580 異業種参入が流行っているラーメン業界。お蕎麦屋さんやお寿司屋さん洋食屋さんから何からいろんな所がラーメンをどんどん作り始めている気がしています。 名店の飯田商店主が監修したメニューということ…

塩つけめん @ らぁめん信(町田) 07月19日

 7月中旬の平日、オープン二日目の らぁめん信 を訪問。前日の初日は、出足も早く並びが凄かったようなのですが2日目だから1時間前に行けばよいと思って朝起きたら、小田急線が人身事故でダイヤがメチャクチャらしかったので早めに出て、お店に着いたのが9…

[72点] ☆すたぁ麺☆@濱星商店 07月16日

横浜スタジアム内限定。 飯田商店さんプロデュースのまぜそば。 スタジアム内ぐるんと探し回りゲットです♪ 早速席に戻り啜ります！ 麺はもちっとした食感でええ感じ。 麺量はうーん、思ったより少なめに思えたかな。 タレはあっさりめで、レモンを搾るとさっぱりとした…

池袋「麺庵 いぶし」にて 地鶏のらーめん 07月15日

池袋に7月11日オープンした「麺庵 いぶし」。 松戸「兎に角」等で修業を積んだ店主と醬油醸造所で修業した副店主のラーメン店です。 店頭にポスターを貼って結構前から開店告知をしていましたが、開店直前になってこれが物議を醸すことに。 ポスターに修業先と書かれ…

[99点] FeeL The 特上醤油らぁ麺@Ramen FeeL 07月15日

「飯田商店」初の独立公認店で、ラーメンの百名店に選出されている「Ramen FeeL」に行ってきました。最寄り駅は日向和田。お店には事前にTable Checkにて予約して訪問しました。駐車場は店前、店横に用意されています。 予約はTable Check(…

「進化 本店」リニューアル 町田「らぁめん信 shin」にて 塩らぁめん 07月12日

町田に7月11日オープンした「らぁめん信 shin」。 町田汁場 しおらーめん進化 本店」のリニューアルです。 進化 本店」は開業18年となり、「中華そば 一清」や「らーめん藁」を輩出した超名店。他の「進化」はそのまま継続し、本店のみ関口店主の名を冠したお…

[82点] 担々麺 ¥1,300@湯河原 飯田商店 07月12日

◼︎東海弾丸遠征 ③軒目 食べログTOP5000ランクインのこちらへ…

[65点] 冷やし豆乳担々麵@デニーズ 錦糸町駅前店 07月11日

7月6日11：20訪問。待ち客2組。 錦糸町駅前京葉道路を挟んだ商業ビルの3Fにあります。 待ち客2組でしたが、待つことなく京葉道路に面したカウンター席に着席。 目の前は、錦糸町駅前ロータリーが良く見えます。 オーダーは、タッチパネル方式。 ちょっと悩んで…

飯田商店 醤油ダレらぁ麺スープ 07月11日

('∀') 全く関係ない麺(2食入生ラーメンで余った1食分の麺)、トッピングも別に用意したもので チャーシューはなかった…{笑} 油と醤油とダシが3層の立体的構造に感じる味わいで、他のよくある醤油ラーメンスープとは違う、「らぁ麺系」なジャンルの醤油ス…

らぁ麺 飯田商店@神奈川県 07月10日

タイミングよく購入することが出来た飯田商店の通販のラーメン。 Xの通知を見て、もう完売かな？って考えながら項目を入力。 すると最後までするするっと進み、購入確定。 今回のセットは醤油ラーメン2個に塩ラーメン1個。 冷凍で代金引換なので留守番ロッカーや…

[80点] すたぁ麺 1400円@濱星商店 07月10日

スポーツ観戦中に食べれるラーメンとしてはとても美味しいと思う 飯田商店との共同開発 麺は冷凍とのことだがモチモチで食べごたえあり 具材の九条ねぎ、バラ海苔、ベーコンもたっぷりはいって食間も楽しい お味は鶏の効いた上品な味 ただし値段は少し高く感じ…

2016年創業の百名店が移転 相模原「中村麺三郎商店」にて 特選醤油らぁ麺 07月10日

相模原に7月7日オープンした「中村麺三郎商店」。2016年淵野辺にオープンした無化調・自家製麺の百名店が移転オープンとなります。先日放送されたTV「チャンハウス」では「らぁ麺 飯田商店」飯田将太店主が「醤油らぁ麺」を絶賛。更にチャーシューを凄く褒めていまし…

[75点] 冷やし豆乳担々麺 1,485円@デニーズ 東浅草店 07月08日

7/6の20:15頃、デニーズ東浅草店でした。入店時5割ほどの入り、退店時同じくでした。 頼んだのは、飯田商店監修の冷やし豆乳担々麺1,485円(とその他)。 麺は、普通の麺、まずまず、量は普通。 スープは、豆乳の入った冷たい担々麺のスープ、なかなか。 具…

[100点] 特上醤油ワンタン麺@Ramen FeeL 07月07日

奥多摩の山の入口に構えるお店に来るのは3度目。整理券方式からTableCheckでの予約方式に変わり、ラーメン店では珍しい二階の待機室ソファーでくつろぐ事15分。呼び出しベルで一階に降りるとそこはおもてなしの空間。オーダーも丁寧、今日は暑いからと出された扇…

[77点] 冷やし豆乳担々麺【飯田商店 監修】1485円@デニーズ 小山駅南町店 07月07日

バンバンネットで宣伝してるので気になって 暑いので自然に店舗へ吸い込まれ(笑) そもそも飯田商店の店主がテレビでデニーズの担々麺を絶賛 そこからこの企画は始まったのかも？ 通常メニュー担々麺は美味しいのでちょくちょく食べてます。 こちらには食券機は有...…

「@FROZEN イオン川口前川店」にて初の「宅麺」小売 「らぁ麺 飯田商店」しょうゆらぁ麺に「ラーメン屋トイ・ボックス」宅麺だけの中華そば 07月05日

イオン川口前川店内に6月28日オープンした「@FROZEN」。イオン数店舗で展開する多彩な冷凍食品専門店で、川口前川店では「宅麺」のラーメンも販売開始です。 宅麺」は冷凍通販ラーメンのパイオニアにして業界No.1の通販サイト。様々なお店の冷凍ラーメンだけで…

無限替玉の嵐 ー 期間限定【ラーメン健太】花月嵐 浅草橋店 07月04日

 花月嵐の今回の【期間限定メニュー】は 博多ラーメン健太』  花月嵐の有名店コラボを食べるのはこれで4回目となる 1回目は 井出商店」 2回目は Japanese Soba noodles蔦」 3回目は 飯田商店」 …

[93点] 飯田商店監修「冷やし豆乳担々麺」@デニーズ 浜松菅原町店 06月30日

思ったより麺のコシあるし、豆乳のまろやかさやピリ辛具合が好みで最高においしかったです！！ ナッツと桜エビの食感も◎ ファミレスとは思えないクオリティの高さ！さすが飯田商店監修…

らあめん花月嵐 博多ラーメン健太 06月30日

らあめん花月嵐の期間限定メニュー。魑魅魍魎ある限定メニューの中でも評判が良さそうなので実食してきました。多くはないですがこれまで記事にしていない限定メニューもあるのですが、記事にしない時点でお察しいただければと思います。11時過ぎに到着。お客さん半分ぐらい…

11周年記念 黒毛和牛焼きしゃぶ中華そば(塩)＋焼売 @ らぁ麺屋つなぎ 06月29日

 6月下旬、らぁ麺屋つなぎの11周年の日に伺いました。この日は土砂降りの☔雨でしたので並びはいつもより少なさそうとの予想で伺うと、外待ち8人と想定通り。土砂降りじゃなかったら20人以上並びますから、そうなるとランチの時間内に食べられないので自分…

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