らぁ麺屋飯田商店:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[80点] つけ麺@らぁ麺屋飯田商店 05月26日: かなりうまい。スープは清湯で鶏出汁のもの。カエシの方が強めで、キレの中にも甘みを感じられる。麺がとにかくうまい。全粒粉入りのストレート細麺。小麦のいい香りがうまい。茹で具合は柔らかめ。昆布水に浸された麺はつけ汁と合わさるとまたうまい。レアチャ…
[100点] わんたん入りにぼしらぁ麺@らぁ麺屋飯田商店 05月26日: 歴代トップ。(東京・巣鴨の蔦、大阪・燃えよ麺助と並んで。) スープは、煮干しの旨みが余すところなく引き出された清湯スープ。丁寧に抽出された旨みはとても柔らかい味わいで、控えめな、ほどよい苦みも高次元。カエシは主役の煮干しを最大限活かせるよう、一歩引いた…
飯田商店さんに行きませんか？(笑) 05月24日: 5月23日、水曜日ーーーーー！今朝は飲み仲間友人さんと、、、湯河原へ向けてGOGO！小田原厚木道路の車線規制情報を考慮して都内を7時半に出発！あれ？敢えて東名高速道路をゆっくり走って来たのに、、、予定より早い9時02分到着、、、飯田商店さん …
小田急町田店にて「中華そばしば田」の催事限定白醤油そば 05月17日: 小田急町田店で始まった「改装前の小田急うまいものめぐり」。 5月16日(水)から22日(火)までの開催です。イートインには僕も大好きな仙川の「中華そばしば田」が出店。「TRY(Tokyo Ramen of The Year)を開店から毎年受賞し、雑…
らぁ麺屋飯田商店【醤油ラーメン】 05月10日: あの飯田商店がカップで登場だとぅ！？らぁ麺屋飯田商店醤油ラーメン】思えば去年の秋季遠足。アポやんが朝から整理券並んでくれて極上の醤油ラーメンに有りつけた秋の日。アレは忘れられへんなぁ。現在、整理券を獲得するにあたっては更にハードルが上がってるらしい…
[82点] ラーメン@味の大西本店 05月09日: こちら、らぁ麺屋飯田商店からの連食となります。少し移動をしてコチラへ。時間は2:00過ぎくらい？と少し遅かったため広い店内は先客数組で空いていました。ラーメンはデフォのラーメンの他に塩味の五目○○というもの、その他カツ丼が数種など色々ありました。今回はデ…
ラーメン屋トイ・ボックス 05月09日: [醤油ラーメン] 東京荒川区の三ノ輪にある【ラーメン屋トイ・ボックス】【浅草名物らーめん与ろゐ屋】出身で、外にも様々なお店で修行されたらしく、ビブグルマンにも3年連続で掲載されていて行きたかったお店。 13時半にお店…
[92点] 醤油らぁ麺@らぁ麺屋飯田商店 05月09日: 久しぶりの遠征…というほどでもありませんが神奈川へ。コチラへ伺いました。昼1:00を廻ったあたりに到着、店外待ち多数。接続してしっかりまって入店しました。券売機にて基本と思しき醤油らぁ麺の食券を購入。廻りを見ているとわんたん入りを食されている方が多かったで…
マルちゃん飯田商店醤油ラーメン 05月03日: 今日は木曜日ですが。。。GW真っ只中ということできっとちびすけ達もおなかを空かせてお昼ごはんを待っているだろうということで仕事帰りも寄り道はせずにそれでも人が休んでいるときに働くというより一層の疲れから。。。申し訳ないなぁと思いつつも今日のお昼はセブンイレ…
「らぁ麺屋飯田商店」の無化調スープカップラーメン 05月03日: 4月23日に販売開始となった「らぁ麺屋飯田商店」醤油ラーメン。飯田店主が監修したマルチャン制作のカップ麺です。カップ麺なのになんと無化調スープとのこと。具材には入るので「無化調カップラーメン」とは言えないそうです。かやく」を麺に乗せ、お湯を入れて4分。…
一緒に行きませんか？飯田商店@湯河原(笑) 05月02日: 5月1日、火曜日ーーーー！先日、飲み仲間のY君から「一度、飯田商店さんに行ってみたい！」とお話を聞き、、、無謀にもGW中の5／1に行く事に、、、(笑) 墨田区在住のY君宅に4時半に迎えにーーーー高速を飛ばして5時50分に到着ーーーーーーーーーー飯…
[88点] 醤油らぁめん@らぁ麺屋飯田商店 05月02日: 確かに美味しかった。スープもいいが、麺が個性的だと思った。小麦を感じる。それにしても並ぶ。わざわざ行ける立地でもなくリピートはそうできない。…
コナモン！コナモン！細麺を楽しみまーーす！ 05月01日: 4月30日、祝日ーーーー！ GW中では、、、カミさんと初デート！高田馬場へGOGO！蔵之介うどんサンにシャッターーーー先頭はTaroさん達でしたぁーーー(笑) 今日はGWかけうどん祭りでーーーす！開店前に行列が延びまーーす！知り合いの方が多いで…
[97点] つけ麺@らぁ麺屋飯田商店 04月30日: にぼしらぁ麺からの連食☺︎ 飯田商店これまで何度か食べてきたが… 改装前4回横浜そごう催事1回改装後1回いちばん多く食べてるのが…つけ麺☺︎ 昆布水に浸かってる自家製麺。スープは鶏と水のみ。比内地鶏×比内地鶏×山水地鶏☺︎ そこに7種の生...…
[87点] にぼしらぁ麺@らぁ麺屋飯田商店 04月30日: GW日曜の7時45分から並び8時の整理券を貰う。まさかの171番^^; 集合時間は15時…整理券制になってから初めて訪問したが、日曜とあって凄い。湯河原音泉歌謡祭があるので来たが、やっぱり日曜は避けるべきだな。 10人程度の並びだった頃が懐かしい… と…
[83点] ワンタンメン@国味ラーメン 04月29日: GW日曜の11時シャッター待ち4 飯田商店で整理券を受け取り、集合時間の15時まで時間があるので…こちらに再訪☺︎ 飯田商店待ちの客が大勢流れてくると思い、20分前から並んだが不発。前回も食べたワンタンメンを注文。室伏製麺の中細縮れ麺ワンタンは具が多…
鶏油が利いたスープ！飯田商店のカップ麺！醤油ラーメンマルちゃん 04月29日: マルちゃんはTRY大賞、Yahoo！ラーメン特集関係で選んだ比較的新しい有望有名店物の縦型カップ麺を沢山出すのが魅力！以前はよく買ったけど、このブログの更新ペースだと全部食べるのは無理(^ ^;。なので「丼型カップ麺になった時には食べよう！」と心に決めてま…
4/23発売 2017-18 TRY ラーメン大賞名店部門しょう油1位 2連覇飯田商店醤油ラーメン 04月26日: 4/23発売の東洋水産からの新作「2017-18 TRY ラーメン大賞名店部門しょう油1位 2連覇飯田商店醤油ラーメン」を食べました！毎年の定番となっている「TRY ラーメン大賞」の関連商品ですね！「しょう油部門」の2連覇として昨年に続いて商品化さ…
[96点] にぼしらぁ麺￥800@らぁ麺屋飯田商店 04月26日: 3/24(土)＊店内連食w https://ramendb.supleks.jp/review/1141471.html ↑ 1杯目の塩を食べている途中､前回売り切れだった評価のイイ煮干と..ご対麺ー♪ スープは透明度あるニボ清湯。レンゲで掬うとフワっと…
マルちゃん飯田商店醤油ラーメン 04月26日: コンビニで新しい「飯田商店」のカップ麺を発見。 4月23日から発売開始されたようですね。出来た。トッピングはメンマとチャーシューのみのシンプル構成。いただきます！おぉ！美味しい♪ 鶏油もたっぷりでコクのある鶏清湯醤油をしっかり再現。醤油の香りも…
[90点] わんたん入り塩チャーシュー麺￥1450@らぁ麺屋飯田商店 04月25日: 3/24(土) ピンキーな河津桜を見に伊豆の河津町に向かうと既に葉桜..( ༎ຶŎ༎ຶ ) 現在13時前でしたので海岸線をドライブしながら.. 『らぁ麺屋飯田商店』ｻﾝに訪問です。 14時30頃に到着して20名程の外待ちに接続。回転良く10分程でチケッ…
湯河原の「らぁ麺屋飯田商店」にて醤油らぁ麺 04月18日: 湯河原の「超」が付く名店「らぁ麺屋飯田商店」。今年は「情熱大陸」でも飯田店主に密着しました。また、ビートたけしさんの「成功の遺伝子」という特番ではスタジオでラーメンを作り、たけしさんに提供。待てよこれは旨いぞ。スープいいねぇ。 (麺の方も)こりゃう…
トイ・ボックス@三ノ輪 04月16日: 2月14日、三ノ輪の「トイ・ボックス」さんを訪問しました。【塩ラーメン】 18杯目オレの中で飯田商店と同クラス。当然の汁完。ってか、女性のお客さんも飲み干していた。 …
Homemade Ramen 麦苗 @大森 04月13日: 4月6日蒲田から大森ー♪ 前の店から、一燈常連さんと一緒に連食です(笑) Homemade Ramen 麦苗にて、期間限定！にぼぐろ！昨年大好評だった、にぼらぁの別バージョンで、昨年同様のどぐろ不使用(笑) キレの良いビター煮干は、昨年よりパワーアッ…
[87点] 鶏醤油らぁ麺＋自家製ワンタン@らぁ麺とうひち 04月11日: 平日11時シャッター待ち5 北大路駅から徒歩30分途中バス停ありました^^; お店の近くに契約駐車場あり。券売機で鶏醤油つけそばを押したつもりだったが、らぁ麺を押してたみたい^^; 飯田商店インスパイア？確かに似てます☺︎ チャーシューは豚も鶏もハ…
【PAPUAの4月の麺活】2018 04月11日: 【PAPUAの4月の麺活】2018 ◆4月1日(日) 【カドヤ食堂】(棒乾麺) 「かけラーメン」 ◆4月2日(月) 【のらや】「ざるうどん」＋「天ぷら」＋「カツオ飯」 ◆4月3日(火) 【麺休日】 ◆4月4日(水) 【中国料理花宴】「あさりそば」 …
[94点] つけ麺@らぁ麺屋飯田商店 04月10日: 2018.4.5 店内連食 2杯目一杯目が終わるとお盆ごと変える気遣い美味しい食べ方POPも提供初めてなのでPOPの食べ方でいただきました。麺が出汁に入っており、麺をコーティング塩を麺に乗せ、まずは麺だけヌルッとしていて、... 続きを見…
[92点] わんたん入り醤油チャーシュー麺@らぁ麺屋飯田商店 04月10日: 2018.4.5 雑誌等で話題店。一度行って見たかったお店です。 12:30頃着長時間並ぶ覚悟でしたが、思ったより並ばず、 30分くらいで入店できました。せっかくなので、2杯いただきました。細麺で小麦の味が感じられる、やや柔らかめの麺スー...…
飯田商店8周年祭り♪ (しあわせ中華そば食堂にこり @ 湯河原) 04月08日: 土曜の夜は、にこりに集合！店頭写真は撮り忘れたので、以前のを使い回しm(__)mかんぱーい！スペアリブはお初かな？マンネリでなく、いつも工夫されたコース提供が嬉しい。プリプリの海老焼売も旨ければ、ユーリンチーは一番人気よね。〆ものは、可愛い手毬寿司。サプラ…
[90点] 特製芳醇中華そば (塩)@麺屋龍壽 04月05日: らぁ麵屋飯田商店を慌てて後にし、昼の部なんとか間に合い最終客で入店麺屋一燈出身とのことで期待が高まります一番人気のコチラを券売機で購入テーブル席に案内され着丼まずはスープ、ポルチーニの風味が前面に出ています塩味は適度。鶏油は多めですが、べたつかせ…

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