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らぁ麺屋 飯田商店

住所:神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14 :[Y!地図]

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[96点] つけ麺(しお味) +お出汁割り@らぁ麺 飯田商店 湯河原本店 09月25日
@オーダー ・つけ麺(しお味) ¥2000 ・お出汁割り ¥200 (指宿産一本釣り本枯れ節削りたて引き立ての出汁) @着麺…11:28 連食でさーね。 塩つけ麺のつけ汁丼器に薬包紙に入った謎の白い粉を入れている。。 『ヤクブーツはやめろPt.2』by…
[98点] わんたん入りしょうゆチャーシュー麺@らぁ麺 飯田商店 湯河原本店 09月25日
@到着…10:15頃 平日 晴れ 11:00枠で予約済み。10:50集合。 @並び…予約専用サイト「OMAKASE」で 事前予約が必要。 @ 注文方法…食券制。※PayPay使用可 @オーダー ・わんたん入りしょうゆチャーシュー麺¥2500 @着席…11:…
[100点] つけ麺(しお味)+お出汁割り(かつお)@らぁ麺 飯田商店 湯河原本店 09月25日
らーめん完食後、間も無くつけ麺の提供。 恐らくこちらの様子を確認しながら食べ終わりのタイミングを見計らってくれていたのだろう。 忙しい中、そんなところまで気を遣っていただけて本当にありがたい。 麺、スープの順に着丼。 写真で見ていた以上に黄金色で透き通っ…
[100点] わんたん入りしょうゆチャーシュー麺@らぁ麺 飯田商店 湯河原本店 09月25日
念願の初訪問。 月曜の11時の席(10時50分集合)を予約してあったので、少し早いが20分ほど前に店の前で待機。 集合時間になると、順番にタッチパネル式の食券機で食券を購入。 交通系ICやPayPayにも対応している。 待ちに待った初訪問、ということでつけ…
[100点] わんたん入りしゅうゆチャーシュー麺@らぁ麺 飯田商店 湯河原本店 09月24日
こんなに美味いラーメンは初めてです。 素材にこだわり妥協のない一杯に感じました。 一般的なラーメンの値段としては高いと思いますが、それを考慮しても最高に美味かった。 店主も一人ひとりに深々と頭を下げて挨拶をされて、他の店員さんにもとても感じの良い接客を受け…
鶏そば専門店 麺や厨@片浜/静岡 09月20日
飯田商店のお隣に位置するこちら。清水から東静岡に移転した本店にうかがったのが既に4年前。せっかくなので連食で。…
「Japanese Soba Noodle 蔦」にて2023/9/19特別営業『Japanese Soba Noodles 蔦×中華蕎麦 とみ田×らぁ麺 飯田商店「友へ」』 09月19日
世界初のミシュラン一つ星ラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」。2023年9月19日は特別営業『Japanese Soba Noodles 蔦×中華蕎麦 とみ田×らぁ麺 飯田商店「友へ」』です。この日は「蔦」オーナーシェフであった大西…
湯河原 飯田商店@片浜/静岡 09月18日
オープンから4年。課題にしては放置し過ぎていたこちらにようやっと。…
[95点] 醤油ラーメン@ラーメン 将太 国立府中インター店 09月18日
国立府中にできた、飯田商店の飯田店長プロデュースのラーメン店。開店直後はかなり混んでいたものの最近落ち着いたとのことで来店。 メニューはあらかじめ決めていた、醤油ラーメンにトッピングで海苔を注文。 注文は食券機。クレジットカードも使えるので便利。 4人…
よりお店の味へ!みんみんラーメンのカップ麺!濃旨醤油ラーメン サッポロ一番 09月10日
前回は喜楽 焦がしネギ風味醤油ラーメン カップ麺を載せましたが、今回も同じサッポロ一番の有名店カップ麺。セブンイレブンの飯田商店カップ麺がリニューアルしたみたいだし、ファミリーマートには頑者つけめんの冷凍食品と茹で麺が。食べたいのが色々ある中、もう一つ気.…
ベビースター ドデカイラーメン 蔦監修 トリュフ香る塩Soba味 ❤︎ おやつカンパニー 09月10日
おやつカンパニー】ベビースタードデカイラーメン ミニ〈チキン味〉37g(24個入)楽天市場❤︎ 今日の一曲 ❤︎Space Oddity“Space Oddity” DAVID BOWIEfrom album “LAUGHING W…
エキゾチック担々麺byらぁ麺 飯田商店@刺激と旨辛FES 09月03日
刺激と旨辛FES」二度目の訪問。今回は土曜のオープン前前10:30に到着。すでに待ちは50人ほど。この前日に…食券を購入し…店舗の位置を確認し…入念な準備をしていた。でも10:50に食券購入開始となり結局券売機まで並ぶ事が必須となったので、前日に態々食…
[82点] らぁ麺飯田商店] エキゾチック担々麺@刺激と旨辛フェス 09月02日
今年274杯目 友人と話をしていたら行こうか?となりこちらへ。 なんだか空いてますね。 思ったより注目されてないのかな? でも店前に行くとそこだけ混んでました。 それでも10分強で着丼&着席。 見た目は普通の坦々麺です。 エキゾチック部分が香りから伺えます…
新大久保公園「刺激と旨辛FES」にて「らぁ麺 飯田商店」エキゾチック担々麺、オリエンタル海老ワンタン+チャーシュー(本店仕込み) ※9/2(土)・3(日)出店 09月02日
歌舞伎町の新大久保公園にて開催中の「刺激と旨辛FES」。9月2日(土)・3日(日)はなんと食べログ全国ラーメンランキングNo.1「らぁ麺 飯田商店」が出店します。 飯田商店」が新大久保公園に出店するのは、2018年の「大つけ麵博」以来5年ぶり。今回は「旨辛…
日向和田 Ramen FeeL 特上塩らぁ麺 09月01日
青梅市日向和田の全国区の超人気店“Ramen FeeL”を待望の再訪問 名店”飯田商店”公認独立第1号店。店主は飯田さんの一番弟子渡邊大介氏。又々、多摩ラーメンブログ界の重鎮 Man太郎さん さんのご厚意で再訪問が実現 (訪問日:8 /15)  …
[70点] 醤油ラーメン 味玉@麺や維新 08月31日
目黒有名店に凸。 結論、これ美味いかなあ。 人気あるから、俺がおかしいんだろうなあ。 今はもう無いセブンイレブンの冷凍飯田商店の方がよっぽど、、。醤油強くて鶏が弱くて…
[99点] 本店仕様醤油らぁめん@らぁ麺 飯田商店 湯河原本店 08月31日
とても美味しかったです。 その為2人分の麺を茹でてしまい、お腹がいっぱいになってしまい、 、もったいないので残して冷蔵庫に入れて、その後、冷やしラーメンで 食べてみたのですが、とても美味しかったです。 麺は長くやわらかで透明度がある飯田商店唯一の極旨麺…
【ラーメンデータベース】今日の一杯【らあめん花月嵐@西葛西】 08月28日
「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は江戸川区の「らあめん花月嵐 西葛西メトロセンター店」を紹介しました。   限定ラーメンとして提供されている「SPICY CURRY RAMEN 魯珈」と「ROKA キーマカレー」とのセ…
[81点] 戸田塩のつけ麺@湯河原 飯田商店 08月26日
限定で提供されているつけ麺となります。 麺が昆布水に浸かっているのでつるつるしてて、塩、山葵で食べても美味しい! シンプルな味付けのつけ汁も塩のくっきりとした輪郭のあるスープでシンプルイズベスト! 昔の飯田商店のつけ麺を思い出す味となっています!…
新大久保公園「刺激と旨辛フェス」にて「麺匠八雲」スタミナZまぜそば 08月25日
新大久保公園で8月25日から10月2日まで開催される「刺激と旨辛フェス」。この後、 日本ご当地ラーメン総選挙」10/5ー10/9 日本ラーメン大百科」10/11ー11/26と季節が変わる3ヶ月もの間、新大久保公園で食イベントが開催されます。激辛フェスはコロ…
日向和田 Ramen FeeL 冷塩貝出汁トマトらぁ麺 (限定) 08月23日
青梅市日向和田の全国区の超人気店“Ramen FeeL”を待望の再訪問 名店”飯田商店”公認独立第1号店。店主は飯田さんの一番弟子渡邊大介氏。又々、多摩ラーメンブログ界の重鎮 Man太郎さん さんのご厚意で再訪問が実現 (訪問日:8 /15)  …
[96点] しお らぁ麺@らぁ麺 飯田商店 湯河原本店 08月22日
この日の目当ては先週でかけた網代の【うお静】。 HP上のカレンダーで盆休み明けを確認して同じ日にここ飯田商店の予約を取った。 ところが自宅を出る直前にHPを確認すると17日まで休みのアナウンスが出ている。 まさに「目が点」状態。 急遽、移転したばかりの【麺…
[100点] 醤油らぁめん 特製@支那そばや 本店 08月21日
飯田商店店主が尊敬し憧れる故佐野実氏のお店という事で厳かな気持ちで入店。 感想は、、醤油の粋を集めたようなスープ 香り高いかなりおいしい麺、、、完成された味でした。 コース料理が丼に入っているような料理です。 しっかり味を継承していることがわかり、凄いなあ…
[88点] つけ麺 塩味 (店頭販売品)@らぁ麺 飯田商店 湯河原本店 08月21日
予約が取れなかった為、店頭にてお土産を買うべく訪問。 家に送付してもらい後日、自宅にて食しました。 白い麺はもちもちした中細の麺、黒い麺はぼそぼそとした食感の全粒粉風の麺 どちらもやはり美味しく量も思っていたよりありました。 付属のチャーシューも繊細…
静岡県熱海市『ラーメン 中華 王ちゃん』の上カツ丼が世界一?@メニュー写真 08月21日
湯河原に行く時ー と、言う訳で天気予報を見ながら、イイ感じに曇り気味なタイミングで湯河原まで行くパターンで御座います。 そして! 湯河原と言えば昨今は『らぁ麺 飯田商店 本店』なイメージですが、あえて言おう! 大阪の喫茶店『ポミエ』デカ盛りパフェ(カツ丼)…
[85点] 担々麺@湯河原 飯田商店 08月20日
飯田商店 湯河原本店の2号店です。醤油食べようと思っていましたがこちらの店舗限定で担々麺があると知って担々麺にしました。 スープは動物ベースで粘度の低いさらっとした口当たりが印象的です。出汁の旨味がしっかり効いており芝麻醤は控えめです。ピリッとした刺激が…
[94点] 塩ラーメン 太麺 あっさり@麺の蔵 08月18日
湯河原で行列店といえば嘗ては『味の大西』であり予約制になる以前の『飯田商店』だった。 ここ【麺の蔵】もまた行列店の一つ。開店15分程前になるとそこかしこから地元民が集まってくる。 実は先週も来ている。 網代の『うお静』で満ち足りていたものの移転したと聞けば…
【限定】らあめん花月嵐 西葛西メトロセンター店@西葛西「異業種人気店との違和感ないコラボ」 08月13日
SPICY CURRY RAMEN 魯珈」 1,050円)※期間限定メニュー  「飯田商店」の飯田店主など、数々のラーメン店主とコラボして限定ラーメンを作ってきた「らあめん花月嵐」。今度は新大久保の人気カレー店「SPICY CURRY&nbs…
[79点] チャーシュー醤油@湯河原 飯田商店 08月12日
見た目すごいキレイ! さすが飯田商店!スープキレイ! スープ美味しいね!奥深い! チャーシューはまぁまぁ美味しいね。 んっ!?麺!?んっ!麺! フニャフニャ、くっついてる。んっ!?麺! 麺柔らかい!柔らかすぎる。 好みは人それぞれ。 めん硬め注文しがちの私…
[88点] 背脂わんたんチャーシュー@しあわせ中華そば食堂 にこり 08月12日
おひとりさまカウンター席はガラガラなのね。並ばずにすみました、おば様が真っ先に案内してくれた。メニューが裏にも書いてあるのわからずにラーメンだけの注文。 ものすごい美人店員さんがラーメン持ってきてくれた。少し得した気分。 わんたん美味しいね。スープもまあま…

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