小麦と肉桃の木:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[75点] 背脂生姜醤油(熱盛)+テール丼@小麦と肉桃の木 03月14日: あまり時間が無く慌てていたのも有って課題の激辛柚子にカリーテール丼をすっかり忘れいつものセットをオーダー生姜の良い香りや白髪ネギの風味や食感はいつもながらただつけ汁がダイレクトに飲むとしっかりとした味なのだが麵を入れると少し薄く感じてしまい結構早…
[78点] 背脂生姜醤油@小麦と肉桃の木 02月24日: 平日14時過ぎ、先客1名。かなり久しぶりの訪問。キャッシュレス対応券売機で食券購入、待つこと7分程度で提供。麺量は選べるらしいが何故か聞かれず。おそらく250gのはず。つけ汁は生姜が溶け込み、脂と相まってドロッとした感じ。醤油のキレとほんのり覗く甘味で…
[86点] 背脂生姜醤油つけめん@小麦と肉桃の木 02月14日: ラーメンは身体に悪そうなほど美味しい説、崩れる。麺きしめんのような幅と薄さ、ややウェーブがかったユニークな麺。麺だけでも美味しい。スープ背脂がたっぷりだが、負けないほど生姜もたっぷり入っているので、思ったほどクドくはない。背脂の甘みと醤油ダレの濃さ…
[88点] 特上鶏白湯塩らぁ麺:1,700円@Ramen Afro Beats 02月11日: (訪問日:2025/2/2) 冷たい雨降りしきる2月の新宿。午前中の映画鑑賞後にランチ訪問。お店は新宿駅前からだと少々歩く立地にあり、どちらかといえば新宿御苑前駅(東京メトロ丸ノ内線)が最寄駅といえる。このエリアにはメディア出演経験もある『小麦と肉 …
船堀「多久味」しおらーめん＋もやし多め＋ランチセット 01月24日: 東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅の「多久味」に行ってきました。外観の写真、以前のです。平日ランチタイム、店内二人待ちでした。店内待ち3人目に。ほどなく着席。この日はなんとなく絞って来てたのでね。それほど迷わず注文。コショウ、一味…
葛西「大勝軒」つけめん＋もやし＋辛子ねぎ 01月17日: 東京都江戸川区、東西線葛西駅の「麺家大勝軒」です。最近なんとなく好きになってきちゃったこちら。メニューはいろいろ。この日はつけ麺を食べたいなと。ホールのおばちゃんが、なんていうかお母さんみたいっていうか、いい感じなのよ。常連さん…
限定メニュー！西葛西「舎鈴」海老つけめん 01月10日: 東京都江戸川区、東西線西葛西駅の「舎鈴」に行ってきました。最近好きになってきちゃった舎鈴さん。年始の限定がありまして。海老さま。目指してきました。以前は大盛以上はつけダレのおかわりができました。ちょっと前までは大盛はつけダレを増…
西葛西「舎鈴」担々つけめん＋大葉巻き生七味ぎょうざ 12月30日: 東京都江戸川区、東西線西葛西駅の「舎鈴」に行ってきました。駅からすぐ。そんなに広い店でもないけど、カウンターが9席くらいとテーブル席もあります。入って右に食券機。この日はつけ麺を目指してました。季節限定の「赤辛ニラらーめん」も美味しか…
小田原「らぁ麺桃の屋」にてあっさり塩らぁ麺 12月30日: 小田原に2019年オープンした「らぁ麺桃の屋」。新宿御苑「小麦と肉桃の木」初代店長を務めた女性店主のお店です。場所は小田原駅東口から徒歩4,5分。賑わった通りを抜けた閑静な場所に佇んでいます。ラーメンはシンプルに以下の2品。あっさり塩らぁ麺」900円…
西葛西「舎鈴」生七味つけめん 12月13日: 東京都江戸川区、東西線西葛西駅の「舎鈴」に行ってきました。駅からすぐです。この日はここのつけ麺系を目指して。舎鈴を目指す日が増えてきたな、最近(^^ ラーメン系も久しく食べてないから、また今度このページのやつも食べにくるかなー。ニラ…
船堀「多久味」まぜそば＋玉ねぎ多め 12月10日: 東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅の「多久味」に行ってきました。平日ランチタイム、満席。店内1人待ち。ラーメン6種類。一番左上にある、ランチ限定の餃子と小ライスのセットが210円でお得です。つけ麺5種類。あと、まぜそばがあります。 …
★★☆よこた(ファミリーレストラン)@木更津市清川ーカキフライ定食としょうが焼き定食ー 11月18日: 前から、来てみたいと思っていたお店でしてね、1回目は振られ、今回が2回目。日曜11:27、空き待ち5名ほどに接続。11:29開店、すぐに、カウンター席以外ほぼ満席。席数は計50程らしいですので、見えないところにもあるとか？専用駐車場は6台位、その向かいに…
「らーめん川井」@矢口渡 11月15日: 5月にオープンした「らーめん川井」へ行ってキター「塩」好きの私としては早く行きたかったけど、お店の営業時間と私のタイミングが合わず10月になっちゃったでも、「ぼぶさん」から木曜限定の「つけ麺」が美味しいって聞いたのでまずはそこから攻めることに…
船堀「多久味」焦がしにんにくつけ麺＋きゃべつ＋玉ねぎ多め 11月13日: 東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅の「多久味」に行ってきました。先日、テレビに出たんですねえ。 TVerで観ました(^^ 平日ランチタイムで店外待ち5人くらい。待ちました。メニューは「らぁめん」と「つけめん」でそれぞれ数種類と、「まぜそば」もあ…
[87点] 背脂生姜醤油つけめん※サラダ着き＋大盛@小麦と肉桃の木 11月11日: 125_ 背脂生姜醤油つけめん(¥1050) ※サラダ付き ※豚バラ22切＋大盛(¥150) https://www.instagram.com/p/DCO74B4TKOT/?igsh=Z2s0bTFoeTg0b2U3 CHAR SiU, GRiLLED…
大つけ麺博つけ麺日本一決定戦!! 第4陣 11月07日: 約一ヶ月にわたる「大つけ麺博」も、いよいよ最終フェイズ。第4陣は10/31から11/6まで。宝来軒総本店@新潟県トクつけ麺 1000円新潟県で創業90年。老舗町中華の二代目女将が作り出す一品。麺は超多加水のツルツル太ゆるウ…
[82点] 【桃の木】伊勢エビ味噌鶏白湯ガスパチョ和え@大つけ麺博つけ麺日本一決定戦 11月06日: 大つけ麺博「つけ麺日本一決定戦」 2024年11月5日 ◆小麦と肉桃の木・伊勢エビ味噌鶏白湯ガスパチョ和え・トッピング：満開盛り(梅生姜玉子、サイコロハーブ鶏、カルボチーズ) 麺は、平打ち麺。具は、麺のほうにサイコロハーブ鶏、野菜、トマトソース、…
小麦と肉桃の木 ❤︎ 伊勢エビ味噌鶏白湯ガスパチョ和え［大つけ麺博日本一決定戦］ 11月06日: 平田牧場日本の米育ち三元豚ロース・バラしゃぶしゃぶギフトJHS-15(お中元/お歳暮/母の日/父の日/お誕生日/贈答品/ギフト/各種お祝い事/三元豚/金華豚) 楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ オリジン …
[100点] 伊勢エビ味噌鶏白湯ガスパチョ和え(1,000円)@大つけ麺博つけ麺日本一決定戦 11月03日: 東京『小麦と肉桃の木』いよいよ最終の第4陣。スケジュール上、最初で最終の来訪になるので、今日は県を問わず目的のお店に絞って頂きます。コチラは新宿御苑にあるお店ですが、ウチから来ようとすると軽く2時間弱かかるので(笑)、貴重と言えば貴重w。ガスパチ…
創業90年「大つけ麺博」にて新潟「宝来軒総本店」にてトクつけ麺 10月31日: 歌舞伎町の大久保公園で開催されている「大つけ麺博日本一決定戦!!」。第3陣の上位5店舗は以下のとおりです。「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」「Japanese Spice Curry WACCA」「清麺常藤」「ハイマウント」「麺屋どんく」 ※…
「小麦と豚桃の木」@新宿御苑前 10月12日: 久しぶりに小麦と豚桃の木」へ入口でにこんなの見ーっけおっ、コレにしようと思ったんだけど、券売機に見つからず次の人が並んでしまったので、申し訳ないから前回旨辛ゆず醤油」だったので、今回は背脂生姜醤油」麺半分とミニ生姜カリー」をま…
【20241007】今日のラーメンニュース 10月07日: 1.【10/10ー11/6】大つけ麺博」 Instagram 近年はラーメンやまぜそばの出店もあった「つけ博」ですが、今年はつけ麺のみ。10店舗ずつ4期に分かれて投票も実施し、「つけ麺日本一」を決定します。会場】大久保公園第1陣】10/10(木)…

プランはたった１つ。ahamo

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