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麺のようじ

住所:大阪府大阪市中央区高津2-1-2 :[Y!地図]

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【新店】麺のようじ 海@十三「鮮魚の匂い漂うネクストブランド」 06月12日
「鯛塩ラーメン」 (800円)   「麺のようじ@日本橋・松屋町」のネクストブランドとして、2017年に開店。鶏をメインにした本店に対して、こちらは魚介系、それも鮮魚ラーメンの各種を提供。現在は鯛塩ラーメン・鮪醤油ラーメン・限定鯛白湯つけ麺のメ…
[91点] 冷やしアゴ出汁ラーメン@麺のようじ 06月10日
久しぶりの訪問はまた限定(笑) 麺は変わらずしっかり食感(*´╰╯`๓)♬ 野菜が美味しい アゴだしも臭みなく素晴らしいスープ…
麺のようじ。。 06月06日
またまたワシ的珍しい、夜の訪問者(°∀°)b   ご無沙汰なこのお店に訪問です(*^ー^)ノ   オープン前でしたが既に6名ほど並ばれておりまして!   「 麺のようじ 」 大阪市中央区高津2-1-2 定休日 木曜日 11:…
【PAPUAの6月の麺活】2018 06月02日
【PAPUAの6月の麺活】2018 ◆6月1日(金) 【KUCHE】大阪:上新庄 「冷製鶏塩ラーメン・〆ご飯付」 【麺屋 やまひで】奈良:王寺 「ちょっとイタリアン 鶏卵とりたま カプチーノ」 #王寺駅北エリア活性化モデル事業 「らーめんトライアル」第3…
【第36回:関西望麺会・2018夏の陣】募集開始! 05月18日
たぶん日本一麺好きの集い。親しみのある麺と人を求めて! 第36回:関西望麺会・2018夏の陣 新たなる麺の創造! あなたの身近にある 全ての麺レジェント店を 再発見! 久しぶりに、やっぱりみんなと会いたいもん!飲みたいもん! 【7月14日の関西望麺会の特…
[89点] 鶏ドロつけ麺@麺のようじ 04月21日
13:00頃 訪問 大阪出張の途中にランチで訪問。 初訪問です。 大阪にも行きたいお店が多くて本当に困ります。 この日は用事のある場所から近いこちらへ。 麺はストレートの中太麺。 良い歯応えで食べやすいおいしい麺です。 タレは、粘度の高いドロっとした濃…
麺のようじ 「鶏すきやき風つけ麺」 04月15日
麺のようじ 大阪府大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル 1F (地下鉄千日前線・堺筋線の日本橋駅と近鉄難波線の近鉄日本橋駅7号出口から徒歩6分位) ・鶏すきやき風つけ麺 評価:8.5(10点満点)…
[90点] 春野菜のあんかけラーメン@麺のようじ 04月14日
初訪問で限定(笑) 鶏ベースの出汁にエビを中心としたやや海鮮風 ビジュアルの美しさは満足度高い 麺はやや細め、緩めのあんかけを纏い最後までプリパツながら熱々 メニュー豊富はいいけど、提供までの時間が長い。そこだけ残念…
掛川市 「麺屋 さすけ」 2 03月31日
前回初訪の時は昼営業に行きました。それからというものの、なかなかタイミングが合わずお店に行けずじまい。そんな時、夜営業も始めると聞いたら行かなアカンでしょ!ということで久しぶりにさすけへ。まぁ本音を言えば昼営業に行きたいんやけどね。とりあえず先ずは鶏白湯そ…
【関西のラーメン:新店情報!】 03月28日
【関西のラーメン:新店情報!】 ◆甦れ!関西ラーメンコロシアム!◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…
[82点] イリコそば@中華そば いぶき 03月22日
【ラーメン店主さんとの麺活】 ひょんな事からラーメン屋店主さんと麺部活動する事になり、麺のようじからの2件目。 雨の中、コッテリ・魚介はやめておこう、との事から、清湯狙いの店舗検索。 ようじを出た段階で20:30過ぎだった事もあり、店舗の営業時間という制約…
[84点] 鶏節極塩らーめん@麺のようじ 03月21日
【もう一つのラストラーメン部】 ここ大阪では、出会いと別れの象徴 桜が開花した。 そんな日に、ひょんな事からラーメン屋店主さんと麺部活動する事になった。 店主さんオススメの店が休みだったり、夜営業していなかったり、既にオレが行った事のある店だったりと、全く…
麺のようじ 03月11日
鶏坦々まぜそば(ラー油+白ゴマ 880円)★★★★麺は極太縮れ麺。具は鶏モモ肉とムネ肉のチャーシュー,小口ネギ,細長ネギ,三つ葉,タマネギ,紫タマネギ,穂先メンマ,ナッツを使用。 ゴマタレが極太のあつもり麺にねっとりととよく絡み、ナッツの食感をアクセントに…
「麺のようじ 海(SEA)十三店」 02月03日
2018/04/22(日) 夜9時前に一杯です・・メニューに変化は無いようで、前回は”鯛にごり”でしたがー…
[83点] 鯛にごり@麺のようじ 海 十三店 02月03日
【鮮魚系スープ専門店】 おっと。 店に入ると魚屋かと思う程の生臭さ。 これはなかなか人を選ぶ店だ。 2回目ではあるが、前回は何故か気にならなかった。 魚に特化した店だけに、大量の魚を捌く為にそうなるのだろう。 現在は鯛と鮪から選べるようになっている。 …
鯛にごり@麺のようじ 海(SEA)十三店 01月25日
麺のようじさんの本店ではオマール海老の限定が人気となっていますが、 それに比べて十三にある支店の情報があまり聞こえてきません。 どうなっているのか気になり、訪問してみることにしました。 お店の前まで来てみると・・・ 黒板にこんな限定POPが貼りだされていま…
[95点] 【限定】オマール海老のまぜそば@麺のようじ 01月19日
オマール海老のまぜそばを出しますとTwitterで知る。 仕事後、向かうもポールGET☆ ちゃんとメモに塩バージョンくださいと書いたのに店員のおばさんから何度もどっち?!と聞かれるのは引いた。。。。 程なくして着丼。 色々な具材が盛り付けられておりまし…
麺の ようじ 海 十三店 01月09日
[鯛塩ラーメン] 2017年大阪新店ラーメン食べ歩き♪ 【麺の ようじ】 の 2号店が十三に6月オープン! 今日訪れたのは 【麺の ようじ 海 十三店】 魚介出汁が柱のラーメン屋です。 十三駅の東口から徒歩で、すぐの場所にお店はあります。 入った左手に券…
麺のようじ (大阪府)300105-03 01月07日
​​​​​​​​鶏塩らーめん¥780 大盛¥100年始に大阪入り。かおる荘ファミリーの新定番化か。年末も ラーメン部で関西方面に行くこと ほぼ確定。これからは 年末年始に 関西のトレンドを押さえよう。ここに 関西ラ...…
【限定】オマール海老のドロつけ麺@麺のようじ 01月06日
オマール海老を使用したつけ麺を麺のようじさんで提供していると聞き、 年の瀬に頂いてみることにしました。 お店の前まで来てみると・・・ 7人程の外待ちが出来ていました、 お店の外に置いてある券売機のメニューを確認してみるも・・・ オマール海老のつけ麺のボタン…
静岡市 「麺や厨」 2 01月03日
この日はちょいと酒を飲みに出かけていました。散々飲んだ後は、近くにあったこちら厨へ。私は清水時代に一度しか行ってませんが(笑)とにかく移転してからは今まで以上に?高評価のようで。というわけで移転後初訪問になります。 しっ鶏、ねっ鶏も良いのですが、移転して…
[90点] オマール海老のドロつけ麺@麺のようじ 12月26日
夜からの提供だったので仕事後、麺のようじへ☆ ようじさんおりました(^^) つけ汁は海老の甘みが出ており、濃厚でも旨味があふれておりました☆ 鶏レアチャーシュー、炙りチャーシューも旨くなってました☆ 期待通りのつけ麺でしたー(^^) ご馳走様でした♪♪…

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併せて話題のラーメン店

  1. カドヤ食堂 阪神梅田店
  2. 福島壱麺
  3. いかれたNOODLE Fishtons
  4. KÜCHE
  5. 麺屋 丈六
  6. 清麺屋
  7. らーめん 颯人
  8. 世界が麺で満ちる時
  9. ぶたのほし
  10. らーめん 麺好
  11. ラーメン マキタ
  12. 龍旗信 堺店
  13. 龍旗信 RIZE
  14. とっかり 本店
  15. 担担麺ササラ 本店
  16. 担担麺ササラ 京橋店
  17. 麺屋 わっしょい
  18. 龍旗信 総本店
  19. 拉麺 成
  20. 京都 龍旗信
  21. 麺屋 天孫降臨
  22. みなとや
  23. 麺と人
  24. 中華そば 丸昌
  25. 希望新風 本店
  26. 麺屋 さすけ
  27. ラーメン二郎 京都店
  28. ラーメン二郎 府中店
  29. らーめん 大 大久保店
  30. 九段 斑鳩 市ヶ谷本店
  31. 麺や 福はら
  32. 天下一品 池尻店
  33. 博多 一風堂 上野広小路店
  34. 博多一風堂 銀座店
  35. ラーメン一蘭 アトレ上野山下口店
  36. 天空 TEN-KOO
  37. 支那そば 八雲
  38. 横浜家系豚骨醤油極太麺 侍
  39. ラーメン 赤鬼
  40. 麺屋 はなび 桑名店
  41. 東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店
  42. ラーメン弁慶 浅草本店
  43. 麺屋 こころ
  44. 麺家 彩華(池上)
  45. カドヤ食堂 今福鶴見店
  46. 北海道らーめん おやじ 町田店
  47. 北海道らーめん おやじ 本店
  48. とんぱた亭 藤が丘店
  49. らーめん こじろう 526 鶴見店
  50. 大勝
  51. 麺屋 こころ 柏店
  52. 中華そば カドヤ食堂
  53. 博多長浜らーめん 楓神
  54. 丸十
  55. ベトコンラーメン 新京 本店
  56. 横浜家系ラーメン 魂心家 自由が丘店
  57. めんや 蔵
  58. らーめん製作所 奏
  59. 自家製麺 てんか
  60. 佐野ラーメン 飛龍
  61. ラーメン二郎 栃木街道店
  62. 麺処 虎ノ王 上本町店
  63. 石原ラ軍団(閉店)
  64. 中華そば 花京
  65. 金久右衛門 堺なかもず店
  66. 中華そば 桐麺
  67. ラーメン たんろん 塚本店
  68. 町田商店
  69. ラーメン処 長浜 塩元帥
  70. 麺屋 しゃかりき
  71. 塩処 塩元帥
  72. 一風堂 横浜ポルタ店
  73. 一風堂 大名本店
  74. 博多 一風堂 梅田店
  75. 一風堂 なんば店
  76. 一風堂 堀江店
  77. 東京スタイルみそらーめん ど・みそ 町田店
  78. 左海つけ麺・鉄餃子 多聞
  79. らーめん 桐麺
  80. ラーメン一蘭 町田店
  81. 神虎麺商店 総本山
  82. ザ・ラーメン屋
  83. 蒙古タンメン 中本 橋本
  84. らーめん 鱗 西中島店
  85. 麺牛
  86. 麺座 ぎん
  87. にぼしらーめん 玉五郎
  88. にぼしらーめん 玉五郎 大阪駅前第3ビル店
  89. にぼしらーめん 二代目 玉五郎 黒門店
  90. サバ6製麺所 北浜店
  91. 天下一品 本店
  92. つけめん UMA
  93. 天理スタミナラーメン 東京店(閉店)
  94. 博多 一風堂 代々木上原店
  95. ラーメン二郎 中山駅前店
  96. 狼煙 大宮店
  97. 博多 一風堂 ららぽーとTOKYO-BAY店
  98. THE ISHIHARA
  99. 三麺流 武者麺
  100. 天下一品 横浜駅西口店
  101. 麺巧 潮
  102. 博多 一幸舎 博多本店
  103. とりそば モリゾー
  104. らーめん 大 我孫子店
  105. 天理スタミナラーメン 本店
  106. 煮干しらーめん 玉五郎 鶴橋店
  107. 麺舎 真道 京橋店
  108. 麺処 虎ノ王
  109. 博多 一風堂 錦小路店
  110. 麺屋 轍
  111. 特製ラーメン 大中
  112. 麺や ひなた
  113. 来来亭 野洲本店
  114. ラーメン モリン
  115. どうとんぼり神座 道頓堀店
  116. 麺屋 さん田
  117. 金久右衛門 あべのルシアス店
  118. ラーメン一蘭 天神店(閉店)
  119. ラーメン一蘭 本社総本店
  120. 群青
  121. ラーメン一蘭 道頓堀店
  122. ラーメン 金久右衛門
  123. 彩華ラーメン 上六店
  124. 彩華ラーメン 本店
  125. らーめん キング
  126. 彩華ラーメン 田原本店
  127. 鶏塩ラーメン Hippo 福島店
  128. 麺屋 裕
  129. 中嘉蕎麦 瞭然
  130. 釜くら製麺(閉店)
  131. 麺場 田所商店 本店
  132. サバ6製麺所 福島本店
  133. 博多 一幸舎 京都拉麺小路店
  134. 晴耕雨読
  135. らーめん 大 十三西口店
  136. 鶴見 塩元帥
  137. 博多 一風堂 町田店
  138. つけめん102 川口店
  139. 火風鼎
  140. ラーメン 横綱 吉祥院店
  141. こがね家
  142. らーめん大 京都深草店
  143. 龍旗信 LEO
  144. 豚人 中○ 山科店
  145. マゼニボジャンキー
  146. ラーメンダイニング ゆきあかり
  147. 油そば 雷神
  148. 麺屋 大金星
  149. 麺屋 和人 PREMIUM 北新地店
  150. 極汁美麺 umami
  151. こってりらーめん 誉
  152. 麺屋 護城
  153. らーめん 大 福岡大橋店
  154. らーめん キラメキノトリ
  155. 中華そば 住吉
  156. ラーメン魁力屋 本店
  157. ラーメン魁力屋 四条烏丸店
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  159. ラーメン・つけ麺 笑福 大阪西中島店
  160. 金久右衛門 道頓堀店
  161. 煮干しらーめん 玉五郎 難波店
  162. ラーメン道 天神
  163. 麺や 蓮と凜
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  166. 博多 一風堂 大宮店
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  185. ラーメン東大 京都拉麺小路店
  186. まんかい 天満橋店
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  189. 城東烈火
  190. 和歌山ラーメン専門店 紀ノ川屋
  191. ラーメン 而今 阿倍野元町店
  192. ラーメン一蘭 梅田店
  193. 鶏塩ラーメン Hippo 中崎町店
  194. 鶏塩ラーメン Hippo 南森町店
  195. 麺屋 茜
  196. サバ6製麺所 京橋店
  197. らーめん Ciel
  198. マルケン
  199. 烈火
  200. のだ麺 縁
  201. 麺屋 天王 二号店
  202. 博多鶏ソバ 華味鳥 阪急うめだ本店
  203. らー麺 鉄山靠
  204. 煮干しらーめん 玉五郎 北新地店
  205. 浪花とんこつラーメン 作ノ作 千日前店
  206. 麺屋 ぎん琉
  207. 豚人 中○
  208. らーめん 大 中野店
  209. 麺場 田所商店 京都伏見店
  210. 煮干しラーメン玉五郎 六代目 本町店
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  212. 中華そば ぬんぽこ
  213. 麺物語 つなぐ
  214. ラーメン荘 おもしろい方へ
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  225. ラーメン きんせい 枚方店(閉店)
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  243. 横濱家系ラーメン 神山 東梅田店
  244. 麺や マルショウ 新大阪店
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  249. 門真商店
  250. 京都 格別ヤ 関大前店(閉店)
  251. ラーメン荘 歴史を刻め 枚方
  252. 銀座 篝(閉店)
  253. サバ6製麺所plus 天六店
  254. 麺や 清流
  255. ラーメン・つけ麺のひふみ
  256. ラーメン 東大 道頓堀店
  257. 麺舎 真道
  258. ラーメン家 みつ葉 the second
  259. Japanese soup noodle 麺に恋いろ
  260. ラーメン ヌードルズ
  261. ちゅるちゅる 福島店
  262. らーめん 大金
  263. らーめん まぜそば コムギノキラメキ<小麦>
  264. 麺酒家 まんかい
  265. 鶏魚貝SOBA専門 MOVE麺T
  266. MENYA BIBIRI
  267. らーめん 鱗
  268. ラーメン あおやま
  269. らーめん まぜそば 笑顔ノキラメキ
  270. 麺や マルショウ 江坂店
  271. ラーメン まぜそば 縁
  272. 銀座 篝 ルクア大阪店
  273. FLYINGチキン野郎
  274. 一汁一麺 らーめん 世界一
  275. どろそば 将
  276. 横浜家系ラーメン 一蓮家
  277. 鶏soba 座銀 住之江店
  278. 麺匠たか松 北新地店
  279. 塚本 一盃
  280. 鶏soba 座銀 にぼし店
  281. 麺匠 たか松 本店
  282. サバ6製麺所 西中島店
  283. つけ麺 れん寺
  284. 武者麺 新大阪店
  285. 武者麺の変
  286. 麺屋 ROCK
  287. 博多 一幸舎 ららぽーと立川立飛店
  288. 煮干し中華そば 高麗乃 飛翔
  289. ラーメン二郎 札幌店
  290. 担担麺の掟を破る者
  291. 麺屋 悠
  292. 鶏そば Ayam-Ya
  293. 麺処 聖蘭
  294. ラーメン一蘭 梅田芝田店
  295. 鶏塩ラーメン Hippo 南船場店
  296. 自家製麺 若葉
  297. 手打ち麺 やす田
  298. 中華そば いぶき
  299. 麺や 厨
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