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天天有

住所:京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町49 :[Y!地図]

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  1. 一乗寺駅
    1. 叡山電鉄叡山本線
  1. 醤油
  2. チャーシュー

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[90点] 中華そば@天天有 本店 10月26日
久しぶりの天々有。基本を外さない、これぞ京都ラーメン(*´╰╯`๓)♬ 甘めの鶏白湯は飲み口軽くネギと相性バツグン 麺硬め、ネギ多め。チャーシュー減らして煮卵チェンジしました…
天天有 10月24日
昨日は第四火曜日で、自宅での稽古日だったため、生徒さんたちとのセブンのお弁当でした。今日のお昼はやっぱり麺を食べたくて銘店伝説 シリーズから天天有。西日本限定販売。中華そばとかラーメンとかの商品名は特にパッケージには記載されていません。「鶏の旨味がスープに…
[86点] 煮卵中華そば@天天有 本店 10月22日
一乗寺のラーメン訪問 昔からの名店の天天有さんへ ドロドロというよりも粘度のある鶏白湯のスープに絶妙な加減の醤油ダレ スープはかなりの好みです。 麺はとんこつラーメンで食べるような細麺でチャーシューもとんこつラーメンで出るようなもの。更に途中から紅生…
【日本全国ラーメンツアー】【京都ラーメン街道、一乗寺エリアに出没2】昭和46年創業、天下一品と並んで京都ラーメンブームの草分け「天天有本店」、全国にあるチェーン店との違いとは? 10月21日
【日本全国ラーメンツアー】【京都ラーメン街道、一乗寺エリアに出没2】昭和46年創業、天下一品と並んで京都ラーメンブームの草分け「天天有本店」、全国にあるチェーン店との違いとは? 京都一乗寺エリアで、ラーメンブームを牽引して来た「ザ・京都ラーメン」の一つ、…
【20181019】今日のラーメンニュース 10月19日
今日のラーメンニュースは、関東地方の話題から3件です。 1.【東京都】 「せいの家@中板橋」 ( ブログ ) 「博多ラーメン だんだん@大泉学園」 休業中 ( twitter ) 家系チェーンの「せい家」が、食堂業態にシフトした「せいの家」を昨年10月に…
【日本全国ラーメンツアー】【京都ラーメン街道、一乗寺エリアに出没】地元で人気の「中華そば 高安」で、クリーミーで旨味の詰まった中華そばを実食! 10月18日
【日本全国ラーメンツアー】【京都ラーメン街道、一乗寺エリアに出没】地元で人気の「中華そば 高安」で、クリーミーで旨味の詰まった中華そばを実食! JR京都駅から30分ほどバスで北に進むとある、京都・一乗寺エリアは、「京都工芸繊維大学」「京都造形芸術大学」「…
【厳選】東京23区ではんなりと「京都ラーメン」ならココ! そんな10選+α 09月02日
近年、ラーメンも京都ブランドが関東でも認識されました。JR京都駅近くにある老舗2店舗( 第一旭 ・ 新福菜館 )なら、ちょっとしたラーメン通ならすぐにイメージされるほど、関東でも定着化したのでは?。それもそのはずで、京都ブランドのラーメン店を東京でもよく…
レストラン シリウス 星と森のロマントピアそうま@弘前市 08月20日
しょうゆラーメン ロマントピアの中華。 しょうゆ煮干しに細縮れ麺。 これこそ津軽の一杯。 ナルトも乗ってます。 1550杯目^ ^ ドラ張りグッと!スポット。食極楽 シリウス編。 今回で12杯目。 2007年9月7日 けの汁ラーメン(みそ味) 20…
【留さんとちゃんぽん】 07月31日
【留さんとちゃんぽん】 住まいの近くにある居酒屋「磯ノ海」などで良く会う、長崎ちゃんぽんが大変好きな留さん夫妻が居ます。ご主人の出身は鹿児島県です。 長崎ちゃんぽんの歴史や日本のどこかでも始まっているご当地ちゃんぽんの事なども、追って行きたいなあと書き始め…
[72点] 中華そば(並)@天天有 桂川街道店 07月18日
京都の名店 天天有の桂川街道店に寄りました。どうやらFC店らしく、一乗寺の本店とはあまり味が似てないともっぱらの評価でしたので、確かめに寄ってみました。スープは何種類かありましたが、デフォの定番のものをチョイス。麺は本店に近い感じ。スープは全くと言って良い…
[79点] 中華そば(鶏塩・並盛り)@天天有 桂川街道店 07月16日
桂川街道の天天有の支店へ伺いました。夕方の6:00頃にお店に到着、早い時間帯だった為か店内先客なし、後客数組。メニューを拝見すると他の支店同様にスープが4種類ありました。今回はそのなかから未食だった鶏塩を頂いてみることにしました。 程なくして写真のラーメ…
ラーメン 池田屋 【2】 @一乗寺 ー振られ振られ 06月10日
T_T) T_T)と、いうわけでやってきた ・∀・)ラーメン 池田屋激戦区一乗寺のG系なお店。汁なし 800円麺200gでお願いしました。 ニンニクカラメ生卵」麺200gでもレシピは一緒だから相当(塩)辛いですよというそれは醤油の辛さではなく先の2店に振…
[90点] 中華そば 中太麺@天天有 ひるまや 06月02日
家族4人で行きました。中華そばの中太麺を食べましたが、久し振りにおいしい中華そばに出会いました。麺とスープのバランスが良く、程よい胡椒の風味がしました。焼豚はとろけるようなバラ肉でしたが、くどくなく食事の後半でもするりと入ってきました。 自宅が遠いので頻繁…

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