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兎に角

住所:千葉県松戸市根本462 :[Y!地図]

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[95点] 油そば780円 刻みネギチャーシュー丼ミニ250円@兎に角 松戸店 08月15日
2018年8月4日14時前到着。常磐線沿線に用事がありいつものように訪問。 流石の暑さと時間帯からか6名くらい待ち。その後行列が伸びたのは驚いたが。 店の看板からミストが出ているのだが少し量が多すぎて皆さん避けている感じですねぇ。 事前オーダーは済ま…
品川「玉 品逹店」香麺。 08月14日
original品川「玉」。いい暖簾だねー。さて、先週末から、同窓会やらDJやらで、岐阜に帰っております。つーことで、新幹線乗る前の一杯。品逹。11:04am今年4月から、新たに加わった「玉」。狙いは。。。original香麺。押上のSPiCE cafeと…
[85点] 小ラーメン つけ麺 ➕ ショウガ ニンニク ➕ アブラ@ラーメン二郎 栃木街道店 08月14日
夏休み…高速は事故渋滞…しかし 突っ込むしかない…w二郎到着まで2h。 開店まで40分あるが待ちは30人。 120分待ちを覚悟w 着丼まで凡そ120分。一人2分の法則が成立。 兎に角、並びが異常…そして…暑い。 冬は寒いのだろう…w さて、12席のカウンタ…
[87点] チャーシュー塩ラーメン@蝙蝠 08月04日
8/2 木曜日 AM11:30頃 本日は浦安まで上映終了間近の映画を観に行きに。お昼はラーメンにしようとの事で松戸に寄ってから。 こちらの蝙蝠さんは兎に角さんの別ブランドとの事でBMしてありました。駐車場が無いので近隣のCPに止めて行くとオープンは11:…
ラーメン雷鳥(サンダーバード)@茅場町 07月30日
2018年7月23日 259杯目 【2号ラーメン 780円 牛すじカレー 300円】 今日は、事務所にいたので、仕事仲間が未食だというのでこちらへ。 こちらは、松戸の兎に角出身で、2012年オープン、早くも6年なんですね。 メニューは、1号ラーメン(あっ…
[81点] 油そば小730円割りスープ同時だし@兎に角 松戸店 07月29日
あまり暑くなかったので、店外にあるミストが鬱陶しい。 底に醤油タレが結構あり麺をひっくり返し、極太もっちり麺を絡める。 割りスープはつけ麺のように食べ、油そばとつけ麺のようにと交互に食べる。 低温タイプ、スモーキーで大きいしっとりチャーシューでレベルが高い…
53’s Noodle@湘南台 07月28日
にほんブログ村 【醤油そば】53's Noodle@湘南台 53's Noodle 住所:藤沢市湘南台2-16-11 電話: 定休:月曜 時間:11:30ー14:30 水金土18:00ー21:00(スープ切早じまい有) 駐車場:無 近隣コインP多数 …
兎に角が家系ラーメンに挑戦? 蝙蝠 07月27日
雨の松戸。ちょっと気になってた店がありまして。蝙蝠という新店。これでコウモリって読むんですね。知りませんでした。お恥ずかしい。この蝙蝠は兎に角の系列店。ってか兎に角って最初はこの辺でやってましたよね。噂では兎に角が家系のラーメンを始めたと聞いてたんですが、…
[83点] 油そば +温玉@兎に角 松戸店 07月23日
チャーシューの煮汁を使った醤油ダレとラードが合わさっている。しつこい味ではなく油分は少量。 麺は自家製極太麺で少しうねりがありタレとの相性は良い。 チャーシューは脂身の少ないロースタイプ。味付きで柔らかい。 最後に割りスープを注文。豚骨魚介スープでそのまま…
[79点] 特製油そば 塩(温泉玉子に変更)@蝙蝠 07月22日
「特製油そば塩」 兎に角のセカンドブランド店だね 麺は「兎に角」と同じかな?モッチリタイプの太麺で油そばにはちょうど良い太さ。 塩ダレはうわさ通りの油多めのややショッパーな仕上がりで家系インスパなのかご飯が欲しくなる! 美味しいんだけど味が濃すぎるんだなー…
蝙蝠(その2) 07月21日
松戸の「蝙蝠」に行って来ました。兎に角のセカンドブランド 前回は 醤油らーめん 今回は 気になるあちらですよ。メニューは こちら。意外と ご飯を一緒に付けている方は 少なかったですね。そして こちらが 気になる 油そば。塩味も出来るとのことだったので 塩味…
[85点] 塩油そば@蝙蝠 07月20日
本家兎に角より好きです。 兎に角は燻製の匂いがあんまり好きではないので、そこまで好きじゃないんですが、蝙蝠は美味しかったです。 店内もまま広く、店員さんも概ね親切。 細めの男性の店員さんは親切でしたが、ちょっと小さめの小太りの男性は態度悪いです。 油…
濃厚ラーメンと油そばの店 蝙蝠(松戸市松戸) 07月18日
2018年7月17日 僕はかなりの数の飲食店の店主のTwitterをチェックしてます。最近 店主体調不良に付き〇〇」的なツイートをよく目にしていたのですが、この前の連休に実家の店に手伝いに行ってきまして納得しました。冷房の効かない厨房はヤバ過ぎですね。う…
[84点] 油そば780円、特製200円@油そば 兎に角 南守谷店 07月12日
7月4日(水)。 平日半ドンの仕事がおしてしまい、腹ペコ。 こんな時こそちょっと遠めのプチ遠征を。 てなわけで通し営業をされているこちらを15時30分初訪してみました。 兎に角さんは兎に角 松戸店本店と、柏ららぽーと内の兎に角 another leafさん…
【二郎系】 麺屋 桐龍 @東川口 3杯目 103杯目 #13 07月10日
  人生初のゲキチンでした (´・ω・`)     麺屋 桐龍訪麺日 7月4日 13時30分過ぎで外待ち9人位     桐龍…
大井町「ajito ism」ajitoの辛味噌つけ麺。 07月06日
original大井町「ajito ism」。7/3が開店記念日。2日遅れですが、11周年おめでとうございますー。つか、今年は、なかなか行けてない大井町。忙しいのに、金にならないDAYS。はは。Anyway,朝からのSoftbankの一件で、ちょいと遅れて…
[60点] 特製油そば(塩)@蝙蝠 06月30日
兎に角の姉妹店?ということもあって開店当初から気になっていたのでようやく訪問。 レビューを見て塩が出来るということで塩まぜそばを注文。 はっきり言って美味しくない。 スープというか油が多すぎるし麺茹ですぎな感じとか。 作る人によりけりだろうけれど美…
松戸の人気店の別ブランド店 【新店】 濃厚ラーメンと油そばの店 蝙蝠@松戸 千葉ラーメン 06月29日
松戸にできた新店、蝙蝠(こうもり)さんに行きました。近くにある人気店、兎に角さんの別ブランドという位置づけのようです。6月5日オープンです。 この日は、初めて新しく開通した外環道を使って松戸に来ました。今まで遠かった松戸が格段に近くなりびっくりです。これ…
[60点] ラーメン塩700円 炙りチャーシュー丼ミニ200円@蝙蝠 06月26日
2018年6月下旬夜の部開店すぐに初訪問。 兎に角のセカンド?ブランドの家系の実力を見に。 夜の部開店少し前に店に到着するも、まだ開いてないので遠巻きに見てたら開店。ファースト狙うも、おじさんが入店してしまった。自分も続いて入店。表題を購入ししばし待つ…
[95点] 油そば780円 牛スジ丼ミニ250円@兎に角 松戸店 06月23日
2018年6月中旬夕刻訪問。 中途半端な時間なのですぐ着席できた。 ワンパターンだが油そばとミニ丼。いつもは刻みチャーミニだが牛スジにしてみた。 牛スジ丼の牛がメチャうま。ミニだが牛スジの量も十分でごはんがついて250円って凄いですよね。 牛スジだ…
2018年 東京都 『やじるし』(閉店) 06月21日
不定期更新している東京都の記事の続きです。 都内でサブカルなエリアと言えば、中野・秋葉原・高円寺・下北沢が思い浮かびます。 その内の1つである下北沢に訪れ、古着屋を何軒か巡りました。 そして立ち寄った古着屋でたまたまラーメンの話になりました。 すると、店…
蝙蝠 06月17日
松戸の 「じゃん家」に跡に出来た「蝙蝠」に行って来ました。兎に角のセカンドブランドなのに なぜか また、家系のラーメン店です。確かに 松戸に しっかりとした家系らーめんのお店は 欲しかったので 良かったです。とは言っても 油そばもあります。それ以外は 以前…
[77点] 塩ラーメン@蝙蝠 06月16日
松戸の新店。 詳細はあのお方がレポートされているので簡単に。 麺はひと口啜ってすぐに分かるであろう 本店、兎に角の特徴を感じとれる麺である。 この濃厚かつオイリーなスープとの相性も良い。 バラ巻つチャーシューは、やや豚の匂いが 残るもののジューシーで美味し…
濃厚ラーメンと油そばの店 蝙蝠@松戸 06月14日
パンダのお店の後に、駅で納品ついでのメンバーさんと待ち合わせ、こちらのお店に向かってみます。兎に角の関連店とされてますが、随分と近くにOPENしたんですね!コの字型のカウンター席、2人掛けテーブル席3卓、4人掛けテーブル席とある少し暗めな店内に入り、券売機…
[80点] 特製油そば(塩)@蝙蝠 06月13日
名店系列,松戸の新店 油そばで有名な名店「兎に角 松戸店」さん系の新ブランドが,5日にオープンしたという情報を得てさっそく来てみた。 もっと混んでいるかと思ったが,待ちはなし。 店内は5割ほどの入りである。 券売機を眺めると,筆頭は「油そば」,次いで,醤…
[76点] 醤油らーめん(650円)@兎に角 06月10日
土曜真昼に訪店。並びにある油そば店を覗くと数名の客入り、対してコチラは前・後客なし。店内は薄暗く、奥に長いカウンターのみでさながらバーのよう(?)。さてラーメンは、ややモッチリした中細麺でスープの絡みはまずまず、アッサリしつつ複雑な味のスープで悪くない。味…
[80点] 油そば+牛スジ丼@兎に角 松戸店 06月07日
この日は店主が厨房に入って 自ら麺茹でをされていました。 一時、あまりピンと来ない時期があったのですが 店主がいたせいか昔の様に美味しい油そばでした。 ブラックペッパーがピリッと効いていて 最後は節の効いたスープを投入してラーメン風に。 そして何より…
蝙蝠 @松戸市 ー「塩ラーメン」 06月07日
蝙蝠 松戸市(松戸) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 塩ラーメン 【価格】 700円 [訪問時期] 2018年6月上旬(平日) 夜 [注文方法] 券売機にて [スープ] 豚骨/白湯 [味] 塩 [麺] 中太微ウ…
蝙蝠(コウモリ)@松戸 ※新店ー兎に角初のネクストブランド店がオープン! 06月07日
中国地方まで梅雨入りして周辺も朝から空がくすみ雨模様で関東地方もそう先ではなさそうだった、見上げれば蒼灰色の表層はブライトサルビアブルーに染まる六月水無月六日の水曜日。今日も仕事が終わって外に出ればネットが関東地方まで梅雨入りしたことを告げて、止めどもない…
[80点] 味玉醤油ラーメン(780円)+炙りチャーシュー丼ミニ@蝙蝠 06月06日
本日のランチは6月5日にオープンしたこちらのお店です。 こちらのお店は兎に角 松戸店の別ブランドらしいのでやって来ました。 12時18分着。先客たくさん。後客たくさんとお客さんが引っ切り無しに来ますねー凄いです。 お店に入ると右側に券売機があり、その奥に…

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