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らぁ麺 団欒
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- らぁ麺 団欒 10月18日
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濃厚醤油(豚骨＋醤油 900円)★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,青菜,海苔を使用。 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の鶏油を加え、いい塩梅のカエシで醤油の香ばしい旨みのある味わい…
- [89点] 地鶏醤油@らぁ麺 団欒 09月13日
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ベースとなっているのは、酸味がある旨みたっぷりの4種類やブレンドした醤油ベースでそこに丸鶏などから出汁を取った清湯のスープ、さらに鶏油が風味を豊かにしていてこりゃー美味い…
- らぁ麺 団欒 06月30日
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[熟成ミソ] 2021年に寝屋川市にオープンし、こだわりのラーメンが頂ける実力店として知られる 【らぁ麺 団欒】 女性店主が切り盛りされるお店で、コチラの味噌が旨いと聞いたので行って来ました。 19時頃にお店へ。 近くに2台駐車場があります。 券売機があ…
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