一番だしラーメンしんせん（閉店）:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[85点] 【限定】特製カラシビ背脂味噌ラーメン【1200円】@一番だしラーメンしんせん 12月30日: しんせんさんの限定シリーズ…
猫と月(西調布)醤油中華そば 11月19日: しんせんを過ぎ品川通りまで出ると畑広がりのんびり指数が上昇。みーちゃんと親しまれた優しい女性店主が営む西調布の人気店に。女性店主は地域の方が集いホッとできる店作りを目指す想いで独立。創業時は柴崎亭いしかわや鳴神食堂タナカロボ麺笑巧真から祝花。猫と月…
一番だしラーメンしんせん(西調布)濃厚長岡生姜醤油ラーメン 11月18日: 奥さんが山形帰省の三連休は麺王国に付いていけなかった反動が。初日は八王子 2日目は地元世田谷界隈からの3日目は休養しよう...と思いつつもルックス衝撃のお店SNSで告知があり速攻で西調布へ。寸胴に大量煮干グツグツ炊かれ奥の動物出汁にも12キロの生姜が w一…
【20241118】今日のラーメンニュース 11月18日: 1.「壱角家」のガーデンが東証上場 ( 時事通信 ) ラーメン店「壱角家」「てらっちょ。」「だるまのめ」や、うどん店「山下本気うどん」を手掛ける飲食チェーン「株式会社ガーデン」が、11/22、東証スタンダード市場に上場します。 2.【中原区】「潘次郎…
[90点] 【限定】あん肝味噌ラーメン【1300円】@一番だしラーメンしんせん 11月14日: おじやライス【50円】うずら増し【60円】しんせんさんの限定シリーズ…
[80点] 昆布水つけ麺(黒)@一番だしラーメンしんせん 11月12日: 基準点70点 ◯うまい+10点すごくうまい+20点うますぎる+30点コスパが良い+10点その他が良い+10点その他が悪い-10点備忘録なので少し昔のもあり点数はざっくり麺はかなり固め。好みではないが、つけ汁の醤油と出汁の塩梅が良くウマウマ…
[91点] 限定濃厚長岡生姜醤油@一番だしラーメンしんせん 11月10日: 奥さんが山形帰省の三連休は麺王国に付いていけなかった反動が。初日は八王子 2日目は地元世田谷界隈からの3日目は休養しよう… と思いつつもルックス衝撃のお店SNSで告知があり速攻で西調布へ。寸胴に大量煮干グツグツ炊かれ奥の動物出汁にも12キロの生姜がw…
[90点] 醤油中華そば@猫と月 11月10日: しんせんを過ぎ品川通りまで出ると畑広がりのんびり指数が上昇。みーちゃんと親しまれた優しい女性店主が営む西調布の人気店に。女性店主は地域の方が集いホッとできる店作りを目指す想いで独立。開店時は柴崎亭いしかわや鳴神食堂タナカロボ麺笑巧真から祝花も…
[84点] 特製黒醤油中華そば+麺大盛 1350円@一番だしラーメンしんせん 10月14日: 2024/10/14 11時45分頃訪問コチラの麺が再び食べたくなり再訪問。並び必至かと思ってましたが、満席ではあったが直ぐに席は空き、券売機で掲題の品をポチッとして待ち無し状態で入店できました。まずはスープからいってみますとカエシの旨味主体のスープと…
[95点] 期間限定勝浦担々麺リスペクト松浦(特製)@一番だしラーメンしんせん 10月10日: 初動からの強く厚い動物系の分厚い旨味と唇が張り付く油分感、勝浦をイメージしていると良い意味で裏切られる濃厚坦々麺だが個性爆発してて非常に美味い。麺は自家製の硬め茹で上げパツパツ感の残るストレート中太麺、濃厚なスープを纏っても感じる小麦感の麺でバランスが取…
[90点] 限定特製勝浦担々麺リスペクト松浦(1300)@一番だしラーメンしんせん 10月09日: パツパツの麺が最高です！出身店譲りのスタミナ系も美味しい穴あきレンゲですくった具をライスに乗せても絶品大盛やるか迷いましたが並で腹パンなりました…
[85点] 【限定】松浦【1100円】@一番だしラーメンしんせん 10月05日: 【限定】勝浦担々麺リスペクト『松浦』小ライス【100円】しんせんさんの限定シリーズ…
[85点] 【限定】カラシビ豚ラーメン【900円】@一番だしラーメンしんせん 08月13日: 味玉【120円】ワシワシ麺に濃厚な豚スープ！味が染みたソーキはライスと一緒に…