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つじ田 秋葉原店
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- [85点] 濃厚豚崩らーめん+白めし@つじ田 秋葉原店 03月04日
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正直、つけ麺に関してはあまりピンときていない暖簾でした。 しかし、今回の汁そばで意識が変わりました。 伊達に躍進した暖簾ではなかったのだなぁ。 ・・・とにかく、美味しかったのです！ 13時手前くらいに並びました。 満席でしたが、回転は良く。 着丼も5分少々…
- [65点] 濃厚つけ麺 1100円@つじ田 秋葉原店 01月31日
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1回行ってみたかったお店、食券購入だが安いので1100円でちょい高い 食券購入すると店員が扉をあけてくれて席へと案内 結構待って15分位で着丼、食べ方の指南書の通りに食べる事に まずはそのまま、王道のこれぞ豚骨魚介のスープで変な臭さもなく豚骨と魚介のバラン…
- [88点] 特製チャーシューつけ麺(大)＋味玉@つじ田 秋葉原店 10月23日
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今日は、仕事場から歩いて帰ってる途中に夕飯で来ました。 今日は、特製チャーシューつけ麺(大)＋味玉をいただきました。 スープは豚骨魚介がベースで、煮干しや宗田鰹削りなとを使っていて深みを出している。 麺は中太ストレート麺で、特注麺を使用しているので、ツ…
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