麺屋 極鶏

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[87点] 赤だく(並)@麺屋 極鶏 07月16日

今日は京都へ。超有名店の「極鶏」さんにお邪魔しました。 行列ができるかと思いながら店に向かうと全然でした。 少し早すぎた気がしました。 しばらく待っていると店長さんから「暑い中待っていただいたので少し早いですが開店します」と店を開けてくれました。 (普通営…

天天有@左京区一乗寺西杉ノ宮町:中華そば並＆ライス小 07月16日

午前の業務を終え、久しぶりに一乗寺に向かってみた。ワタシにとっては、いつもの重厚軍団はこの日店休日。クルマを駐めたコインパーキング(一乗寺の中心部から少し離れたところ＝料金がリーズナブル)から歩くと、「麺屋極鶏」前のあの狭い歩道上に、ゆうに30人は居るかと…

レンゲが立つ特濃どろどろそば「どろそば将 堺筋本町店」 07月12日

関西＆東京ラーメン 30番勝負からひと月そろそろやりましょうラーメン 30番勝負8月10日まで毎日の連載になりますそれが終わると11日からお盆モード更新で・・・・ラーメン 30番勝負 part1ーその1先週濃厚スープ「麺屋 極鶏」http://kazuuu…

濃厚スープ「麺屋 極鶏」のラーメン 鶏だくを新大阪で・・・「ラーメンステーション いおびじょん 新大阪」 07月06日

「ラーメンステーション いおびじょん 新大阪」(大阪・三国)ここは昼 夜でメニューが異なり夜は「らーめん香澄」プロデュースのらーめん昼は2ヶ月に一度 店舗毎入れ替わるシステムとなっています前回訪問時は池袋の人気店「麺屋 Hulu-lu」http://kaz…

[93点] 鶏だく(950)/ご飯(150)@麺屋 極鶏 06月10日

旅行前から絶対行こうって決めてたお目当てのお店！レンゲがたつくらいドロドロの『食べるスープ』！！ 12:00くらいかな、お昼時だったけどタイミングよく待ちゼロではいれてすぐ食べれた！☺️ すっごい美味しかった…！！特に麺が美味しかった！ こんなドロドロのス…

[90点] 海老@麺屋 極鶏 05月12日

初めての来店で海老鶏だくを選択(娘は鶏だく) 15分程で入店 まずはお冷やをゴクリ、おや、京都市内の水旨い？、いや、手間かけてるなカルキの臭みが無い 注文して5分程度で着丼 鶏だくに海老のこなを振りかけた一品は上手に食べればノーマルの鶏だくも味わえ…

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併せて話題のラーメン店

1. 天天有
2. 麺将 重厚軍団
3. どろそば 将（閉店）
4. 麺屋 Hulu-lu
5. らーめん 香澄