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ラーメン荘 夢を語れ

住所:京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町48-1 :[Y!地図]

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[88点] ラーメン (750円)(ヤサイニンニクアブラ)@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 05月17日
※夢を語れ再東京進出店 【訪問時期】2016年11月29日(水)19:54入店、15名の待ちに接続。後客多数。 【動 機】夢を語れというかラーメン壮系はボストン以外は全店行っているのでこちらも制覇しに。DeNAファンとしては行っておかないとね。 【訪問回…
[75点] 豚ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 05月16日
豚ラーメンニンニク、ちょいアブラ。 ひごろ常食している富士丸神谷本店の「孫」のようなテイスト。富士丸を万人向けに薄めたような味でした。 ブタ…ほどよい大きさのブタが4ー5枚入っていました。ムニュッとした食感で柔らかくて美味しいのですが、本家富士丸と比べると…
[95点] ラーメン少な目 野菜脂ニンニク少@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 05月07日
ゴールデンウイーク中 直系は並びがすごいと思って こちらへ 旨かったです インスパイアではトップクラスではないですか? 麺もド乳化スープも最高 豚も柔らかく 味付け脂で食べる野菜がうますぎ 別皿脂で食べる油そばも最高 近ければ通っちゃいます ごちそうさまで…
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1222 俺の生きる道を念願叶ってついに訪問!編 05月04日
おはようございます(・∀・) のりおマンです( *・ω・)ノ 今回は4月30日に食べたラーメンを紹介します! この日は つくば市で2軒 のラーメン屋を訪問しました( ・∇・) まず最初に訪問したのは、 俺の生きる道 です( *・ω・)ノ 11:30に訪問…
[80点] ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 05月04日
平日の11時30分に念願の初訪問。 この日は休み。宛もなく日暮里駅で降りて商店街から千駄木、白山とぶらり旅。白山で以前から食べたいと思っていた「夢を語れ」さんを見つけてランチに決めました。 開店15分前は誰も並んでいなかったので、周辺を散策して開店5分前に…
ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo (白山) 04月25日
東京大学での会合後、本郷から坂を下り白山へ。そして、こちらへ。食べたのは、ラーメン 脂マシマシ 750円。麺は、捻りの入った太平麺。デフォルトで頼んだのだが、十分なコシがあり、小麦の香りも豊潤。食べるたびに幸せを感じる麺だ。スープとの絡みも良好。これを後述…
【東北沢】ラーメン 千里眼 04月09日
朝から東大駒場で打ち合わせだったので久々に「千里眼」へ。慶應の「三田二郎」、ハーバードの「夢を語れ」といい、名門の近くにはガッツリ系あり。ラーメン(¥750)注文。トッピングは野菜ちょいマシ、ニンニク少し、ショウガ、アブラ、辛揚げで。12時少し前だったので…
[70点] 限定味噌ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 03月18日
限定とゆうことで再訪問! 結構並んでたので諦めかけたが並ぶこと一時間着席! 着丼まで約20分‼ スープをすすると薄い!味が薄すぎる!野菜マシにしても薄い!ほんのり味噌味‼ 薄味好きには好みかも‼ 辛いアブラを入れると一瞬で辛いアブラの味が支配しま…
[77点] 豚ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 03月15日
ラーメン荘 夢を語れ 豚ラーメン、麺半分、ニンニクアブラ 健康診断明けに! 二郎と違って全体がドギツイ青!!しかも店内まで。 カラーリングは広告上も重要ですが、突き抜けてますね 持ち込み自由らしいので、さまざまな楽しみ方ができる二郎って感じなのかな 無..…
[75点] ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 03月10日
金曜日、仕事を早く切り上げ、気になっていたこちらのお店に。夜7時30分くらい。店内は先客5人、カウンター席の空席多数。店の中は生姜臭がかなりきつい。食券を出し5分くらいで、ニンニク増し増し、アブラ増しをコールし着丼。天地返しして麺を食す。中太平打ち麺。チャ…
[80点] ラーメン@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 03月09日
有名人の旦那さんの元野球選手でアメリカ逆輸入と ウンチク多すぎで不安でしたがしっかりした〇郎系でした。 ベースの価格は750円とこのてでは安くはないがその分量が多かったです。 麺はやや縮れのある太麺。 しっかり噛み応えのある麺で好きなタイプ。 スープはやや…
Yume Wo Katare Kyoto 03月06日
JR二条駅から徒歩20分くらいかけて行きました。 ・∀・)Yume Wo Katare Kyoto去年の秋にオープンしたお店。初訪問。看板にも店内にもこのローマ字の表記しかないですが「ラーメン荘 夢を語れ 京都」ということでいいんですかね?それとも何か大人…
俺の生きる道/ラーメン (750円) 02月19日
■俺の生きる道 (茨城県つくば市) 今つくばで一番注目を浴びているラーメン店 俺の生きる道へ寄ってきました。。 系譜は旧ラーメン二郎赤羽店が「◯二郎」→「ラーメン富士丸」として独立 富士丸のスタッフが独立して関西でラーメン荘を展開 ラーメン荘の系譜で白山…
俺の生きる道/ラーメン (750円) 02月19日
■俺の生きる道 (茨城県つくば市) 今つくばで一番注目を浴びているラーメン店俺の生きる道へ寄ってきました。。 系譜は旧ラーメン二郎赤羽店が「◯二郎」→「ラーメン富士丸」として独立富士丸のスタッフが独立して関西方面でラーメン荘を展開ラーメン荘の系譜で白山…
ソラノイロ factory & Labo ❤︎ ベジ郎(豚) B + パーコー 02月03日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 波よせて “波よせて” クラムボン from “LOVE ALBUM” ❤︎ 昨年の12月20日に浅草橋にオープンした ソラノイロ の新店舗 ソラノイロ factory & Labo 水木金のみ  11時ー15時…
[90点] ラーメン・麺増し600g(ヤサイチョイマシアブラ)¥850@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 01月29日
ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 2回目。2018年1月29(月)18:52到着、待ち0人…
[82点] ラーメン、ニンニク、野菜@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 01月28日
麺は極太の縮れ。 オーダーどおり固め。 かなり固め。 ウネウネをワシワシと。 スープは二郎系の豚骨醤油。 味濃いめ。 カエシが主張した、 正統派の二郎系。 豚はウデが、しっとり柔らかく。 野菜もたっぷり。 気持ちの良い活気のある雰囲気。…
[88点] ラーメン 750円@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 01月22日
都内遠征と思って車を走らせますが21時前になってしまいました。 店内には夢を語れが流れています。 内装が青で統一されています。 スタッフは丁寧にテーブルを拭いています。 プロ野球選手だった店主さん筋肉質な体型。背中が広いです。 ヤサイ、ニンニク、アブ...…
[70点] ラーメン 味玉@ラーメン荘 夢を語れ 01月17日
券売機にてこちらを味玉とともにポチッとな。麺少なめを表す洗濯バサミは最早過去の遺産のようです。 ニンニク少なめ野菜チョイ増しをコール。 豚、味玉、モヤシ、キャベツ、頂上に脂、麓に刻みニンニクがのり、ご対面。 平打ち極太縮れ麺に醤油色にやや濁る豚骨醤油スープ…
中本亀戸で明けましておめでとうございます 01月02日
明けましておめでとうございます。 ・∀・)さて、今年は面倒なので自分のブログやついたーを見返しての振り返りはしませんが、記憶だけで簡単に。二郎は例年通り1周できました。残念ながら閉店してしまった赤羽に1回行けたのはせめて良かったか。移転前のめじろ台に行けな…
【期間限定】新辛麺・ヤサイニンニクアブラ(850円)+生玉子(50円)@白山・夢を語れ 12月02日
朝から完全に飯を食べるタイミングを失い、腹ペコペコな週末の夕方。うーん、こうなってしまうと、もう二郎系の気分かな。富士丸出身、京都や大阪エリアで店舗展開を続け、いつのまにボストンにまで出店してしまった「夢を語れ」。その東京への逆輸入店がこのたび1周年を迎え…
[89点] ラーメン ニンニク増し・脂増し(¥750)@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 11月29日
開店時間11:30の少し前に到着。先待ちは1名だったが、後続多数ですぐに満席になっていた。店内は適度なスペースを有しており、L字型カウンターのみが設けられている。殺風景な内装だが不潔感等は無く、居心地は悪くない。男性2名女性1名による切り盛りで、接客は良好…
[77点] ラーメン ニンニク野菜アブラ@ラーメン荘 夢を語れ Yume Wo Katare Tokyo 11月21日
千駄木から白山までてくてく歩いてこちらへ。 13時半で外並び7人。 豚ラーメンを食べたかったが売り切れ。残念。 席数も意外と多く、回転ははやい。 ほどなくして案内され、全マシコール。 美味い。けど、飽きがくるなあ。麺カタやってくれないかなあ。 もっとワシワ…

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