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ラーメン家 あかぎ
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最新記事トップ7
- 【新店】鶏豚醤油ラーメン@麺処 山城 11月30日
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『麺や 輝 淡路店』跡地に11月29日にオープンした麺処 山城さんを訪問してみました。 「ラーメン家あかぎ」店長として6年間経験された山下店主さんがopenさせたお店となります。 お店の前まで来てみると・・・お店の西側の通路に並ぶシステムとなっていました。…
- 麺処 山城「鶏豚醤油ラーメン」 11月30日
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鶏豚醤油ラーメン (950円) 11月29日にオープンした「麺処 山城」に訪問してきました♪ こちらのお店は「 麺や 輝 淡路店 」跡地で最寄り駅は阪急 淡路駅になります。 メニューは...鶏豚醤油ラーメン・950円 鶏豚塩ラーメン・950…
- [84点] ラーメン家 あかぎ 鶏白湯塩ラーメン(1000円)@第2回ラーメン万博2024 in TSUCHIURA 11月28日
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2024年11月23日(土) 11時3分頃訪問。 この日はラーメン万博の第二陣の2日目 ようすけさん、ナポレオン軒さん、和さんに続く4軒目はあかぎさんへ。 調べてみたらなんと大阪のお店で、遥々出店してくださったようですね。 ありがたいですね。 こちらでも…
- [85点] [ラーメン家あかぎ]鶏白湯しおラーメン@第2回ラーメン万博2024 in TSUCHIURA 11月24日
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神奈川の名店をいただいたのちはSUSURU君が鶏白湯では一番！というラーメン家あかぎへ！ やはりSUSURU君水栓とあって列はまあまあ形成されていた！列に接続してやってきたスタッフに追加はなしよ！と告げる。受付口まで進んでチケットを差し出す。そして待機列へ…
- [95点] 特製鶏白湯しょうゆ@ラーメン家 あかぎ 11月16日
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チャーシュー丼 念願のこちらへ訪問。 鳥の旨みの中に醤油のキレもあり濃厚な一杯 麺ももっちりしていてかなり好み。…
- 【20241113】今日のラーメンニュース 11月13日
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1.【11/15ー12/8】土浦で 「ラーメン万博」 ( ブログ ) 土浦市の「龍介プロジェクト」が送るラーメンイベント「第二回ラーメン万博2024 in TSUCHIURA」。金土日の3日ずつ、4週にわたって開催されます。 【会場】霞ヶ浦総合公園 【第…
- [76点] 鶏白湯(醤油)@ラーメン家 あかぎ 08月16日
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14時40分に到着。外待ち8名に接続。15時12分に着丼。 麺は中太のストレートです。スープは鶏白湯の醤油で、少し塩味も強め。泡が全体を覆っていて、面白い。 トッピングは、ネギ、鶏チャーシュー2枚、レアチャーシュー2枚、少量のキザミ玉ねぎというシンプルな構…
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