中華そば うお静

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[86点] らーめん@らーめん飛粋 10月16日

alone うお静を食べた後は横浜によって蒲田へ。 まるやま食堂で生姜焼定食を食べた直後、こちらはそこからすぐで空いていたのでTNは待ってて一人で来店。 食券制で上記メニューを購入。値段は900円。 カウンター席に座った。お好みは久しぶりにかため。 約1…

[85点] 上中華 淡麗煮干しそば@中華そば うお静 10月14日

with friend 18きっぷの残りを使いに熱海へ。 飯田商店の時にも熱海に行ったがその時海に入りたくなったのと前福岡旅行の帰りによったらフラれたのでまた来た。 海でめちゃくちゃ泳いだ後だったから腹減った。 到着したが並ぶ方向を間違えて先に着いたのに…

[100点] うるめ醤油@中華そば うお静 10月10日

中華そば うお静…

[100点] 特中華貝と煮干し塩@中華そば うお静 10月10日

中華そば うお静…

[98点] 特中華 静岡地酒の塩@中華そば うお静 09月22日

中華そば うお静さん@静岡県熱海市網代 特中華 静岡地酒の塩 ¥1290 めんたい温玉丼 ¥290 店主さんの体調が心配で来店❗️ 地酒の風味とスッキリとしながらも深い旨味の味わえる塩スープが超旨い…

[99点] 限定 網代のかぼす醤油@中華そば うお静 08月29日

この日は限定中華をゲット！ 網代産のかぼすを使用した「かぼす醤油」 かぼすのサッパリと酸味が上品で美味しい 燻製した肩ロース、鶏チャーシュー、雲呑 も美味しっ‼︎…

[82点] 特中華醤油@中華そば うお静 08月26日

非常に上品な煮干し出汁、香味油も含め絶品でした。 麺も美味しいのですが前情報でも目にした通り中盤からかなりグダってしまい少し辛かったかな。 せっかく来たので特中華を注文しましたがトッピングも多種で豪華。 ただ手が掛かっているのは分かるのですが、これをま…

[93点] 特中華醤油@中華そば うお静 08月26日

24/08/26の10時半ごろ訪問。先待ち1名、後客多数。 定刻10分前にオープン。退店時には、待ち8名ほど。 中待ちが7席あり、外待ちの椅子もあります。 並び方は店頭に掲示されているので確認してください。 移転後の初訪問。 1ロット1ー2杯の提供は以前か…

[99点] 特中華 熟成醤油(キンキ煮干し)@中華そば うお静 08月21日

湯河原の有名店は通り越して、コチラへ この日は高級魚「キンキ煮干し」のスープ いやぁーー、美味すぎたっ‼︎…

[99点] ひいらぎ煮干し 塩@中華そば うお静 08月14日

東京の有名行列店が熱海の地に降りた！ 網代に移転してから初訪 万願寺時代も美味かったが、更に進化 いやー、旨かった ご馳走様でした…

[98点] 特中華 淡麗煮干し醤油@中華そば うお静 07月22日

中華そば うお静さん@静岡県網代 特中華 淡麗煮干し醤油 ¥1290 トリュフペースト めんたい温玉丼 ¥290 年休をとってお久し振りの来店❗️ 煮干しの上品な旨味が全面に出て出汁感を楽しめるスープが凄く美味しい❤️ 新しい細麺はしなやかでスープを纏い…

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1. らーめん 飛粋
2. らぁ麺屋 飯田商店